Enlistar las reacciones bioquímicas en las que participa el agua queda fuera del enfoque de este texto. ¿Cuál es la función principal del agua en las reacciones bioquímicas?

A função principal do água nas reações bioquímicas é atuar como reagente ou produto.
A função principal do água nas reações bioquímicas é prover um ambiente termodinamicamente favorável para que as reações ocorram.
A função principal do água nas reações bioquímicas é regular a sensação de sede.