Hoja de registro 15
Registro de recibo de leche
Fecha Productor A.T. L.L. L.L.C Gravedad específica % Grasa % Solidos Totales % Solidos No grasos Azul de metileno
Abreviaturas usadas
A.T. Acidez titulable
L.L. Lecturar del lactómetro
TEMP. Temperatura en grados farenheit
L.L.C Lectura del lactómetro corregida
Formulas
Gravedad especifica = Lectura del lactómetro corregida + 1 / 1,000
% Solidos Totales = Lectura del lactómetro corregida + (1.2)*(%Grasa) / 4
% Solidos Totales = Lectura del lactómetro corregida + (0.2)*(%Grasa) / 4