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¿Qué beneficios del ajo sobre el perfil lipídico y progresión de la placa de ateroma se mencionan en el texto? En modelos animales se ha demostrad...

¿Qué beneficios del ajo sobre el perfil lipídico y progresión de la placa de ateroma se mencionan en el texto?

En modelos animales se ha demostrado los beneficios del ajo sobre el perfil lipídico y progresión de la placa de ateroma. Uno de los primeros trabajos realizados por Efedy y cols. (1), en arterias carótidas de conejos demostró que el extracto de ajo reduce los niveles séricos de colesterol teniendo un efecto protector contra la arteriosclerosis inhibiendo el desarrollo de las lesiones en la íntima de la arteria.

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Ciências Vicente Riva PalacioVicente Riva Palacio

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En el texto mencionado se habla de los beneficios del ajo sobre el perfil lipídico y la progresión de la placa de ateroma, como la reducción de los niveles séricos de colesterol y su efecto protector contra la arteriosclerosis al inhibir el desarrollo de lesiones en la íntima de la arteria.

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