Microbiologia Veterinária

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Microbiologia Veterinária
Estudo dos seres microscópicos. Trazem mais benefícios que malefícios, são potencialmente patogênicos. 
Robert Hooke criou a teoria celular onde todo ser vivo é composto por pelo menos 1 cél em 1665. 
Antoni Van Leeuwenhoek foi o 1º a desenhar e ver os microorganismos.
A abiogênese acreditava que qualquer ser vivo podia sair de uma matéria morta - NEEDHAM e LAVOISER. E a biogênese dizia que seres vivos podiam sair apenas de outros seres vivos - REDI, SPALLANZAN, VIRCHOW E PASTEUR.
Técnicas de assepsia foram criadas inicialmente por Joseph Lister.
Robert Koch comprovou a teoria dos germe e da doença com 4 postulados onde ele isolou um microorganismo de um animal doente de uma cultura pura e inoculou em um animal sadio e esse animal inoculado apresentou os mesmos sinais do animal doente e quando realizou exames viu que os dois tinham o mesmo microorganismo.
Cultura pura se refere a um único tipo/espécie de microorganismo isolada em uma cultura (mesma cor, formato, aspecto e tamanho). 
· Formas morfológicas:
Cocos- esféricas (diplococos, estreptococos, estafilococos), Bacilos- cilíndrica em forma de bastonete (diplobacilo, estrepto e estafilobacilo), Espirilos- espiraladas são menos comuns de achar e de isolar (elas são mais específicas de determinados ambientes ou doenças), Vibrião e Espiroquetas.
Seres ubiquitários (distribuição ampla nos diferentes ambientes), bactérias não possuem membrana nuclear, só área nuclear, são procariotas. Fungos são eucariotos por terem membrana nuclear.
A classificação microbiana se da pela forma, método de coloração, estruturas especializadas e produção de enzimas específicas. Pra isso é preciso identificação molecular. O gene RNA 16s (bactérias) e RNA 18s (fungos) são alvos de estudo por serem amplamente distribuídos, constantemente funcionais, suficientemente conservado e terem o tamanho adequado. O gene RNA 23s pode ser estudado adicionalmente. Técnicas mais utilizadas são PCR e sequenciamento.
Estruturas:
Cápsula- ou glicocálice tem reserva de energia por ser rica em glicose e adesão à superfície, está relacionado à patogenicidade (não significa que é mais patogênica que uma que não possui cápsula) e proteção contra a fagocitose dos macrofágos. Utiliza a técnica nanquim para identificar.
Flagelos- sua natureza é proteíca, flagelina H e também ajuda a identificar como por exemplo Escherichia coli que causa doenças infecciosas e de origem alimentar. 
Filamentos axiais- Presentes nas bactérias do gênero espiroqueta (leptospira), ajuda na locomoção e tem a mesma função dos flagelos.
Fímbrias e pili- Adesão e transferência de material genético. 
Parede celular- Dá forma, confere rigidez e proteção, essencial para a coloração gram (caracteriza as bactérias em positivas ou negativas e também fungos que podem ser levedura ou filamentoso mas não respondem à coloração GRAM). * A membrana celular é uma estrutura interna.
A coloração GRAM se apresenta positiva quando há uma camada espessa de peptideoglicano e negativa quando a camada externa de peptídeoglicano é fina e possui uma membrana externa (tende a ser uma barreira) aí perde a coloração e é destruída quando trata com álcool-acetona na penúltima fase da coloração e pode ser mais resistente a antibióticos.
Sterol - Presente na membrana dos animais como colesterol e na dos fungos como ergosterol, bactérias não possuem por serem procariotas. Anti-fúngicos são mais 'tóxicos' por conta do sterol que causam mais efeitos colaterais pelo ergosterol e também pode agir no colesterol e é ai que causa os efeitos colaterais.
Esporos bacterianos- Fica no ambiente de forma inativa e se identifica com coloração específica. Nem todas as células possuem. Se cora de verde.
Cél vegetativa- Cél ativa, morre quando o esporo é liberado, ele fica em seu interior e possui uma capa proteica, quando o ambiente se torna favorável (nutrientes, água, atm, pH e temp) o esporo absorve água e se torna/volta a ser uma cél vegetativa que replica seu material genético e migra para a extremidade, o material é recoberto por várias camadas formando uma capa proteica para facilitar que o esporo seja liberado para o ambiente e sobreviva ao ambiente desfavorável. 
Magnetossomos são granulos que funcionam como imã para auxiliarem bactérias aquáticas de acordo com o campo magnético terrestre.
O ribossomo procarioto é 70s e possui uma subunidade maior 50s e uma menor 30s. Já o ribossomo eucarioto é 80s e possui uma subunidade maior 60s e uma menor 40s. Antibióticos atacam à subunidade 30s e 50s, antibióticos que atacam a 30s quando administrados para organismo 50s não há muito efeito colateral por se tratar de subunidades diferentes, também não há funcionalidade do remédio.
Plasmídeos são material genético extracromossomico alguns possuem e outros não, são resistentes a antibióticos, produzem genes que podem ser toxinas ou participar da síntese de toxinas e podem ter informações genéticas vantajosas ou essenciais. Realizam transferência por conjugação pelo pilus.
A estrutural viral se compreende por material genético, capsídeo que tem natureza proteica, pode ou não ser envelopado e possuem espículos.
Já o bacteriófago se compreende por material genético, pescoço, colar, placa basal, fibras da cauda e capsídeo.
A doença é causada por um efeito nocivo dos microorganismos que precisam realizar o metabolismo e se multiplicar, a multiplicação e metabolização é que são responsáveis pelos efeitos nocivos = doença em si. A nutrição é feita por macromoléculas retiradas do ambiente ou sintetizados pelos próprios microorganismos e devem estar facilmente disponíveis. A nutrição junto com ambiente favorável faz com que elas realizem seu metabolismo e multiplicação.
CO2, H2O, O2, N2, P, F e S são os principais macronutrientes.
A maior parte da cél é formada por água e outra parte formada por matéria seca (50% carbono e 50% micronutrientes e outros macros). Eles podem ser autotrófagos, heterotróficos ou fotossintéticos, os heterotróficos são o de importância para a medicina veterinária requerem carbono para a multiplicação, como fonte de energia e fonte orgânica sendo todos os fungos e a maioria das bactérias.
Em condições anóxicas fungos e bactérias conseguem absorver o ferro do ambiente por estar solúvel mas não são todas. Em condições óxicas é difícil absorver o ferro que se encontra insolúvel necessitando de sideróforos como o ác hidroximâmico que auxilia no transporte para absorção de ferro. 
Para se multiplicarem precisam de fatores de crescimento (vitaminas são as principais) e condições ambientais favoráveis que são o pH- microorganismo acidúricos conseguem sobreviver em pHs baixos/ácidos mas não se multiplicam, fungos são mais resistentes principalmente em pHs baixo. O pH ideal seria o de 6,5-7,5. Atm- aeróbios precisam produzir certas enzimas para combater os radicais livres da respiração sendo a CATALASE a principal enzima e é possível realizar testes com água oxigenada, anaeróbios facultativos, microaerófilos que vivem em baixas concentrações de O2 e anaeróbios estritos. Temp- quanto menor for menor, menor a velocidade de multiplicação.
Tempo de geração se refere ao tempo em que uma cél leva para gerar 2 iguais, com crescimento exponencial. A fase lag é a preparação, metabolismo ativo, fase log aumento do nº de cél, fase estacionária onde o número de cél é igual ao número de cél mortas, fase declínio onde elas vão morrendo e dura cerca de 14-15 horas. 
Reprodução assexuada- se dá por fissão binária em bactérias. Em fungos há o brotamento, fragmentação de ifas e formação de esporos.
Reprodução sexuada- em fungos com a formação de esporos sexuais.
Multiplicação- Aderência do vírus à cél, penetração, liberação do material genético com eliminação do capsídeo, expressão gênica, maturação ou montagem formando um novo capsídeo para cada novo material genético e liberação do vírus.
Anabolismo é a mól simples sendo sintetizada a uma mól complexa utilizando energia e o catabolismo é a mól complexa sendo quebrada a uma mól. simples com liberaçãode energia. 
Microflora ou microbiota normal são os microorganismos que estão em determinados lugares no corpo e que são benéficos e ocasionalmente/potencialmente patogênicos, dependem de fatores intrísecos (queda de imunidade) e extrínsecos (uso de antibióticos de amplo espectro, ou seja, seu alvo não é um microorganismo específico e antibióticos de uso prolongado que favorecem a população de microorganismos ocasionalmente específicos), varia de um indivíduo para outro dependendo do ambiente externo. Protegem o organismo e previne a multiplicação de potenciais patógenos. Age inibindo a multiplicação de microorganismos potencialmente patogênicos como a Escherichia coli, Streptococcus pneumaniae, Penicillium, Aspergillus. 
O uso de antibióticos de amplo espectro também pode causar desequilíbrio e causar sintomas como diarréia. 
Patogenicidade- capacidade um produzir a doença, Virulência- habilidade em invadir e causar doença, Infectividade- capacidade em se estabelecer nos tecidos do hospedeiro e Toxigenicidade- capacidade em produzir toxinas.
Doença aguda- desenvolvimento e cura rápida. Doença crônica- desenvolvimento lente e doença contínua ou recorrente. Doença subaguda- doença intermediária entre aguda e crônica. Doença latente- agente casual permanece inativo por um tempo.
Intracelulares facultativas são aquelas que podem ou não se multiplicar dentro as cél. 
O sist. imune e a pele são o sistema de proteção do hospedeiro contra o microorganismo. Cápsula e flagelo são as dos microorganismos. Patogenicidade- a invasão pela pele se dá quando já há uma lesão e para acontecer as invasões é preciso colonizar e crescer mas primeiro ele se aderiu. Vírus- adesão, invasão, produção de toxinas e enzimas, lesão celular e multiplicação. Na lesão pode causar lise da cél hospedeira, morte mediada por cél imune, alterações por vias de apoptose, inibição da síntese de DNA e RNA e danos às membranas plasmáticas. 
 Os sideróforos captam ferro do meio externo e levam para a bactéria favorecem a permanência e multiplicação da bactéria dentro da cél, a coagulase forma rede de fibrina ao redor da bactéria que protege do fagócito, hemolisina destroem hemácias, leucocidina leucócitos de forma direta, hialuronidase ácido hialurônico que mantem as cél juntas. São mecanismos de lesão da bactéria, junto com a produção de toxinas como: 
Exotoxinas- são produzidas no interior das bactérias, possuem natureza proteica, a maioria é GRAM +, os genes são transportados em plasmídeos e destroem as cél ou inibindo funções metabólicas (diarréia e vomito).. 
As exotoxinas podem ser Citotoxinas causam dano celular de forma direta, neurotoxina no sist nervoso e enterotoxinas no trato digestório.
Endotoxinas- GRAM -, natureza lipopolissacarídea, dor, febre (por ação das endotoxinas IL-1), calafrios e fraqueza também pode causar CID coagulação intravascular disseminada e podem causar choque séptico (TNF) ou endotóxico. Só são liberadas quando a bactéria morre pois ficam na parede celular que é o causador dos sinais clínicos e se trata os sintomas, não trata com antibiótico para não romper a membrana do antibiótico. 
*Mecanismos microbianos de patogenicidade são os fatores que favorecem a invasão microbiana, como os sideróforos favorecem o consumo de ferro pelo microorganismo favorecendo sua multiplicação ele pode ser considerado um mecanismo microbiano da patogenicidade. É um conjunto de fatores que determina se o microorganismo é mais ou menos patogênico. 
*Nos organismos procariotos a membrana é o local de respiração ou geração de energia fotossintética e nas eucariotas nas mitocôndrias e cloroplastos.