Estudo Dirigido - Avicultura

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1. Calcule o Fator de produção ou índice de eficiência produtiva de acordo com os seguintes dados:
Idade da aves: 42 dias; consumo de ração total: 4150; peso corporal: 2393 g; conversão alimentar: 1,73; mortalidade: 2,3%
R: 
O total de frangos não foi estabelecido então usaremos 100 frangos 
-EA= 1 ÷ convesão 
EA= 1÷1,73 = 0,578
-GMPD = peso (kg) do total de aves ÷ numero de aves x dias de idade 
GMPD = 100 x 2,393 ÷ 100 x 42 = 0,056
-V= 100 – 2,3= 97,7%
-FP= GMPD (kg) x V (%) x EA x 100
FP= 0,056 x 97,7 x 0,578 x 100 = 316,23
2. Não realizada 
3. Um determinado produtor de frango de corte obteve em 45 dias, um IEP de 321,8; viabilidade de 92,8%, e GMPD de 55 g. Qual foi a conversão alimentar?
R: 
-FP= GMPD (kg) x V(%) x FA x 100
FP= 321,8= 0,055 Kg x 92,8 x EA x 100 321,8 = 510,4EA EA= 321,8 ÷ 510,4 EA= 0,63
-Eficiencia alimentar = 1÷Conversão 
0,63 = 1÷ conversão Conversão = 1÷ 0,63 Conversão= 1,58
4. De acordo com os dados: Peso médio: 2,647 Kg; CA: 1,81; IEP: 318; Mortalidade: 0,30% e idade das aves: 47 dias. Qual o consumo médio de ração?
R: 
-CA= média de consumo por aves(kg) ÷ média de peso vivo por ave (Kg)
1,81= Consumo de ração ÷ 2,647 Consumo médio e ração = 4,791Kg 
5. Um pequeno produtor de frango de corte produziu no final de 42 dias um lote de 6000 frangos, pesando 14.400 kg, um consumo de 33.000 kg de ração e baixas de 5%. Considerando essas informações, responda corretamente:
a) Calcule o fator de produção.
-GMPD = peso(Kg) do total de aves ÷ Numero de aves x dias de idade
GMPD = 14400 ÷ (6000 x 42) GMDP = 0,057Kg
-EA = média de peso vivo por ave(Kg) ÷ numero de aves x dias de idade
EA= (14400÷6000) ÷ (33000÷6000) 2,4÷ 5,5 EA= 0,43
-Viabilidade = 100 – baixas 
V = 100 – 5 V= 95%
-FP= GMPD (Kg) x V (%) x EA x 100
FP= 0,057x 95 x 0,43 x 100 FP= 232,84
b) Considerando que o produtor seja um INTEGRADO, quais as razões de se calcular o fator de produção. Cite pelo menos duas razões.
Calcular a remuneração do integrado, estimular o avicultor a melhorar o desempenho.
6. Com relação ao sistema de iluminação artificial dentro de um galpão de criação de frangos de corte, calcule o número de lúmens e o número de lâmpadas para um galpão com capacidade para 22.000 aves.
 Considerando a densidade de 12 aves/m: 
1m2 ---------12 aves 
X -------------22000 aves 
X = 22000 + 12 -> 1834m2 -> 14,12m x 131m
A cada m2 da instalação deve considerar 22 lúmens
1m2 ---------22 lúmens
1834m2 ----Y 
Y= 22 x 1834 -> 40348 lúmens 
Distância das lâmpadas nas fileiras = 2 x altura das lâmpadas 
-> 2 x 2,5 = 5 metros 
Sendo 2 fileiras de lâmpadas:
130 = 26 lâmpadas/fileira 
2 fileiras x 26 lâmpadas = 52 lâmpadas 
Lâmpada: 
40348 + 52 = 776 watts -> incandescente de 60W ou fluorescente de 15W
7. O planejamento de instalações para animais não consiste apenas no dimensionamento correto da edificação, mas também no planejamento adequado do número de equipamentos necessários para atender a densidade planejada para ocupação do galpão. Nesse sentido, considere os seguintes dados:
-Largura do galpão = 12 metros. 
-Comprimento do galpão = 120 metros. 
-Densidade = 36 kg/m?. 
-Tempo de criação = 45 dias. 
-Periodo de vazio = 15 dias. 
-Peso médio da ave aos 45 dias de idade = 3,0 kg. 
-Mortalidade total calculada aos 45 dias = 5%. 
-Comedouro: 1:30 aves. 
-Bebedouro: 1:80 aves. 
Considerando os conhecimentos sobre criação de frangos de corte e com base nos dados apresentados, calcule: 
A) O número estimado de aves retiradas por lote. 
R: 
Área do galpão : 12 * 120 = 1440 m²
1m² ----------- 36Kg
1440m² ------ X
=> X = 1440 * 36 => X = 51.840Kg de ave
1 ave ----------- 3Kg
Y ---------------- 51.840Kg
=> Y = 51.840 / 3 => Y = 17.280 aves
Sendo a mortalidade de 5%:
100% ------------ 17.280 aves
5% --------------- Z
=> Z = (17.280 * 5) / 100 => Z = 864 aves
Aves retirardas por lote:
=> 17.280 - 864 = 16.416 aves retiradas por lote
B) O número de aves alojadas por metro quadrado (aves/m'). 
R:
 Área do galpão : 12 * 120 = 1440 m²
1m² ----------- 36Kg
1440m² ------ X
=> X = 1440 * 36 => X = 51.840Kg de ave
1 ave ----------- 3Kg
Y ---------------- 51.840Kg
=> Y = 51.840 / 3 => Y = 17.280 aves
C) O número de comedouros. 
R: 
1 ---------- 30
X --------- 17.280
=> X = 17.280 / 30 => X = 576 comedouros
D) O número de bebedouros.
R: 
1 ----------- 80
Y ------------ 17.280
=> Y = 17.280 / 80 => Y = 216 bebedouro
E) O número de lotes produzidos por ano.
R: 
CP = tempo final de crescimento da ave + tempo que o galpão vai ficar vazio
=> 45 + 15 = 60ciclos
Lotes por ano = quantidade de dias em 1 ano / ciclos
=> 365 / 60 = 6 lotes por ano