De acordo com a CLT (Consolidação das Leis do Trabalho), os intervalos de descanso ou refeição durante a jornada de trabalho são garantidos. Para trabalhos contínuos com duração maior que seis horas, é obrigatória a concessão de um intervalo de no mínimo uma hora e no máximo duas horas, salvo acordo escrito ou contrato coletivo em contrário. Já para jornadas de trabalho maiores do que quatro horas e que não excedam seis horas, é obrigatório um intervalo de 15 minutos. É responsabilidade do trabalhador fazer o devido registro de seu intervalo.
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