m dos microrganismos mais discutidos e conhecido na microbiologia de alimentos é a Salmonella. Ela apresenta alto potencial de contaminação aliment...

m dos microrganismos mais discutidos e conhecido na microbiologia de alimentos é a Salmonella. Ela apresenta alto potencial de contaminação alimentar, causando sérios riscos à saúde pública. Qual das informações abaixo é verdadeira sobre a Salmonella? Grupo de escolhas da pergunta A Salmonella é uma bactéria que só pode se desenvolver em ambientes de alta acidez A Salmonella é frequentemente associada a alimentos como aves, ovos e produtos lácteos A Salmonella pode ser destruída por altas temperaturas, tornando-a segura para consumo A Salmonella é uma bactéria que normalmente não causa doenças em seres humanos A Salmonella é uma bactéria que geralmente não está associada a surtos de intoxicação alimentar