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QUÍMICA INORGÂNICA – O QUE É? QUAIS AS FUNÇÕES? Em química é melhor dividir os compostos por funções para estudá-los por grupos e não um por um. A grande e primeira divisão é entre Química Orgânica e a Química Inorgânica. Veja a diferença: Química Orgânica É o ramo que estuda os compostos originados nos seres vivos (vegetais e animais), ou seja, compostos do carbono. Química Inorgânica Ramo que estuda os compostos formados pelos elementos que não contém carbono (C) ou hidrogênio (H) e por alguns que contenham carbono de origem mineral (não forma encadeamentos). Lembre-se, as substâncias inorgânicas são direta ou indiretamente de origem mineral, sendo assunto da química orgânica as substâncias de origem animal ou vegetal. Ao estudar química inorgânica é importante frisar isso, porque existem elementos inorgânicos que possuem carbono e isso pode te confundir na prova. Sobre a Teoria de Arrhenius: Solução Iônica ou Eletrolítica Soluções que conduzem corrente elétrica. Isso acontece porque um composto iônico em água é separado, deixando íons livres para transportar cargas elétricas. Isso é dissociação iônica (separação de cargas já existentes)! ATENÇÃO: Em química Inorgânica, dissociação, como visto acima, é diferente de Ionização, que é um processo em que cargas são formadas em água e não somente separadas. Solução Molecular ou Não Eletrolítica Soluções que não conduzem corrente elétrica. Ex: Água e Sacarose. Nesse caso a molécula não é quebrada e por isso não há íons livres para transportar cargas elétricas. Funções Inorgânicas: 1 – Ácidos: Em água eles ionizam liberando como cátion o (H+). Ex.: HCl (ácido clorídrico) e H2SO4 (ácidos sulfúrico). Além disso são substâncias que reagem com as bases formando sais e água, tem sabor azedo (não prove ácido sulfúrico para ter certeza) e pH menor que 7. Vale ainda ressaltar que quanto mais H+ um ácido libera, mais ele é forte e, portanto, melhor é sua condutibilidade de cargas elétricas. ATENÇÃO: Quando estiver estudando química inorgânica não confunda as coisas. Os ácidos ionizam, ou seja, são formados íons que antes não existiam. Exemplos de Ácidos: · · Ácido Fluorídrico (HF) · Ácido Sulfúrico (H2SO4) · Ácido Nítrico (HNO3) · Ácido Cianídrico (HCN) · Ácido Clorídrico (HCL) · Ácido acético = Vinagre · Ácido tartárico = Uva · Ácido málico = Maçã · Ácido cítrico = Laranja, acerola, limão · Ácido fosfórico é usado na fabricação de refrigerantes à base de cola · Ácido carbônico é usado na forma de gás carbônico 2 – Bases: Diferentemente dos ácidos, as bases são compostos já iônicos que serão apenas separados em meio aquoso, ou seja, dissociados, liberando (OH-) como único ânion. Ex.: Hidróxido de Sódio (NaOH) e Hidróxido de Magnésio (Mg(OH)2). Elas são formadas por metais + hidroxila (OH-) ou por NH4 + hidroxila. Exemplos de Bases: · · Amônia (NH3) · Hidróxido de Amônio (NH4OH) · Hidróxido de Potássio (KOH) · Hidróxido de Magnésio (Mg(OH)2) · Hidróxido de Ferro (Fe(OH)3) · Hidróxido de Cálcio (Ca(OH)2) · Hidróxido de Sódio (NaOH) Também possuem o pH maior do que 7 e o sabor é amargo. Quanto mais (OH-) a base libera, mas ela é forte e isso acontece quanto mais ela se dissolve em água. As fracas são mais insolúveis, liberando menos (OH-). Diferenciando ácidos de bases: A fenolftaleína é um indicador de pH. Em meio ácido ela é incolor, mas em meio básico (de base) ela é rosa. Outro indicador famoso em química inorgânica é o Vermelho de Metila, que é vermelho em meio ácido e amarelo em meio básico. 3 – Sais: São o resultado de uma neutralização que acontece entre um ácido e uma base. Em meio aquoso o sal é a substância que tem ao menos um cátion diferente de (H+) e ao menos um ânion diferente de (OH-). Em química inorgânica, o ácido fornece o ânion e a base fornece o cátion, compondo o sal. Exemplos de Sais: · · Cloreto de Sódio (NaCl) · Bicarbonato de Sódio (NaHCO3) · Nitrito de potássio (KNO2) · Ortofosfato de cálcio (Ca3(PO4)2) 4 – Óxidos: Chegamos à última das 4 mais importantes funções de química inorgânica. Neste grupo temos compostos binários (formados por dois elementos químicos somente) que apresentam o elemento oxigênio como o mais eletronegativo. ATENÇÃO: Somente o flúor (F) é mais eletronegativo do que o oxigênio. Então, sempre que o oxigênio estiver ligado a mais um tipo de elemento, diferente do flúor, teremos um óxido. Exemplos de óxidos: · · CO: monóxido de carbono · CO2: dióxido de carbono · Cl2O7: heptóxido de dicloro · Na2O: óxido de sódio · CaO: óxido de cálcio · BaO: óxido de bário · FeO: óxido de ferro II ou óxido ferroso · Fe2O3: óxido de ferro III ou óxido férrico
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