Carboidratos: Classificação e Funções

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10/11/2021 19:12 Estácio: Alunos
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Teste de
Conhecimento
 avalie sua aprendizagem
Os carboidratos ou glicídios são as principais fontes de energia para os seres vivos. De acordo com o tamanho da molécula,
os carboidratos podem ser classificados em monossacarídeos, oligossacarídeos e polissacarídeos. Dentre os polissacarídeos
mais conhecidos estão o glicogênio, a celulose, o amido e a quitina. A respeito dessas moléculas, julgue as afirmações
como falsas (F) ou verdadeiras (V):
i. O glicogênio é um açúcar de reserva energética para os animais (encontrado no fígado e nos músculos) e é o açúcar de
reserva para os fungos.
ii. A celulose é o principal componente da parede celular dos fungos apresentando, portanto, papel estrutural.
iii. O amido é a principal reserva energética dos vegetais.
iv. A quitina possui um papel estrutural, entrando na composição do exoesqueleto dos artrópodes, da parede celular de
fungos e plantas, e, nas cerdas dos anelídeos.
As afirmações são, respectivamente:
 
Para as fibras musculares exercer a sua função do processo de contração usa como fonte energética a glicose. Esta fonte
está armazenada na forma de:
BIOQUÍMICA
Lupa Calc.
 
 
SDE4452_A6_202102593115_V2 
 
Aluno: THAIS CRISTINA OLIVEIRA RUIZ Matr.: 202102593115
Disc.: BIOQUÍMICA 2021.2 - F (G) / EX
 
Prezado (a) Aluno(a),
 
Você fará agora seu TESTE DE CONHECIMENTO! Lembre-se que este exercício é opcional, mas não valerá ponto para sua
avaliação. O mesmo será composto de questões de múltipla escolha.
Após responde cada questão, você terá acesso ao gabarito comentado e/ou à explicação da mesma. Aproveite para se
familiarizar com este modelo de questões que será usado na sua AV e AVS.
 
1.
F, F, F, V.
V, V, F, F.
V, F, V, F.
V, F, V, V.
V, V, V, F.
 
 
 
Explicação:
As afirmações ii e iv são falsas, pois a celulose possui uma função estrutural nas paredes celulares rígidas das células de
plantas e a quitina possui um papel estrutural e é um polímero que apresenta boa resistência mecânica, formando o
exoesqueleto apenas dos artrópodes.
 
 
 
 
2.
Maltose
Sacarose
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10/11/2021 19:12 Estácio: Alunos
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A intolerância a lactose é a incapacidade parcial ou total do organismo para digerir a lactose, presente no leite e seus
derivados, que pode ser primária, secundária ou congênita. Em relação a molécula de lactose é correto afirmar que:
A respeito do transporte glicose para o interior da célula, assinale a alternativa verdadeira:
Com relação aos carboidratos é correto afirmar:
Glicose
Amido
Glicogênio
 
 
 
Explicação:
A fonte de energia para a contração muscular é armazenada em forma de glicogenio.
 
 
 
 
3.
a lactose é um dissacarídeo formado pela combinação de frutose e galactose
a lactose é um polissacarídeo composto por várias moléculas de frutose
a lactose é um dissacarídeo formado pela combinação de glicose e galactose
a lactose é um monossacarídeo
a lactose é um polissacarídeo formado por inúmeras moléculas de galactose
 
 
 
Explicação:
A lactose é um dissacarídeo composto por uma molécula de glicose e outra de galactose ligadas por uma ligação glicosídica.
 
 
 
 
4.
ocorre por difusão facilitada através dos transportadores GLUT
ocorre pelo processo de fagocitose
ocorre por difusão simples através dos lipídeos da membrana
ocorre por difusão facilitada através dos transportadores SGLT
ocorre por transporte ativo através dos transportadores GLUT
 
 
 
Explicação:
A glicose por ser polar não atravessa livremente a membrana plasmática.
São dois os processos básicos de transporte:
Os SGLTs transportam glicose contra um gradiente de concentração, juntamente com o transporte de íons sódio (sistema de
co-transporte) na membrana. Aproveitam o gradiente de concentração do sódio gerado pela bomba sódio potássio ATPase.
A família de transportadores GLUT realiza o transporte por um mecanismo de difusão facilitada, com ou sem participação da
insulina, vai depender do tecido.
 
 
 
 
5.
O armazenamento de carboidratos nos vegetais é na forma de glicogênio.
O ácido hialurônico é uma das fontes energéticas dos animais.
A quitina é a principal fonte energética dos artrópodes.
 
O amido tem a função estrutural nas paredes celulares rígidas das células de plantas.
O glicogênio armazenado no fígado tem a função de fornecer glicose durante o período de jejum.
 
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Os polissacarídeos são compostos macromoleculares, formados pela união de muitos monossacarídeos, ou também
denominados como açúcares simples. Os açúcares complexos, são nutrientes de origem vegetal e, no homem,
apresentam-se como substância de reserva na forma de:
Os polissacarídeos quando são hidrolisados:
Os carboidratos possuem importante função como fonte de energia e reserva energética no ser humano. Podem se
diferenciar quanto ao seu tamanho em função do número de unidades básicas, monômeros, chamadas de oses. Dos
exemplos abaixo, marque a opção que corresponde a um dissacarídeo.
 
 
Explicação:
O glicogênio armazenado no fígado tem a função de fornecer glicose durante o período de jejum.
 
 
 
 
6.
Queratina 
Celulose
 
Glicogênio
 
Quitina
 
Amido
 
 
 
 
Explicação:
Os polissacarídeos, também chamados de glicanos, diferenciam-se uns dos outros pelas unidades monoméricas que os
compõem, comprimento da cadeia, tipo de ligação glicosídica e grau de ramificação. Entre os Homopolissacarídeos, que são
formados por um único tipo de monossacarídeo, está o glicogênio, que tem como função a reserva energética de animais e
fungos.
 
 
 
 
 
7.
ocorre liberação de aminoácidos
ocorre formação de ligações glicosídicas entre os dissacarídeos
ocorre pela ação de proteases no trato gastrintestinal
ocorre quebra de ligações glicosídicas entre as unidades monossacarídicas
ocorre formação de ligações glicosídicas entre as unidades monossacarídicas
 
 
 
Explicação:
A hidrólise de polissacarídeos resulta em quebra das ligações glicosídicas. Amilase é uma das enzimas que atua neste
processo. As proteases quebram ligações peptídicas.
 
 
 
 
8.
Galactose
Frutose
Glicogênio
Lactose
Glicose
 
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Explicação:
A lactose é um dissacarídeo composto por uma molécula de glicose e outra de galactose. Glicose, frutose e galactose são
monossacarídeos. Glicogênio é um polissacarídeo.
 
 
 
 
 
 
 
 Não Respondida Não Gravada Gravada
 
 
Exercício inciado em 10/11/2021 19:11:06. 
 
 
 
 
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