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INTERNAL Questão 1/10 - Processos Químicos Industriais Tendo como objetivo misturar substâncias no estado gasoso, líquido ou sólido entre si ou umas com as outras, o termo Mistura é aplicado a que tipo de operações unitárias? Nota: 10.0 A É o termo aplicado às operações unitárias que tendem a aumentar não uniformidades e gradientes de composição ou temperatura. B É o termo aplicado às operações unitárias que tendem a reduzir não uniformidades e gradientes de composição ou temperatura. Você acertou! Resposta: Conforme Aula 04, Material Didático, pg.05 Mistura é o termo aplicado às operações unitárias que tendem a reduzir não uniformidades e gradientes de composição ou temperatura. C É o termo aplicado às operações unitárias que tendem a reduzir não uniformidades, aumentando os gradientes de composição ou temperatura. D É o termo aplicado às operações unitárias que tendem a aumentar não uniformidades, diminuindo gradientes de composição ou temperatura. Questão 2/10 - Processos Químicos Industriais Qual a massa e a pressão exercida por 16 L de água no estado líquido saturado, sabendo que está a aproximadamente 36°C? Nota: 10.0 INTERNAL A p = 6 kPa m = 1590 kg B p = 6 kPa m = 159 kg C p = 6 kPa m = 15,9 kg Você acertou! D p = 6 kPa m = 1,59 kg Questão 3/10 - Processos Químicos Industriais Determinar a pressão e o volume ocupado por 200 kg de água no estado líquido saturado, em um tanque rígido, sabendo que a temperatura da água é mantida próximo a 46°C. INTERNAL Nota: 10.0 A p = 1 kPa V = 202,4 L B p = 10 kPa V = 202,4 L Você acertou! C p = 1kPa V = 20,24 m3 D p = 10kPa V = 20,24 m3 Questão 4/10 - Processos Químicos Industriais O projeto detalhado dos secadores varia muito, devido à grande quantidade de materiais que podem ser secados. Contudo eles podem ser analisados em termos de um túnel de secagem, que é a unidade através da qual o material passa, fazendo contato com uma corrente de gás em um fluxo concorrente, contracorrente ou uma combinação de ambos. Assim, a Operação Unitária Secagem tem como característica: INTERNAL Nota: 10.0 A Tipicamente, a secagem é a introdução de um líquido volátil, normalmente água, de um sólido poroso. B Tipicamente, a secagem é a remoção de um sólido volátil, de um líquido poroso, normalmente água. C Tipicamente, a secagem é a remoção ou introdução de um líquido volátil, normalmente água, de um sólido poroso. D Tipicamente, a secagem é a remoção de um líquido volátil, normalmente água, de um sólido poroso. Você acertou! Conforme Aula 03, Material de Leitura, pg 08: Tipicamente, a secagem é a remoção de um líquido volátil, normalmente água, de um sólido poroso. Questão 5/10 - Processos Químicos Industriais Em um evaporador representado abaixo, se deseja aumentar a concentração dos sólidos de 20% na solução de entrada (SE) para 40% na solução de saída (SS) , por evaporação. Para uma alimentação de 100 kg/h de solução, determinar as correntes de saída considerando sistema estacionário: Nota: 10.0 A SS = 50 kg/h e VP = 50 kg/h Você acertou! INTERNAL Conforme página 11 Material de Leitura Rota 1: B SS = 33 kg/h e VP = 66 kg/h C SS = 45 kg/h e VP = 0 kg/h D SS = 60 kg/h e VP = 40 kg/h Questão 6/10 - Processos Químicos Industriais Toda a fundamentação do balanço de massa, segue o princípio conhecido como Lei de Lavoisier. Segundo esta Lei: Nota: 10.0 A Em qualquer processo físico ou químico, é possível criar matéria, pela transformação de energia. B Em qualquer processo físico ou químico, é possível destruir matéria, pela transformação de energia. C Em qualquer processo físico ou químico, não é possível criar ou destruir matéria, apenas transformá-la. Você acertou! Segundo Aula 1, Tema 2, página 6 da apostila disponibilizada na Rota 1 : A Lei de Lavoisier é: Em qualquer processo físico ou químico, não é possível criar ou destruir matéria, apenas transformá-la. D Em alguns processos físicos ou químicos, não é possível criar ou destruir matéria, apenas transformá-la. Questão 7/10 - Processos Químicos Industriais Determinar a vazão de vapor necessária em um evaporador para produção de suco concentrado, sabendo que nele é alimentada uma solução com 10% de sólidos a 40°C com vazão mássica de 1,5kg/s. É sabido também que o vapor de aquecimento do evaporador entra como vapor saturado e sai como líquido saturado. É condição do processo que saia do evaporador, como corrente de topo, vapor com 100% de fração líquida e como produto de com 40% de sólidos. Também é condição de processo que a corrente de alimentação se divida 55% no produto de topo e 45% no de fundo. Demais dados se encontram no diagrama de bloco do evaporador abaixo. INTERNAL Nota: 10.0 A W = 1,24 kg/s Você acertou! INTERNAL B W = 12,4 kg/s C W = 1,24 g/s D W = 12,4 g/s Questão 8/10 - Processos Químicos Industriais Abaixo é apresentada a representação de uma planta de produção de açúcar e álcool. Como é classificada esta representação? Nota: 10.0 A Fluxograma de processo. B Representação isométrica. C Diagrama de blocos. Você acertou! Conforme Aula 1, Tema 1, página 5 da apostila disponibilizada na Rota 1 : Se trata de um diagrama de blocos, onde cada equipamento é representado por um retângulo. D Representação tridimensional. Questão 9/10 - Processos Químicos Industriais Tendo-se uma alimentação de um evaporador de 1000,0 kg/h de suco integral de fruta com 12,0% de sólidos solúveis, quanto se produz de suco concentrado com 40,0% de sólidos solúveis? Quanto de água será evaporada? INTERNAL Nota: 10.0 A P = 300 kg/h V = 700 kg/h Você acertou! B P = 700 kg/h V = 300 kg/h C P = 500 kg/h V = 500 kg/h D P = 400 kg/h V = 600 kg/h Questão 10/10 - Processos Químicos Industriais Normalmente, na evaporação, o produto de interesse é a solução concentrada, e o vapor desprendido durante o processo é condensado e descartado ou reaproveitado. Na grande maioria das evaporações, o solvente é a água e o vapor gerado é vapor saturado de água. Portanto, a Operação Unitária Evaporação tem como objetivo: Nota: 10.0 A Diluir uma solução formada por um soluto não volátil e um solvente volátil. B Evaporar uma solução formada por um soluto não volátil e um solvente volátil. C Concentrar uma solução formada por um soluto não volátil e um solvente volátil. INTERNAL Você acertou! Resposta: Conforme Aula 03, Tema 01, temos que: O objetivo da evaporação é concentrar uma solução formada por um soluto não volátil e um solvente volátil. D Condesar uma solução formada por um soluto não volátil e um solvente volátil. Questão 1/10 - Processos Químicos Industriais Tendo-se uma alimentação de um evaporador de 1000,0 kg/h de suco integral de fruta com 12,0% de sólidos solúveis, quanto se produz de suco concentrado com 40,0% de sólidos solúveis? Quanto de água será evaporada? Nota: 0.0 A P = 300 kg/h V = 700 kg/h B P = 700 kg/h V = 300 kg/h C P = 500 kg/h V = 500 kg/h D P = 400 kg/h V = 600 kg/h Questão 2/10 - Processos Químicos Industriais INTERNAL A Operação Unitária de Destilação é a separação de componentes de uma solução líquida vaporizada, através de seus diferentes pontos de condensação. Dois exemplos clássicos de destilação são o alambique, usado desde tempos remotos para produção de aguardente (nele, o bagaço diluído é aquecido em uma caldeira, desprendendo vapores alcoólicos que seguem por uma serpentina e são resfriados em um tanque onde circula água fria para que ocorra a condensação) e a destilação do petróleo na coluna de destilação, separando as frações de óleo lubrificante, óleo diesel, querosene,gasolina e gás. O primeiro exemplo representa a Destilação Flash, na qual: Nota: 0.0 A Há a produção de vapor pela ebulição de uma mistura líquida, que é, na sequência, condensado sem retorno do líquido para o processo, ou seja, sem refluxo. Resposta: Conforme Aula 03, material de leitura, pg.17 Há a produção de vapor pela ebulição de uma mistura líquida, que é, na sequência, condensado sem retorno do líquido para o processo, ou seja, sem refluxo. B Há a solubilizaçãode uma mistura líquida, que é, na sequência, solidificada sem retorno do líquido para o processo, ou seja, sem refluxo. C Há a produção de sólido pela evaporação de uma mistura líquida, que é, na sequência, precipitado sem retorno do líquido para o processo, ou seja, sem refluxo. D Há a produção de gás pela sublimação de uma mistura líquido-sólido, que é, na sequência, absorvido sem retorno do líquido para o processo, ou seja, sem refluxo. Questão 3/10 - Processos Químicos Industriais Qual a massa e a pressão exercida por 16 L de água no estado líquido saturado, sabendo que está a aproximadamente 36°C? INTERNAL Nota: 0.0 A p = 6 kPa m = 1590 kg B p = 6 kPa m = 159 kg C p = 6 kPa m = 15,9 kg D p = 6 kPa m = 1,59 kg Questão 4/10 - Processos Químicos Industriais INTERNAL Na tabela de vapor saturado fornecida, os valores de Volume Específico, de Energia Interna e da Entalpia do vapor saturado, para 100°C, são respectivamente: Nota: 0.0 A V = 1,044cm3/g ; U = 419 kJ/kg e H = 419,1 kJ/kg B V = 1673 cm3/g ; U = 2506,5 kJ/kg e H = 2676 kJ/kg INTERNAL Conforme Aula 02, Tema 03, Video aula, os valores são: C V = 1672 cm3/g ; U = 2087,5 kJ/kg e H = 2256,9 kJ/kg D V = 1,3069 cm3/g ; U = 6,0485 kJ/kg e H = 7,3554 kJ/kg Questão 5/10 - Processos Químicos Industriais INTERNAL Com relação a representação do processo abaixo, as correntes de entrada e de saída do equipamento 2 serão: Nota: 0.0 A Entrada : C e D ; Saída E e F Conforma Aula 1 Tema 3, página 7 da apostila disponibilizada na Rota 1: Entrada : C e D ; Saída E e F B Entrada : C ; Saída : F C Entrada : D ; Saída E D Entrada : A, C e D ; Saída: B, E e F INTERNAL Questão 6/10 - Processos Químicos Industriais A equação geral de balanço, fundamentada na lei de conservação da massa, expressa matematicamente o que acontece com a quantidade de matéria que atravessa uma unidade de processamento industrial. Esta equação é: Nota: 0.0 A ENTRADA – SAÍDA + GERAÇÃO = CONSUMO B ENTRADA – SAÍDA - GERAÇÃO =CONSUMO C ENTRADA – SAÍDA - GERAÇÃO – CONSUMO = ACÚMULO D ENTRADA – SAÍDA + GERAÇÃO – CONSUMO = ACÚMULO Segundo Aula 1, Tema 2, página 6 da apostila disponibilizada na Rota 1, a equação fundamental do balanço de massa é: ENTRADA – SAÍDA + GERAÇÃO – CONSUMO = ACÚMULO Questão 7/10 - Processos Químicos Industriais Determinar a vazão de vapor necessária em um evaporador para produção de suco concentrado, sabendo que nele é alimentada uma solução com 10% de sólidos a 40°C com vazão mássica de 1,5kg/s. É sabido também que o vapor de aquecimento do evaporador entra como vapor saturado e sai como líquido saturado. É condição do processo que saia do evaporador, como corrente de topo, vapor com 100% de fração líquida e como produto de com 40% de sólidos. Também é condição de processo que a corrente de alimentação se divida 55% no produto de topo e 45% no de fundo. Demais dados se encontram no diagrama de bloco do evaporador abaixo. INTERNAL Nota: 0.0 A W = 1,24 kg/s INTERNAL B W = 12,4 kg/s C W = 1,24 g/s D W = 12,4 g/s Questão 8/10 - Processos Químicos Industriais Determinar a pressão e o volume ocupado por 200 kg de água no estado líquido saturado, em um tanque rígido, sabendo que a temperatura da água é mantida próximo a 46°C. Nota: 0.0 A p = 1 kPa V = 202,4 L INTERNAL B p = 10 kPa V = 202,4 L C p = 1kPa V = 20,24 m3 D p = 10kPa V = 20,24 m3 Questão 9/10 - Processos Químicos Industriais A tabela termodinâmica para a substância água é comumente denominada tabela de vapor. É muito utilizada em cálculos de balanço de energia, uma vez que vapor de água e água de refrigeração estão presentes em quase a totalidade das plantas industriais. A tabela de vapor é subdividida em tabela de vapor saturado e tabela de vapor superaquecido, e permite a determinação de um conjunto de propriedades termodinâmicas a partir de dados conhecidos. Se a água está saturada, usa-se a tabela de vapor saturado . Para que as água esteja no estado saturado, é necessário : Nota: 0.0 A que não haja estado líquido presente. B que não haja estado vapor presente. C que as suas fases líquido e vapor coexistam. Conforme Apostila da Aula 02, página 08, disponibilizada na Aula 02 do Roteiro de Estudos: Sempre que as fases líquido e vapor de uma dada substância coexistem, diz-se que estão saturadas. D que as suas fases líquido e vapor estejam presentes, mas não coexistam. Questão 10/10 - Processos Químicos Industriais O processo de evaporação gera uma corrente de topo de solvente evaporado. Em um evaporador de simples efeito, o vapor de topo é condensado para ser retirado do sistema , mas ele tem uma condição de temperatura e energia que está sendo desperdiçada. Então, por que não aproveitá-lo, conectando-se mais um evaporador em sequência, de modo que este evaporado seja usado como vapor de aquecimento do próximo efeito? Esta é, de longe, a melhor maneira de se otimizar a operação de um evaporador. Assim, teremos uma evaporação de múltiplo efeito. Com relação ao escoamento em uma evaporação de múltiplo efeito, temos dois tipos de escoamento: o escoamento paralelo ou alimentação para frente, e o escoamento em contracorrente ou para trás. Sobre o escoamento paralelo, temos que: INTERNAL Nota: 0.0 A A alimentação entra no primeiro efeito e segue paralelamente ao fluxo de vapor de aquecimento. Existe vácuo no último efeito e de efeito para efeito, então o escoamento acontece com bombeamento, ou seja, aumentando o custo operacional. B A alimentação entra no último efeito e segue paralelamente ao fluxo de vapor de aquecimento. Existe vácuo no primeiro efeito e de efeito para efeito, então o escoamento acontece com bombeamento, ou seja, aumentando o custo operacional. C A alimentação entra no primeiro efeito e segue paralelamente ao fluxo de vapor de aquecimento. Existe vácuo no último efeito e de efeito para efeito, então o escoamento acontece sem bombeamento, ou seja, sem influir no custo operacional. Resposta: Conforme Aula 03, material de leitura, página 07: A alimentação entra no primeiro efeito e segue paralelamente ao fluxo de vapor de aquecimento. Existe vácuo no último efeito e de efeito para efeito, então o escoamento acontece sem bombeamento, ou seja, sem influir no custo operacional. D A alimentação entra no último efeito e segue no sentido oposto ao fluxo de vapor de aquecimento. Existe vácuo no último efeito e de efeito para efeito, então o escoamento acontece sem bombeamento, ou seja, sem influir no custo operacional. Questão 1/10 - Processos Químicos Industriais Existem dois métodos gerais para as separações mecânicas: • Uso de uma peneira ou membrana, tais como uma tela ou filtro, que retém um componente e permite que o outro passe. • Uso das diferenças na taxa de sedimentação de partículas conforme elas se movem através de um líquido ou um gás. Com relação ao peneiramento a filtragem, estes métodos se distinguem de que forma? Nota: 0.0 A PENEIRAMENTO é o método de separação de partículas de acordo com a densidade. Os sólidos são jogados contra uma tela. As partículas mais densas passam através da abertura da tela e as menos densas ficam retidas. FILTRAÇÃO é a remoçãode partículas sólidas de um fluido (líquido ou gás), pela passagem do fluido através de uma peneira, no qual os sólidos são depositados. A corrente de interesse do filtro pode ser o fluido, os sólidos ou ambos B PENEIRAMENTO é o método de separação de partículas de acordo com o ponto de condensação. FILTRAÇÃO é a remoção de partículas sólidas de um fluido (líquido ou gás), pela passagem do fluido através de um meio filtrante, no qual os sólidos são depositados. A corrente de interesse do filtro pode ser o fluido, os sólidos ou ambos C PENEIRAMENTO é o método de separação de partículas de acordo com o tamanho. Os sólidos são jogados contra uma tela. As partículas menores passam através da abertura da tela e as maiores ficam retidas. FILTRAÇÃO é a remoção de partículas sólidas de um fluido (líquido ou gás), pela passagem do fluido através de um meio filtrante, no qual os sólidos são depositados. A corrente de interesse do filtro pode ser o fluido, os sólidos ou ambos Resposta: Conforme Aula 04, Material Didático, pg. 13 e 14 INTERNAL PENEIRAMENTO é o método de separação de partículas de acordo com o tamanho. Os sólidos são jogados contra uma tela. As partículas menores passam através da abertura da tela e as maiores ficam retidas. FILTRAÇÃO é a remoção de partículas sólidas de um fluido (líquido ou gás), pela passagem do fluido através de um meio filtrante, no qual os sólidos são depositados. A corrente de interesse do filtro pode ser o fluido, os sólidos ou ambos. D PENEIRAMENTO é a remoção de partículas sólidas de um fluido (líquido ou gás), pela passagem do fluido através de um meio filtrante, no qual os sólidos são depositados. A corrente de interesse do filtro pode ser o fluido, os sólidos ou ambos. FILTRAÇÃO é o método de separação de partículas de acordo com o tamanho. Os sólidos são jogados contra uma tela. As partículas menores passam através da abertura da tela e as maiores ficam retidas. Questão 2/10 - Processos Químicos Industriais Um exemplo de extração líquida é a da penicilina, que é recuperada do caldo fermentativo por extração com acetato butílico. O solvente é então tratado com uma solução-tampão de fosfato para extrair a penicilina do solvente e resultar numa solução aquosa purificada. Os equipamentos normalmente usados incluem torres spray e torres recheadas. Assim, a extração líquida é: Nota: 0.0 A A Operação Unitária cujo objetivo é remover um componente da fase sólida fazendo percolar através dele um líquido, denominado solvente, no qual este componente é mais solúvel. B Uma alternativa à Operação Unitária de destilação, quando a mistura a ser separada é termossensível ou apresenta pontos de ebulição muito próximos. Resposta: Conforme Aula 03, material de leitura, pg.14 A extração líquida é uma alternativa à destilação, quando a mistura a ser separada é termossensível ou apresenta pontos de ebulição muito próximos. C A Operação Unitária que visa retirar água de um sólido poroso. D A Operação Unitária que visa separar fases por pontos distintos de condensação. Questão 3/10 - Processos Químicos Industriais Em um reator, se deseja diminuir a concentração dos sólidos de 67,8% na solução de entrada (E) para 22,75% na solução de saída (S). Para uma alimentação de 226 kg/h de solução, determine a corrente de entrada L e a corrente de saída considerando sistema estacionário: Nota: 0.0 INTERNAL A L = 899,56 kg/h S = 673,56 kg/h B L = 447,53 kg/h S = 673,53 kg/h Resposta: Conforme página 11 apostila Aula 1 Balanço de massa para sólidos: 1. xS + L. xS = S . xS 226 . 0,678 = L. 0 + S. 0,2275 S = 673,53 kg/s Balanço de massa global: E + L= S L = S – E L = 673,53 – 226 L = 447,53 kg/s C L = 1022,94 kg/h S = 762,94 kg/h D L = 502,94 kg/h S = 762,94 kg/h Questão 4/10 - Processos Químicos Industriais Determinar a vazão mássica de vapor necessária em um evaporador para produção de extrato de tomate, sabendo que nele é alimentada uma solução com 15% de sólidos a 50°C com vazão mássica de 2kg/s. É sabido também que o vapor de aquecimento do evaporador entra como vapor saturado e sai como líquido saturado. É condição do processo que saia do evaporador, como corrente de topo, vapor com 100% de fração líquida e como produto de fundo extrato de tomate com 60% de sólidos. Também é condição de processo que a corrente de alimentação se divida 60% no produto de topo e 40% no de fundo. Demais dados se encontram no diagrama de bloco do evaporador abaixo. INTERNAL Nota: 0.0 A W = 13,7 g/s B W = 1,37 g/s C W = 13,7 kg/s D W = 1,37 kg/s INTERNAL Questão 5/10 - Processos Químicos Industriais Abaixo é apresentada a representação de uma unidade de geração de energia termoelétrica. Como é classificada esta representação ? Nota: 0.0 A Fluxograma de processo. B Representação isométrica. Conforme Aula 1, Tema 1 , página 3 da apostila disponivel na Rota 1: Trata-se de uma representação isométrica, pois é tridimensional. C Diagrama de blocos. D Representação bidimensional. Questão 6/10 - Processos Químicos Industriais Qual a massa e a pressão exercida por 16 L de água no estado líquido saturado, sabendo que está a aproximadamente 36°C? INTERNAL Nota: 0.0 A p = 6 kPa m = 1590 kg B p = 6 kPa m = 159 kg C p = 6 kPa m = 15,9 kg D p = 6 kPa m = 1,59 kg Questão 7/10 - Processos Químicos Industriais INTERNAL Em um evaporador representado abaixo, se deseja aumentar a concentração dos sólidos de 20% na solução de entrada (SE) para 40% na solução de saída (SS) , por evaporação. Para uma alimentação de 100 kg/h de solução, determinar as correntes de saída considerando sistema estacionário: Nota: 0.0 A SS = 50 kg/h e VP = 50 kg/h Conforme página 11 Material de Leitura Rota 1: B SS = 33 kg/h e VP = 66 kg/h C SS = 45 kg/h e VP = 0 kg/h D SS = 60 kg/h e VP = 40 kg/h Questão 8/10 - Processos Químicos Industriais Determinar a pressão e o volume ocupado por 200 kg de água no estado líquido saturado, em um tanque rígido, sabendo que a temperatura da água é mantida próximo a 46°C. INTERNAL Nota: 0.0 A p = 1 kPa V = 202,4 L B p = 10 kPa V = 202,4 L INTERNAL C p = 1kPa V = 20,24 m3 D p = 10kPa V = 20,24 m3 Questão 9/10 - Processos Químicos Industriais Abaixo é apresentada a representação de uma planta de produção de combustíveis. Como é classificada esta representação? Nota: 0.0 A Fluxograma de processo. INTERNAL Conforme Aula 1, Tema 1, página 4 da apostila disponibilizada na rota 1: Trata-se de um fluxograma de processo. B Representação isométrica. C Diagrama de blocos. D Representação tridimensional. Questão 10/10 - Processos Químicos Industriais Existem muitos tipos de evaporadores: horizontais, verticais de tubos curtos ou longos, circulação natural ou forçada, evaporadores tipo filme de fluxo descendente e ascendente. Para qualquer destes tipos, a representação dos evaporadores em um fluxograma de processo deverá fornecer apenas as seguintes informações : Nota: 0.0 A Informações sobre correntes de processo e entradas e saídas de energia, temperatura e pressão de operação. Conforme Aula 03, Material de Leitura, pg 06: A representação dos evaporadores em um fluxograma de processo deverá fornecer apenas as informações sobre correntes de processo e entradase saídas de energia, temperatura e pressão de operação, sem a necessidade de que descrevam internamente o equipamento. B Informações sobre correntes de processo e entradas e saídas de energia, temperatura e pressão de operação, com informações superficiais sobre o composição do equipamento. C Informações sobre correntes de processo e entradas e saídas de energia, temperatura e pressão de operação,acompanhada de uma descrição detalhada da composição interna do equipamento. D Informações sobre a temperatura e pressão de operação. Questão 1/10 - Processos Químicos Industriais Existem dois métodos gerais para as separações mecânicas: • Uso de uma peneira ou membrana, tais como uma tela ou filtro, que retém um componente e permite que o outro passe. • Uso das diferenças na taxa de sedimentação de partículas conforme elas se movem através de um líquido ou um gás. Com relação ao peneiramento a filtragem, estes métodos se distinguem de que forma? Nota: 0.0 INTERNAL A PENEIRAMENTO é o método de separação de partículas de acordo com a densidade. Os sólidos são jogados contra uma tela. As partículas mais densas passam através da abertura da tela e as menos densas ficam retidas. FILTRAÇÃO é a remoção de partículas sólidas de um fluido (líquido ou gás), pela passagem do fluido através de uma peneira, no qual os sólidos são depositados. A corrente de interesse do filtro pode ser o fluido, os sólidos ou ambos B PENEIRAMENTO é o método de separação de partículas de acordo com o ponto de condensação. FILTRAÇÃO é a remoção de partículas sólidas de um fluido (líquido ou gás), pela passagem do fluido através de um meio filtrante, no qual os sólidos são depositados. A corrente de interesse do filtro pode ser o fluido, os sólidos ou ambos C PENEIRAMENTO é o método de separação de partículas de acordo com o tamanho. Os sólidos são jogados contra uma tela. As partículas menores passam através da abertura da tela e as maiores ficam retidas. FILTRAÇÃO é a remoção de partículas sólidas de um fluido (líquido ou gás), pela passagem do fluido através de um meio filtrante, no qual os sólidos são depositados. A corrente de interesse do filtro pode ser o fluido, os sólidos ou ambos Resposta: Conforme Aula 04, Material Didático, pg. 13 e 14 PENEIRAMENTO é o método de separação de partículas de acordo com o tamanho. Os sólidos são jogados contra uma tela. As partículas menores passam através da abertura da tela e as maiores ficam retidas. FILTRAÇÃO é a remoção de partículas sólidas de um fluido (líquido ou gás), pela passagem do fluido através de um meio filtrante, no qual os sólidos são depositados. A corrente de interesse do filtro pode ser o fluido, os sólidos ou ambos. D PENEIRAMENTO é a remoção de partículas sólidas de um fluido (líquido ou gás), pela passagem do fluido através de um meio filtrante, no qual os sólidos são depositados. A corrente de interesse do filtro pode ser o fluido, os sólidos ou ambos. FILTRAÇÃO é o método de separação de partículas de acordo com o tamanho. Os sólidos são jogados contra uma tela. As partículas menores passam através da abertura da tela e as maiores ficam retidas. Questão 2/10 - Processos Químicos Industriais Um exemplo de extração líquida é a da penicilina, que é recuperada do caldo fermentativo por extração com acetato butílico. O solvente é então tratado com uma solução-tampão de fosfato para extrair a penicilina do solvente e resultar numa solução aquosa purificada. Os equipamentos normalmente usados incluem torres spray e torres recheadas. Assim, a extração líquida é: Nota: 0.0 A A Operação Unitária cujo objetivo é remover um componente da fase sólida fazendo percolar através dele um líquido, denominado solvente, no qual este componente é mais solúvel. B Uma alternativa à Operação Unitária de destilação, quando a mistura a ser separada é termossensível ou apresenta pontos de ebulição muito próximos. Resposta: Conforme Aula 03, material de leitura, pg.14 A extração líquida é uma alternativa à destilação, quando a mistura a ser separada é termossensível ou apresenta pontos de ebulição muito próximos. C A Operação Unitária que visa retirar água de um sólido poroso. D A Operação Unitária que visa separar fases por pontos distintos de condensação. Questão 3/10 - Processos Químicos Industriais INTERNAL Em um reator, se deseja diminuir a concentração dos sólidos de 67,8% na solução de entrada (E) para 22,75% na solução de saída (S). Para uma alimentação de 226 kg/h de solução, determine a corrente de entrada L e a corrente de saída considerando sistema estacionário: Nota: 0.0 A L = 899,56 kg/h S = 673,56 kg/h B L = 447,53 kg/h S = 673,53 kg/h Resposta: Conforme página 11 apostila Aula 1 Balanço de massa para sólidos: 1. xS + L. xS = S . xS 226 . 0,678 = L. 0 + S. 0,2275 S = 673,53 kg/s Balanço de massa global: E + L= S L = S – E L = 673,53 – 226 L = 447,53 kg/s C L = 1022,94 kg/h S = 762,94 kg/h D L = 502,94 kg/h S = 762,94 kg/h Questão 4/10 - Processos Químicos Industriais Determinar a vazão mássica de vapor necessária em um evaporador para produção de extrato de tomate, sabendo que nele é alimentada uma solução com 15% de sólidos a 50°C com vazão mássica de 2kg/s. É sabido também que o vapor de aquecimento do evaporador entra como vapor saturado e sai como líquido saturado. É condição do processo que saia do evaporador, como corrente de topo, vapor com 100% de fração líquida e como produto de fundo extrato de tomate com 60% de sólidos. Também é condição de processo que a corrente de alimentação se divida 60% no produto de topo e 40% no de fundo. Demais dados se encontram no diagrama de bloco do evaporador abaixo. INTERNAL Nota: 0.0 A W = 13,7 g/s B W = 1,37 g/s C W = 13,7 kg/s D W = 1,37 kg/s INTERNAL Questão 5/10 - Processos Químicos Industriais Abaixo é apresentada a representação de uma unidade de geração de energia termoelétrica. Como é classificada esta representação ? Nota: 0.0 A Fluxograma de processo. B Representação isométrica. Conforme Aula 1, Tema 1 , página 3 da apostila disponivel na Rota 1: Trata-se de uma representação isométrica, pois é tridimensional. C Diagrama de blocos. D Representação bidimensional. Questão 6/10 - Processos Químicos Industriais Qual a massa e a pressão exercida por 16 L de água no estado líquido saturado, sabendo que está a aproximadamente 36°C? INTERNAL Nota: 0.0 A p = 6 kPa m = 1590 kg B p = 6 kPa m = 159 kg C p = 6 kPa m = 15,9 kg D p = 6 kPa m = 1,59 kg Questão 7/10 - Processos Químicos Industriais INTERNAL Em um evaporador representado abaixo, se deseja aumentar a concentração dos sólidos de 20% na solução de entrada (SE) para 40% na solução de saída (SS) , por evaporação. Para uma alimentação de 100 kg/h de solução, determinar as correntes de saída considerando sistema estacionário: Nota: 0.0 A SS = 50 kg/h e VP = 50 kg/h Conforme página 11 Material de Leitura Rota 1: B SS = 33 kg/h e VP = 66 kg/h C SS = 45 kg/h e VP = 0 kg/h D SS = 60 kg/h e VP = 40 kg/h Questão 8/10 - Processos Químicos Industriais Determinar a pressão e o volume ocupado por 200 kg de água no estado líquido saturado, em um tanque rígido, sabendo que a temperatura da água é mantida próximo a 46°C. INTERNAL Nota: 0.0 A p = 1 kPa V = 202,4 L B p =10 kPa V = 202,4 L INTERNAL C p = 1kPa V = 20,24 m3 D p = 10kPa V = 20,24 m3 Questão 9/10 - Processos Químicos Industriais Abaixo é apresentada a representação de uma planta de produção de combustíveis. Como é classificada esta representação? Nota: 0.0 A Fluxograma de processo. INTERNAL Conforme Aula 1, Tema 1, página 4 da apostila disponibilizada na rota 1: Trata-se de um fluxograma de processo. B Representação isométrica. C Diagrama de blocos. D Representação tridimensional. Questão 10/10 - Processos Químicos Industriais Existem muitos tipos de evaporadores: horizontais, verticais de tubos curtos ou longos, circulação natural ou forçada, evaporadores tipo filme de fluxo descendente e ascendente. Para qualquer destes tipos, a representação dos evaporadores em um fluxograma de processo deverá fornecer apenas as seguintes informações : Nota: 0.0 A Informações sobre correntes de processo e entradas e saídas de energia, temperatura e pressão de operação. Conforme Aula 03, Material de Leitura, pg 06: A representação dos evaporadores em um fluxograma de processo deverá fornecer apenas as informações sobre correntes de processo e entradas e saídas de energia, temperatura e pressão de operação, sem a necessidade de que descrevam internamente o equipamento. B Informações sobre correntes de processo e entradas e saídas de energia, temperatura e pressão de operação, com informações superficiais sobre o composição do equipamento. C Informações sobre correntes de processo e entradas e saídas de energia, temperatura e pressão de operação,acompanhada de uma descrição detalhada da composição interna do equipamento. D Informações sobre a temperatura e pressão de operação. Questão 1/10 - Processos Químicos Industriais Tendo-se uma alimentação de um evaporador de 1000,0 kg/h de suco integral de fruta com 12,0% de sólidos solúveis, quanto se produz de suco concentrado com 40,0% de sólidos solúveis? Quanto de água será evaporada? INTERNAL Nota: 0.0 A P = 300 kg/h V = 700 kg/h B P = 700 kg/h V = 300 kg/h C P = 500 kg/h V = 500 kg/h D P = 400 kg/h V = 600 kg/h Questão 2/10 - Processos Químicos Industriais Em um evaporador representado abaixo, se deseja aumentar a concentração dos sólidos de 20% na solução de entrada (SE) para 40% na solução de saída (SS) , por evaporação. Para uma alimentação de 100 kg/h de solução, determinar as correntes de saída considerando sistema estacionário: INTERNAL Nota: 0.0 A SS = 50 kg/h e VP = 50 kg/h Conforme página 11 Material de Leitura Rota 1: B SS = 33 kg/h e VP = 66 kg/h C SS = 45 kg/h e VP = 0 kg/h D SS = 60 kg/h e VP = 40 kg/h Questão 3/10 - Processos Químicos Industriais Qual a massa e a pressão exercida por 16 L de água no estado líquido saturado, sabendo que está a aproximadamente 36°C? INTERNAL Nota: 0.0 A p = 6 kPa m = 1590 kg B p = 6 kPa m = 159 kg C p = 6 kPa m = 15,9 kg D p = 6 kPa m = 1,59 kg Questão 4/10 - Processos Químicos Industriais INTERNAL Tendo como objetivo misturar substâncias no estado gasoso, líquido ou sólido entre si ou umas com as outras, o termo Mistura é aplicado a que tipo de operações unitárias? Nota: 0.0 A É o termo aplicado às operações unitárias que tendem a aumentar não uniformidades e gradientes de composição ou temperatura. B É o termo aplicado às operações unitárias que tendem a reduzir não uniformidades e gradientes de composição ou temperatura. Resposta: Conforme Aula 04, Material Didático, pg.05 Mistura é o termo aplicado às operações unitárias que tendem a reduzir não uniformidades e gradientes de composição ou temperatura. C É o termo aplicado às operações unitárias que tendem a reduzir não uniformidades, aumentando os gradientes de composição ou temperatura. D É o termo aplicado às operações unitárias que tendem a aumentar não uniformidades, diminuindo gradientes de composição ou temperatura. Questão 5/10 - Processos Químicos Industriais Determinar a vazão mássica de vapor necessária em um evaporador para produção de extrato de tomate, sabendo que nele é alimentada uma solução com 15% de sólidos a 50°C com vazão mássica de 2kg/s. É sabido também que o vapor de aquecimento do evaporador entra como vapor saturado e sai como líquido saturado. É condição do processo que saia do evaporador, como corrente de topo, vapor com 100% de fração líquida e como produto de fundo extrato de tomate com 60% de sólidos. Também é condição de processo que a corrente de alimentação se divida 60% no produto de topo e 40% no de fundo. Demais dados se encontram no diagrama de bloco do evaporador abaixo. INTERNAL Nota: 0.0 A W = 13,7 g/s B W = 1,37 g/s C W = 13,7 kg/s D W = 1,37 kg/s INTERNAL Questão 6/10 - Processos Químicos Industriais Um evaporador é essencialmente um trocador de calor acoplado a um vaso separador de fases. O objetivo da evaporação é concentrar uma solução formada por um soluto não volátil e um solvente volátil. Assim, normalmente, na evaporação: Nota: 0.0 A o produto de interesse é a solução concentrada, e o vapor desprendido durante o processo é condensado e descartado ou reaproveitado. Segundo Material de leitura disponibilizado na Aula 03: o produto de interesse é a solução concentrada, e o vapor desprendido durante o processo é condensado e descartado ou reaproveitado. B o produto de interesse é o vapor desprendido durante o processo, sendo a solução concentrada descartada ou reaproveitada. C os produtos de interesse são a solução concentrada e o vapor desprendido durante o processo, que é condensado e descartado ou reaproveitado. D não há qualquer produto de interesse, pois é apenas uma fase intermediária do processo de fabricação. Questão 7/10 - Processos Químicos Industriais INTERNAL Abaixo é apresentada a representação de uma planta de produção de combustíveis. Como é classificada esta representação? Nota: 0.0 A Fluxograma de processo. Conforme Aula 1, Tema 1, página 4 da apostila disponibilizada na rota 1: Trata-se de um fluxograma de processo. B Representação isométrica. C Diagrama de blocos. D Representação tridimensional. Questão 8/10 - Processos Químicos Industriais Existem dois métodos gerais para as separações mecânicas: • Uso de uma peneira ou membrana, tais como uma tela ou filtro, que retém um componente e permite que o outro passe. • Uso das diferenças na taxa de sedimentação de partículas conforme elas se movem através de um líquido ou um gás. Com relação ao peneiramento a filtragem, estes métodos se distinguem de que forma? Nota: 0.0 INTERNAL A PENEIRAMENTO é o método de separação de partículas de acordo com a densidade. Os sólidos são jogados contra uma tela. As partículas mais densas passam através da abertura da tela e as menos densas ficam retidas. FILTRAÇÃO é a remoção de partículas sólidas de um fluido (líquido ou gás), pela passagem do fluido através de uma peneira, no qual os sólidos são depositados. A corrente de interesse do filtro pode ser o fluido, os sólidos ou ambos B PENEIRAMENTO é o método de separação de partículas de acordo com o ponto de condensação. FILTRAÇÃO é a remoção de partículas sólidas de um fluido (líquido ou gás), pela passagem do fluido através de um meio filtrante, no qual os sólidos são depositados. A corrente de interesse do filtro pode ser o fluido, os sólidos ou ambos C PENEIRAMENTO é o método de separação de partículas de acordo com o tamanho. Os sólidos são jogados contra uma tela. As partículas menores passam através da abertura da tela e as maiores ficam retidas. FILTRAÇÃO é a remoção de partículas sólidas de um fluido (líquido ou gás), pela passagem do fluido através de um meio filtrante, noqual os sólidos são depositados. A corrente de interesse do filtro pode ser o fluido, os sólidos ou ambos Resposta: Conforme Aula 04, Material Didático, pg. 13 e 14 PENEIRAMENTO é o método de separação de partículas de acordo com o tamanho. Os sólidos são jogados contra uma tela. As partículas menores passam através da abertura da tela e as maiores ficam retidas. FILTRAÇÃO é a remoção de partículas sólidas de um fluido (líquido ou gás), pela passagem do fluido através de um meio filtrante, no qual os sólidos são depositados. A corrente de interesse do filtro pode ser o fluido, os sólidos ou ambos. D PENEIRAMENTO é a remoção de partículas sólidas de um fluido (líquido ou gás), pela passagem do fluido através de um meio filtrante, no qual os sólidos são depositados. A corrente de interesse do filtro pode ser o fluido, os sólidos ou ambos. FILTRAÇÃO é o método de separação de partículas de acordo com o tamanho. Os sólidos são jogados contra uma tela. As partículas menores passam através da abertura da tela e as maiores ficam retidas. Questão 9/10 - Processos Químicos Industriais Determinar a pressão e o volume ocupado por 200 kg de água no estado líquido saturado, em um tanque rígido, sabendo que a temperatura da água é mantida próximo a 46°C. INTERNAL Nota: 0.0 A p = 1 kPa V = 202,4 L B p = 10 kPa V = 202,4 L C p = 1kPa V = 20,24 m3 D p = 10kPa V = 20,24 m3 Questão 10/10 - Processos Químicos Industriais Nos processos industriais, matérias-primas são transformadas e separadas em produtos úteis. O Engenheiro de Produção deve conhecer os processos e equipamentos usados.Na maioria dos processos, sólidos e fluidos devem se mover, calor e outras formas de energia devem ser transferidos de uma substância para outra, tarefas como secagem, redução de tamanho, destilação e evaporação devem ser realizadas. O conceito de operação unitária prevê estudar sistematicamente as operações individuais com qual finalidade? Nota: 0.0 INTERNAL A Com a finalidade de analisar cada etapa do processo a fim de tratar cada processo individualmente. B Com a finalidade de unificar e simplificar o tratamento dos processos como um todo. Conforme Material de Leitura da Aula 3, pg. 2: O conceito de operação unitária prevê estudar sistematicamente as operações individuais a fim de unificar e simplificar o tratamento dos processos como um todo. C Com a finalidade de unificar e simplificar o tratamento dos processos separadamente. D Com a finalidade de analisar cada etapa do processo como um todo. Questão 1/10 - Processos Químicos Industriais Na tabela de vapor saturado fornecida, os valores de Volume Específico, de Energia Interna e da Entalpia do vapor saturado, para 100°C, são respectivamente: Nota: 0.0 A V = 1,044cm3/g ; U = 419 kJ/kg e H = 419,1 kJ/kg B V = 1673 cm3/g ; U = 2506,5 kJ/kg e H = 2676 kJ/kg INTERNAL Conforme Aula 02, Tema 03, Video aula, os valores são: C V = 1672 cm3/g ; U = 2087,5 kJ/kg e H = 2256,9 kJ/kg D V = 1,3069 cm3/g ; U = 6,0485 kJ/kg e H = 7,3554 kJ/kg Questão 2/10 - Processos Químicos Industriais Na tabela de vapor saturtado abaixo, quais as condições de temperatura e pressão que levarão ao vapor saturado ter um volume específico igual a 127,2 cm3/g , uma energia interna de 2593,2 kJ/kg e uma entalpia de 2790,9 kJ/kg ? INTERNAL Nota: 0.0 A T = 481,15K e P = 1832,6 kPa B T = 533,15K e P = 4694,3 kPa C T = 473,15K e P = 1554,9 kPa INTERNAL Conforme Aula 02, Tema 03: D T = 493,15K e P = 2319,8 kPa Questão 3/10 - Processos Químicos Industriais Qual a massa e a pressão exercida por 16 L de água no estado líquido saturado, sabendo que está a aproximadamente 36°C? INTERNAL Nota: 0.0 A p = 6 kPa m = 1590 kg B p = 6 kPa m = 159 kg C p = 6 kPa m = 15,9 kg D p = 6 kPa m = 1,59 kg Questão 4/10 - Processos Químicos Industriais Em um reator, se deseja diminuir a concentração dos sólidos de 67,8% na solução de entrada (E) para 22,75% na solução de saída (S). Para uma alimentação de 226 kg/h de solução, determine a corrente de entrada L e a corrente de saída considerando sistema estacionário: INTERNAL Nota: 0.0 A L = 899,56 kg/h S = 673,56 kg/h B L = 447,53 kg/h S = 673,53 kg/h Resposta: Conforme página 11 apostila Aula 1 Balanço de massa para sólidos: 1. xS + L. xS = S . xS 226 . 0,678 = L. 0 + S. 0,2275 S = 673,53 kg/s Balanço de massa global: E + L= S L = S – E L = 673,53 – 226 L = 447,53 kg/s C L = 1022,94 kg/h S = 762,94 kg/h D L = 502,94 kg/h S = 762,94 kg/h Questão 5/10 - Processos Químicos Industriais O processo de evaporação gera uma corrente de topo de solvente evaporado. Em um evaporador de simples efeito, o vapor de topo é condensado para ser retirado do sistema , mas ele tem uma condição de temperatura e energia que está sendo desperdiçada. Então, por que não aproveitá-lo, conectando-se mais um evaporador em sequência, de modo que este evaporado seja usado como vapor de aquecimento do próximo efeito? Esta é, de longe, a melhor maneira de se otimizar a operação de um evaporador. Assim, teremos uma evaporação de múltiplo efeito. Com relação ao escoamento em uma evaporação de múltiplo efeito, temos dois tipos de escoamento: o escoamento paralelo ou alimentação para frente, e o escoamento em contracorrente ou para trás. Sobre o escoamento paralelo, temos que: Nota: 0.0 INTERNAL A A alimentação entra no primeiro efeito e segue paralelamente ao fluxo de vapor de aquecimento. Existe vácuo no último efeito e de efeito para efeito, então o escoamento acontece com bombeamento, ou seja, aumentando o custo operacional. B A alimentação entra no último efeito e segue paralelamente ao fluxo de vapor de aquecimento. Existe vácuo no primeiro efeito e de efeito para efeito, então o escoamento acontece com bombeamento, ou seja, aumentando o custo operacional. C A alimentação entra no primeiro efeito e segue paralelamente ao fluxo de vapor de aquecimento. Existe vácuo no último efeito e de efeito para efeito, então o escoamento acontece sem bombeamento, ou seja, sem influir no custo operacional. Resposta: Conforme Aula 03, material de leitura, página 07: A alimentação entra no primeiro efeito e segue paralelamente ao fluxo de vapor de aquecimento. Existe vácuo no último efeito e de efeito para efeito, então o escoamento acontece sem bombeamento, ou seja, sem influir no custo operacional. D A alimentação entra no último efeito e segue no sentido oposto ao fluxo de vapor de aquecimento. Existe vácuo no último efeito e de efeito para efeito, então o escoamento acontece sem bombeamento, ou seja, sem influir no custo operacional. Questão 6/10 - Processos Químicos Industriais Determinar a vazão mássica de vapor necessária em um evaporador para produção de extrato de tomate, sabendo que nele é alimentada uma solução com 15% de sólidos a 50°C com vazão mássica de 2kg/s. É sabido também que o vapor de aquecimento do evaporador entra como vapor saturado e sai como líquido saturado. É condição do processo que saia do evaporador, como corrente de topo, vapor com 100% de fração líquida e como produto de fundo extrato de tomate com 60% de sólidos. Também é condição de processo que a corrente de alimentação se divida 60% no produto de topo e 40% no de fundo. Demais dados se encontram no diagrama de blocodo evaporador abaixo. INTERNAL Nota: 0.0 A W = 13,7 g/s B W = 1,37 g/s C W = 13,7 kg/s D W = 1,37 kg/s INTERNAL Questão 7/10 - Processos Químicos Industriais Abaixo é apresentada a representação de uma unidade de geração de energia termoelétrica. Como é classificada esta representação ? Nota: 0.0 A Fluxograma de processo. B Representação isométrica. Conforme Aula 1, Tema 1 , página 3 da apostila disponivel na Rota 1: Trata-se de uma representação isométrica, pois é tridimensional. C Diagrama de blocos. D Representação bidimensional. Questão 8/10 - Processos Químicos Industriais Um exemplo de extração líquida é a da penicilina, que é recuperada do caldo fermentativo por extração com acetato butílico. O solvente é então tratado com uma solução-tampão de fosfato para extrair a penicilina do solvente e resultar numa solução aquosa purificada. Os equipamentos normalmente usados incluem torres spray e torres recheadas. Assim, a extração líquida é: Nota: 0.0 INTERNAL A A Operação Unitária cujo objetivo é remover um componente da fase sólida fazendo percolar através dele um líquido, denominado solvente, no qual este componente é mais solúvel. B Uma alternativa à Operação Unitária de destilação, quando a mistura a ser separada é termossensível ou apresenta pontos de ebulição muito próximos. Resposta: Conforme Aula 03, material de leitura, pg.14 A extração líquida é uma alternativa à destilação, quando a mistura a ser separada é termossensível ou apresenta pontos de ebulição muito próximos. C A Operação Unitária que visa retirar água de um sólido poroso. D A Operação Unitária que visa separar fases por pontos distintos de condensação. Questão 9/10 - Processos Químicos Industriais Toda a fundamentação do balanço de massa, segue o princípio conhecido como Lei de Lavoisier. Segundo esta Lei: Nota: 0.0 A Em qualquer processo físico ou químico, é possível criar matéria, pela transformação de energia. B Em qualquer processo físico ou químico, é possível destruir matéria, pela transformação de energia. C Em qualquer processo físico ou químico, não é possível criar ou destruir matéria, apenas transformá-la. Segundo Aula 1, Tema 2, página 6 da apostila disponibilizada na Rota 1 : A Lei de Lavoisier é: Em qualquer processo físico ou químico, não é possível criar ou destruir matéria, apenas transformá-la. D Em alguns processos físicos ou químicos, não é possível criar ou destruir matéria, apenas transformá-la. Questão 10/10 - Processos Químicos Industriais A Cristalização é muito importante industrialmente, devido à grande variedade de materiais que são comercializados na forma cristalina, e também pelo fato de que um cristal obtido de uma solução impura pode ser puro sozinho. A cristalização oferece um método prático de obtenção de substâncias químicas puras em uma condição satisfatória para embalagem e armazenamento. O que é a Cristalização? Nota: 0.0 A Cristalização é a formação de partículas sólidas dentro de uma fase homogênea. Resposta: Conforme Aula 04, Material Didático Institucional, pg.02 Cristalização é a formação de partículas sólidas dentro de uma fase homogênea. B Cristalização é a solubilização de partículas sólidas dentro de uma fase homogênea. INTERNAL C Cristalização é a sublimação de partículas sólidas dentro de uma fase homogênea. D Cristalização é a condensação de partículas sólidas dentro de uma fase homogênea. Questão 1/10 - Processos Químicos Industriais O fluxograma abaixo apresenta o processo químico industrial de produção de soda cáustica e cloro. Dentro desta apresentação, são destacados com círculos vermelhos e azul, distintas representações. O que são estas representações? Nota: 10.0 A Representação isométrica e dados de balanço de massa e de energia B Operações unitárias e dados de balanço de massa e de energia Você acertou! Conforme Material Didático Aula 06, pg. 17, São representadas as operações unitárias no fluxograma e, abaixo do fluxograma, dados de balanço de massa e de energia. C Diagrama de blocos e dados exclusivamente de balanço de massa. D Fluxograma de processo e dados exclusivamente de balanço de massa. Questão 2/10 - Processos Químicos Industriais INTERNAL Um processo químico industrial não está completo sem os instrumentos de controle, que são usados com o objetivo de controlar as variáveis do processo, tais como temperatura, pressão, vazão, nível, pH, condutividade, entre outras. No início, o controle era realizado manualmente, com o auxílio de instrumentos simples como termômetros e válvulas manuais. Com o desenvolvimento dos processos, veio a necessidade de automação e desenvolvimento de novos instrumentos de medição e centralização do controle de variáveis em uma única sala. Hoje, existem controles mecânicos, hidráulicos, pneumáticos, elétricos, eletrônicos e digitais. A medida e o controle dessas variáveis são indispensáveis hoje, por quê? Nota: 10.0 A A medida e o controle dessas variáveis são indispensáveis não apenas para assegurar o bom desempenho da unidade industrial, a qualidade final do produto, mas também para atender às normas de segurança. Você acertou! Conforme pg. 02 do Material de Leitura da Aula 5: A medida e o controle dessas variáveis são indispensáveis não apenas para assegurar o bom desempenho da unidade industrial, a qualidade final do produto, mas também para atender às normas de segurança. B A medida e o controle dessas variáveis são indispensáveis não apenas para assegurar o bom desempenho da unidade industrial, mas para também identificar o destino de resíduos gerados. C A medida e o controle dessas variáveis são indispensáveis não apenas para assegurar o bom desempenho da unidade industrial, mas para levantar índices de qualidade. D A medida e o controle dessas variáveis hoje são dispensáveis , pois os processos são geridos por inteligência artificial. Questão 3/10 - Processos Químicos Industriais Determinar o ganho para o medidor de temperatura em função do gráfico abaixo, tendo ajustado 27°C para 3,52V e com alcance de 100°C para 9,8V: INTERNAL Nota: 0.0 A KM = 0,86 V/°C B KM = 11,62 V/°C C KM = 0,086 V/°C D KM = 1,162 V/°C Questão 4/10 - Processos Químicos Industriais O instrumento de medida de pressão mais simples é o tubo em U, que consiste em um tubo de vidro contendo um líquido, denominado fluido manométrico (os mais usados são água e mercúrio), fixado a uma escala graduada. Quando se aplica uma pressão em uma das extremidades, o líquido é deslocado proporcionalmente a essa pressão aplicada. A outra extremidade do tubo é aberta, sofrendo a ação INTERNAL da pressão atmosférica. Analisando a figura apresentada abaixo, se observa que: Nota: 10.0 A o lado aberto à atmosfera desceu mais, ou seja, sua extremidade se encontra abaixo da extremidade do lado do balão, significando que a pressão no balão é menor que a pressão atmosférica, ou seja, é uma pressão relativa. B o lado aberto a atmosfera desceu mais, ou seja, sua extremidade se encontra abaixo da extremidade do lado do balão, significando que a pressão no balão é menor que a pressão atmosférica, ou seja, é uma pressão negativa ou vácuo. Você acertou! Resposta: Conforme Aula 05, Material Didático Institucional, pg.03 Se o lado aberto à atmosfera desce mais, ou seja, sua extremidade se encontra abaixo da extremidade do lado do balão, isso significa que a pressão no balão é menor que a pressão atmosférica, ou seja, é uma pressão negativa ou vácuo. C o lado aberto ao balão desceu mais, ou seja, sua extremidade se encontra abaixo da extremidade do lado da atmosfera, significando que a pressão no balão é maior que a pressão atmosférica, ou seja, é uma pressão manométrica. D o lado aberto ao balão desceu mais, ou seja, sua extremidade seencontra abaixo da extremidade do lado da atmosfera, significando que a pressão no balão é maior que a pressão atmosférica, ou seja, é uma pressão absoluta. INTERNAL Questão 5/10 - Processos Químicos Industriais Determinar a pressão absoluta para um manômetro instalado em um vaso de pressão que mede um valor de pressão de 4 atm, sabendo que a pressão atmosférica local é 1 atm. Nota: 10.0 A 4 atm B 1 atm C 3 atm D 5 atm Você acertou! Resposta: Conforme Aula 05, Material Didático, pg. 17 pabs = pman + patm pabs = 4 + 1 = 5 atm Questão 6/10 - Processos Químicos Industriais Os medidores de vazão são classificados como medidores de quantidade e volumétricos. Os medidores de quantidade permitem determinar a quantidade de material que passou, mas não fornecem informações sobre o fluxo. Exemplos são bombas de gasolina, hidrômetros e balanças industriais. Os medidores volumétricos fornecem as informações sobre o fluxo. Exemplos são placa de orifício, rotâmetro e tubo de Venturi. Dentre estes medidores de vazão volumétricos, qual é o mais indicado para correntes que contêm sólidos em suspensão ou para processos que necessitam de um rápido restabelecimento da pressão? Nota: 10.0 A Placa de orificio B Rotâmetro C Tubo de Venturi Você acertou! Resposta: Conforme Aula 05, Material Didático, pg. 10 Tubo Venturi: seguindo o mesmo princípio de criação de uma pressão diferencial, o tubo Venturi é um estreitamento instalado na tubulação, usualmente entre dois flanges, com o objetivo de acelerar o fluido e temporariamente diminuir sua pressão estática. Muito indicado para correntes que contêm sólidos em suspensão ou para processos que necessitam de um rápido restabelecimento da pressão. D Hidrômetro INTERNAL Questão 7/10 - Processos Químicos Industriais Tendo como objetivo misturar substâncias no estado gasoso, líquido ou sólido entre si ou umas com as outras, o termo Mistura é aplicado a que tipo de operações unitárias? Nota: 10.0 A É o termo aplicado às operações unitárias que tendem a aumentar não uniformidades e gradientes de composição ou temperatura. B É o termo aplicado às operações unitárias que tendem a reduzir não uniformidades e gradientes de composição ou temperatura. Você acertou! Resposta: Conforme Aula 04, Material Didático, pg.05 Mistura é o termo aplicado às operações unitárias que tendem a reduzir não uniformidades e gradientes de composição ou temperatura. C É o termo aplicado às operações unitárias que tendem a reduzir não uniformidades, aumentando os gradientes de composição ou temperatura. D É o termo aplicado às operações unitárias que tendem a aumentar não uniformidades, diminuindo gradientes de composição ou temperatura. Questão 8/10 - Processos Químicos Industriais A temperatura é a medida do grau de agitação das moléculas. Se um corpo mais quente é colocado em contato com um corpo mais frio, energia na forma de calor será transmitida espontaneamente no sentido do corpo mais quente para o mais frio, em respeito à Segunda Lei da Termodinâmica. Existem dois tipos de escalas de temperatura: Escalas relativas de temperatura: Celsius (°C) e Fahrenheit (°F). Escalas absolutas de temperatura: Kelvin (K) e Rankine (°R). Com relação aos sensores de temperatura, o mais utilizado, por ser preciso, barato e estável é: Nota: 10.0 A Termômetro a dilatação de líquido em bulbo de vidro B Termômetro a dilatação de líquido em recipiente metálico C Termômetro a pressão de gás D Termômetro a dilatação de sólidos ou termômetro bimetálico termopar Você acertou! Resposta: Conforme Aula 05, Material Didático, pg. 8 Termopar: sensor de temperatura preciso, estável e barato. Devido a essas características, é muito utilizado. Questão 9/10 - Processos Químicos Industriais Com relação ao cenário econômico brasileiro, temos que os quatro setores de processos químicos industrias que têm maior importância na Economia do País são: Nota: 10.0 INTERNAL A - Petroquímico - Automobilístico - Siderúrgico - Agroindústria B - Petroquímico - Eletro-eletrônico - Siderúrgico - Agroindústria C - Petroquímico - Produtos químicos - Siderúrgico - Agroindústria Você acertou! Resposta: Conforme Aula 06, Material de Apoio, Apostila Aula 05, pág.02: Os quatro setores da indústria química, escolhidos pelo grau de importância que têm no cenário econômico brasileiro, são: Ø Indústria petroquímica. Ø Indústria siderúrgica. Ø Indústria de produtos químicos. Ø Agroindústria. D - Petroquímico - Papel e celulose - Siderúrgico - Agroindústria Questão 10/10 - Processos Químicos Industriais O instrumento de medida de pressão mais simples é o tubo em U, que consiste em um tubo de vidro contendo um líquido, denominado fluido manométrico (os mais usados são água e mercúrio), fixado a uma escala graduada. Quando se aplica uma pressão em uma das extremidades, o líquido é deslocado proporcionalmente a essa pressão aplicada. A outra extremidade do tubo é aberta, sofrendo a ação da pressão atmosférica. Assim, com relação ao deslocamento do líquido, temos que: Nota: 10.0 A Se o nível do fluido está mais alto no lado aberto à pressão atmosférica, a pressão exercida pelo líquido dentro do balão é uma pressão negativa, ou vácuo. B Se o lado aberto à atmosfera desce mais, isso significa que a pressão no balão é menor que a pressão atmosférica, ou seja, é uma pressão negativa ou vácuo. Você acertou! Conforme Tema 01, página 3 do Material de leitura da Aula 5: Se o lado aberto à atmosfera desce mais, isso significa que a pressão no balão é menor que a pressão atmosférica, ou seja, é uma pressão negativa ou vácuo. INTERNAL C Se o lado aberto à atmosfera desce mais, isso significa que a pressão no balão é maior que a pressão atmosférica, ou seja, é uma pressão relativa. D Se o nível do fluido está mais alto no lado aberto à pressão atmosférica, a pressão exercida pelo líquido dentro do balão é uma pressão atmosférica. Questão 1/10 - Processos Químicos Industriais Um sistema de controle compara o valor da variável de processo a ser controlada com o valor desejado. Detectado um desvio, o sistema toma uma atitude de correção a fim de manter a variável de processo muito próxima ou exatamente no valor desejado, de acordo com a exigência do processo. A variável de processo é a variável controlada e o valor desejado é chamado setpoint. Para realizar essa tarefa, é necessária uma unidade de medida, uma unidade de controle e um elemento final de controle no processo. Esse conjunto de equipamentos compõe a malha de controle. Com relação a malha de controle, é sabido que: Nota: 10.0 A Na malha de controle aberta, a unidade de medida realiza a leitura da variável de processo e envia a leitura a um indicador, que não pode atuar diretamente na correção de um desvio, havendo necessidade de um ajuste manual feito pelo operador. Você acertou! Conforme Aula 5 , Material de Leitura, pgs. 10-11: Na malha de controle aberta, a unidade de medida realiza a leitura da variável de processo e envia a leitura a um indicador, que não pode atuar diretamente na correção de um desvio, havendo necessidade de um ajuste manual feito pelo operador. B Na malha de controle fechada, a unidade de medida realiza a leitura da variável de processo e envia a leitura a um indicador, que não pode atuar diretamente na correção de um desvio, havendo necessidade de um ajuste manual feito pelo operador. C Na malha de controle aberta, não há necessidade da interferência de um operador. D Tanto na malha de controle aberta quanto na malha de controle fechada há a necessidade de ajustes feitos por um operador. Questão 2/10 - Processos Químicos Industriais Na representação isométrica do processo químico industrial agroindustrial de extração do óleo de soja representado abaixo, a partir da descarga do caminhão temos quais operaçõesunitárias? Nota: 10.0 INTERNAL A Peneiramento, descorticação, quebra, cozimento, laminação, extração, destilação, centrifugação. Você acertou! Resposta: Conforme Aula 06, Material de Apoio, Apostila Aula 06, pág.14: A partir da descarga do caminhão, temos: peneiramento, descorticação, quebra, cozimento, laminação, extração, destilação, centrifugação. B Quebra, peneiramento, descorticação,cozimento, laminação, extração, destilação, centrifugação. C Descorticação, peneiramento, quebra, cozimento, laminação, extração, destilação, centrifugação. D Laminação, Peneiramento, descorticação, quebra, cozimento, extração, destilação, centrifugação. Questão 3/10 - Processos Químicos Industriais Tendo como objetivo misturar substâncias no estado gasoso, líquido ou sólido entre si ou umas com as outras, o termo Mistura é aplicado a que tipo de operações unitárias? Nota: 10.0 A É o termo aplicado às operações unitárias que tendem a aumentar não uniformidades e gradientes de composição ou temperatura. B É o termo aplicado às operações unitárias que tendem a reduzir não uniformidades e gradientes de composição ou temperatura. Você acertou! Resposta: Conforme Aula 04, Material Didático, pg.05 Mistura é o termo aplicado às operações unitárias que tendem a reduzir não uniformidades e gradientes de composição ou temperatura. C É o termo aplicado às operações unitárias que tendem a reduzir não uniformidades, aumentando os gradientes de composição ou temperatura. D É o termo aplicado às operações unitárias que tendem a aumentar não uniformidades, diminuindo gradientes de composição ou temperatura. Questão 4/10 - Processos Químicos Industriais A temperatura é a medida do grau de agitação das moléculas. Se um corpo mais quente é colocado em contato com um corpo mais frio, energia na forma de calor será transmitida espontaneamente no sentido do corpo mais quente para o mais frio, em respeito à Segunda Lei da Termodinâmica. Existem dois tipos de escalas de temperatura: Escalas relativas de temperatura: Celsius (°C) e Fahrenheit (°F). Escalas absolutas de temperatura: Kelvin (K) e Rankine (°R). Com relação aos sensores de temperatura, o mais utilizado, por ser preciso, barato e estável é: Nota: 10.0 A Termômetro a dilatação de líquido em bulbo de vidro B Termômetro a dilatação de líquido em recipiente metálico INTERNAL C Termômetro a pressão de gás D Termômetro a dilatação de sólidos ou termômetro bimetálico termopar Você acertou! Resposta: Conforme Aula 05, Material Didático, pg. 8 Termopar: sensor de temperatura preciso, estável e barato. Devido a essas características, é muito utilizado. Questão 5/10 - Processos Químicos Industriais Determinar o ganho para o medidor de temperatura em função do gráfico abaixo, tendo ajustado 27°C para 3,52V e com alcance de 100°C para 9,8V: Nota: 10.0 A KM = 0,86 V/°C B KM = 11,62 V/°C C KM = 0,086 V/°C Você acertou! INTERNAL D KM = 1,162 V/°C Questão 6/10 - Processos Químicos Industriais Existem dois métodos gerais para as separações mecânicas: • Uso de uma peneira ou membrana, tais como uma tela ou filtro, que retém um componente e permite que o outro passe. • Uso das diferenças na taxa de sedimentação de partículas conforme elas se movem através de um líquido ou um gás. Com relação ao peneiramento a filtragem, estes métodos se distinguem de que forma? Nota: 10.0 A PENEIRAMENTO é o método de separação de partículas de acordo com a densidade. Os sólidos são jogados contra uma tela. As partículas mais densas passam através da abertura da tela e as menos densas ficam retidas. FILTRAÇÃO é a remoção de partículas sólidas de um fluido (líquido ou gás), pela passagem do fluido através de uma peneira, no qual os sólidos são depositados. A corrente de interesse do filtro pode ser o fluido, os sólidos ou ambos B PENEIRAMENTO é o método de separação de partículas de acordo com o ponto de condensação. FILTRAÇÃO é a remoção de partículas sólidas de um fluido (líquido ou gás), pela passagem do fluido através de um meio filtrante, no qual os sólidos são depositados. A corrente de interesse do filtro pode ser o fluido, os sólidos ou ambos C PENEIRAMENTO é o método de separação de partículas de acordo com o tamanho. Os sólidos são jogados contra uma tela. As partículas menores passam através da abertura da tela e as maiores ficam retidas. FILTRAÇÃO é a remoção de partículas sólidas de um fluido (líquido ou gás), pela passagem do fluido através de um meio filtrante, no qual os sólidos são depositados. A corrente de interesse do filtro pode ser o fluido, os sólidos ou ambos Você acertou! Resposta: Conforme Aula 04, Material Didático, pg. 13 e 14 INTERNAL PENEIRAMENTO é o método de separação de partículas de acordo com o tamanho. Os sólidos são jogados contra uma tela. As partículas menores passam através da abertura da tela e as maiores ficam retidas. FILTRAÇÃO é a remoção de partículas sólidas de um fluido (líquido ou gás), pela passagem do fluido através de um meio filtrante, no qual os sólidos são depositados. A corrente de interesse do filtro pode ser o fluido, os sólidos ou ambos. D PENEIRAMENTO é a remoção de partículas sólidas de um fluido (líquido ou gás), pela passagem do fluido através de um meio filtrante, no qual os sólidos são depositados. A corrente de interesse do filtro pode ser o fluido, os sólidos ou ambos. FILTRAÇÃO é o método de separação de partículas de acordo com o tamanho. Os sólidos são jogados contra uma tela. As partículas menores passam através da abertura da tela e as maiores ficam retidas. Questão 7/10 - Processos Químicos Industriais No processo siderúrgico o ferro e o carbono passam por uma preparação, a fim de otimizar o processo de refino para a fabricação do aço. O preparo do minério de ferro é a sinterização, gerando um produto intermediário denominado sínter. Já o carvão mineral segue para as coquerias e é posteriormente destilado para obtenção do coque e subprodutos. O processo subsequente é a redução, para remoção do oxigênio do minério de ferro, onde o minério de ferro se liquefaz e é chamado de ferro gusa ou ferro de primeira fusão. Onde ocorre este processo de redução? Nota: 10.0 A Forno de Conversão. B Forno Elétrico. C Alto-forno. Você acertou! Conforme Material de Leitura do Capítulo 6, pg. 6: Isso acontece no alto forno, onde o minério de ferro se liquefaz e é chamado de ferro gusa ou ferro de primeira fusão. D Carro-torpedo. Questão 8/10 - Processos Químicos Industriais Os medidores de vazão são classificados como medidores de quantidade e volumétricos. Os medidores de quantidade permitem determinar a quantidade de material que passou, mas não fornecem informações sobre o fluxo. Exemplos são bombas de gasolina, hidrômetros e balanças industriais. Os medidores volumétricos fornecem as informações sobre o fluxo. Exemplos são placa de orifício, rotâmetro e tubo de Venturi. Dentre estes medidores de vazão volumétricos, qual é o mais indicado para correntes que contêm sólidos em suspensão ou para processos que necessitam de um rápido restabelecimento da pressão? Nota: 10.0 A Placa de orificio B Rotâmetro C Tubo de Venturi INTERNAL Você acertou! Resposta: Conforme Aula 05, Material Didático, pg. 10 Tubo Venturi: seguindo o mesmo princípio de criação de uma pressão diferencial, o tubo Venturi é um estreitamento instalado na tubulação, usualmente entre dois flanges, com o objetivo de acelerar o fluido e temporariamente diminuir sua pressão estática. Muito indicado para correntes que contêm sólidos em suspensão ou para processos que necessitam de um rápido restabelecimento da pressão. D Hidrômetro Questão 9/10 - Processos Químicos Industriais Determinar o ganho para o medidor de temperatura em função do gráfico abaixo, tendo seu zero ajustado para 4,24mA e com alcancede 100°C: Nota: 10.0 A 5,5 mA/°C B 0,16 mA/°C Você acertou! C 16mA/°C INTERNAL D 0,055 mA/°C Questão 10/10 - Processos Químicos Industriais O agronegócio deve apresentar expansão de 2% em 2017, segundo estimativa da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA). Segundo a confederação, o Produto Interno Bruto (PIB) do agronegócio cresceu entre 2,5% a 3%, em 2016. O setor aumentou a sua participação no PIB de 2015 para este ano, com alteração do percentual de 21,5% para 23%. Para o superintendente técnico da CNA, Bruno Lucchi, a tendência é de continuidade do crescimento do percentual de participação do setor na economia. Um dos principais fatores deste crescimento é a agroindústria. O que é a agroindústria? Nota: 10.0 A A agroindústria é o conjunto de atividades relacionadas à transformação de matérias-primas provenientes da agricultura, pecuária, aquicultura ou silvicultura (cultivo de árvores). Você acertou! Resposta: Conforme Material de Apoio da Aula 06, pg. 09: A agroindústria é o conjunto de atividades relacionadas à transformação de matérias-primas provenientes da agricultura, pecuária, aquicultura ou silvicultura (cultivo de árvores). B A agroindústria é o conjunto de atividades relacionadas à transformação de matérias-primas provenientes da agricultura e pecuária, exceptuando-se produtos da aquicultura ou silvicultura (cultivo de árvores). C A agroindústria é o conjunto de atividades relacionadas à transformação de matérias-primas provenientes da agricultura, pecuária e aquicultura, excepetuando-se os produtos provenientes da silvicultura (cultivo de árvores). D A agroindústria é o conjunto de atividades relacionadas à transformação de matérias-primas provenientes exclusivamente da agricultura. Questão 1/10 - Processos Químicos Industriais Determinar o ganho para o medidor de temperatura em função do gráfico abaixo, tendo ajustado 27°C para 10,3mA e com alcance de 100°C para 19,2mA: INTERNAL Nota: 0.0 A KM = 0,122 mA/°C B KM = 8,197 mA/°C C KM =122 mA/°C D KM = 8197 mA/°C Questão 2/10 - Processos Químicos Industriais O termômetro à pressão de gás é de construção idêntica ao termômetro de dilatação de líquido em recipiente metálico. Possui um bulbo, um elemento de medição e um tubo capilar ligando ambos, porém, o espaço interno livre de fluido é preenchido com um gás a alta pressão. Conforme a temperatura varia, o gás expande ou contrai e o elemento de medição opera como um medidor de pressão. Assim, o seu princípio de funcionamento é: Nota: 0.0 A Quando o volume varia, a pressão varia linearmente com a temperatura. B Quando o volume é constante, a pressão varia linearmente com a temperatura. Conforme Material de Leitura da Aula 5, página 7: Quando o volume é constante, a pressão varia linearmente com a temperatura. INTERNAL C Quando a pressão é constante, o volume não varia linearmente com a temperatura. D Quando a presão é constante, o volume varia linearmente com a temperatura. Questão 3/10 - Processos Químicos Industriais Determinar a pressão absoluta para um manômetro instalado em um vaso de pressão que mede um valor de vácuo de 0,4 atm, sabendo que a pressão atmosférica local é 1 atm. Nota: 0.0 A 0,4 atm B 1 atm C 0,6 atm Resposta: Conforme Aula 05, Material Didático, pg. 17 pabs = pman + patm pabs = -0,4 + 1 = 0,6 atm D 1,4 atm Questão 4/10 - Processos Químicos Industriais Na representação isométrica do processo de produção de cerveja, quais as operações unitárias envolvendo sólidos particulados estão presentes? Nota: 0.0 A Redução de tamanho Moagem e trituração INTERNAL Mistura Separação por meio filtrante Filtração Separação por sedimentação Resposta: Conforme Aula 06 Redução de tamanho Moagem e trituração Mistura Separação por meio filtrante Filtração Separação por sedimentação B Destilação Moagem e trituração Mistura Separação por meio filtrante Filtração Separação por sedimentação C Peneiramento Redução de tamanho Moagem e trituração Mistura Separação por meio filtrante Filtração Separação por sedimentação D Absorção Moagem e trituração Mistura Separação por meio filtrante Filtração Separação por sedimentação Questão 5/10 - Processos Químicos Industriais Determinar a pressão absoluta para um manômetro instalado em um vaso de pressão que mede um valor de pressão de 4 atm, sabendo que a pressão atmosférica local é 1 atm. Nota: 0.0 INTERNAL A 4 atm B 1 atm C 3 atm D 5 atm Resposta: Conforme Aula 05, Material Didático, pg. 17 pabs = pman + patm pabs = 4 + 1 = 5 atm Questão 6/10 - Processos Químicos Industriais A temperatura é a medida do grau de agitação das moléculas. Se um corpo mais quente é colocado em contato com um corpo mais frio, energia na forma de calor será transmitida espontaneamente no sentido do corpo mais quente para o mais frio, em respeito à Segunda Lei da Termodinâmica. Existem dois tipos de escalas de temperatura: Escalas relativas de temperatura: Celsius (°C) e Fahrenheit (°F). Escalas absolutas de temperatura: Kelvin (K) e Rankine (°R). Com relação aos sensores de temperatura, o mais utilizado, por ser preciso, barato e estável é: Nota: 0.0 A Termômetro a dilatação de líquido em bulbo de vidro B Termômetro a dilatação de líquido em recipiente metálico C Termômetro a pressão de gás D Termômetro a dilatação de sólidos ou termômetro bimetálico termopar Resposta: Conforme Aula 05, Material Didático, pg. 8 Termopar: sensor de temperatura preciso, estável e barato. Devido a essas características, é muito utilizado. Questão 7/10 - Processos Químicos Industriais O fluxograma abaixo apresenta o processo químico industrial de produção de soda cáustica e cloro. Dentro desta apresentação, são destacados com círculos vermelhos e azul, distintas representações. O que são estas representações? INTERNAL Nota: 0.0 A Representação isométrica e dados de balanço de massa e de energia B Operações unitárias e dados de balanço de massa e de energia Conforme Material Didático Aula 06, pg. 17, São representadas as operações unitárias no fluxograma e, abaixo do fluxograma, dados de balanço de massa e de energia. C Diagrama de blocos e dados exclusivamente de balanço de massa. D Fluxograma de processo e dados exclusivamente de balanço de massa. Questão 8/10 - Processos Químicos Industriais INTERNAL Na representação isométrica do processo químico industrial agroindustrial de extração do óleo de soja representado abaixo, a partir da descarga do caminhão temos quais operações unitárias? Nota: 0.0 A Peneiramento, descorticação, quebra, cozimento, laminação, extração, destilação, centrifugação. Resposta: Conforme Aula 06, Material de Apoio, Apostila Aula 06, pág.14: A partir da descarga do caminhão, temos: peneiramento, descorticação, quebra, cozimento, laminação, extração, destilação, centrifugação. B Quebra, peneiramento, descorticação,cozimento, laminação, extração, destilação, centrifugação. C Descorticação, peneiramento, quebra, cozimento, laminação, extração, destilação, centrifugação. D Laminação, Peneiramento, descorticação, quebra, cozimento, extração, destilação, centrifugação. Questão 9/10 - Processos Químicos Industriais Existem dois métodos gerais para as separações mecânicas: • Uso de uma peneira ou membrana, tais como uma tela ou filtro, que retém um componente e permite que o outro passe. • Uso das diferenças na taxa de sedimentação de partículas conforme elas se movem através de um líquido ou um gás. Com relação ao peneiramento a filtragem, estes métodos se distinguem de que forma? Nota: 0.0 A PENEIRAMENTO é o método de separação de partículas de acordo com a densidade. Os sólidos são jogados contra uma tela. As
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