Questionario Equilibrio Quimico

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Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia – Campus Jequié
Departamento de Ciências e Tecnologias – DCT
Disciplina: Química Geral Experimental II – Química
Professora: Joélia Martins Barros
Discente: Cinderela Souza Muniz
Atividade: Aula prática Data: 15.02.2022
Equilíbrio Químico
Jequié – Bahia
Fevereiro – 2022
QUESTIONÁRIO
5.1
1 - Equilíbrio ferro - tiocianato: durante o experimento podemos observar os
deslocamentos da reação baseados no princípio de Le Chatelier. Em relação ao
equilíbrio ferro-tiocianato é levado em consideração o pH na questão da
predominância no sistema, ou seja, quanto maior a concentração, maior será a
acidez, e consequentemente maior será o deslocamento sendo a favor do elemento
esquerdo ou direito.
Cloreto Férrico + Tiocianato de Amônio = Tiocianato Férrico + Sal Amoníaco
● FeCl3(aq) + 3NH4SCN(aq) → Fe(SCN)3(aq) + 3NH4Cl(aq)
Cloreto Férrico + Tiocianato de Amônio + Água = (Fe(H2O)5(SCN))Cl2 + Sal
Amoníaco
● FeCl3(aq) + NH4SCN(aq) + 5H2O→ (Fe(H2O)5(SCN)) CL2(aq) + NH4Cl(aq)
2 - Equilíbrio cromato - dicromato: durante o experimento, ao adicionar
ácido no cromato e base no dicromato, ocorreu um deslocamento de equilíbrios
iônicos, na qual segue o princípio de Le Chatelier. Assim o sistema sempre tende a
minimizar uma perturbação sofrida, para retornar ao seu estado de equilíbrio.
● Cr2O72-(aq) + H2O(l) ⇄ 2CrO42-(aq) + 2H+(aq)
(Alaranjado) (Amarelo)
Dicromato de Potássio + Hidróxido de Sódio = Dicromato de Sódio + Hidróxido de
Potássio
● K2Cr2O7 + 2NaOH —> Na2Cr2O7 + 2KOH
● 2 K2CrO4(aq) + 2 HCl(aq) → K2Cr2O7(aq) + 2KCl(aq) + H2O(l)
Cromato de Potássio + Ácido Clorídrico = Dicromato de Potássio + Cloreto de
Potássio + Água
3 - Equilíbrio dos íons cobalto (II): ao aquecer o cloreto cobaltoso
hexahidratado em um tubo de ensaio, observamos a mudança de cor violeta para
azul, adicionamos água, esfriando a reação e retornando para cor violeta. Isso prova
que o desequilíbrio químico ocorreu através da temperatura. Passamos a solução
em um pedaço de papel, aquecemos e ficou azul , resfriamos e voltou para violeta.
Analisando, observamos que ao ser aquecido o equilíbrio desloca-se para a direita.
● CoCl₂·6H₂O + Calor ⇄ cor azul deslocando para direita / cor violeta
deslocando para esquerda
4 - Equilíbrio de íons complexos: preparamos uma solução de cloreto de
sódio + água, logo após acrescentamos nitrato de prata, formando assim um
precipitado. Retiramos o líquido sobrenadante e acrescentamos a solução de
hidróxido de amônio, fazendo com que o precipitado se dissolva completamente.
Adicionamos ácido nítrico, formando novamente um precipitado.
Em um novo tubo de ensaio, adicionamos sulfato de cobre pentahidratado,
que tem coloração azul, e acrescentamos água, não reagiu com o H2O. Logo após
adicionamos a hidróxido de sódio, formando um precipitado, retiramos o líquido
sobrenadante, adicionamos hidróxido de amônio, ficando na coloração azul intenso,
e dissolvendo o precipitado por completo.
O princípio de Le Chatelier diz que não importa a perturbação do equilíbrio, o
sistema deslocará a reação até anular os efeitos do distúrbio, desta forma podemos
observar que o desequilíbrio de uma reação é momentâneo, e as moléculas sempre
buscarão o equilíbrio em uma solução.
3
● NaCl + AgNO3 —-> AgCl + NaNO3
● AgCl + NH4OH —---> (Ag(NH3)2)Cl + H2O
● CuSO4.5H2O + NaOH —---> NaSO4.5H2O + Cu(OH)2
● Cu(OH)2 + NH4OH —--> H2O + [Cu(NH3)4](OH)2
5.2
Os vegetais possuem clorofila, que é um pigmento verde existente nos
cloroplastos das células vegetais. Quando adicionamos esses vegetais na água
quente, essa água faz com que pequenas bolhas de ar entre as células se
expandem e escapam, dando a eles uma cor mais vibrante , porém, depois de algum
tempo de cozimento essa cor começa a desaparecer. Em princípio, o cozimento faz
com que as células das plantas se decompõem com a liberação de ácidos
orgânicos. Por conseguinte, os íons hidrogênio dos ácidos orgânicos reagem com a
clorofila e tomam o lugar do magnésio. Essa reação permite a formação, sobretudo,
de feofitinas. Portanto, as feofitinas são as responsáveis pela cor dos vegetais
verdes cozidos.
O que podemos adicionar a água durante o cozimento para não ocorrer
mudança de cor nos vegetais é o bicarbonato de sódio (NaHCO3), ele é classificado
como um sal e auxilia na redução da alcalinidade e acidez, tem como a função de
agente neutralizante. Na reação C55H72O5N4MG(aq) + 2H+ ⇄ C55H74O5N4(aq) + Mg+2(aq) o
bicarbonato de sódio sofre hidrólise em solução aquosa, formando uma solução de
carácter básico, e assim neutralizando os ácidos responsáveis pelo deslocamento do
magnésio.
5.3
Para minimizar o forte cheiro de peixe usamos limão ou vinagre, pois a adição
desses compostos (H+) neutraliza íons OH–, aumentando a concentração da água
(H2O(l)), que irá seguir o princípio de Le Chatelier e reagir com a metilamina (que é o
composto responsável pelo cheiro deixado pelo peixe nas mãos). Com isso, o
equilíbrio será deslocado para a direita.
4
5.4
O Flúor é um mineral natural que é normalmente adicionado à água,
alimentos e outros produtos. O flúor protege os dentes contra a decomposição,
ajudando a fortalecer o desenvolvimento do esmalte e retardando a produção de
ácido oriundo das bactérias causadoras da placa.
O flúor protege os dentes contra um processo chamado desmineralização.
Isso ocorre quando as bactérias se combinam com açúcares para criar ácido que
corrói o dente. Além disso, o flúor promove a remineralização. Esse processo leva
íons de cálcio e fosfato ao dente para criar uma área de superfície que seja
resistente a ácidos.
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https://www.oralhealthgroup.com/features/dental-remineralization-simplified/
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS
1. BROWN, T.; LEMAY, H. E.; BURRSTEN, B.E.; Química A Ciência Central,
Pearson Prentice Hall, 2005., São Paulo.
2. SCHIOZER, Adriana Lopes et al. Estabilidade de Corantes e Pigmentos de
Origem Vegetal. Revista Fitos, Campinas, v.2, n.1, p. 6 – 24, jul.2007, Acesso
em 21 de Fevereiro de 2022.
3. CARDOSO, Victor Hugo. A importância do flúor nos cremes dentais. ,v.1, out
14, 2021. Disponível em:
https://www.dentalis.com.br/a-importancia-do-fluor-nos-cremes-dentais.
Acesso 21 de Fevereiro 2022.
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https://www.dentalis.com.br/a-importancia-do-fluor-nos-cremes-dentais