prova Microbiologia III

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1A teoria endossimbiótica propõe que organelas dos seres eucariontes são derivadas de 
células procariontes. De acordo com essa teoria, os cloroplastos dos seres eucariontes 
fotossintetizantes são derivados de: 
A 
Uma cianobactéria. 
B 
Uma bactéria quimiotrófica. 
C 
Uma bactéria heterotrófica. 
D 
Uma Salmonella. 
2Os príons são causadores de várias doenças, como a encefalopatia espongiforme 
bovina (vulgarmente conhecida como "doença da vaca louca") e a doença de 
Creutzfeldt-Jakob (vCDJ). Todas as doenças supostamente causadas por príons afetam a 
estrutura do cérebro ou dos tecidos neurais, não possuem cura e são sempre fatais. Estes 
agentes infecciosos são constituídos somente por partículas de: 
A 
Proteínas. 
B 
Lipídios. 
C 
Sacarídeos. 
D 
Glicídeos. 
3Os primeiros biólogos acreditavam na existência de um princípio imaterial, 
fundamental à geração de vida a partir de matéria não viva. Qual o nome deste 
princípio? 
A 
Princípio espontâneo. 
B 
Princípio da pasteurização. 
C 
Princípio vital. 
D 
Princípio da biogênese. 
4 
Com relação ao seu tamanho, as células bacterianas apresentam três formas básicas. 
Que formas são essas? 
A 
Forma esférica (cocos), bastonete (bacilos) e forma espiralada (espirilos). 
B 
Forma cocular (cocos), bastonete (bacilos) e forma espiralada (espirilos). 
C 
Forma esférica (cocos), bastonete (bacilos) e forma espiralada (plasmídeos). 
D 
Forma circular (bacilos), bastonete (bastão) e forma espiralada (espirilos). 
5Durante uma viagem de coleta de plantas na Amazônia, o pesquisador Luiz Joaquim 
Castelo Branco Carvalho, da Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, de Brasília, 
conheceu uma variedade de mandioca que em vez de amido tem grande quantidade de 
açúcares na raiz. Esses açúcares são, em sua maior parte, glicose, que é o substrato 
utilizado no processo de fermentação para a produção do etanol. A variedade descoberta 
pelo pesquisador é na realidade uma mutação genética, guardada e usada pelos índios 
brasileiros antes mesmo de os portugueses chegarem ao Brasil, para obtenção de bebida 
alcoólica. "Eles usavam a bebida, chamada caxirim, nas cerimônias religiosas e nas 
celebrações", diz o pesquisador. Da variedade, chamada de mandioca açucarada, a raiz é 
colhida, moída, prensada e o caldo sai pronto para ser usado no processo de produção 
do álcool, o que a diferencia das outras matérias-primas utilizadas com a mesma 
finalidade. Sobre o conceito de fermentação, assinale a alternativa CORRETA: FONTE: 
ERENO, D. Etanol de mandioca doce. Pesquisa FAPESP, 144, fev. 2008. Disponível 
em: http://revistapesquisa.fapesp.br/2008/02/01/etanol-de-mandioca-doce/. Acesso em: 
26 nov. 2018 (adaptado). 
A 
O álcool é um subproduto da fermentação alcoólica e a nova variedade de mandioca 
será utilizada pela primeira vez como substrato deste processo. 
B 
O composto resultante da fermentação alcoólica da mandioca é rico em açúcares e gás 
carbônico. 
C 
O açúcar da mandioca é o combustível do processo fermentativo realizado por 
microrganismos, sendo o álcool e o gás carbônico liberados durante este processo. 
D 
O açúcar da mandioca é o produto final do processo fermentativo feito por 
microrganismos, onde o gás carbônico e o álcool atuam como combustíveis para o 
processo. 
6Leveduras são cultivadas para a fabricação de vinho, cerveja e pães. Outros 
microrganismos, como as bactérias Rhizobium, Bradyrizhobium e Bacillus 
thuringiensis são cultivados para uso agrícola. Estes exemplos destacam a importância 
da microbiologia para a sociedade humana há séculos. Contudo, muitos fungos e 
bactérias são responsáveis por causar doenças em animais e plantas, o que representa 
risco para a saúde desses seres. Sobre os danos causados pelos fungos aos seres 
humanos, analise as sentenças a seguir: I- Fungos parasitas de vegetais são responsáveis 
por aumentar a produtividade nos cultivares. II- As micoses podem ser superficiais, 
subcutâneas ou sistêmicas. III- Fungos oportunistas causam doença em indivíduos com 
o sistema imunológico debilitado, como os pacientes com AIDS. IV- Os fungos que 
formam micorrizas causam grandes prejuízos à saúde da humanidade. Assinale a 
alternativa CORRETA: 
A 
As sentenças I e IV estão corretas. 
B 
As sentenças II, III e IV estão corretas. 
C 
As sentenças I e III estão corretas. 
D 
As sentenças II e III estão corretas. 
7Entre os agentes físicos muito utilizados e que possuem a maior eficiência na 
destruição de microrganismos está o aquecimento. No entanto, em substâncias líquidas 
ou fluidos, nem sempre é possível aquecer. Neste caso, sobre possíveis técnicas para 
esterilizar esses líquidos, analise as sentenças a seguir: I- Filtros de porcelana podem ser 
utilizados para remoção de bactérias da água. II- Membranas filtrantes fabricadas de 
celulose são eficientes na remoção de microrganismos em água. III- Na esterilização 
pelo processo de filtragem, deverá haver filtros com poros macroscópicos. IV- Para 
análise microbiológica da água, é comum o uso de filtros com poros microscópicos. 
Agora, assinale a alternativa CORRETA: 
A 
As sentenças I, II e IV estão corretas. 
B 
As sentenças III e IV estão corretas. 
C 
As sentenças II, III e IV estão corretas. 
D 
As sentenças II e III estão corretas. 
8A terapia gênica é uma das esperanças mais recentes no tratamento de determinados 
tipos de câncer, dentre outras doenças até hoje consideradas incuráveis. A meta é inibir 
o tumor cancerígeno com genes supressores: eles controlam o ciclo celular, impedindo a 
reprodução desordenada de células que caracterizam o câncer. Esses genes estão 
presentes nas células normais e foram perdidos pelas células tumorais. Com relação à 
terapia gênica, analise as seguintes sentenças: I- Uma das técnicas é a utilização de vírus 
como vetores de genes de interesse. II- A introdução de um gene pode corrigir uma 
doença causada pela falta ou defeito deste gene. III- A técnica de DNA recombinante 
permite juntar na mesma molécula de DNA genes provenientes de organismos 
diferentes. IV- Doenças causadas pela combinação de vários genes, como Alzheimer e 
diabetes, são facilmente tratadas pela terapia gênica. Agora, assinale a alternativa 
CORRETA: 
A 
As sentenças III e IV estão corretas. 
B 
As sentenças I, II e III estão corretas. 
C 
As sentenças I e IV estão corretas. 
D 
Somente a sentença IV está correta. 
9A leishmaniose é uma antropozoonose considerada um grave problema de saúde 
pública e representa um complexo de doenças com importante espectro clínico e 
diversidade epidemiológica. Sobre a leishmaniose, analise as afirmativas a seguir: I- A 
lesão ulcerada mostrada na imagem anexa exemplifica um caso de leishmaniose 
tegumentar americana (LTA), doença infecciosa, contagiosa, causada por protozoário 
do gênero Leishmania, que acomete pele e mucosas. II- Os reservatórios dos parasitas 
da leishmaniose podem ser animais silvestres e domésticos, sobretudo cães, nos quais a 
LTA pode apresentar-se como uma doença crônica, com manifestações semelhantes às 
da doença humana. III- As medidas de proteção preconizadas contra a LTA consistem 
basicamente em evitar o contato direto entre humanos e insetos vetores denominados 
flebotomíneos, conhecidos popularmente como mosquito palha, tatuquira ou birigui. 
Assinale a alternativa CORRETA: FONTE: BRASIL. Ministério da Saúde. Secretaria 
de Vigilância em Saúde. Manual de Vigilância da Leishmaniose Tegumentar 
Americana. 2 ed. Brasília, 2007. 
A 
Somente a sentença I está correta. 
B 
As sentenças II e III estão corretas. 
C 
As sentenças I e II estão corretas. 
D 
Somente a sentença III está correta. 
10As formas de classificação dos vírus adotadas antes do conhecimento da estrutura e 
das suas propriedades químicas eram bem diferentes das que são usadas hoje. Boa parte 
dos cientistas fazia a classificação do vírus baseando-se no tipo de hospedeiros queeles 
infectavam ou simplesmente pelo tipo de estruturas atingidas no hospedeiro. Associe os 
itens, utilizando o código a seguir: I- Viscerotrópicos. II- Dermotrópicos. III- 
Pneumotrópicos. IV- Neurotrópicos. ( ) Vírus que infectavam a pele. ( ) Vírus que 
infectavam os tecidos nervosos. ( ) Vírus que atacavam as vísceras (órgãos digestivos). ( 
) Vírus que provocavam infecções dos pulmões (sistema respiratório). Agora, assinale a 
alternativa que apresenta a sequência CORRETA: 
A 
III - I - II - IV. 
B 
II - IV - I - III. 
C 
I - II - IV - III. 
D 
II - IV - III - I. 
11Nos últimos 50 anos, os avanços na área de genética microbiana foram extremamente 
relevantes e, graças ao conhecimento do material genético de células procarióticas e 
eucarióticas, é possível reconhecer os mecanismos da hereditariedade. Classifique V 
para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) Transcrição é o processo em que as 
informações de um gene são transferidas para o RNAm. ( ) Mudanças no patrimônio 
genético são denominadas de tradução. ( ) Tradução é o processo de síntese de 
aminoácidos a partir das informações do RNAm. ( ) Replicação é o processo de 
duplicação da informação genética do DNA. Agora, assinale a alternativa que apresenta 
a sequência CORRETA: 
A 
F - V - V - V. 
B 
V - F - V - V. 
C 
V - V - V - F. 
D 
F - F - F - V. 
12(ENADE, 2016) Em um restaurante, cinquenta e seis pessoas, de um total de oitenta 
e oito, foram acometidas de vômitos, diarreia, dores abdominais, prostração, febre e 
cefaleia após ingerirem uma refeição composta de sanduíche de frango, refresco de 
laranja e pudim de leite. Os sintomas apareceram entre uma hora e meia e 12 horas após 
a ingestão da refeição e duraram de 24 a 36 horas. As taxas de ataque específico foram 
de 64% para o sanduíche, de 61% para o refresco e de 60% para o pudim. Considerando 
a situação apresentada, analise as sentenças a seguir: I- A conduta adequada do órgão de 
vigilância sanitária local é a investigação do surto, com aplicação de questionário para 
identificação de pessoas que apresentaram quadro gastrointestinal e ingeriram a suposta 
refeição contaminada, além da cultura de amostra de alimentos para identificação do 
possível agente causador. II- O Staphylococcus aureus, o Bacillus cereus e o 
Clostridium botulinum são microrganismos classicamente descritos como causadores de 
intoxicação alimentar. III- Os alimentos servidos em restaurantes devem ser produzidos 
em ambientes microbiologicamente controlados para a garantia de sua segurança 
alimentar. Assinale a alternativa CORRETA: FONTE: RODRIGUES, K. L. et al. 
Intoxicação estafilocócica em restaurante institucional. Ciência Rural, Santa Maria, v. 
34, n. 1, p. 297-299, jan./fev. 2004 (adaptado). 
A 
Somente a sentença III está correta. 
B 
As sentenças I e II estão corretas. 
C 
Somente a sentença II está correta. 
D 
As sentenças I e III estão corretas.