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Gestão de Operações Produtivas

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Prévia do material em texto

GESTÃO DE OPERAÇÕES PRODUTIVAS 
Teste QUESTIONÁRIO UNIDADE III 
Iniciado 04/04/22 19:34 
Enviado 04/04/22 20:31 
Status Completada 
Resultado da tentativa 4 em 4 pontos 
Tempo decorrido 57 minutos 
Resultados exibidos Todas as respostas, Respostas enviadas, Respostas 
corretas, Comentários, Perguntas respondidas 
incorretamente 
Pergunta 1 
0.4 em 0.4 pontos 
 
 
Qual é a importância da Qualidade na 
administração de operações? 
I. A produção puxada tem como 
característica reduzir os níveis 
de estoques. 
II. A produção puxada atua no 
nivelamento da produção, 
buscando enxugar as atividades 
que constituem a operação 
evitando desperdícios e 
retrabalhos. 
III. A produção puxada atua na 
criação de estoques que podem 
ser puxados pelo mercado a 
qualquer momento. 
2. IV. No modelo de produção puxada não 
há risco de desabastecimento. 
3. 
4. Selecione a alternativa correta: 
Resposta Selecionada: a. 
As afirmações I e II 
são verdadeiras. 
Respostas: a. 
As afirmações I e II 
são verdadeiras. 
 
b. 
As afirmações I e III 
são verdadeiras. 
 
c. 
As afirmações II e IV 
são verdadeiras. 
 
d. 
As afirmações II e III 
são verdadeiras. 
 
e. 
As afirmações I e IV 
são verdadeiras. 
Comentário da resposta: Resposta: A 
Comentário: Os 
sistemas de 
programação puxada 
têm como 
característica evitar a 
formação de 
estoques e 
imobilização do 
capital da empresa, 
estabelecendo a 
premissa de produzir 
a quantidade 
necessária, no 
momento correto em 
sintonia com a 
necessidade do 
mercado. 
 
Pergunta 2 
0.4 em 0.4 pontos 
 
 
A metodologia FIFO tem fundamental 
importância na gestão da movimentação de 
materiais na operação. Assim, indique a 
alternativa que resume o conceito do FIFO. 
Resposta Selecionada: a. 
Primeiro que entra é 
o primeiro que sai. 
Respostas: a. 
Primeiro que entra é 
o primeiro que sai. 
 
b. 
O último que entra é 
o primeiro que sai 
 
c. 
O primeiro que entra 
é o último que sai. 
 
d. 
FIFO não é um 
sequenciamento 
lógico que organiza 
filas e prioridades. 
 
e. 
Todas as alternativas 
estão corretas. 
Comentário da resposta: Resposta: A 
Comentário: É um 
sequenciamento 
natural de tarefas e 
atividades, baseado 
no atendimento 
lógico da fila. A fila 
consiste na forma 
mais simples e 
prática de se 
organizar e ordenar 
um atendimento, ou 
seja, o primeiro que 
chega é o primeiro a 
sair. Em operações 
de grande 
visibilidade e 
proximidade com o 
cliente final, a 
tolerância pela 
espera tende a cair 
muito. Assim, o 
atendimento na 
ordem de chegada é 
o mais adequado e o 
mais justo a ser 
adotado. Faz muito 
sentido, também, no 
ordenamento da 
movimentação de 
materiais em 
estoque. Nesses 
casos, pelos mais 
diversos motivos – 
data de validade, 
critérios de 
obsolescência, 
conservação de 
produtos perecíveis –
, o critério de 
utilização do material 
que entrou primeiro 
é o mais adequado. 
Os fatores relativos 
ao desempenho na 
precisão da entrega 
não são priorizados 
nesses tipos de 
decisão de 
sequenciamento. 
 
Pergunta 3 
0.4 em 0.4 pontos 
 
 
Analise o estudo de caso a seguir. 
 
A Arte & Emoção é uma empresa especializada 
na fabricação de salgados e doces para eventos 
sociais. A empresa tem muita preocupação com 
a sua reputação e por isso tem como premissa 
garantir a qualidade dos produtos fornecidos. 
Assim, todos os salgados e doces são 
inspecionados por time de 10 inspetores que 
realizam a separação dos produtos aprovados e 
reprovados. No processo de inspeção são 
verificados: tamanho padrão, regularidade da 
geometria, aspecto visual do produto. 
Selecione a alternativa correta: 
Resposta Selecionada: b. 
A Arte & Emoção tem 
como foco garantir a 
qualidade do 
produto e da 
operação. 
Respostas: a. 
A inspeção realizada 
pela Artes & Emoção 
demonstra um alto 
grau de eficiência. 
 
b. 
A Arte & Emoção tem 
como foco garantir a 
qualidade do 
produto e da 
operação. 
 
c. 
O modelo de 
inspeção da empresa 
evita o desperdício. 
 
d. 
A quantidade de 
inspetores indica um 
alto grau de 
eficiência. 
 
e. 
A empresa adotou 
um modelo de 
qualidade focado no 
processo. 
Comentário da resposta: Resposta: B 
Comentário: O 
modelo de qualidade 
adotado pela Arte & 
Emoção tem como 
foco o produto e a 
concentração dos 
recursos (10 
inspetores) apenas 
contribui para 
aumentar os custos 
envolvidos, além das 
perdas relacionadas 
com os produtos 
reprovados que 
serão descartados. 
Assim, a estratégia 
adotada pela 
empresa quanto a 
aplicação da 
qualidade não 
prioriza a eficiência 
da operação e sim a 
contenção de 
rejeições. 
 
Pergunta 4 
0.4 em 0.4 pontos 
 
 
O Sistema de Gestão da Qualidade (SGQ) 
praticado pelas organizações na atualidade 
estão alinhados com as necessidades do 
mercado e com as ideias definidas por Porter 
(2005), o qual ao definir as estratégias 
genéricas, destacou a importância da 
organização entender qual é a melhor estrutura 
e estratégia para atender o seu público-alvo. 
Para relembrar, Porter destacou que uma 
empresa pode obter uma vantagem competitiva 
frente a elaboração de estratégias que abordem 
pelo menos uma das alternativas citadas 
abaixo: 
Selecione a alternativa que demonstra a 
sequência correta: 
Resposta Selecionada: a. 
Estratégia de 
liderança de custos 
para oferecer um 
produto com preço 
competitivo. 
Respostas: a. 
Estratégia de 
liderança de custos 
para oferecer um 
produto com preço 
competitivo. 
 
b. 
Estratégia de 
distribuição que 
busca facilitar o 
acesso a compra do 
produto. 
 
c. 
Estratégia de 
marketing para 
divulgar o produto. 
 d. 
Estratégia de venda 
no modelo 
empurrado. 
 
e. 
Estratégia de venda 
no modelo puxado. 
Comentário da resposta: Resposta: A 
Comentário: Porter 
(2005) estabeleceu 
que as organizações 
devem concentrar os 
seus esforços no 
desenvolvimento de, 
pelo menos, uma 
vantagem 
competitiva. Os tipos 
de vantagem 
competitiva são: 
Liderança em custo; 
Diferenciação; 
Enfoque. 
O tipo de vantagem 
competitiva que a 
organização irá 
desenvolver depende 
do perfil e 
necessidade do 
público alvo da 
organização. 
 
Pergunta 5 
0.4 em 0.4 pontos 
 
 
Uma rotisserie recebeu um pedido para fornecer 
1200 unidades de coxinha de frango para um 
evento social. O setor de preparação de massas 
decidiu produzir 2800 unidades, sendo que o 
excesso ficará congelado: 
Resposta Selecionada: a. 
O excesso de massa 
produzida caracteriza 
o desperdício 
denominado 
Superprodução. 
Respostas: a. 
O excesso de massa 
produzida caracteriza 
o desperdício 
denominado 
Superprodução. 
 
b. 
A produção de um 
lote maior de massa 
que será utilizada 
posteriormente não 
é um exemplo de 
desperdício e, sim, 
uma ação preventiva. 
 
c. 
A produção de um 
lote maior de massa 
não se trata de 
imobilização do 
capital da empresa. 
 
d. 
O excesso de massa 
produzida caracteriza 
o desperdício 
denominado Espera. 
 
e. 
Desde que a validade 
do produto seja 
respeitada, o estoque 
de massas não é 
considerado um 
desperdício. 
Comentário da resposta: Resposta: A 
Comentário: A 
superprodução se 
refere à produção 
em massa de um 
determinado 
componente ou 
produto acima da 
necessidade de 
consumo, resultando 
no emprego maior de 
recursos, aumento 
da imobilização do 
capital e demora no 
retorno do capital 
investido. 
 
Pergunta 6 
0.4 em 0.4 pontos 
 
 
A pandemia tem causado outras consequências, 
além da questão de saúde e econômica. Devido 
à interrupção dos processos produtivos, os 
mercados em torno do mundo apresentam 
desabastecimento de insumos básicos para a 
industrialização, como por exemplo, a falta de 
papelão para a produção das caixas que irão 
embalar os produtos. Este cenário tem se 
tornandoum limitador no processo de 
recuperação da atividade produtiva, além de 
impactar nos custos das organizações devido a 
elevação dos preços destes insumos. Baseado 
neste cenário, analise as sentenças a seguir: 
Resposta Selecionada: b. 
O ciclo PDCA da 
empresa deve atuar 
em ações para 
minimizar o impacto 
deste cenário, pois o 
mercado tende a se 
estabilizar ao longo 
do tempo. 
Respostas: a. 
O ciclo PDCA não se 
aplica ao cenário 
exposto, pois a 
pandemia se trata de 
um evento externo. 
 
b. 
O ciclo PDCA da 
empresa deve atuar 
em ações para 
minimizar o impacto 
deste cenário, pois o 
mercado tende a se 
estabilizar ao longo 
do tempo. 
 
c. 
O ciclo PDCA se 
aplica aos processos 
internos. Ou seja, 
não se aplica a 
gestão de 
fornecedores. 
 
d. 
Apenas a fase “A” 
ciclo PDCA se aplica 
ao cenário exposto. 
 
e. 
Neste cenário o ciclo 
PCDA não tem efeito 
no que tange à 
construção de 
alguma vantagem 
corretiva. 
Comentário da resposta: Resposta: B 
Comentário: O 
cenário de 
desabastecimento se 
deu devido à 
interrupção da 
atividade produtiva. 
Contudo, 
gradativamente, os 
níveis de 
abastecimento serão 
regularizados ao 
longo do tempo, bem 
como os preços 
praticados. Portanto, 
nesse momento, as 
organizações 
necessitam instituir 
planos para manter o 
mercado ativo. 
 
Pergunta 7 
0.4 em 0.4 pontos 
 
 
A doceria Coração & Emoção recebeu uma 
reclamação do seu principal cliente, pois na 
última entrega as tortas de maçã chegaram 
deformadas. O responsável pela qualidade da 
Coração & Emoção resolveu o problema 
rapidamente, pois efetuou a troca do lote de 
doces que apresentaram o problema e tudo se 
normalizou. Qual é a alternativa correta? 
Resposta Selecionada: b. 
A eficácia referente à 
solução do problema 
somente poderá ser 
analisada depois da 
identificação da 
causa raiz e aplicação 
das ações corretivas 
que irão garantir que 
o problema não 
ocorrerá novamente. 
Respostas: a. 
A ação de fazer a 
rápida contenção e 
substituição do lote 
problemático 
demonstrou alta 
eficácia no 
tratamento da não 
conformidade. 
 
b. 
A eficácia referente à 
solução do problema 
somente poderá ser 
analisada depois da 
identificação da 
causa raiz e aplicação 
das ações corretivas 
que irão garantir que 
o problema não 
ocorrerá novamente. 
 
c. 
A ação corretiva para 
solucionar o 
problema ocorrido 
deve se concentrar 
no treinamento dos 
colaboradores 
envolvidos no 
processo de 
preparação e 
transporte da torta 
de maçã. 
 
d. 
A ação de fazer a 
substituição das 
tortas de maçã 
problemáticas não é 
a principal tarefa, 
pois o principal 
problema está na 
falha da sistemática 
de detecção. Ou seja, 
por que a doceria 
não detectou que as 
tortas de maçã 
estavam amassadas? 
 
e. 
A falha reclamada é 
inerente ao processo 
produtivo e não 
outra ação a ser 
aplicada. Além da 
substituição do lote 
defeituoso. 
Comentário da resposta: Resposta: B 
Comentário: A 
eficácia de uma ação 
corretiva que garante 
a erradicação da 
ocorrência do 
problema é fruto do 
processo de estudo 
das causas que 
geraram o problema, 
bem como a 
implantação de plano 
de ação que elimine 
a falha sistêmica do 
processo 
responsável. As 
ações de substituição 
dos lotes defeituosos 
e treinamento da 
equipe são ações de 
contenção que 
tendem a perder a 
eficácia rapidamente 
ao longo do tempo. 
 
Pergunta 8 
0.4 em 0.4 pontos 
 
 
Qual é a finalidade da ferramenta desenvolvida 
por Ishikawa? 
Resposta Selecionada: b. 
Identificar a causa 
raiz geradora de uma 
falha ou erro. 
Respostas: a. 
Definir os 
indicadores de 
monitoramento da 
operação. 
 
b. 
Identificar a causa 
raiz geradora de uma 
falha ou erro. 
 
c. 
Definir o fluxo do 
processo de uma 
operação. 
 
d. 
Gerenciar os 
equipamentos e 
máquinas da 
operação. 
 
e. 
Identificar a melhor 
localização para 
instalar a 
organização. 
Comentário da resposta: Resposta: B 
Comentário: O 
diagrama de Ishikawa 
é uma ferramenta 
para mapear e 
organizar a relação 
de causa-efeito, em 
um processo 
investigativo onde se 
procura solucionar a 
ocorrência de uma 
falha, defeito ou não 
conformidade. 
 
Pergunta 9 
0.4 em 0.4 pontos 
 
 
Segundo Paladini (2019), a gestão da qualidade 
deve se concentrar no objetivo de eliminar os 
defeitos, a fim de garantir a satisfação dos 
consumidores seja plena no tange ao uso do 
produto. A qualidade também garantir que as 
causas geradoras de falhas sejam efetivamente 
tratadas possibilitando oferecer a confiabilidade 
necessária para o cliente quanto ao 
desempenho do produto e, por fim, assegurar a 
eficiência planejada dos processos produtivos. 
 
Selecione a alternativa correta: 
Resposta Selecionada: d. 
O processo de 
investigação e 
solução da causa raiz 
de uma falha 
ocorrida é primordial 
para garantir a 
satisfação dos 
clientes e a eficiência 
do processo. 
Respostas: a. 
A afirmação de 
Paladini (2019) 
estabelece que um 
sistema de qualidade 
robusto tem alto 
poder de detecção e 
contenção das falhas 
dentro da 
organização. 
 
b. 
Ao ler a definição de 
Paladini (2019) pode-
se concluir que a 
satisfação do cliente 
é mais importante 
que a eficiência da 
operação. 
 
c. 
Ao ler a definição de 
Paladini (2019) pode-
se concluir que a 
eficiência é mais 
importante que a 
satisfação do cliente. 
 d. 
O processo de 
investigação e 
solução da causa raiz 
de uma falha 
ocorrida é primordial 
para garantir a 
satisfação dos 
clientes e a eficiência 
do processo. 
 
e. 
O tratamento de uma 
não conformidade 
não tem relação com 
a confiabilidade do 
produto ou processo. 
Comentário da resposta: Resposta: D 
Comentário: Os 
custos envolvidos no 
tratamento de uma 
falha indesejada 
resultam no 
comprometimento 
do resultado da 
empresa, pois irá 
aumentar o custo do 
produto ou irá 
reduzir a sua 
lucratividade, além 
de colocar em risco a 
confiabilidade do 
produto no mercado. 
Portanto, caso ocorra 
uma falha a correta 
identificação da 
causa raiz bem como 
a sua erradicação é 
importante para 
evitar reincidências. 
 
Pergunta 10 
0.4 em 0.4 pontos 
 
 
Selecione a alternativa correta. 
Resposta Selecionada: a. 
A qualidade deve 
atuar no 
planejamento e 
prevenção. 
Respostas: a. 
A qualidade deve 
atuar no 
planejamento e 
prevenção. 
 
b. 
A qualidade deve 
atuar na inspeção e 
seleção de produtos. 
 
c. 
A gestão do 
desempenho das 
operações não é de 
responsabilidade da 
qualidade. 
 
d. 
O sistema de 
qualidade não 
oferece benefícios 
para a gestão das 
operações. 
 
e. 
A certificação de 
qualidade tem a 
finalidade de atender 
aos requisitos do 
cliente. 
Comentário da resposta: Resposta: A 
Comentário: Espera-
se que qualidade 
tenha uma 
participação ativa no 
planejamento, 
desenvolvimento e 
gestão das 
operações, de modo 
a suportar a gestão 
no controle efetivo 
dos processos e 
manutenção do foco 
na obtenção do 
resultado esperado. 
 
 
	Pergunta 1
	Pergunta 2
	Pergunta 3
	Pergunta 4
	Pergunta 5
	Pergunta 6
	Pergunta 7
	Pergunta 8
	Pergunta 9
	Pergunta 10

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