Avaliação I - Fundamentos de Zootecnia e Melhoramento Animal

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1-As raças de bovinos de corte podem ser divididas de acordo com a sua origem em taurinos, que possuem origem europeia e zebuínos de origem asiática. Além de não serem originárias do mesmo local, possuem outras características que as diferem. Sobre o exposto, analise as sentenças a seguir:
I- As raças de origem europeia ainda são subdivididas em britânicas e continentais.
II- As raças de origem zebuína possuem porte médio, pouca deposição de gordura na carcaça e baixa qualidade de carne quando comparada às demais, porém, maior rusticidade.
III- As raças de origem europeia são raças adaptadas, são animais pequenos, com alta deposição de gordura na carcaça e alta qualidade de carne devido ao marmoreio da carne.
Assinale a alternativa CORRETA:
A-As sentenças II e III estão corretas.
B-As sentenças I e III estão corretas.
C-Somente a sentença III está correta.
· D-Somente a sentença II está correta.
2-O sistema de criação extensivo normalmente utiliza animais de menor valor, uma vez que não se tem o investimento na criação dos animais, então, por mais que se tenha uma boa genética, se eu não propiciar um alimento adequado, não ocorre a demonstração fenotípica daquele conjunto de genes. De acordo essa temática, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
(    ) O sistema de criação extensiva demanda grandes áreas, porém os animais se alimentam basicamente do campo, não sendo necessários grandes investimentos.
(    ) É um sistema mais utilizado para ruminantes, a alimentação dos animais é quase que exclusiva de pastagens e eventualmente é fornecido suplementação mineral.
(    ) É um sistema altamente rentável, uma vez que não precisa de investimento, e a natureza dispõem do que o animal precisa.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A-F - V - F.
B-F - F - V.
C-V - F - V.
· D-V - V - F.
3-Uma mesma palavra pode ter mais de um conceito, isso porque uma palavra pode ter um conceito mais específico para cada área de estudo. As definições das palavras são convenções, não sendo caracterizadas por verdades absolutas. Espécie animal, no sentido amplo, pode ser definida como grupo de indivíduos semelhantes e potencialmente capazes de cruzar e produzir descendentes férteis entre si. 
Sobre a definição biológica de espécie, assinale a alternativa CORRETA:
A-Grupo de populações naturais de cruzamento geneticamente compatíveis entre si, e vivem em interação entre as espécies.
· B-Comunidade de populações, em isolamento reprodutivo, interagem ecologicamente com as populações que ocupam a mesma área geográfica e que não pertencem à mesma espécie.
C-Grupo de populações naturais de cruzamento geneticamente compatíveis entre si e entre as demais espécies.
D-Comunidade de populações sem isolamento reprodutivo interagem ecologicamente com as populações que ocupam a mesma área geográfica, desde que pertençam à mesma espécie.
4-A domesticação teve início há muitos anos, porém, com os avanços, ela também sofreu modificações. Além de domesticados, os animais passaram a ser selecionados de acordo com as características físicas, morfológicas e emocionais. Sobre a domesticação dos animais, analise as sentenças a seguir:
I- Apesar da domesticação ter iniciado há mais de 11.000 anos, ela sofre constantes alterações, conforme muda os hábitos dos humanos e o local em que as espécies estão inseridas.
II- Os bovinos foram os primeiros animais a serem domesticados, o fato de possuírem temperamento dócil e alto grau de sociabilidade facilitou o processo.
III- A domesticação dos bovinos e equídeos possibilitou a mecanização inicial da agricultura.
Assinale a alternativa CORRETA:
A-Somente a sentença III está correta.
· B-As sentenças I e III estão corretas.
C-Somente a sentença II está correta.
D-As sentenças I e II estão corretas.
5-Não é apenas entre as espécies que as funções zootécnicas são distintas, uma vez que dentro de uma mesma espécie algumas raças são selecionadas para uma aptidão e outras raças para uma aptidão diferente. Os cruzamentos genéticos são realizados em busca de animais mais produtivos no segmento em que aquele animal e/ou aquela raça está inserida. Sobre as funções zootécnicas dos caprinos, analise as sentenças a seguir:
I- Os caprinos são criados para produção de leite, corte e para comercialização de pele. Quando utilizadas raças de aptidão mista, não apresentam boa capacidade para ambas as aptidões, tendo uma característica sempre se sobressaindo à outra.
II- Os caprinos com função zootécnica de produção de leite possuem conformação descarnada e úbere desenvolvido, já os para produção de corte, apresentam o corpo bem desenvolvido e com massa muscular aparente.
III- Os caprinos criados para comercialização da pele, possuem o corpo comprido, bem desenvolvido e com costelas arqueadas, o pelo deve ser brilhoso, liso e uniforme.
Assinale a alternativa CORRETA:
A-Somente a sentença III está correta.
· B-As sentenças I e II estão corretas.
C-Somente a sentença II está correta.
D-As sentenças I e III estão corretas.
6-Ao longo dos anos, as espécies foram sendo selecionadas, além delas, grupos de animais foram sendo acasalados para a obtenção de características de interesse do ser humano, e os animais adquiriram, portanto, funções zootécnicas de acordo com tal seleção. As funções de interesse zootécnico variam de acordo com a espécie, raça, sexo e com o tipo de exploração. Sobre as funções zootécnicas dos bovinos, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
(    ) Os bovinos destinados à produção de carne são musculosos, possuem membros anteriores mais desenvolvidos do que os posteriores, com saliência nas costelas, região sacra e base da cauda.
(    ) Os bovinos foram selecionados ao longo dos anos para as funções de leite, corte e tração, sendo que alguns são considerados de dupla aptidão.
(    ) Os bovinos destinados à produção de leite possuem ângulos e costelas salientes, e têm bom desenvolvimento das glândulas mamárias.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A-V - F - F.
B-F - V - F.
C-V - F - V.
· D-F - V - V.
7-As definições de espécie, raça e linhagem podem gerar dúvidas entre elas, pois todas estão associadas e muitas vezes são utilizadas de forma incorreta. Sobre essas definições, associe os itens, utilizando o código a seguir:
I- Espécie.
II- Raça.
III-Linhagem.
(    ) Grupo de populações naturais de cruzamento geneticamente compatíveis entre si e isolados geneticamente de outros grupos.
(    ) Grupo de animais selecionados para expressar algumas aptidões, as quais são selecionadas e refinadas para demonstrar um desempenho específico.
(    ) Conjunto de indivíduos de uma espécie com características transmitidas hereditariamente semelhantes e definidas, essas características tornam esse grupo diferente dos demais indivíduos da mesma espécie.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A-I - II - III.
· B-I - III - II.
C-II - I - III.
D-III - II - I.
8-A raça equina Crioula é uma raça brasileira criada principalmente no sul do país, mas que possui exemplares da raça distribuídos em todos os estados brasileiros. 
Sobre as características dos animais de tal raça, assinale a alternativa CORRETA:
A-São animais harmônicos e funcionais, porém de temperamento agressivo e ágil.
· B-Possuem silhueta harmônica e bastante equilíbrio, apresentam rusticidade, resistência, facilidade de adaptação e temperamento dócil.
C-São animais de pelagem branca, preta ou castanha.
D-São destinados principalmente à prática de esportes devido a sua agilidade e leveza.
9-Algumas raças de suínos não se adaptam a alguns sistemas de produção por características morfológicas, zootécnicas ou até mesmo nutricionais. Sobre as raças que não podem ser criadas em regime extensivo devido à sensibilidade ao sol, analise as sentenças a seguir:
I- A raça Duroc apresenta sensibilidade ao sol devido a uma mutação cromossômica.
II- As raças Large White e Landrace apresentam sensibilidade ao sol devido à pele clara. 
III- Os principais sintomas de sensibilidadeao sol que os suínos apresentam cursam com eritemas, inflamações, hemorragias cutâneas e exsudações cerosas.
Assinale a alternativa CORRETA:
A-Somente a sentença II está correta.
· B-As sentenças II e III estão corretas.
C-Somente a sentença III está correta.
D-As sentenças I e II estão corretas.
10-Sobre as formas de seleção dos suínos, podemos separar os animais de acordo com os interesses do mercado consumidor da carne dos animais. 
Quanto às funções zootécnicas dos suínos, assinale a alternativa CORRETA:
A-Sua aptidão zootécnica pode ser para banha, carne ou carne minimamente processada.
B-Sua aptidão zootécnica pode ser para banha, carne ou derivados cárneos.
C-Sua aptidão zootécnica pode ser para produção de carne ou fabricação de subprodutos.
· D-Sua aptidão zootécnica pode ser para banha, carne magra, carne ou toucinho.