RELATÓRIO DE AULAS PRÁTICAS 1QUÍMICA ORGÂNICA

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RELATÓRIO DE AULAS PRÁTICAS - EaD
	
AULA 01
	
	
	DATA:
22/03/2022
VERSÃO:01
RELATÓRIO DE AULAS PRÁTICAS: QUÍMICA ORGÂNICA – AULA 1
DADOS DO(A) ALUNO(A):
	NOME: Ana Carla Belo da Silva
	MATRÍCULA:01339938
	CURSO: Farmácia
	POLO: João Pessoa
	PROFESSOR(A) ORIENTADOR(A): Fernanda Carolina Gomes Barbosa
TESTE DE SOLUBILIDADE EM HIDROCARBONETOS
Os compostos orgânicos têm solubilidade em solventes orgânicos, porque ambos são apolares. Já as substâncias polares só se dissolvem em substâncias polares. 
Na mistura da água com o éter etílico ou o etanol, verifica-se a formação de uma solução uniforme, apesar do álcool e o éter serem apolares, enquanto que a água é polar. Isso ocorre devido ao álcool e o éter terem uma parte de sua molécula funcionando como uma substância polar. Na mistura do óleo com a água não se verifica a diluição por serem substâncias de polaridades diferentes, ou seja, o óleo é apolar enquanto a água é polar. Isso se justifica de maneira que as moléculas da água se ligam fortemente formando pontes de hidrogênio que conseguem ser quebradas pela molécula do óleo, evitando assim o seu intermeio na solução.
Realização de teste da solubilidade das amostras de óleo vegetal frente a alguns solventes ( água, etanal, éter, HCl 0,1N, NaOH 0,1N):
TUBO 1: 3ml de etanol
TUBO 2: 3ml de éter etílico
TUBO 3: 3ml de hidróxido de sódio 0,1N
TUBO 4: 3ml de ácido clorídrico 0,1 N
TUBO 5: 3ml de água
RESULTADOS:
TUBO 1: álcool e óleo se misturam ao contrário ficando o óleo submerso pela diferença de densidade.
TUBO 2: éter etílico e óleo se misturam por serem apolares.
TUBO 3: hidróxido de sódio e óleo não se misturam, pois o hidróxido é polar e o óleo apolar.
TUBO 4: ácido clorídrico e óleo não se misturam, pois o ácido e polar e o óleo apolar.
TUBO 5: água e óleo não se misturam poia água é polar e o óleo apolar.
 
Retirado de:https://www.passeidireto.com/arquivo/18702171/orgexpi-solubilidade-de-hidrocarbonetos às 10h e 22min, do dia 22/03/2022
 e https://periodicos.ufsm.br › article › download , às 10h e 45min, do dia 22/03/2022.
 
 
RELATÓRIO DE AULAS PRÁTICAS 
-
 
EaD
 
 
AULA 
01
 
 
DATA:
 
 
22
/
03
/
2022
 
VERSÃO:01
 
 
RELATÓRIO DE AULAS PRÁTICAS: 
QUÍMICA ORGÂNICA
 
–
 
AULA 1
 
 
DADOS DO
(A) 
ALUNO
(A)
:
 
 
NOME:
 
Ana Carla Belo da Silva
 
MATRÍCULA:
01339938
 
CURSO:
 
Farmácia
 
POLO:
 
João Pessoa
 
PROFESSOR(A) 
ORIENTADOR(A):
 
Fernanda Carolina Gomes Barbosa
 
 
 
 
TESTE DE SOLUBILIDADE EM HIDROCARBONETOS
 
 
Os c
ompostos orgânicos têm solubilidade em solventes orgânicos, porque ambos são 
apolares. Já as substâncias polares só se dissolvem em substâncias polares. 
 
Na 
mistura da água com o éter etílico ou o etanol, verifica
-
se a formação de uma 
solução uniforme, apesar do álcool e o éter serem apolares
,
 
enquanto que a água é polar. Isso 
ocorre devido ao álcool e o éter terem uma parte de sua molécula funcionando como um
a 
substância polar. Na mistura do óleo com a água não 
se verifica
 
a diluição por serem substâncias 
de polaridades diferentes, ou seja, o óleo é apolar enquanto a água é polar.
 
Isso se justifica de 
maneira que a
s moléculas da água se ligam fortemente forman
do pontes de hidrogênio que 
conseguem ser quebradas pela molécula do óleo, evitando assim o seu intermeio na solução.
 
 
 
Realização de t
este da solubilidade das amostras de óleo vegetal frente a alguns 
solventes ( água, etanal, éter, HCl 0,1N, NaOH 0,1N):
 
TUBO 1: 3ml de etanol
 
TUBO 2: 3ml de éter etílico
 
TUBO 3: 3ml de hidróxido de sódio 0,1N
 
TUBO 4: 3ml de ácido clorídrico 0,1 N
 
TUBO 5: 3ml de água
 
 
RESULTADOS
:
 
TUBO 1: álcool e óleo se misturam ao contrário ficando o óleo submerso pela diferença de 
densidade.
 
TUBO 2: éter etílico e óleo se misturam por serem apolares.
 
TUBO 3: hidróxido de sódio e óleo não se misturam, pois o hid
róxido é polar e o óleo apolar.
 
TUBO 4: ácido clorídrico e óleo não se misturam, pois o ácido e polar e o óleo apolar.
 
TUBO
 
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: água e óleo não se misturam poia água é polar e o óleo apolar
.
 
 
 
 
Retira
do de:
https://www.passeidireto.com/arquivo/18702171/orgexpi
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solubilidade
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hidrocarbonetos 
 
às 10h e 22min, do dia 22/03/2022
 
e
 
https://periodicos.ufsm.br
 
› article › download
 
, 
às 10h e 45min, do dia 22/03/2022.
 
 
 
 
 
 
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AULA 01 
 
DATA: 
 
22/03/2022 
VERSÃO:01 
 
RELATÓRIO DE AULAS PRÁTICAS: QUÍMICA ORGÂNICA – AULA 1 
 
DADOS DO(A) ALUNO(A): 
 
NOME: Ana Carla Belo da Silva MATRÍCULA:01339938 
CURSO: Farmácia POLO: João Pessoa 
PROFESSOR(A) ORIENTADOR(A): Fernanda Carolina Gomes Barbosa 
 
 
 
TESTE DE SOLUBILIDADE EM HIDROCARBONETOS 
 
Os compostos orgânicos têm solubilidade em solventes orgânicos, porque ambos são 
apolares. Já as substâncias polares só se dissolvem em substâncias polares. 
Na mistura da água com o éter etílico ou o etanol, verifica-se a formação de uma 
solução uniforme, apesar do álcool e o éter serem apolares, enquanto que a água é polar. Isso 
ocorre devido ao álcool e o éter terem uma parte de sua molécula funcionando como uma 
substância polar. Na mistura do óleo com a água não se verifica a diluição por serem substâncias 
de polaridades diferentes, ou seja, o óleo é apolar enquanto a água é polar. Isso se justifica de 
maneira que as moléculas da água se ligam fortemente formando pontes de hidrogênio que 
conseguem ser quebradas pela molécula do óleo, evitando assim o seu intermeio na solução. 
 
 
Realização de teste da solubilidade das amostras de óleo vegetal frente a alguns 
solventes ( água, etanal, éter, HCl 0,1N, NaOH 0,1N): 
TUBO 1: 3ml de etanol 
TUBO 2: 3ml de éter etílico 
TUBO 3: 3ml de hidróxido de sódio 0,1N 
TUBO 4: 3ml de ácido clorídrico 0,1 N 
TUBO 5: 3ml de água 
 
RESULTADOS: 
TUBO 1: álcool e óleo se misturam ao contrário ficando o óleo submerso pela diferença de 
densidade. 
TUBO 2: éter etílico e óleo se misturam por serem apolares. 
TUBO 3: hidróxido de sódio e óleo não se misturam, pois o hidróxido é polar e o óleo apolar. 
TUBO 4: ácido clorídrico e óleo não se misturam, pois o ácido e polar e o óleo apolar. 
TUBO 5: água e óleo não se misturam poia água é polar e o óleo apolar. 
 
 
Retirado de:https://www.passeidireto.com/arquivo/18702171/orgexpi-solubilidade-de-
hidrocarbonetos às 10h e 22min, do dia 22/03/2022 e https://periodicos.ufsm.br › article › download , 
às 10h e 45min, do dia 22/03/2022.