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PROVA DE NUTRIÇÃO EM SAÚDE COLETIVA

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Lupa Calc. Notas 
 
 
 
 
 
 
VERIFICAR E ENCAMINHAR 
 
Disciplina: SDE4569 - NUTR. SAÚD. COLET. Período: 2022.1 EAD (G) 
Aluno: Matr.: 201902200179 
 
Turma: 9001 
 
 
Prezado(a) Aluno(a), 
Responda a todas as questões com atenção. Somente clique no botão FINALIZAR PROVA ao 
ter certeza de que respondeu a todas as questões e que não precisará mais alterá-las. 
 
A prova será SEM consulta. O aluno poderá fazer uso, durante a prova, de uma folha em 
branco, para rascunho. Nesta folha não será permitido qualquer tipo de anotação 
prévia, cabendo ao aplicador, nestes casos, recolher a folha de rascunho do aluno. 
Valor da prova: 10 pontos. 
 
 
 
1 ponto 
 
1. 
 
 
Sobre as necessidades em saúde, assinale a alternativa correta: 
 (Ref.: 201907456962) 
 
 
Podem ser captadas facilmente por meio de reuniões. 
 
São mais conhecidas nas populações carentes e indefinidas nas populações 
abastadas. 
 
São iguais em todas as populações. 
 
São menos conhecidas nas populações abastadas e definidas nas populações 
carentes. 
 
São social e historicamente determinadas e devem ser objeto de atenção 
multidisciplinar. 
 
 
 
 
1 ponto 
 
2. 
 
 
A relação entre o número de eventos reais e aqueles que poderiam acontecer - única 
medida que indica a "probabilidade de risco" de ocorrência de um evento - é 
denominada: 
 (Ref.: 201907445717) 
 
 
Proporção 
 
Fração 
 
Taxa ou coeficiente 
 
Razão 
 
Índice 
 
 
https://simulado.estacio.br/provas_emcasa_linear.asp
javascript:diminui();
javascript:aumenta();
javascript:calculadora_on();
javascript:anotar_on();
 
 
1 ponto 
 
3. 
 
 
No Brasil pode ser afirmar que uma das principais consequências do processo de 
transição demográfica foi: 
 (Ref.: 201907641982) 
 
 
Explosão demográfica 
 
O envelhecimento da população 
 
Estagnação do crescimento vegetativo 
 
Aumento da população jovem 
 
Aumento dos nascimentos 
 
 
 
 
1 ponto 
 
4. 
 
 
(VUVESP, 2019) O processo de transição demográfica e transição epidemiológica, no 
Brasil, configura-se por: 
 (Ref.: 201907642040) 
 
 
Acelerada transição demográfica, com aumento significativo da população com 
menos de 30 anos, e transição epidemiológica marcada por amplo processo de 
estabilização e enfrentamento das doenças crônicas associado a menor índice de 
episódios agudos. 
 
Lenta transição demográfica, tendo o Brasil uma das menores projeções de 
envelhecimento do mundo, e lenta transição epidemiológica, com manutenção de 
altas taxas de episódios agudos e traumáticos e doenças infecciosas, com baixos 
índices de doenças crônicas. 
 
Lenta transição demográfica, com manutenção das taxas de fertilidade e singela 
diminuição das taxas de mortalidade decorrente da ampliação das políticas 
públicas, e inversão epidemiológica, com a erradicação de condições 
infectocontagiosas e aumento da expectativa de vida. 
 
Inversão da pirâmide demográfica, com a base, representada por pessoas com 
menos de 30 anos, mais estreita que o topo, representado por pessoas com mais 
de 80 anos, e transição epidemiológica marcada pelo avanço das deficiências e 
condições crônicas de saúde, advindas do envelhecimento. 
 
Acelerada transição demográfica, com aumento significativo da população idosa, 
e acumulação epidemiológica, ou dupla carga de doenças, caracterizada pela 
persistência de doenças infecciosas e desnutrição e pela escalada rápida das 
doenças crônicas. 
 
 
 
 
1 ponto 
 
5. 
 
 
Assinale os três elementos constitutivos das Redes de Atenção à Saúde: 
 (Ref.: 201907449504) 
 
 
Ensino, pesquisa e extensão 
 
População, estrutura operacional e modelos de atenção à saúde 
 
Assistência, gestão e auditoria 
 
Equidade, controle social e universalidade 
 
Acessibilidade, longitudinalidade e enfoque familiar 
 
 
 
 
1 ponto 
 
6. 
 
 
Um exemplo pertinente de aplicabilidade do princípio organizacional de integralidade 
do SUS está presente na seguinte alternativa: 
 (Ref.: 201907443669) 
 
 
Disponibilidade do profissional de saúde para escuta qualificada e acolhimento de 
necessidades implícitas do usuário. 
 
Encaminhamentos regulados pela unidade de Atenção Primária à rede hospitalar. 
 
Cobertura plena da população adscrita à Estratégia de Saúde da Família. 
 
Priorização de famílias em vulnerabilidade social em campanhas de vigilância 
alimentar e nutricional. 
 
Participação da comunidade em reuniões distritais locais para deliberações em 
saúde. 
 
 
 
 
1 ponto 
 
7. 
 
 
(Adaptada - SANTOS, M.M.A.S., OLIVEIRA, A.N. Nutrição em saúde coletiva. In: 
RODRIGUES, C.S.C. NAEGELI, M.S. RODRIGUES, A.G.S. 3.000 Questões para 
Concursos de Nutrição, 2ª Edição Revisada e Ampliada. Rio de Janeiro: Rubio, 2011. 
P. 435-471). O nutricionista que atua diretamente no Programa de Alimentação 
Escolar deve estar atento para aproveitar todas as oportunidades educativas com o 
objetivo de: 
 (Ref.: 201907443680) 
 
 
Respeitar aversões e preferências alimentares, independente da faixa etária e 
gênero. 
 
Respeitar hábitos alimentares individuais, enfatizando a necessidade de se 
consumir frutas. 
 
Promover o consumo de alimentos saudáveis e preservar a vida de grupos 
vulneráveis. 
 
Fornecer atendimento nutricional personalizado visando á prevenção de carências 
nutricionais específicas. 
 
Promover a construção coletiva do conhecimento em nutrição por meio da 
integração escola-criança-família. 
 
 
 
 
1 ponto 
 
8. 
 
 
As diretrizes que integram a PNAN indicam as linhas de ações para o alcance do seu 
propósito, capazes de modificar os determinantes de saúde e promover a saúde da 
população. São determinadas as seguintes diretrizes, exceto 
 (Ref.: 201907443682) 
 
 
Vigilância Alimentar e Nutricional e Cooperação e articulação para a Segurança 
Alimentar e Nutricional. 
 
Gestão das Ações de Alimentação e Nutrição e Participação e Controle Social. 
 
Organização da Atenção Nutricional e Promoção da Alimentação Adequada e 
Saudável. 
 
Controle e Regulação dos Alimentos e Pesquisa, Inovação e Conhecimento em 
Alimentação e Nutrição. 
 
Determinação do território onde a população está alocada. 
 
 
 
 
1 ponto 
 
9. 
 
 
O Programa Nacional de Suplementação de Ferro (PNSF) se destina à suplementação 
preventiva com sulfato ferroso e prevê a orientação adequada da alimentação 
complementar. Sobre essa suplementação, assinale a alternativa incorreta: 
 (Ref.: 201907443690) 
 
 
As gestantes a partir da 20ª semana gestacional e mulheres até o 3º mês pós-
parto e/ou pós-aborto serão suplementadas. 
 
A suplementação profilática de ferro deverá ser para as crianças entre 6 e 24 
meses de idade. 
 
As crianças de 6 a 24 meses deve receber 1mg de ferro elementar por kg de 
peso diariamente até completar 2 anos. 
 
As gestantes serão suplementadas com ferro ao iniciarem o pré-natal até o 3º 
mês pós-parto e pós-aborto e com ácido fólico durante a gestação. 
 
As gestantes deverão receber 40mg de ferro elementar e 400mcg de ácido fólico 
diariamente até o final da gestação. 
 
 
 
 
1 ponto 
 
10. 
 
 
Assinale a alternativa correta em relação às carências nutricionais. 
 (Ref.: 201907443688) 
 
 
O NutriSUS consiste em uma estratégia de fortificação da alimentação infantil 
com 15 micronutrientes em pó. O sachê com a mistura de vitaminas e minerais 
deve ser adicionado em uma das refeições oferecidas para as crianças 
diariamente. 
 
O Programa Nacional de Suplementação de Ferro (PNSF) atende crianças de seis 
a 24 meses de idade, gestantes a partir do terceiro mês gestacional e puérperas 
até o sexto mês pós-parto. 
 
Programa Nacional de Suplementação de Ferro (PNSF) consiste na 
suplementação preventiva de ferro para crianças, gestantes e mulheres no pós-
parto e pós-aborto. O PNSF é a única estratégia em âmbito nacional voltada para 
o controlee a redução da anemia por deficiência de ferro. 
 
O Programa Nacional de Suplementação de Vitamina D destina-se às crianças de 
seis a 54 meses de idade e a idosos (>60 anos) atendidos pelo SUS. 
 
O Programa Nacional de Suplementação de Vitamina A consiste na 
suplementação profilática medicamentosa para crianças de 6 a 59 meses de 
idade e mulheres no pós-parto que residem em todos os municípios brasileiros.

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