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Modelo do TCC – Curso de Graduação em Ciência de Alimentos
Capa
Folha de rosto
Banca examinadora
Dedicatória ou mensagem (opcional)
Agradecimentos (opcional)
Resumo
Lista de Ilustrações
Lista de Tabelas
Sumário
Introdução
Revisão de Literatura
Objetivos
Materiais e Métodos
Resultados e Discussão
Conclusões
Referências Bibliográficas
Anexos
Aprovação pelo Comitê de Ética e Pesquisa 
Questionários e Formulários
Outros documentos relevantes
UNIVERSIDADE FEDERAL DE VIÇOSA
CAMPUS RIO PARANAÍBA
NOME DO ACADÊMICO
(letra 12, maiúscula, negrito, centralizado)
TÍTULO DO TRABALHO
(título escrito em letra 14, maiúscula, negrito e centralizado)
LOCAL, MÊS e ANO
(negrito, maiúscula, centralizado, letra 12)
NOME DO ACADÊMICO
(negrito, maiúscula, centralizado, letra 12)
TÍTULO DO TRABALHO
(título escrito em letra 14, maiúscula, negrito e centralizado)
Trabalho de Conclusão de Curso, apresentado para obtenção do título Bacharel em Ciência de Alimentos da Universidade Federal de Viçosa – Campus Rio Paranaíba, UFV.
Orientador: Prof......
(negrito, maiúscula, letra 12)
LOCAL, MÊS e ANO
(negrito, maiúscula, centralizado, letra 12)
AUTOR DO TRABALHO
(negrito, maiúscula, centralizado, letra 12)
TÍTULO DO TRABALHO
(título escrito em letra 12, maiúscula, negrito e centralizado)
Trabalho de Conclusão de Curso aprovado pela Banca Examinadora para obtenção do título de Bacharel em Ciência de Alimentos da Universidade Federal de Viçosa – Campus Rio Paranaíba
Rio Paranaíba, XX de .......... de 2012 (data da defesa)
BANCA EXAMINADORA
Prof.
 Nome – Titulação – (Instituição) – Orientador
	
Prof. Nome – Titulação – (Instituição) 
Prof. Nome – Titulação – (Instituição)
Texto dedicatória ou mensagem (opcional)
AGRADECIMENTOS (opcional)
“Este espaço serve para vc citar um pensamento de algum autor que tenha relação com a temática do TCC”
RESUMO (máximo 500 palavras)
Palavras-chave: de 3 a 5 palavras
LISTA DE ILUSTRAÇÕES
(Título em maiúscula, em negrito, alinhamento centralizado, letra 12, dar dois enter para iniciar a escrita do texto)
LISTA DE TABELAS
(Título em maiúscula, em negrito, alinhamento centralizado, letra 12, dar dois enter para iniciar a escrita do texto)
SUMÁRIO
(Título em maiúscula, em negrito, alinhamento centralizado, letra 12, dar dois enter para iniciar a escrita do texto)
SEGUIR COM A SEQUÊNCIA PROPOSTA
Referências Bibliográficas – ver documento em anexo