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KELLY IVANILDA DA SILVA
TRABALHO PROJETO INTEGRADOR
JOÃO MONLEVADE, 2020
KELLY IVANILDA DA SILVA
SER EMPREENDEDOR EIXO 3
NEGÓCIOS I
 Trabalho apresentado à disciplina Projeto integrador
 Ser Empreendedor Eixo III Negócios I do curso 
 EAD pleno em João Monlevade Rede de Ensino 
 Doctum requisito para atividade avaliativa.
 Orientadores: Prof: Cláudio César Guimarães e o
 Prof: Breno
JOÃO MONLEVADE, 2020
ATIVIDADE 1
•Por que deste nome Cesta Básica?
Porque o Brasil viveu um período muito instável na economia. Como a inflação era 
flutuante, os preços de alimentos e outros produtos de necessidade básica variavam do 
dia para a noite.
Às vezes, acontecia da pessoa não comprar determinado produto e depois não ter mais 
dinheiro para comprá-lo porque o preço havia subido exorbitantemente. Diante deste 
cenário catastrófico, a cesta básica era considerada um item luxuoso para os 
trabalhadores. Esse direito do trabalhador foi instituído há muito tempo, ainda no governo 
de Getúlio Vargas, em 1938. Na ocasião, o governo montou uma lista de alimentos 
básicos que os empregadores deveriam ceder aos trabalhadores. 
•Quais itens compõem a Cesta Básica?
Carne, Leite, Feijão, Arroz, Farinha, Batata, Legumes, Pão Francês, Pó de Café, Frutas, 
Açúcar, Manteiga e Óleo.
•A quantidade sugerida é suficiente para uma alimentação saudável do cidadão?
A cesta básica não contempla toda a diversidade de nutrientes necessários para uma 
alimentação saudável no que se refere aos macro e micronutrientes. A conclusão é que 
estão longe de ser a referência para uma alimentação balanceada. 
a. Conceituar cesta básica sua criação, descrever como será a pesquisa, como ela será 
feita, quais os bairros e os estabelecimentos comerciais onde foi coletados os preços, 
quais os sites e livros utilizados no trabalho.
No Brasil, em 1938, o Governos Getúlio Vargas criou o salário mínimo para os 
trabalhadores, com isso foi preciso criar um método, onde tivesse como uma base para 
saber o valor mínimo que todo trabalhador precisava ter, para comprar os recursos 
mínimos de sobrevivência no período de um mês. Com isso foi feito uma relação de 
alimentos que atendesse essa necessidade, e assim essa listagem tornou-se a base do 
salário mínimo na época.
Com o passar do tempo, houve algumas mudanças em relação a essa listagem de 
alimentos, que compõe a cesta básica, e hoje ela é baseada pela pesquisa do DIEESE 
(Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Sócio econômicos), onde desenvolve
pesquisas que atendam as necessidades dos trabalhadores. Como o Brasil é um país 
muito grande, essa pesquisa é feita de acordo com as regiões, pois cada região tem 
costumes e necessidades alimentares diferentes, e os valores dos alimentos também 
variam.
Em 14 de abril de 1976, foi instituído pela Lei n.º 6.321 o Programa de Alimentação do 
Trabalhador (PAT) e foi regulamentado em 1991. O programa tem com prioridade atender 
aos trabalhadores de baixa renda, ou seja, os trabalhadores que ganham até cinco 
https://www.dieese.org.br/
salários mínimos mensais. Este projeto é uma parceria entre o Governo, empresa e 
trabalhador. 
A pesquisa será feita com base na retirada de dados da internet, relatando os fatos 
ocorrido. E coletando relatos de algumas visitas em estabelecimentos comerciais para as 
pesquisas de preços. 
REFERÊNCIAS
SUPERMERCADO BRETAS: Avenida Getúlio Vargas,5353 - Carneirinhos, João 
Monlevade; 
SUPERMERCADO FRAGA: Portugal, 29 - Cruzeiro Celeste, João Monlevade - MG, 
SUPERMERCADO Hipercomercial Monlevade Av. Gentil Bicalho, 340 - Carneirinhos, 
João Monlevade.
https://bonycestas.com.br/a-origem-da-cesta-basica-no-brasil/ 
http://jornaldiadia.com.br/2019/2019/07/30/conheca-um-pouco-a-historia-da-cesta-basica/ 
https://outraspalavras.net/outrasmidias/raio-x-da-cesta-basica-revela-pobreza-alimentar/ 
http://www.sbcm.org.br/v2/index.php/artigos/1027-cesta-basica-da-saude 
http://www.sbcm.org.br/v2/index.php/artigos/1027-cesta-basica-da-saude
https://outraspalavras.net/outrasmidias/raio-x-da-cesta-basica-revela-pobreza-alimentar/
http://jornaldiadia.com.br/2019/2019/07/30/conheca-um-pouco-a-historia-da-cesta-basica/
https://bonycestas.com.br/a-origem-da-cesta-basica-no-brasil/

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