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1. Pergunta 1 Leia o excerto a seguir: “Nas últimas décadas, o uso de plantas medicinais cresceu em território nacional e o valor mundial desse mercado está cada vez maior. No que tange a segurança, eficácia e qualidade dos produtos, tem se tornado preocupação constante das autoridades reguladoras. Para o bom entendimento do mercado de plantas medicinais e da farmacobotânica, faz- se necessário entender diversos termos essenciais.” Fonte: CARVALHO, B. C.; SILVEIRA, D. Drogas vegetais: uma antiga nova forma de utilização de plantas medicinais. Brasília Med., v. 48, n. 2, p.219-237. 2010. Disponível em: <https://www.researchgate.net/publication/282672848_Drogas_vegetais_uma_antiga_nova_forma_de_utilizacao_de _plantas_medicinais>. Acesso em: 17 jun. 2020. Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre a farmacobotânica, analise as afirmativas a seguir: I. Drogas vegetais são plantas medicinais, ou parte delas, que apresentam as substâncias ou classes de compostos ativos responsáveis pela ação terapêutica após a estabilização e secagem. II. Farmacógeno e droga vegetal são sinônimas, podendo ser utilizados sem distinção nas prescrições. III. Princípio ativo é a substância que potencializa a ação terapêutica do remédio, principalmente quando fortificamos a forma farmacêutica. IV. Produtos naturais podem ser obtidos de fontes vegetais, animais, microrganismos ou até mesmo mineral. Esses compostos são utilizados com finalidade terapêutica. Está correto apenas o que se afirma em: 1. I e IV. Resposta correta 2. Pergunta 2 Leia o excerto a seguir: “Os tecidos e células que constituem as plantas podem sintetizar ou simplesmente acumular e eliminar vários tipos de substâncias. As células especializadas podem ocorrer isoladas (idioblastos secretores) ou podem constituir estruturas glandulares como tricomas, bolsas, canais e laticíferos. É extremamente vasta a diversidade morfológica de qualquer uma destas estruturas.” Fonte: ASCENSÃO, L. Estruturas secretoras em plantas. Uma abordagem Morfo- Anatómica. In: FIGUEIREDO A. C.; BARROSO, J. G.; PEDRO, L. G. Potencialidades e aplicações das plantas aromáticas e medicinais. Lisboa: Faculdade de Ciências da Universidade de Lisboa, 2007. Disponivel em: <http://cbv.fc.ul.pt/PAM/pdfsLivro/LiaAscensao.pdf>. Acesso em: 17 jun. 2020. Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre histologia vegetal, analise as afirmativas a seguir: I. Os tricomas tectores e glanulares estão inseridos na epiderme da planta e podem eliminar substâncias como metabolitos secundários. II. A origem da epiderme, assim como o parênquima, é no meristema chamado protoderme. III. Os tricomas podem ser utilizados como característica taxonômica, auxiliando os sistematas na identificação ou classificação dos táxons. IV. A epiderme reveste a planta e pode amortecer os choques mecânicos que venham a acontecer, restringindo o ataque de insetos e patógenos. Está correto apenas o que se afirma em: Ocultar opções de resposta 1. III e IV. Resposta correta 3. Pergunta 3 https://www.researchgate.net/publication/282672848_Drogas_vegetais_uma_antiga_nova_forma_de_utilizacao_de_plantas_medicinais https://www.researchgate.net/publication/282672848_Drogas_vegetais_uma_antiga_nova_forma_de_utilizacao_de_plantas_medicinais http://cbv.fc.ul.pt/PAM/pdfsLivro/LiaAscensao.pdf As plantas produzem grande variedade de substâncias químicas que, para facilitar a compreensão, são divididos em duas vertentes: metabólitos primários e secundários. O metabolismo primário é considerado essencial à manutenção da vida, enquanto o metabolismo secundário produz compostos atrelados à competição ambiental. Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre a constituição e função do metabolismo secundário, pode-se afirmar que o metabolismo secundário se distingue do primário, porque: 1. confere valor adaptativo em relação ao ambiente, sendo restrito a determinados grupos de plantas e não é considerado essencial para que a planta complete seu ciclo. Resposta correta 4. Pergunta 4 Leia o excerto a seguir: “A síntese de metabólitos secundários em uvas, principalmente resvetrol, está associado aos fatores ambientes que podem ativar os mecanismos de defesa da planta. Esses fatores podem ter origem biótica, como os agentes microbianos ou abióticos, como os elicitores que podem envolver vários estímulos físicos e mecânicos. Dessa maneira, o ultrassom atua como elicitor abiótico aumentando a quantidade de metabolito secundário.” Fonte: COMARELLA, C. G. et al., Polifenóis totais e avaliação sensorial de suco de uvas Isabel tratadas com ultrassom. Braz. J. Food Technol., v. 4, mai. 2012, p. 69-73. Disponível em: <https://www.scielo.br/pdf/bjft/v15nspe/aop_bjft_15e0112.pdf>. Acesso em: 18 jun. 2020. O metabolismo secundário em plantas pode ser estimulado de várias formas com o objetivo de aumentar a síntese da substância de interesse. Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre o metabolismo, analise as afirmativas a seguir: I. Folhas ricas em compostos fenólicos podem ser secas a pleno sol, uma vez que os compostos protegem os tecidos da radiação solar. II. Existem três tipos de reações que compõem o metabolismo dos seres vivos, que são: anabólicas, catabólicas ou de biotransformação. III. Os alcaloides são compostos orgânicos cíclicos que possuem um átomo de nitrogênio inserido no anel principal como característica básica. IV. Ao contrário dos alcaloides, os compostos fenólicos são desprovidos de cheiro, sendo esse um fator de distinção entre os grupos de metabolitos. V. Ritmo circadiano é o mesmo que ciclo de 24 horas (dia e noite). Está correto apenas o que se afirma em: 1. II, III e V. Resposta correta 5. Pergunta 5 Leia o excerto a seguir: “Ao longo da história, acreditava-se que o poder curativo das plantas vinha do fato de ser propriedade dos deuses, principalmente na Grécia Antiga. A sistematização sobre as formas de percepção das plantas medicinais construiu-se a partir dos alquimistas, filósofos e pensadores que produziram ao longo da evolução da humanidade uma série de manuscritos. Um dos considerados mais importantes é o ‘Papiro de Ebers’, originário do Egito, datado de 2000 a.C, descrevendo mais de 700 tipos de plantas, receitas e formas de uso, para dores, angústias, doenças de pele, inalações, gargarejos, banhos de assento, dentre outros. Algumas receitas despertam grande interesse até os dias atuais.” Fonte: ALMEIDA, M. Z. Almanaque. In: Plantas Medicinais. 3. ed. Salvador: EDUFBA, 2011, p. 146-208. Disponível em: <http://books.scielo.org/id/xf7vy/pdf/almeida-9788523212162-05.pdf>. Acesso em: 17 jun. 2020. Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre o registro do uso das plantas medicinais, analise as afirmativas a seguir e assinale V para a(s) verdadeira(s) e F para a(s) falsa(s): I. ( ) Os primeiros registros de uso de plantas medicinais na Mesopotâmia 2.600 a.C. descreviam o uso do óleo de cedro (Cedro sp.), dentre outros, que tratava diversas enfermidades. II. ( ) Na Grécia antiga, Hipócrates foi contemporâneo a Teofrasto, onde trabalharam juntos e reuniram mais de 70 livros em uma grande obra sobre botânica de plantas medicinais. https://www.scielo.br/pdf/bjft/v15nspe/aop_bjft_15e0112.pdf http://books.scielo.org/id/xf7vy/pdf/almeida-9788523212162-05.pdf III. ( ) Lineu foi o criador do sistema binomial de classificação de plantas, ainda hoje utilizado. IV. ( ) Corpus Hippocratinum foi um livro sobre plantas medicinais escrito por Shen Nong e considerado a “grande obra fitoterápica”. Está correto apenas o que se afirma em: 1. V, F, V, F. Resposta correta 6. Pergunta 6 Leia o excerto a seguir: “Os óleos essenciais são empregados e explorados há cerca de 3.500 anos pela humanidade com ampla utilização, principalmente, na perfumaria e cosméticos, tais substâncias encontram também significativa aplicabilidade na indústria alimentíciapor contribuir no reforço ou na melhora da qualidade sensorial dos alimentos. Apesar da variedade de estruturas que compõem os terpenos, eles são constituídos por unidades base chamados de isopreno (5C).” Fonte: FELIPE, L. O.; BICAS, J. L. Terpenos, aromas e a química dos compostos naturais. Quím. nova esc. São Paulo, v. 39, n.2, p. 120-130, 2017. Disponível em: <http://qnesc.sbq.org.br/online/qnesc39_2/04-QS-09-16.pdf>. Acesso em: 19 jun. 2020. Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre o metabolismo primário e secundário, analise as afirmativas a seguir: I. Os diterpenos são assim denominados por serem formados por duas unidades de isopreno. II. Os terpenos são oriundos do ácido mevalônico e do piruvato/3-fosfoglicerato. III. Os terpenos podem atrair polinizadores e entram na constituição de hormônios. IV. Os terpenos podem ser armazenados em tricomas glandulares e no parênquima. Está correto apenas o que se afirma em: 1. II, III e IV. Resposta correta 7. Pergunta 7 Quanto à origem, as plantas do mangue são o elo de quando as plantas estavam em processo de transição do ambiente aquático para terra firme. Essa vegetação desenvolveu diversas adaptações que permitem sua sobrevivência, incluindo, principalmente, a fixação em solos pouco firmes. Os manguezais apresentam características muito específicas que condicionam a presença de um pequeno número de espécies vegetais. Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre os tipos de raízes em anatomia vegetal, analise as afirmativas a seguir: I. As chamadas raízes escoras são projeções do caule que ampliam a área de sustentação das plantas permitindo a fixação em solos lamacentos. II. As raízes escandentes propiciam a fixação em superfícies pouco firmes, assim como as raízes tuberosas. III. Plantas adaptadas aos ambientes desérticos podem possuir caule tipo cladódio. IV. O rizoma é um tipo de raiz que cresce horizontalmente ao solo e é subterrâneo, podendo apresentar partes aéreas. O gengibre é um exemplo de rizoma. Está correto apenas o que se afirma em: 1. I e III. Resposta correta 8. Pergunta 8 http://qnesc.sbq.org.br/online/qnesc39_2/04-QS-09-16.pdf Os pulgões são insetos minúsculos que ocorrem na superfície de plantas, inclusive nas medicinais. Eles se alimentam de várias partes da planta, principalmente de tecidos jovens e, ao se alimentarem, induzem o encurvamento das folhas, inviabilizando sua comercialização. Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre a busca dos insetos por macromoléculas sintetizadas pelas plantas e o cultivo de plantas medicinais e anatomia vegetal, analise as afirmativas a seguir e assinale V para a(s) verdadeira(s) e F para a(s) falsa(s): I. ( ) O pulgão deve inserir suas peças bucais no xilema para obtenção de água e sais minerais. II. ( ) Os insetos devem se alimentar das cascas das árvores, ricas em seiva elaborada. III. ( ) O pulgão, ao infestar uma planta medicinal, pode ser controlado com extratos vegetais de plantas, como o fumo. IV. ( ) O pulgão se alimenta principalmente do caule tipo estipe presente em herbáceas. V. ( ) Os insetos devem se alimentar de partes vegetais que são ricas em seiva elaborada (carboidratos). Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta: 1. F, F, V, F, V. Resposta correta 9. Pergunta 9 Os frutos são estruturas observadas nas angiospermas e são responsáveis pela proteção da semente. Quanto à definição, são formações que auxiliam no ciclo reprodutivo porque possuem cor, odor e recompensa para o dispersor. Os frutos verdadeiros derivam do ovário amadurecido após a fecundação. Geralmente, possuem cores vivas e são ricos em antioxidantes. Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre anatomia vegetal, analise as afirmativas a seguir: I. O abacaxi é derivado de uma inflorescência, formando uma infrutescência dos ovários e demais peças florais. É rico em vitaminas e sais minerais. II. Existem três envoltórios que protegem a semente: epicarpo, mesocarpo e endocarpo. A parte comestível é o endocarpo. III. A batata inglesa e a cenoura são caules subterrâneos ricos em amido, que servem para a alimentação e extração de açúcar. IV. A folha é responsável pela fotossíntese, respiração e transpiração na planta. Lembrando que o processo fotossintético também libera oxigênio para a atmosfera. V. O alho é um tipo de caule denominado de bulbo e acumula substâncias que podem ser usadas na elaboração de fitoterápicos. Está correto apenas o que se afirma em: 1. I, IV e V. Resposta correta 10. Pergunta 10 Leia o excerto a seguir: “A qualidade das plantas medicinais e aromáticas é de fundamental importância, e esses parâmetros são obtidos mediante o processo produtivo que devem apresentar aspectos técnicos que definem a viabilidade econômica da prima para a indústria farmacêutica e/ou alimentícia”. Fonte: MARCHESE, J. A.; FIGUEIRA, G. M. O uso de tecnologias pré e pós-colheita e boas práticas agrícolas na produção de plantas medicinais e aromáticas. Rev. Bras. Med., Botucatu, v.7, n.3, p.86-96, 2005. Disponível em: <http://www.sbpmed.org.br/download/issn_05_3/artigo_revisao.pdf>. Acesso em: 19 jun. 2020. Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre a farmacoérgasia, analise as afirmativas a seguir e assinale V para a(s) verdadeira(s) e F para a(s) falsa(s): I. ( ) O plantio das plantas medicinais pode ser realizado em qualquer local, desde que seja distante de fontes de contaminação, como fossas e esgotos. II. ( ) É possível fazer o uso de herbicidas e inseticidas em plantas medicinais desde que seja efetuada a retirada de sujidades provenientes da aplicação. http://www.sbpmed.org.br/download/issn_05_3/artigo_revisao.pdf III. ( ) A colheita do material vegetal deve ser realizado com instrumentos afiados para evitar maiores danos aos tecidos da planta. IV. ( ) A seleção de linhagens, variedades ou quimiótipos altamente produtivos são alguns dos métodos utilizados para obtenção de plantas com elevada concentração de metabolitos secundários. V. ( ) A tecnologia de transformação genética direcionada às plantas medicinais trouxe grandes avanços na indústria farmacêutica, principalmente por aumentar a produção do metabolito. Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta: 1. F, F, V, V, F. Resposta correta
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