Estrutura e organização celular - histologia citologia veterinária

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Abundância relativa de elementos químicos encontrados nos 
tecidos de seres vivos e na crosta terrestre
Relembrando: Evolução celular
A célula
A unidade básica da vida
• Todas as células vem de células pré-existentes e têm certos processos, tipos de 
moléculas e estruturas em comum;
• As primeiras células podem ter surgido a partir de agregados de 
macromoléculas em “bolhas”;
• Todas as células são rodeadas por uma membrana plasmática;
• Para manter trocas adequadas com seu ambiente, a área de superfície das 
células deve ser maior quando comparada com seu volume.
O aumento do tamanho da célula leva a diminuição da razão entre a área e 
seu volume
O aumento do número de células num mesmo volume, leva ao aumenta da 
razão entre a área e o volume
nº de células 1 2
área total 24 cm2 48 cm2
volume total 8 cm3 8 cm3
área de superfície/volume 24/8 = 3:1 48/8 = 6:1
Área x Volume
Origem da multicelularidade
Meio de sobrevivência
• Permite uma maior diversidade de seres vivos que levou a uma maior 
adaptação a diversos ambientes;
• Favorece a existência de seres vivos de maiores dimensões, sem comprometer 
as trocas com o meio externo (existência de células especializadas);
• A especialização celular, que ao reduzir a taxa metabólica favorece a um gasto 
de energia mais eficaz;
• Uma maior independência em relação ao meio, devido à sua capacidade de 
manter o meio interno em perfeito estado de equilíbrio dinâmico.
Vantagens da multicelularidade
A origem dos eucariontes e a evolução da 
multicelularidade estiveram na origem de 
uma explosão da diversidade biológica.
• Célula maior e complexa;
• Como os procariontes, apresenta membrana plasmática, citoplasma e ribossomos;
• Núcleo organizado. Material genético compartimentalizado e separado do citoplasma;
• Rica em organelas; 
• Rica em estruturas membranosas;
• As membranas que envolvem organelas funcionam como barreiras parciais, 
assegurando uma composição química interior diferente daquela do citoplasma ao 
redor;
• Presente em protozoários, fungos, animais e vegetais;
• Extremamente variável em morfologia.
Células eucariontes
Características gerais
RE
N
M
Sais minerais e íons mantém a pressão osmótica, bem como o 
equilíbrio acido-básico
Citosol X Citoplasma
Células eucariontes
Membrana celular
• Limite mais externo de uma célula eucariótica;
•Constituída por camadas contínuas de moléculas de fosfolipídios e cerca de 4-5 
nm de espessura, na qual estão embebidas proteínas;
• Algumas destas proteínas servem como bombas e canais para transportar 
moléculas específicas para dentro e para fora das células.
Modelo do Mosaico Fluido
Lipídeos formam uma bicamada com os grupos polares para o 
exterior e proteínas de distribuem por essa camada - mosaico
Fusão de 
membranas
Fenômeno central 
a muitos 
processos 
biológicos
Sistema de endomembranas
Retículo endoplasmático liso e rugoso, aparelho de Golgi, 
vesículas, lisossomos e peroxissomos
• É feito por uma série de compartimentos fechados por membranas;
• O retículo endoplasmático rugoso (RER) têm fixado a ele os ribossomos, os quais 
sintetizam proteínas;
• O retículo endoplasmático liso (REL) não contém ribossomos e está associado com a 
síntese de lipídeos;
• O aparelho de Golgi recebe materiais do RER por meio de vesículas que se fundem a ele;
• Vesículas originadas do Golgi, contêm proteínas endereçadas a diferentes localizações 
celulares;
• Lisossomos contêm muitas enzimas digestivas;
• Peroxissomos contêm enzimas oxidadtivas
Relações topológicas do sistema
Núcleo
Retículo 
endoplasmático rugoso
Proteínas de 
exportação
Vesícula de 
transporte
R.E. liso
Aparelho de 
Golgi
Grânulo de 
secreção
Lisossomo
Fagossomo
Endossomo
Exoxitose de produtos 
de secreção, proteínas, 
polissacarídeos, etc.
Endocitose ou fagocitose 
de bactéiras, debris, etc.
Retículo endoplasmático
RER: estruturas planas achatadas REL: estrutura mais tubular
Aparelho de Golgi
Pequenas
vesículas
Lisossomos
Peroxissomos
Organelas que processam energia
Mitocôndria
• Contém as proteínas necessárias para respiração celular
(“Usina de força” sob a forma de ATP, gerando energia pela combinação do oxigênio às 
moléculas dos alimentos);
• Contém seu próprio DNA e ribossomos, sendo capaz de sintetiza proteínas.
• Do tamanho de uma 
bactéria;
• São delimitadas por 
uma membrana externa 
e uma membrana interna 
que se dobra para o 
interior formando cristas;
• Respiração celular
• Produção de energia
Organelas que processam energia
Cloroplasto
• São delimitas por dupla membrana e contêm ainda um sistema interno de tilacóides, 
organizados em grana;
• Tilacóides contêm clorofila e proteínas que capturam a energia luminosa para 
fotossíntese;
• Também contém seu próprio DNA e ribossomos, sendo capaz de sintetiza proteínas.
• Plastídios contendo 
clorofila;
• Presente em células 
fotossintetizantes de 
plantas superiores;
• Fotossíntese
• Produção de carboidratos a partir de substratos inorgânicos em presença 
de luz
Cloroplasto 
apresentando 
acúmulo de amido
Citoesqueleto
Rede de filamentos (forma, força e 
movimento)
• Filamentos feitos de proteínas provêm a todas as células eucarióticas um moldura 
interna que ajuda a organizar as atividades internas da célula e sustenta seus 
movimentos e mudanças de formato;
• Consiste de três tipos interativos de proteínas
• filamentosas:
• Consistem de duas cadeias de 
unidades de actina que juntas 
formam uma dupla-hélice e 
freqüentemente interagem com 
outras proteínas;
• Mudam a forma celular e guiam o 
movimento celular, incluindo 
contração, corrente citoplasmática e 
divisão celular;
• Juntamente com fitas de miosina 
dirigem a ação muscular.
Microfilamentos (ou filamentos de actina)
Filamentos intermediários
• São formados por queratina (proteínas 
fibrosas) e organizados em montagens 
resistentes semelhantes a cordas;
• Mantêm organelas na posição intracelular;
• Outros compõem a lâmina nuclear.
• Alguns servem para fixar células vizinhas 
juntas uma das outras (organismos 
multicelulares);
Microtúbulos
• São cilíndros longos e ocos, formados por 
muitas moléculas de tubulina;
• Podem esticar ou encurtar por meio de 
adição ou subtração de dímeros de tubulina;
• Centríolos, feitos por triplets de 
microtúbulos, estão envolvidos na 
distribuição de cromossomos durante a 
divisão celular;
• Servem como faixas para o movimento de 
vesículas.
Organização do citoesqueleto em células epiteliais polarizadas
Estruturas extracelulares
• Materiais externos a membrana plasmática;
• Oferecem proteção, suporte e anexação para células em sistemas 
multicelulares;
• A parede celular de plantas consistem de celulose, hemicelulose e lignina. São 
trespassadas por plasmodesmos, que unem o citoplasma de células adjacentes;
• Em animais multicelulares, a matriz extracelular, consiste de tipos diferentes de 
proteínas, incluindo proteoglicanos. Em ossos e cartilagens, a proteína colágeno é
predominante.
Comparação entre organismos procariotos e eucariotos