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UNIVERSIDADE FEDERAL DO CEARÁ 
CENTRO DE CIÊNCIAS 
DEPTO DE BIOQUÍMICA E BIOLOGIA MOLECULAR 
 
 
1. Quantos ATP são gastos para ativar um ácido graxo de 16 carbonos? E um de 32 
carbonos? Justifique. Sabe-se que a reação de ativação de um ácido graxo consome 1 
ATP. Por que se diz que ativação de um ácido graxo consome o equivalente a 2 ATPs? 
2. O que é a carnitina? Ela se liga covalentemente a um resíduo de ácido graxo ou apenas 
interage fracamente? Sua presença é indispensável para a ocorrência da -oxidação? 
Explique. 
3. Um paciente desenvolveu uma condição caracterizada por progressiva fraqueza 
muscular e caimbras. Esses sintomas foram agravados pelo jejum e por exercícios 
físicos e uma dieta rica em gordura. Quando “carnitina” foi adicionada a um 
homogenato de músculos do paciente, a taxa de oxidação de ácidos graxos igualou 
àquela do controle. O paciente foi diagnosticado como tendo deficiência de “carnitina”. 
a) Por que a adição de carnitina aumentou a taxa de oxidação dos ácidos graxos nos 
músculos dos pacientes? 
b) Por que os sintomas foram agravados pelo jejum e por exercícios físicos e uma dieta 
rica em gordura? 
4. A oxidação dos ácidos graxos saturados ocorre diferente da oxidação dos ácidos graxos 
monoinsaturados. A oxidação é ainda diferente para os ácidos graxos poliinsaturados. 
Explique. 
5. Esboce as etapas envolvidas na oxidação do ácido mirístico? Qual o saldo de ATP? 
6. Quantas das moléculas seguintes são,produzidas na -oxidação do ácido esteárico e do 
oléico? 
a) NADH + H+ 
b) FADH2 
c) Acetil-CoA 
d) NADPH + H+ 
7. Durante a oxidação de ácidos graxos que possuem números ímpares de carbono, há a 
formação de um propionil-CoA. Qual composto intermediário do ciclo do ácido cítrico 
será formado a partir desse composto? Haverá produção de ATP durante a formação 
deste intermediário? É vantajoso oxidar ácidos graxos de cadeia ímpar numa situação 
de jejum prolongado ou dieta exclusivamente lipídica? 
8. Por que o linoleato e o linolenato são considerados ácidos graxos essenciais? 
9. Quais são os corpos cetônicos? Qual a explicação bioquímica para formação de corpos 
cetônicos? Com que objetivos eles são formados? 
10. A produção líquida de ATP a partir de um ácido palmítico presente no citosol de uma 
célula será igual à de um palmitoil-CoA presente na matriz mitocondrial? Explicar. 
11. Como o acetil-CoA citosólico se origina do acetil-CoA mitocondrial? O acetil-CoA é 
capaz de atravessar a membrana mitocondrial interna? 
 
12. Qual é a vantagem termodinâmica em se usar malonil-CoA em lugar de uma molécula 
de dois carbonos (acetil-CoA) apenas na biossíntese de ácidos graxos? 
13. O complexo da ácido graxo sintase é formado por sete atividades protéicas, dentre as 
quais seis com atividade enzimática. A sétima proteína, que não é uma enzima, exerce 
um papel fundamental na síntese dos ácidos graxos. Como é chamada esta proteína e 
qual o seu papel na biossíntese de ácidos graxos? 
14. Quais as fontes de NADPH + H+ utilizado na síntese de ácido graxos? 
15. Citar as características do processo de biossíntese de ácidos graxos que revelam que 
esta não ocorre pela simples reversão de etapas enzimáticas usadas na oxidação dos 
ácidos graxos. 
16. Escreva a equação completa de síntese do ácido mirístico (14:0). 
17. Determine o número necessário de equivalentes de ATP para sintetizar esse ácido 
(14:0), assumindo que o acetil-CoA disponível se encontra na matriz mitocondrial. 
18. Como ocorre a adição de dupla ligação ao ácido graxo? 
19. Um bebê foi hospitalizado apresentando problemas musculares, lesão cerebral grave e 
crescimento deficiente. Quando ele era alimentado com uma dieta rica em carboidratos, 
além de seu requerimento recomendado, a urina apresentava grandes quantidades de 
acetoacetato e hidroxibutirato. Além disso, foram observadas quantidades elevadas de 
acetil-CoA citossólico. a) Que processo metabólico estaria defeituoso nesta criança? 
Por que? b) É possível que uma deficiência de biotina pudesse estar associada ao 
quadro clínico observado? Por que? 
20. Qual a finalidade principal das reações de transaminação e em que compartimento 
celular tais reações ocorrem? 
21. Exemplifique as reações de transaminação cujos doadores de grupamentos amínicos 
são os aminoácidos alanina e aspartato. 
22. Qual o papel do piridoxal-fosfato nas reações de transaminação? 
23. Esquematize a reação catalisada pela glutamato desidrogenase, colocando todos os 
componentes participantes deste processo. 
24. Como ocorre a regulação da glutamato desidrogenase? 
25. Por que a amônia é tóxica? 
26. Cite as etapas envolvidas no metabolismo do grupamento amínico dos tecidos 
periféricos até o fígado, dando ênfase ao transporte na forma de glutamina. 
27. Cite as etapas envolvidas no metabolismo do grupamento amínico dos tecidos 
periféricos até o fígado, dando ênfase ao transporte na forma de alanina. 
28. Comente sobre a ligação existente entre o ciclo da uréia e o ciclo do ácido cítrico? 
29. Quantos equivalentes de ATP são gastos no ciclo da uréia e quais as reações 
envolvendo o consumo de tais moléculas energéticas? 
30. Considere o aminoácido aspartato no músculo esquelético, sua oxidação completa e 
excreção do grupamento amínico como ureia. Demonstre as etapas envolvidas. 
31. Escreva a reação de TRANSDESAMINAÇÃO do aspartato.

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