Baixe o app para aproveitar ainda mais
Prévia do material em texto
Vitamina b12 Alunos: Anna Karoline; Brena Nunes; Henrique Araújo; Hugo Vitor; Laerte José. Vitamina b12 sumário INTRODUÇÃO E Fonte alimentar 01 Formas, Absorção e mecanismo de ação Da vitamina b12 02 Funções biológicas03 Indicação terapêutica04 Deficiência05 Interações Medicamentosas06 toxicidade07 Caso clínico E PERGUNTAS08 Vitamina B12 INTRODUÇÃO E Fontes alimentares 01 Vitamina B12 VITAMINA B12 OU COBALAMINA ● Sintetiza por microorganismos; ● São hidrossolúveis; ● Encontrado praticamente todos os tecidos animais; ● Estocada primariamente no fígado na forma de adenosilcobalamina. Vitamina B12 Fontes alimentares ● Síntetica ● Animal ● Vegetais Vitamina B12 *A ingestão recomendada é de 2,4 microgramas por dia. Vitamina B12 Formas, Absorção e mecanismo de ação Da vitamina b12 02 Vitamina B12 Formas da vitamina B12 ● Vitamina B12 é solúvel em água e pode ser encontrada em formas diferentes; ● Unidades essenciais: Pteridina, ácido-paraaminobenzoico e glutamato. R ev M ed C hile 2012; 140: 1464-1475 Vitamina B12 Absorção da vitamina B12 ● A vitamina B12 (Folato e Ácido Fólico) são absorvidos no intestino, nas porções do duodeno e jejuno; ● A absorção é mediada por duas proteínas expressadas nos enterócitos: 1. hRFC - transportador de folato reduzido / 2. hPCFT - transportador de folato acoplado a prótons dependente de pH ácido; ● Albumina e proteína ligadora de folato associada a membrana. R ev M ed C hile 2012; 140: 1464-1475 Vitamina B12 absorção da vitamina B12 ● A vitamina B12 (Cianocobalamina), é absorvida na porção íleo distal do intestino delgado; ● O transporte da cianocobalamina no TGI é mediado por proteína R (Haptocorrina) e fator intrínseco (FI); ● Cubilina; ● Gastrectomia e FI; ● No plasma, o transporte é feito pelo transportador de cobalamina. R ev M ed C hile 2012; 140: 1464-1475 R ev M ed C hile 2012; 140: 1464-1475 Vitamina B12 Mecanismo de ação da vitamina B12 ● A vitamina B12 (Cianocobalamina), é um importante cofator da enzima metionina sintase; ● Na mitocôndria, também serve como cofator para enzima metilmalonil-CoA mutase; ● O folato serve como intermediário para síntese de DNA no núcleo celular. IBP, H2RA, metformina e vitamina B-12 513S Vitamina B12 Funções biológicas 03 Vitamina B12 Funções biológicas 3º semana do desenvolvimento: Início do desenvolvimento neural 3º trimestre: Sinaptogênese e mielinização A vitamina B12 desempenha um papel importante em ambos com efeitos potenciais no desenvolvimento cognitivo Cognição: processos mentais envolvidos na memória, atenção, aprendizagem e funções executivas ● Função neurológica e cognitiva Vitamina B12 Funções biológicas ● Função neurológica e cognitiva Citocinas Desequilíbrio em citocinas e fatores de crescimento no sistema nervoso central podem ser importante Desmielinzação Envolve comprometimento das funções enzimáticas Vitamina B12 Funções biológicas ● Função neurológica e cognitiva O filho de uma mãe com deficiência de vitamina B12 pode nascer com a deficiência ou pode se tornar deficiente durante o período de amamentação exclusiva, geralmente entre 4 e 6 meses de idade Associações da falta de vitamina B12 com o crescimento deficiente e comprometimento da função psicomotora e do desenvolvimento cerebral que podem ser irreversíveis Vitamina B12 Funções biológicas ● Maturação dos eritrócitos Formação, integridade e maturação das hemácias. B12 é essencial à síntese de DNA Além de não conseguirem proliferar rapidamente, produzem eritrócitos maiores que o normal, denominados macrócitos Vitamina B12 Indicações terapêuticas 04 Vitamina B12 INDICAÇÃO TERAPÊUTICA Gestantes e Idosos** Vegetarianos e Veganos Intoxicação por cianeto Anemia perniciosa Vitamina B12 deficiência 05 Vitamina B12 Deficiência da vitamina b12 Vitamina B12 Os valores séricos normais de vitamina B12 variam entre 200 a 800 pg/mL (147 e 590 pmol/L). Causas ● A nível estomacal: redução do ácido gástrico; ● A nível intestinal: doença de Crohn; desenvolvimento excessivo de bactérias e parasitos; ● Relacionados à alimentação: dieta pobre em alimentos como carnes, peixes, ovos, queijo e leite. *O uso de medicamentos como antibióticos, Metformina e remédios para gastrite e úlceras gástricas, como Omeprazol, podem diminuir a absorção de B12 no intestino. Deficiência da vitamina b12 Vitamina B12 Sintomas A deficiência de vitamina B12 pode ser notada nos sistemas cardíacos e nervoso, podendo ser percebidos os seguintes sintomas: Fadiga e fraqueza frequentes Anemia perniciosa Falta de ar Dificuldade visual; Perda da sensibilidade e formigamento nas mãos e nos pés; Falta de equilíbrio; Deficiência da vitamina b12 Vitamina B12 Sintomas Possibilidade de demência, que pode ser irreversível; Falta de apetite e perda de peso sem razão aparente; Feridas na boca e na língua frequentemente; Irritabilidade; Sentimentos de tristeza recorrentes. Deficiência da vitamina b12 Vitamina B12 Sintomas Nas crianças, a deficiência dessa vitamina também pode causar: ● Dificuldade de crescimento; ● Atraso no desenvolvimento geral; ● Anemia perniciosa. Deficiência da vitamina b12 Vitamina B12 Sintomas Anemia Perniciosa Ocorre a diminuição dos glóbulos vermelhos quando o corpo não consegue absorver uma quantidade suficiente de vitamina B12; Causada pelo comprometimento da absorção da VitB12 devido à deficiência de fator intrínseco. Seus principais sintomas são: fraqueza, palidez, cansaço e formigamento das mãos e pés, por exemplo. deficiência Diagnóstico ● Vitamina B12 sérica; ● Dosagem de transportadores: holo-Tc; ● Dosagem dos metabólitos: MMA e Hcy. Vitamina B12 < 200ng/l; < 148pmol/l Deficiência Tratamento O tratamento da deficiência de vitamina B12 varia de acordo com a sua causa. ● Anemia perniciosa: injeções intramusculares periódicas da VitB12 e de outras do complexo B. ● Alimentação/ absorção normal: suplementação oral ou injeção de VitB12, assim como o aumento do consumo dos alimentos ricos em VitB12. *No caso dos vegetarianos, é importante incluir na dieta o consumo de alimentos enriquecidos com essa vitamina, como leite de soja, tofu e cereais, por exemplo. Interações fármacos-nutriente 06 Vitamina B12 Interação fármaco-nutriente ● Inibidores da bomba de prótons(IBP) ● Antagonistas dos receptores H2 (H2RA) IBP Inibem irreversivelmente a H+/K+-ATPase Ex: Omeprazol, lansoprazol H2RA Antagonistas dos receptores H2 das células parietais Ex: Cimetidina, Ranitidina Vitamina B12 Interação fármaco-nutriente ● Inibidores da bomba de prótons(IBP) ● Antagonistas dos receptores H2 (H2RA) IBP e H2RA ● Diminuição da acidez ● Redução da absorção da vitamina B12 Vitamina B12 Interação fármaco-nutriente ● Metformina Metformina Tratar diabetes tipo 2, pré-diabetes e síndrome dos ovários policísticos Metformina Aumenta AMP que ativa AMPK que ativa vias de sinalização que melhoram a sensibilidade à insulina Vitamina B12 Interação fármaco-nutriente ● Metformina Metformina Inibição do Ca2+- influenciou negativamente a ligação de IF vitamina B-12 ao complexo receptor cubilina -sem amnio Vitamina B12 Interação fármaco-nutriente ● Cloranfenicol ● As bactérias intestinais são responsáveis pela síntese de vitamina K e B12. Desta forma, os antimicrobianos, por afetarem a microbiota intestinal, interagem diminuindo a disponibilidade dessas vitaminas ● Cloranfenicol aumenta as necessidades orgânicas de ferro, ácido fólico, riboflavina e das vitaminas A, B6 e B12 Vitamina B12 toxicidade 07 Vitamina B12 toxicidade ● Acne ● Pode ocorrer choque anafilático Vitamina B12 Caso clínico 08 Vitamina B12 Caso clínico Fernando, professor de Zootecnia da UFRPE, torcedor do Náutico e percussionista, leva um estilo saudável, é vegano, se alimenta muito bem e nuncapossuiu um histórico de doenças neurológicas ou cardiovasculares. Durante uma aula técnica, Fernando se mostrou excessivamente cansado e sem condições de ministrar a aula. Fernando nunca frequentou médicos assiduamente e certa semana ele decidiu planejar visitas à clínicas para verificar seu estado de saúde. Em uma bateria de exames de rotina mais profundos, através da dosagem de transportadores holo-Tc e de metabólitos como o MMA e o Hcy, esses metabólitos se apresentaram com níveis elevados e como consequência disso, os níveis de vitamina B12 se apresentaram em 140pg/ml (em situações “normais”, estaria no mínimo em 200 pg/ml). Disserte sobre qual a causa dos níveis baixos de vitamina B12 e qual a relação do Hcy com a vitamina B12. Vitamina B12 Questão 01 Assinale a alternativa que apresente as principais características da vitamina B12: A) Também é conhecida como piridoxona, é hidrossolúvel e sintetizada pelo corpo; B) A vitamina B12 é essencial em diversas reações bioquímicas na natureza, uma dessas reações diz respeito à redistribuição de hidrogênio e nitrogênio no organismo humano; C) A vitamina B12 pode ser chamada também de cianocobalamina e diz respeito a uma vitamina hidrossolúvel, sintetizada apenas por microorganismos; D) A vitamina B12, quando em solução, não é termoestável e sofre decomposição pela ação da luz e dos álcalis. E) Disfunções neurológicas isoladas podem ser o resultado clínico da deficiência crônica de vitamina B12, porém é necessário que haja a sintomatologia do déficit da vitamina B12, como por exemplo, a anemia. Questão 02 Quais as principais manifestações clínicas da deficiência de vitamina B12 (as quais variam estados mais brandos até condições muito severas) e quais danos fisiológicos estão relacionados à origem dessas manifestações? a) Acidose metabólica e danos neurológicos, oriundos da formação de ácido metilmalônico (MMA) e reação da metilmalonil-coA, respectivamente; b) Acidose metabólica e osteoporose, oriundos da formação de ácido metilmalônico (MMA) e reação da metilmalonil-coA, respectivamente; c) Esteatose hepática e danos neurológicos, oriundos da formação de homocisteinemia (Hcy) e reação da metilmalonil-coA, respectivamente; d) Alopécia e osteoporose, oriundos da formação de homocisteinemia (Hcy) e reação da metilmalonil-coA, respectivamente; e) N.D.A Vitamina B12 Questão 02 Quais as principais manifestações clínicas da deficiência de vitamina B12 (as quais variam estados mais brandos até condições muito severas) e quais danos fisiológicos estão relacionados à origem dessas manifestações? a) Acidose metabólica e danos neurológicos, oriundos da formação de ácido metilmalônico (MMA) e reação da metilmalonil-coA, respectivamente; b) Acidose metabólica e osteoporose, oriundos da formação de ácido metilmalônico (MMA) e reação da metilmalonil-coA, respectivamente; c) Esteatose hepática e danos neurológicos, oriundos da formação de homocisteinemia (Hcy) e reação da metilmalonil-coA, respectivamente; d) Alopécia e osteoporose, oriundos da formação de homocisteinemia (Hcy) e reação da metilmalonil-coA, respectivamente; e) N.D.A Vitamina B12 Questão 03 De acordo com o que foi abordado durante o seminário, assinale a alternativa que melhor define as características do ácido metilmalônico (MMA) na identificação dos níveis de vitamina B12: a) Entre os metabólitos, o MMA apesar de frequentemente ser considerado inferior ao Hcy na capacidade de detecção dos níveis fisiológicos de vitamina B12, ainda possui alta utilidade. b) O MMA é bioquimicamente mais estável em soro/plasma do que em urina, fator que facilita no processo de identificação da vitamina em questão. c) Apesar de ser menos suscetível a erros e mais específica que o metabólito Hcy, o MMA ainda possui defasagem, já que em pessoas com insuficiência renal, gravidez ou com doenças de tireóide, a concentração se encontra mais elevada que o comum. d) Na rotina laboratorial, o MMA não possui empecilhos significativos para dificultar seus processos analíticos. e) Uma associação de MMA e Hcy na identificação de folatos e vitamina B12 não é util, uma vez que nenhum dos dois metabólitos são eficientes na detecção de folatos. Vitamina B12 Questão 03 De acordo com o que foi abordado durante o seminário, assinale a alternativa que melhor define as características do ácido metilmalônico (MMA) na identificação dos níveis de vitamina B12: a) Entre os metabólitos, o MMA apesar de frequentemente ser considerado inferior ao Hcy na capacidade de detecção dos níveis fisiológicos de vitamina B12, ainda possui alta utilidade. b) O MMA é bioquimicamente mais estável em soro/plasma do que em urina, fator que facilita no processo de identificação da vitamina em questão. c) Apesar de ser menos suscetível a erros e mais específica que o metabólito Hcy, o MMA ainda possui defasagem, já que em pessoas com insuficiência renal, gravidez ou com doenças de tireóide, a concentração se encontra mais elevada que o comum. d) Na rotina laboratorial, o MMA não possui empecilhos significativos para dificultar seus processos analíticos. e) Uma associação de MMA e Hcy na identificação de folatos e vitamina B12 não é util, uma vez que nenhum dos dois metabólitos são eficientes na detecção de folatos. Vitamina B12 Referências ● Aun, Marcelo Vivolo, et al. “Testes in Vivo Nas Reações de Hipersensibilidade a Medicamentos - Parte I: Testes Cutâneos”. Brazilian Journal of Allergy and Immunology (BJAI), vol. 2, no 4, 2018. DOI.org (Crossref), https://doi.org/10.5935/2318-5015.20180052 ● BERTI ZANELLA, P.; OLIVEIRA CAÚLA GARZONE, E. Importância da vitamina B12 para uma função neurológica e cognitiva: da gravidez à infância. Revista de Atenção à Saúde , v. 19, n. 69, 2 fora. 2021. ● BRITO, A. et al. Folatos e vitamina B12 na saúde humana. Revista médica de Chile , v. 140, n. 11, pág. 1464-1475, nov. 2012 ● CARLOS, GB et al. Análise possível das compras/nutriente em uma instituição asilar no sul de Minas Gerais. Revista Brasileira de Pesquisa em Saúde/Brazilian Journal of Health Research , v. 18, n. 3, pág. 83-90, 25 abr. 2017 Vitamina B12 https://doi.org/10.5935/2318-5015.20180052 Referências ● COSTA, JA DA et al. Uso de Metformina por diabéticos tipo 2 e seu impacto sobre a Vitamina B12: implicações clínicas no Estado de Saúde / Uso de metformina para diabéticos tipo 2 e seu impacto na Vitamina B12: implicações clínicas no Estado de Saúde. Revista Brasileira de Saúde , v. 4, n. 2, pág. 5935-5951, 2021. ● Institute of Medicine (U.S.), organizador. DRI: dietary reference intakes for vitamin A, vitamin K, arsenic, boron, chromium, copper, iodine, iron, manganese, molybdenum, nickel, silicon, vanadium, and zinc: a report of the Panel on Micronutrients ... and the Standing Committee on the Scientific Evaluation of Dietary Reference Intakes, Food and Nutrition Board, Institute of Medicine. National Academy Press, 2001. ● PANIZ, C. et al. Fisiopatologia da deficiência de vitamina B12 e seu diagnóstico laboratorial. Jornal Brasileiro de Patologia e Medicina Laboratorial , v. 41, n. 5, fora. 2005 ● Penildon Silva. Farmacologia. 8ª ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2009 Vitamina B12
Compartilhar