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Gerenciamento da rotina diária Antes de iniciar o gerenciamento da rotina de um projeto precisamos entender que as funções das pessoas na organização podem ser divididas em duas categorias: 1. Funções gerenciais A. Direção B. Gerenciamento C. Assessoria 2. Funções operacionais A. Supervisão B. Operação Para alcançar a excelência na gestão da rotina de um projeto é preciso ter em mente que isso acontece quando se segue as 3 etapas a seguir: 1. Planejar a qualidade: Definir os padrões de processo e produto para alcançar as metas 2. Manutenção da qualidade: Cumprir com os padrões, corrigir desvios e dar perpetuidade ao processo 3. Melhoria da qualidade: Alterar o padrão para níveis mais altos de exigência Sim, mas por qual motivo então devemos organizar a rotina diária do Haras? Devemos organizar a rotina diária de trabalho, pois em empresas nas quais as pessoas gastam muito tempo com a operação é muito difícil que as funções gerenciais sejam desempenhadas com eficácia, por isso a operação precisa rodar em um nível ótimo. As funções gerenciais é que garantem a sobrevida do projeto no médio longo prazo. Para iniciar o trabalho em um novo projeto é preciso que se passe por uma etapa fundamental que é arrumar e organizar o cenário que ali se apresenta. Nesse momento é interessante que antes de tudo é necessário organizar para que as condições de trabalho sejam ideais e que as pessoas sejam treinadas para serem excelentes naquela operação que exercem. Para isso siga as etapas: 1. Implantar o 5S (descrito no item) 2. Elimine as anomalias percebidas Relatar as anomalias e definir as ações corretivas via melhoria dos processos e treinamento dos colaboradores. 3. Padronize os trabalhos repetitivos e os críticos Definir os fluxogramas, os procedimentos operacionais padrão e treinar os colaboradores para executá-los. (ver: Fluxograma de processos) 4. Estabeleça os itens de controle e implante o PDCA. Defina quais itens irá controlar. (foque onde gera @) Defina como irá controlar. PDCA Planejamento: Qual a meta do projeto? Qual o método? Quais são os padrões que irá seguir! Execução: Seguir os padrões (Pops) Implantar o 5S. Controle: Comparar os resultados obtidos até aqui com as metas pré-estabelecidas. Ação: Atuar no método para melhorar os resultados. “O que precisa ser mudado na sua área? Se as mudanças ocorressem ao acaso já estaríamos no melhor cenário... Qual o seu papel para a mudança?” Anomalias em projeto A anomalia é aquilo que foge a normalidade, algo anormal. Exemplo aquilo que saia do padrão de qualidade desejado, má função de algum equipamento ou estrutura, entre outras coisas. As anomalias não são desejadas e quando são informadas pelo operador ao supervisor é necessário que se faça a remoção do sintoma (fato resultante da anomalia). Exemplo substituir uma boia quebrada no cocho ou a tramela de uma porta de baia para que eles passem a funcionar novamente em plenitude. Em seguida deve-se avaliar o fenômeno para identificar a causa daquela anomalia. Exemplo, falta de qualidade do material, manutenção inexistente, instalação de forma inadequada para realidade do haras. Dica: Utilizar o diagrama causa efeito “Ishikawa” irá auxiliar na identificação da causa da anomalia. Fazer uso dessa ferramenta junto aos operadores no local de ocorrência poderá permitir um resultado imediato e mais preciso como também a valorização dos operadores e um plano de ação emergencial. O que deve fazer o gerente? Anomalia Remova o sintoma Existe padrão de processos? Defina a causa O padrão é factível? O Padrão foi respeitado? Faça um e treine os colaboradores Faça outro que garanta a compreensão dos colaboradores e o a excelência da técnica Há compreensão do padrão Há Habilidade e motivação para cumprir o padrão Há condições para o trabalho Há equipamentos Melhore as condições Forneça os equipamentos Treine as pessoas Treine as pessoas Não Não Não Sim O gerente deve dividir seu tempo das três atividades abaixo: 1. Treinamento da equipe 2. Solucionar as anomalias 3. Planejar junto a chefia e garantindo que as metas sejam atingidas. O gerente possui dois cenários para trabalhar: A. Situação normal: Em uma situação normal o gerente então atua como educador dos subordinados (supervisores) e como facilitador para que as metas sejam atingidas. Ele também avalia os resultados prévios, identifica fraqueza e faz os ajustes necessários para alcançar as metas. B. Situação anormal Em uma situação anormal o gerente então atua como facilitador da comunicação dos supervisores sobre as anomalias e identificando quais são as principais delas para atuar no treinamento da equipe. Monitoramento dos resultados do processo Monitoramento dos processos O controle é a ação de buscar os motivos da não realização de uma meta (entrega do produto do processo no padrão de qualidade e qualidade desejado). Os itens de controle devem ser variáveis numéricas que além de identificar não conformidades também permite identificar em quais pontos é possível realizar melhorias. Como implementar medidas de controle? Para facilitar a identificação de quais intenso de controle você deve focar no seu plano de ação siga as etapas abaixo: 1. Comece pelas coisas que estão lhe gerando problemas. 2. Foque naquelas coisas que estão diretamente relacionadas com o produto fim do seu processo. 3. Revise os itens de controle que possuem maior dispersão em relação a meta. Em um primeiro momento pode ser complicado para você estabelecer metas com melhor acurácia, principalmente se anteriormente os números relativos a ela não foram levantados. Nesse cenário você tem duas oportunidades para referenciar seus resultados obtidos: 1. Primeiro momento: comparar seus resultados com os de outras propriedades seja vizinhos ou dados apresentados em trabalhos científicos. 2. Segundo momento: com o avançar do projeto você poderá comparar seus resultados com você mesmo ao longo do tempo. Ex. Comparar os resultados do ano presente com os do ano anterior. Dicas: 1. Defina uma meta de longo prazo. Aquela que você deseja alcançar no melhor dos mundos. 2. Desdobre a meta de longo prazo em metas menores. 3. Ajuste a meta de longo prazo em metas para o próximo semestre ou ano hípico, por exemplo. Observação: ao definir metas menores de curto prazo você irá fazer uma sequência de degraus que te levarão, da sua realidade, para metas maiores de longo prazo. Para treinar: 1. Defina os itens de controle. 2. Identifique no seu Haras/ CTE qual item de controle você deseja manter e quais você deseja melhorar. Qual atuação do gerente de um Haras? 1. Padronizar as tarefas 2. Corrigir as anomalias dos processos 3. Incluir na rotina o monitoramento os resultados dos processos. O controle pode apresentar três cenários: a. Controle para corrigir b. Controle para manter c. Controle para melhorar Quando um projeto ainda não está maduro é comum ter muito mais itens para corrigir e quando é trabalhado nesse cenário normalmente há um alto custo em tempo para correção e anomalias urgentes. Para pensar: Outro fator, tão grave quanto, cuja gera custo e que não é facilmente percebido é que quando se dedica muito tempo a operação de correção de itens urgentes esse tempo concorre com aquele necessário para planejamento estratégico e tático que são dois níveis de fundamental importância para longevidade de qualquer projeto. Etapas do monitoramento 1. Planejamento: Base de trabalho: Estabelecer a meta Diagnóstico:Levantar os dados e fatos Análise: identificar os gargalos Ação: como atuar nos gargalos (causa raiz dos problemas) para melhorá-los. 2. Execução: Treinamento de equipe para executar o plano de ação. Agir efetivamente sobre o plano de ação 3. Controle: Definir o que ser monitorado Definir quais são as metas desejadas Verificar se o plano de ação funcionou. 4. Ação: O plano de ação funcionou? Sim: padronize o processo Não: verifique se as causas raiz identificadas são pertinentes. O que fazer em cada um dos casos? Caso sejam, treine os colaboradores e forneça as ferramentas necessárias. Caso não, faça um diagnóstico mais aprofundado na etapa de planejamento Para treinar: 1. Cite o processo que você quer padronizar 2. Liste os itens abaixo: A. Equipamentos B. Estrutura C. Pessoas 3. Defina os insumos (árvore) 4. Descreva o padrão de qualidade desejado 5. Defina fornecedores 6. Dívida em etapas do insumo ao produto 7. Estabeleça pontos de verificação 8. Defina o cliente 9. Descreva o padrão de qualidade que ele deseja (Fazer um quadro modelo para preencher) Para treinar: Qual a importância daquele produto (resultado do processo) para a missão do haras? ➔ Assim você consegue comunicar para cada colaborador a sua importância no resultado do negócio que ele participa. ANEXO: Itens de controle (Item 3) Os itens de controle de um processo podem estar relacionados as seguintes variáveis: qualidade, custo, entrega, equipe e segurança. Qualidade NPS Devoluções Reclamações Não conformidade (não aceito) Custo Valor por unidade produzida Valor por unidade vendida Entrega % entrega no prazo x fora do prazo Número de entregas fora do local Número de entrega quantidade errada % entrega quantidade errada Equipe Rotatividade Faltas Atendimento médico Reclamações Causas trabalhistas Segurança Acidentes na equipe Gravidade do acidente Acidente usuários Para treinar: 1. Faça a descrição do seu "negócio" (Ver Tabela 8.2). 2. Defina seus produtos prioritários (o que toma mais tempo, o que dá mais problemas, etc). 3. Faça o fluxograma de cada processo começando sempre 4. pelo produto mais prioritário (ou crítico) 5. Promova a padronização das tarefas prioritárias, 6. Defina os itens de controle 7. Para cada produto do seu negócio (qualidade, custo, entrega e segurança), 8. Para as pessoas que trabalham no seu negócio (moral e segurança). 9. Defina as metas para cada item de controle consultando seus clientes de cada produto e as necessidades da empresa 10. Vá estabelecendo seus valores de "benchmark" 11. Faça gráficos para os seus itens de controle 12. Padronize seus gráficos. 13. Padronize cada processo ANEXO: fluxograma resolução de problema Planejamento 1. Identificação do problema: ter clareza sobre o problema real é sua importância 2. Análise: descobrir as causas desse problema 3. Definir um plano de solução para o problema A. O que se pretende fazer? B. Quais os resultados esperados? C. Como irá avaliar esses resultados? Execução Treinar a equipe sobre o método de solução Executar o método para bloqueio do problema Checagem Verificar se o bloqueio foi efetivo Sim- siga para padronização Não - O planejamento foi executado? Dica: Observar se o processo é realmente factível, se as metas estão corretas ou muito exigentes. Dica: aplicar Ishikawa para identificar onde há as anomalias Ação Padronização do método para prevenir nova ocorrência do problema Estratégia para realizar a verificação de um plano: (checagem) A. Confrontar o que foi planejado com aquilo que foi realizado. B. Verificar resultados C. Levantar os problemas encontrados D. Propor ações de correção e melhoria Para pensar: Os projetos precisam evitar o desperdício, a insuficiência e inconsistência. O desperdício: Qualquer coisa que não ajuda no alcance do objetivo. Ex: Focar esforços em algo que não está alinhado com o propósito fim do seu projeto. Focar em algo que o cliente não importa. Dedicar tempo em relatórios e treinamentos que pouco importam ou são pouco uteis. Adquirir um equipamento superdimensionado sem necessidade. Levantar dados cuja informação não é utilizada. Movimentos no processo que não são necessários. Perda de matéria prima. Há equipamentos e estrutura que não estão sendo utilizadas. A insuficiência: Quando não levantamos dados suficientes para tomada de decisão ou deixamos de gerar um relatório ou treinamento que iria contribuir na melhoria do resultado. Não entregar na qualidade que o cliente deseja. Sobrecarregar máquinas e equipamentos que foram subdimensionados. (estragam muito ou consomem muito combustível) Colaborador muito cansado da execução das tarefas. Há tarefas que podem ser substituídas ou facilitadas por máquinas? A inconsistência: Quando há alta dispersão (oscila no padrão de qualidade) nos resultados alcançados. Quando há pessoas com muitas tarefas e pessoas com poucas tarefas. Quando há horas do dia/ mês com alto volume de serviço e dia com pouco volume.
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