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Una mol de cualquier sustancia es la masa de esa sustancia que contiene tantos átomos, moléculas, iones, o cualquier otra entidad, como los átomos existentes en exactamente 12 g de carbono 12. Número de Avogadro: ◦ El número de átomos en una mol de carbono 12 es de 6.0221367x1023 ◦ NA = 6.0221367x1023 mol-1 ◦ 1 mol de átomos de helio contiene 6.022x1023 átomos de helio ◦ Una mol de moléculas de agua contiene 6.022x1023 moléculas de agua, o 2 x (6.022x1023) átomos de H y 6.022x1023 átomos de O. ◦ Una mol de NaCl contiene 6.022x1023 unidades de NaCl o 6.022x1023 iones de Na+ y 6.022x1023 iones de Cl-