Buscar

Prova Pref. Graça AranhaMA - CAJUÍNA - 2010 - para Nutricionista.pdf

Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto

Esse e outros conteúdos desbloqueados

16 milhões de materiais de várias disciplinas

Impressão de materiais

Agora você pode testar o

Passei Direto grátis

Você também pode ser Premium ajudando estudantes

Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto

Esse e outros conteúdos desbloqueados

16 milhões de materiais de várias disciplinas

Impressão de materiais

Agora você pode testar o

Passei Direto grátis

Você também pode ser Premium ajudando estudantes

Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto

Esse e outros conteúdos desbloqueados

16 milhões de materiais de várias disciplinas

Impressão de materiais

Agora você pode testar o

Passei Direto grátis

Você também pode ser Premium ajudando estudantes
Você viu 3, do total de 18 páginas

Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto

Esse e outros conteúdos desbloqueados

16 milhões de materiais de várias disciplinas

Impressão de materiais

Agora você pode testar o

Passei Direto grátis

Você também pode ser Premium ajudando estudantes

Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto

Esse e outros conteúdos desbloqueados

16 milhões de materiais de várias disciplinas

Impressão de materiais

Agora você pode testar o

Passei Direto grátis

Você também pode ser Premium ajudando estudantes

Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto

Esse e outros conteúdos desbloqueados

16 milhões de materiais de várias disciplinas

Impressão de materiais

Agora você pode testar o

Passei Direto grátis

Você também pode ser Premium ajudando estudantes
Você viu 6, do total de 18 páginas

Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto

Esse e outros conteúdos desbloqueados

16 milhões de materiais de várias disciplinas

Impressão de materiais

Agora você pode testar o

Passei Direto grátis

Você também pode ser Premium ajudando estudantes

Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto

Esse e outros conteúdos desbloqueados

16 milhões de materiais de várias disciplinas

Impressão de materiais

Agora você pode testar o

Passei Direto grátis

Você também pode ser Premium ajudando estudantes

Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto

Esse e outros conteúdos desbloqueados

16 milhões de materiais de várias disciplinas

Impressão de materiais

Agora você pode testar o

Passei Direto grátis

Você também pode ser Premium ajudando estudantes
Você viu 9, do total de 18 páginas

Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto

Esse e outros conteúdos desbloqueados

16 milhões de materiais de várias disciplinas

Impressão de materiais

Agora você pode testar o

Passei Direto grátis

Você também pode ser Premium ajudando estudantes

Prévia do material em texto

Concurso público para provimento de cargos de Nutricionista
DATA: 10/01/2010
HORÁRIO: 14h às 18h
DURAÇÃO: 4 horas
NÚMERO DE QUESTÕES: 40
LÍNGUA PORTUGUESA..............................................................10
CONHECIMENTO ESPECÍFICO ...................................................20
CONHECIMENTOS GERAIS/ATUALIDADES ................................05
CONHECIMENTOS LOCAIS ........................................................05
2 PREFEITURA MUNICIPAL DE GRAÇA ARANHA-MA
———————— PORTUGUÊS ————————
Leia com atenção o texto abaixo e responda às
questões que seguem.
BABEL EM COPENHAGUE
A 15ª Reunião das Nações Unidas para
Mudanças Climáticas (COP15) tinha uma missão
difícil. Fazer com que representantes de 192 países
e sessenta comitivas de chefes de estado
chegassem a um acordo mundial para a redução
de gases de efeito estufa na atmosfera era um
desafio e tanto, mesmo na visão dos mais
otimistas. Ainda assim, foi surpreendente o que
se passou em Copenhague na sexta-feira.
Esperava-se que, depois de uma reunião de
emergência que começou na noite de quinta-feira
e só terminou no dia seguinte, as respeitáveis
autoridades conseguissem pelo menos manter as
aparências. No entanto, presidentes, primeiros-
ministros e príncipes foram embora da Dinamarca
de mãos abanando. Deixaram para seus
negociadores a tentativa de salvar algum
compromisso minimamente palatável, que se
traduziu em um documento político. As
preocupações legítimas com o fenômeno climático
transmutaram a reunião da ONU num espetáculo
pouco útil aos interesses do planeta, porém ao
gosto da indústria de ONGs e empresas que se
beneficiam da paranoia em torno do assunto.
Mas atropelos e desencontros da reunião de
Copenhague não significam que o mundo está
irremediavelmente fadado ao cataclismo. O mundo
não vai acabar desta vez. O que acabou foi a
COP15, uma das reuniões de um processo de
negociação que já se desenrola há dezessete anos.
Tudo o que não ficou decidido ali estará em
discussão novamente em 2010, na COP16, que
acontecerá em dezembro, no México. De qualquer
modo, foi um fim melancólico.
Para que a conferência fosse bem-sucedida,
seria necessário ter passado a limpo cinco itens
de sua agenda. Até o encerramento desta edição
de VEJA, na sexta-feira à noite, ainda havia muitas
dúvidas. O único acordo claro deu-se em torno do
que já se sabe à exaustão: é preciso limitar o
aumento da temperatura global, e esse limite é de
2 graus. Mas tudo o que precisa ser feito para que
isso aconteça ficou para depois.
(Extraído da Revista Veja, edição 2144, ano 42, nº 51,
23/12/2009)
01. Atente para as seguintes afirmações:
I. Tendo em vista o fracasso da 15ª Reunião das
Nações Unidas para Mudanças Climáticas,
ocorrida em Copenhague, a segurança do
Planeta passou a correr grave risco, por causa
das contínuas emissões de gases de efeito
estufa.
II. Houve apenas um ponto de concordância entre
os países que participaram da COP15, em
Copenhague.
III. Por causa dos atropelos e desencontros da
Reunião das Nações Unidas para Mudanças
Climáticas, realizada em dezembro de 2009,
tornou-se irremediável o problema do efeito
estufa provocado pela emissão de gases na
atmosfera.
Em relação ao texto está CORRETO o que se
afirma em:
a) I, II e III
b) I e III
c) II, apenas
d) III, apenas
02. O título do texto sugere que, na reunião da ONU
em Copenhague, houve:
a) Diversidade de línguas
b) Excesso de palavras
c) Falta de compromisso
d) Desentendimentos
03. O termo CATACLISMO, linha 27, está empregado
no sentido conotativo, significando:
a) Tremor de terra
b) Grande desastre
c) Convulsão social
d) Dilúvio
04. Coloque nos parênteses V ou F, conforme a
assertiva seja VERDADEIRA ou FALSA. Em
seguida, aponte a alternativa com a sequência
CORRETA:
( ) A forma verbal CHEGASSEM, linha 05, se
encontra no Imperfeito do Subjuntivo.
( ) O vocábulo O, linha 08, é um pronome
demonstrativo.
( ) A expressão coesiva NO ENTANTO, linha 14,
introduz uma relação de condição.
( ) Os vocábulos POUCO e PORÉM, linha 22,
são, respectivamente, adjetivo e conjunção .
( ) A função gramatical do vocábulo QUE, linha
26, é de conjunção integrante.
a)V - F - F- V - V
b)V – V – F – F- V
c)F – F - V – V – F
d)F –V – F – V – F
05. A substituição do termo destacado em NO
ENTANTO, PRESIDENTES, PRIMEIROS-
MINISTROS E PRÍNCIPES FORAM EMBORA DA
DINAMARCA DE MÃOS ABANANDO, linhas 14 a
16, altera o sentido em:
a) Portanto
b) Contudo
c) Entretanto
d) Todavia
01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
PREFEITURA MUNICIPAL DE GRAÇA ARANHA-MA 3
06. Acerca do período MAS TUDO O QUE PRECISA
SER FEITO PARA QUE ISSO ACONTEÇA FICOU
PARA DEPOIS, linhas 42 e 43, atente para as
afirmações :
I. Existem duas orações.
II. Existe uma oração subordinada adverbial final.
III. O sujeito da oração principal é TUDO.
Em relação ao texto está CORRETO o que se
afirma em:
a) I e II
b) II somente
c) I e III
d) II e III
07. O prefixo da palavra IRREMEDIAVELMENTE, linha
27, só não tem significado idêntico na palavra:
a) Irregular
b) Imóvel
c) Interno
d) Impróprio
08. Não tem a mesma regência de ÚTIL, linha 22,
apenas:
a) Desatento
b) Resistente
c) Capaz
d) Análogo
09. A palavra PARANOIA, linha 24, a partir do Acordo
Ortográfico da Língua Portuguesa, deixou de ser
acentuada, pela mesma razão que a palavra:
a) Voo
b) Veem
c) Xiita
d) Jiboia
10. Coloque nos parênteses V ou F, conforme a
assertiva seja VERDADEIRA ou FALSA. Em
seguida, aponte a alternativa com a sequência
CORRETA:
( ) O ofício, diferentemente da carta, só pode ser
expedido por órgão público.
( ) O memorando é uma forma de escrita utilizada
para a comunicação externa dos órgãos
públicos.
( ) O requerimento é um documento em que se
solicita algo a que se tem direito por lei ou que
assim se supõe.
( ) O atestado é um documento oficial com que
se certifica, afirma, assegura, demonstra algo
que interessa a outrem e pode ser firmado por
qualquer pessoa.
a) V- F – V - F
b) V- V- F - F
c) F - V – F – V
d) F – F – V - V
———— CONHECIMENTO ESPECÍFICO ————
11. A antropometria consiste num método objetivo de
avaliação do estado nutricional, que consiste na
mensuração do tamanho do corpo e respectivas
proporções e tem no Índice de Massa Corporal
um indicador, cujos pontos de corte são definidos
com base na faixa etária. É considerado eutrófico
o indivíduo idoso que apresentar IMC no seguinte
intervalo:
a) 22 a 26
b) 18 a 25
c) 18,5 a 24,9
d) 19,5 a 26,5
12. O risco de se contrairem doenças pela ingestão
de alimentos contaminados é diretamente
proporcional à ausência de procedimentos e
técnicas de higienização dos alimentos, quer seja
na recepção, na manipulação, no processamento,
na distribuição e no armazenamento dos mesmos.
Visando garantir a qualidade dos alimentos
preparados, a RDC nº 216, de 15 de setembro de
2004, estabelece critérios a serem cumpridos em
Unidades de Alimentação e Nutrição. Marque a
opção que NÃO se aplica à RDC:
a) Os manipuladores de alimentos devem utilizar
uniformes apropriados e diferenciados daqueles
responsáveis pela atividade de higienização das
instalações sanitárias.
b) Os manipuladores devem usar cabelos presos
e protegidos por redes, toucas ou outro
acessório apropriado para esse fim e máscara
própria para proteger o uso de barba. As unhas
devem estar curtas e sem esmalte ou base.
Durante a manipulação, devem ser retirados
todos os objetos de adorno pessoal e a
maquiagem.
c) Os visitantes devem cumprir os requisitos de
higiene e de saúde estabelecidos para os
manipuladores.
d) As matérias-primas, os ingredientes e as
embalagens devem ser submetidos à inspeção
e aprovados na recepção. As embalagens
primárias das matérias-primas e dos
ingredientes devem estar íntegras. A temperatura
das matérias-primas e ingredientes que
necessitem de condições especiais de
conservação deve ser verificada nas etapas de
recepção e de armazenamento.
13. Quanto ao sistema digestório, aponte a opção que
NÃOcondiz com o funcionamento adequado:
a) Quando o alimento chega à boca, ocorre a
produção de saliva, que estimula o início da
liberação do suco gástrico.
b) Com a presença do alimento no estômago, a
produção do suco gástrico atinge o seu pico
máximo.
c) No duodeno, a creatinina estimula a produção
do suco pancreático.
d) Após a secreção do suco pancreático se dá o
lançamento da bile no duodeno.
4 PREFEITURA MUNICIPAL DE GRAÇA ARANHA-MA
14. A Resolução CFN (Conselho Federal de Nutrição)
n° 380/2005 dispõe sobre a definição das áreas
de atuação do nutricionista e suas atribuições e
estabelece parâmetros numéricos de referência,
por área de atuação. Analise as responsaiblidades
estabelecidas para o Nutricionista:
I. Realizar e divulgar estudos e pesquisas
relacionados à sua área de atuação,
promovendo o intercâmbio técnico-científico;
II. Elaborar plano de trabalho anual, contemplando
os procedimentos dotados para o
desenvolvimento das atribuições.
III. Elaborar o diagnóstico nutricional com base nos
dados clínicos, bioquímicos, antropométricos
e dietéticos.
IV. Colaborar com as autoridades de fiscalização
profissional e/ou sanitária.
São atribuições comuns a todas as áreas de
atuação do Nutricionista:
a) I, II, III
b) I, II, IV
c) II, III, IV
d) I, III, IV
15. O Ministério da Saúde, por meio da Portaria nº
154, de 24 de janeiro de 2007, autorizou a
implementação dos Núcleos de Apoio à Saúde da
Família (NASF), com o objetivo de ampliar a
abrangência e o escopo das ações da Atenção
Básica, bem como sua resolubilidade. Entre os
profissionais previstos para compor essa equipe
está o Nutricionista, cujas responsabilidades estão
listadas abaixo. Marque a opção que apresenta
discordância com o NASF:
a) Capacitação da Estratégia Saúde da Família e
participação de ações vinculadas aos
programas de controle e prevenção dos
distúrbios nutricionais como carências por
micronutrientes, sobrepeso, obesidade,
doenças crônicas não transmissíveis e
desnutrição.
b) Estímulo à produção e ao consumo dos
alimentos saudáveis produzidos regionalmente,
tendo a escola como espaço promotor de saúde;
c) Articulação intersetorial para viabilizar as ações
voltadas para a Segurança Alimentar e
Nutricional.
d) Promoção da alimentação saudável para as
fases da vida que apresentarem perfil
epidemiológico insatisfatório, com vistas a
controlar o distúrbio diagnosticado.
16. Observe os sistemas de informação listados e
aponte o que se constitui em base de dados
relacionados à alimentação e nutrição:
a) SISVAN
b) SISHIPERDIA
c) SINAN
d) SIOPS
17. Sobre a nutrição enteral é INCORRETO afirmar
que:
a) É definida como alimento para fins especiais,
com ingestão controlada de nutrientes, na forma
isolada ou combinada, especialmente elaborada
para uso por sondas ou via oral.
b) É indicada quando a ingestão oral for inadequada
para prover de 2/3 a 3/4 das necessidades
nutricionais ou quando o trato digestivo estiver
total ou parcialmente funcionante.
c) O alimento industrializado ou não é utilizado
exclusivamente para substituir a alimentação
oral em pacientes desnutridos, conforme suas
necessidades nutricionais.
d) Deve-se constituir, basicamente, num composto
balanceado de proteínas, carboidratos, lipídios,
eletrólitos, vitaminas, minerais e fibras.
17. A proposta da Estratégia Global para a Promoção
da Alimentação Saudável, Atividade Física e
Saúde, da Organização Mundial de Saúde e
adotada pelo Ministério da Saúde brasileiro, sugere
linhas de ação efetivas para reduzir as mortes e
doenças no mundo. O documento prevê
recomendações específicas sobre dieta:
I. Aumentar o consumo de frutas, legumes e
verduras.
II. Manter o equilíbrio energético e o peso
saudável.
III. Limitar a ingestão de açúcar livre e sódio de
toda procedência.
IV. Aumentar o consumo de cereais integrais e
leguminosas.
V. Limitar a ingestão energética procedente de
gorduras.
Recomendação que NÃO se aplica à Estratégia
Global:
a) Nenhuma delas
b) I, III, V
c) II, III, IV
d) Apenas a alternativa III
19. As ações pró-aleitamento desenvolvidas pelo
Ministério da Saúde nas últimas décadas têm
importante papel na melhoria dos indicadores
dessa prática no Brasil. De acordo com recentes
pesquisas nacionais, existe uma tendência
ascendente desses índices no País. Acerca dos
programas desenvolvidos, julgue os itens a seguir:
I. O Brasil possui a maior rede de Bancos de
Leite do mundo cujo objetivo é unicamente
oferecer leite humano de qualidade para recém-
nascidos prioritariamente internados em
Unidades Neonatais.
II. A Iniciativa Hospital Amigo da Criança e a Rede
Amamenta Brasil foram programas criados com
o objetivo de melhorar os indicadores de
aleitamento materno exclusivo, sendo que o
primeiro funciona em âmbito hospitalar e o
segundo é dirigido para a Atenção Básica.
PREFEITURA MUNICIPAL DE GRAÇA ARANHA-MA 5
III. A NBCAL regula a promoção comercial,
rotulagem, publicações, amostras e doações
e patrocínios de alimentos infantis, bicos,
mamadeiras, chupetas e protetores de mamilo.
Assinale a opção CORRETA:
a) Apenas o item II está correto
b) Apenas os itens I e II estão corretos
c) Apenas os itens II e III estão corretos
d) Apenas os itens I e III estão corretos
20. Tomando por base a curva de acompanhamento
de gestantes no gráfico abaixo, analise as
situações apresentadas.
 
I. No caso da gestante com IMC = 31, a dieta
deverá ser hipocalórica para que favoreça a
perda de peso e o traçado da curva da gestante
possa entrar na curva de normalidade.
II. Na gestante obesa, o ganho de peso deverá ser
no máximo de 300g por semana e ao final da
gestação, a mulher deverá ter ganho 9,0 kg.
III. Para a gestante com IMC = 18, calcular o VET
utilizando 40kcal/ Kg de peso, nos casos de
adolescentes poderá ser até 50 kcal/ kg de
peso. Aumentar 500 kcal na primeira consulta
em dietas de baixo valor calórico. Aumentar a
densidade energética sem aumentar o volume
das refeições.
IV. No caso da gestante com IMC = 18, o cálculo
da dieta deverá ser igual a uma gestante de
peso normal, pois o acréscimo de 300 kcal que
deverá ser feito já é necessário para garantir o
ganho de peso necessário.
V. A prescrição para a gestante obesa deverá
orientar dieta normocalórica, podendo ser
hipocalórica quando associada a diabetes e
hipertensão. O ganho de peso deverá ser
controlado não devendo ultrapassar os 7,0 kg
até o termo.
As condutas adequadas para cada caso são:
a) II, IV
b) III, IV
c) .I, II,
d) III, V
21. A fisiologia digestiva da criança envolve aspectos
que interferem no seu crescimento e
desenvolvimento. Marque a alternativa FALSA.
a) A digestão de proteínas é complexa no recém-
nascido e depende da ação combinada de várias
enzimas proteolíticas, por esse motivo deve-se
evitar a oferta excessiva de proteínas em razão
do risco de sobrecarga renal e desequilíbrio
ácido-base e acidose metabólica.
b) Os movimentos de mastigação e o controle dos
lábios se tornam mais eficientes em torno dos
seis aos sete meses de idade e a partir dos
dois anos a criança passa a apresentar os
movimentos mais complexos o que possibilitam
a introdução de alimentos mais fibrosos.
c) O recém-nascido apresenta preferência ao
sabor doce, apresentando indiferença ou
rejeição aos sabores salgados, amargos ou
azedos.
d) A principal fonte de energia para o recém-nascido
são os carboidratos. Os açúcares simples como
a lactose são mais facilmente absorvidos; o
mesmo não pode ser dito em relação ao amido.
22. As carências nutricionais são consideradas
problemas de saúde pública e acometem,
principalmente, gestantes crianças, principalmente
nos países em desenvolvimento. Acerca dessas
deficiências é INCORRETO afirmar:
a) A Vitamina A tem importante papel no ciclo
visual, bem como na função imune e na
regulação e diferenciação de muitas células.
b) A anemia ferropriva é a doença carencial mais
prevalente no mundo e decorre principalmente
de deficiência de ferro na dieta, ocasionada por
alimentos de baixa biodisponibilidade como os
vegetais.
c) Os Programas de Suplementação de Ferroe
Vitamina A do Ministério da Saúde têm como
objetivo o fornecimento de doses desses
nutrientes, atividades de educação nutricional
e, no caso do Ferro, a fortificação de alimentos.
d) O Programa Vitamina A Mais é destinado a
gestantes e crianças de 0 a 59 meses e o
Programa do Ferro é voltado para puérperas e
crianças de 6 a 18 meses.
23. Em um hospital geral está internado um paciente
com diagnóstico nutricional de eutrofia e medidas
de pressão arterial que oscilam em torno de 150 x
90 mmHg, Neste caso, o tratamento dietético deve
ter como objetivo principal
a) Aumento da ingestão de calorias provenientes
das proteínas de alto valor biológico (mínimo de
25%).
6 PREFEITURA MUNICIPAL DE GRAÇA ARANHA-MA
b) Controle da ingestão total de carboidratos,
proteínas, lipídeos e sódio (máximo de 2.400
mg/dia).
c) Redução, na dieta, de alimentos com alto teor
de gordura monoinsaturada (máximo de 7%) e
de potássio.
d) Redução da ingestão de fibras solúveis e
aumento das insolúveis.
24. Para que seja garantido o controle higiênico
sanitário dos alimentos é imprescindível que os
envolvidos no processo de produção de refeições
possuam o conhecimento de todas as possíveis
formas de contaminação dos alimentos, a fim de
preveni-la. Segundo o sistema APPCC (Análise
de Perigos em Pontos Críticos de Controle), define-
se perigo como
a) Contaminação de origem biológica, química ou
física que pode causar agravo à saúde.
b) Probabilidade estimada de ocorrência de
contaminação por agente biológico, químico ou
físico.
c) Local, equipamento, utensílio ou pessoa que
pode representar risco à saúde.
d) Valor atribuído a locais ou procedimentos
operacionais que representam risco à saúde.
25. O nutricionista Responsável Técnico por um
restaurante self-service foi informado de que o
auxiliar de cozinha estava com diarreia. Nessa
situação, o nutricionista deve:
a) encaminhá-lo para ajudar no balcão de
porcionamento e distribuição de alimentos;
b) encaminhá-lo para trabalhar na área de escolha
manual de cereais e feijão;
c) deslocá-lo para a tarefa de controle de
almoxarifado;
d) afastá-lo da tarefa de auxiliar o cozinheiro no
preparo dos alimentos.
26. No tratamento dietético nos pacientes com
diabetes melitus recomenda-se, EXCETO:
a) fazer refeições regulares com carboidratos
complexos e lanches;
b) levar em consideração preferências pessoais e
culturais;
c) diminuição do consumo de gordura entre 30%
e 35%;
d) diminuir o teor de frutas no consumo diário, pela
concentração de frutose nelas presentes.
27. A insuficiência renal crônica (RIC) consiste numa
síndrome de perda lenta, progressiva e irreversível
das funções renais, Neste caso, a intervenção
dietética visa ao controle da sintomatologia
urêmica, dos distúrbios eletrolíticos, bem como
atua em doenças correlatas. Diante do exposto é
INCORRETO afirmar:
a) A dieta com elevada quantidade de proteína
promove aumento de proeinúria, causa danos
histológicos renais e morte.
b) A restrição protéica protege o rim contra danos
subsequentes e reduz o ritmo de progressão.
c) Na fase não dialítica, a prescrição energética
deve ser semelhante a de um adulto saudável,
com atividade física leve (35 Kcal/dia).
d) Hortaliças, frutas, leguminosas e oleaginosas
cruas apresentam elevado teor de potássio, por
isso recomenda-se que o paciente com IRC
consuma apenas alimentos cozidos, visto que
o cozimento em água diminui o teor deste
eletrólito em cerca de 60%.
28. A Lei Orgânica de Saúde nº 8.080/1990 define
Vigilância Sanitária como:
a) Um conjunto de ações que proporcionam o
conhecimento, a detecção ou prevenção de
qualquer mudança nos fatores determinantes e
condicionantes de saúde individual ou coletiva,
com a finalidade de recomendar e adotar as
medidas de prevenção e controle das doenças
ou agravos.
b) Conjunto de ações capaz de eliminar, diminuir
ou prevenir riscos à saúde e de intervir nos
problemas sanitários decorrentes do meio
ambiente, da produção e circulação de bens e
da prestação de serviços de interesse da
saúde, abrangendo o controle de bens de
consumo que, direta ou indiretamente, se
relacionem com a saúde, compreendidas todas
as etapas e processos, da produção ao
consumo; e o controle da prestação de serviços
que se relacionam direta ou indiretamente com
a saúde.
c) Um conjunto de ações capaz de prevenir riscos
à saúde e de intervir nos problemas sanitários
decorrentes exclusivamente do meio ambiente
e o controle da prestação de serviços que se
relacionam direta ou indiretamente com a saúde.
d) Ato de vigiar sobre os serviços que são
prestados à população em unidades de saúde
e indústrias.
29. A promulgação da Lei Orgânica de Segurança
Alimentar e Nutricional - LOSAN, em setembro de
2005 visa a assegurar o direito humano à
alimentação adequada – DHAA - a todos os
brasileiros. A lei incorporou diversos elementos
previstos nos instrumentos internacionais de
direitos humanos e no Relatório Final da II
Conferência Nacional de Segurança Alimentar e
Nutricional, considerados imprescindíveis para a
realização progressiva do DHAA. Indique a opção
que se aplica à LOSAN:
a) Obrigação do Estado de respeitar, promover,
prover, informar, monitorar, fiscalizar e avaliar o
DHAA.
PREFEITURA MUNICIPAL DE GRAÇA ARANHA-MA 7
b) Estratégia nacional de promoção da SAN que
contemple a participação popular.
c) Garantia de mecanismos para a exigibilidade
do DHAA.
d) Todas se aplicam.
30. No que tange à relação entre nutricionistas e outros
profissionais, NÃO é considerada conduta ética:
a) Manter a identidade profissional, não assinando
ou assumindo responsabilidade por trabalhos
realizados por outros nutricionistas, nem
permitindo que estes assinem trabalho por si
executado.
b) Ser solidário com colegas nutricionistas mesmo
que para isso tenha que eximir-se dos deveres
previstos no Código de Ética Profissional.
c) Denunciar atos que contrariem o Código de
Ética Profissional e as normas de regulação das
atividades de alimentação e nutrição
presenciados no local de trabalho em que esteja
inserido.
d) Fornecer informações sobre o estado nutricional
de indivíduos que estejam sob sua
responsabilidade profissional, a outro
nutricionista ou outro profissional que esteja co-
assistindo ou vá prosseguir na assistência.
— CONHECIMENTOS GERAIS/ATUALIDADES —
31. Uma série de tensões existem hoje nas relações
internacionais que colocam as principais
autoridades mundiais em alerta sobre o risco de
explodirem conflitos armados. Uma das principais
tensões existentes está relacionada à postura da
Coreia do Norte. Aponte a sentença que melhor
representa essa postura:
a) A Coreia do Norte é um dos países que mais
emite gases poluentes no mundo colocando em
risco o meio ambiente.
b) A Coreia do Norte se negou a participar de um
bloco econômico formado por países como a
Coréia do Sul e Japão.
c) A Coreia do Norte vem desenvolvendo um arsenal
nuclear como forma de se prevenir de invasões.
d) A Coreia do Norte é um país comunista que
tem investido maciçamente em propaganda que
visa disseminar o socialismo para países
vizinhos.
32. Depois do fim da 2ª guerra mundial, emergiram
duas grandes nações com modelos políticos e
econômicos antagônicos: os Estados Unidos da
América, país capitalista e com economia livre, e
a União Soviética, país comunista com economia
controlada pelo Estado. O período que vai do fim
da segunda grande guerra até a dissolução da
União Soviética, no início da década de 1990, ficou
conhecido como Guerra Fria e envolveu essas duas
grandes nações. O que foi a Guerra Fria?:
a) Uma série de guerras de menor proporção em
que os Estados Unidos e a União Soviética
invadiram países menores, principalmente na
Ásia, para impor seus sistemas políticos,
econômicos e militares.
b) Uma guerra tecnológica em que Estados Unidos
e União Soviética tentaram invadir os sistemas
de informações militares e controlar dados
secretos do adversário.
c) Um conflito teórico entre os Estados Unidos e
a União Soviética, que se iniciou quando as duas
potências tentaram influenciaroutros países
acerca de seus sistemas políticos, econômicos
e militares.
d) A invasão dos Estados Unidos no Vietnã, que
significou uma grave ofensa aos soviéticos, uma
vez que controlavam o país até a década de
1960.
33. A região do Vale do São Francisco, conhecida pela
atividade de fruticultura, especialmente a relativa
à produção de uva, integra hoje cerca de 900
municípios, com população de aproximadamente
17 milhões de habitantes. Os municípios que
compõem esta região estão localizados nos
seguintes Estados:
a) Pernambuco e Bahia
b) Bahia e Piauí
c) Bahia e Ceará
d) Pernambuco e Ceará
34. O Projeto de Integração do rio São Francisco com
as Bacias Hidrográficas do Nordeste Setentrional,
conhecido como transposição do rio São
Francisco, é um empreendimento do Governo
Federal, sob a responsabilidade do Ministério da
Integração Nacional, destinado a assegurar a
oferta de água, em 2025, para 12 milhões de
habitantes de pequenas, médias e grandes cidades
da região semi-árida brasileira. Os Estados a
serem beneficiados com o Projeto são:
a) Pernambuco, Ceará, Piauí e Rio Grande do
Norte
b) Pernambuco, Ceará, Paraíba e Rio Grande do
Norte
c) Pernambuco, Ceará, Bahia e Rio Grande do
Norte
d) Pernambuco, Ceará, Piauí e Maranhão
35. A Serra dos Carajás no Pará é onde viviam os
indígenas Carajás. Há extração de minérios, que
são transportados pela Estrada de Ferro Carajás.
A Serra dos Carajás fica localizada no Parque
Ecológico de Carajás, no município de
Parauapebas, sul do Pará. O principal produto
extraído na região é:
a) Ouro
b) Manganês
c) Zinco
d) Minério de ferro
————— CONHECIMENTO LOCAL —————
36. Segundo IBGE, pela lei nº 06, de 10 de outubro,
Graça Aranha foi elevado à categoria de município,
sendo desmembrado de São Domingos do
Maranhão no ano de:
a) 1969
b) 1979
c) 1989
d) 1959
37. Segundo IBGE, o município recebeu o topônimo
de Graça Aranha, em homenagem a um filho ilustre
nascido em São Luís do Maranhão, em 20 de julho
de 1868. Graça Aranha foi um grande:
a) Poeta maranhense
b) Pintor maranhense
c) Médico maranhense
d) Arquiteto maranhense
38. Segundo dados do IBGE, o município de Graça
Aranha possui área da unidade territorial de 271
Km², e a estimativa da população para 2009,foi
de:
a) 6.665 habitantes
b) 6.257 habitantes
c) 6.470 habitantes
d) 6.245 habitantes
39. O Produto Interno Bruto (PIB) representa a soma
de todos os bens e serviços finais produzidos numa
determinada região, durante um período
determinado. O Produto Interno Bruto per capita,
é calculado com a divisão do valor total do PIB de
uma região pela sua população. O PIB per capita
de Graça Aranha, em 2007 de acordo com o IBGE,
foi de:
a) R$ 2.953
b) R$ 2.892
c) R$ 3.055
d) R$ 2.853
40. Segundo IBGE, a área que compreende o
município de Graça Aranha encontra-se localizada
na Mesorregião Centro Maranhense e Microrregião
de:
a) Parnarama
b) Matões
c) Caxias
d) Presidente Dutra
pcimarkpci MDAwMDowMDAwOjAwMDA6MDAwMDowMDAwOmZmZmY6MzZlOTpjMjU5:TW9uLCAxMyBTZXAgMjAyMSAxNzo1MzozMyAtMDMwMA==
GABARITO GRAÇA ARANHA-MA 
10.01.2010 
 
ASSISTENTE SOCIAL 
PORTUGUÊS 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 
C D B B A D C C D A 
CONHECIMENTO ESPECÍFICO 
11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 
D B A B A D B A B B 
21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 
D A C B D C A D A C 
CONHEC. GERAIS CONHEC. LOCAL 
31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
C C A B D D A C B D 
 
www.pciconcursos.com.br
pcimarkpci MDAwMDowMDAwOjAwMDA6MDAwMDowMDAwOmZmZmY6MzZlOTpjMjU5:TW9uLCAxMyBTZXAgMjAyMSAxNzo1MzozMyAtMDMwMA==
GABARITO GRAÇA ARANHA-MA 
10.01.2010 
 
ATENDENTE ADMINISTRATIVO 
PORTUGUÊS 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 
C A D D D B A D C B 
CONHECIMENTO ESPECÍFICO 
11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 
B D A A B D D C C D 
21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 
D C B C D A C D A C 
INFORMÁTICA CONHEC. LOCAL 
31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
B D D C B D A C B D 
 
www.pciconcursos.com.br
pcimarkpci MDAwMDowMDAwOjAwMDA6MDAwMDowMDAwOmZmZmY6MzZlOTpjMjU5:TW9uLCAxMyBTZXAgMjAyMSAxNzo1MzozMyAtMDMwMA==
GABARITO GRAÇA ARANHA-MA 
10.01.2010 
 
AUXILIAR DE ENFERMAGEM 
PORTUGUÊS 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 
C A D D D B A D C B 
CONHECIMENTO ESPECÍFICO 
11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 
C B A B C B D B D B 
21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 
D C A C C A B C B D 
CONHEC. GERAIS CONHEC. LOCAL 
31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
A D C A C D A C B D 
 
www.pciconcursos.com.br
pcimarkpci MDAwMDowMDAwOjAwMDA6MDAwMDowMDAwOmZmZmY6MzZlOTpjMjU5:TW9uLCAxMyBTZXAgMjAyMSAxNzo1MzozMyAtMDMwMA==
GABARITO GRAÇA ARANHA-MA 
10.01.2010 
 
AUXILIAR SERVIÇOS GERAIS 
PORTUGUÊS 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 
C D D A C D B C D D 
CONHECIMENTO ESPECÍFICO 
11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 
C A C D A B C D C A 
21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 
B C B C C D B A B C 
MATEMÁTICA CONHEC. LOCAL 
31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
D B B D C D A C B D 
 
www.pciconcursos.com.br
pcimarkpci MDAwMDowMDAwOjAwMDA6MDAwMDowMDAwOmZmZmY6MzZlOTpjMjU5:TW9uLCAxMyBTZXAgMjAyMSAxNzo1MzozMyAtMDMwMA==
GABARITO GRAÇA ARANHA-MA 
10.01.2010 
 
ENGENHEIRO AGRÔNOMO 
PORTUGUÊS 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 
C D B B A D C C D A 
CONHECIMENTO ESPECÍFICO 
11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 
D A C C D B D D C C 
21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 
D A D D A D B D A B 
CONHEC. GERAIS CONHEC. LOCAL 
31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
C C A B D D A C B D 
 
www.pciconcursos.com.br
pcimarkpci MDAwMDowMDAwOjAwMDA6MDAwMDowMDAwOmZmZmY6MzZlOTpjMjU5:TW9uLCAxMyBTZXAgMjAyMSAxNzo1MzozMyAtMDMwMA==
GABARITO GRAÇA ARANHA-MA 
10.01.2010 
 
FISIOTERAPEUTA 
PORTUGUÊS 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 
C D B B A D C C D A 
CONHECIMENTO ESPECÍFICO 
11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 
D A A D B C D B C C 
21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 
D D A D B A C C D B 
CONHEC. GERAIS CONHEC. LOCAL 
31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
C C A B D D A C B D 
 
www.pciconcursos.com.br
pcimarkpci MDAwMDowMDAwOjAwMDA6MDAwMDowMDAwOmZmZmY6MzZlOTpjMjU5:TW9uLCAxMyBTZXAgMjAyMSAxNzo1MzozMyAtMDMwMA==
GABARITO GRAÇA ARANHA-MA 
10.01.2010 
 
MOTORISTA 
PORTUGUÊS 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 
C D D A C D B C D D 
CONHECIMENTO ESPECÍFICO 
11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 
D C B D C D C A C D 
21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 
C C D B D A A C D A 
MATEMÁTICA CONHEC. LOCAL 
31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
D B B D C D A C B D 
 
www.pciconcursos.com.br
pcimarkpci MDAwMDowMDAwOjAwMDA6MDAwMDowMDAwOmZmZmY6MzZlOTpjMjU5:TW9uLCAxMyBTZXAgMjAyMSAxNzo1MzozMyAtMDMwMA==
GABARITO GRAÇA ARANHA-MA 
10.01.2010 
 
NUTRICIONISTA 
PORTUGUÊS 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 
C D B B A D C C D A 
CONHECIMENTO ESPECÍFICO 
11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 
A B C B D A C A C D 
21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 
D D B A C D D B D B 
CONHEC. GERAIS CONHEC. LOCAL 
31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
C C A B D D A C B D 
 
www.pciconcursos.com.br
pcimarkpci MDAwMDowMDAwOjAwMDA6MDAwMDowMDAwOmZmZmY6MzZlOTpjMjU5:TW9uLCAxMyBTZXAgMjAyMSAxNzo1MzozMyAtMDMwMA==
GABARITO GRAÇA ARANHA-MA 
10.01.2010 
 
PSICÓLOGO 
PORTUGUÊS 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 
C D B B A D C C D A 
CONHECIMENTO ESPECÍFICO 
11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 
D B A B A D A D B A 
21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 
D A D B A C A D C C 
CONHEC. GERAIS CONHEC. LOCAL 
31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
C C A B D D A C B D 
 
www.pciconcursos.com.br
pcimarkpci MDAwMDowMDAwOjAwMDA6MDAwMDowMDAwOmZmZmY6MzZlOTpjMjU5:TW9uLCAxMyBTZXAgMjAyMSAxNzo1MzozMyAtMDMwMA==
GABARITO GRAÇA ARANHA-MA 
10.01.2010 
 
VIGIA 
PORTUGUÊS 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 
C D D A C D B C D D 
CONHECIMENTO ESPECÍFICO 
11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 
D C A C D A B D A B 
21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 
C A B C B A C D D A 
MATEMÁTICA CONHEC. LOCAL 
31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
D B B D C D A C B D 
 
www.pciconcursos.com.br

Continue navegando