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Experimento Ministério da Ciência e Tecnologia Ministério da Educação Secretaria de Educação a Distância Guia do professor licença Esta obra está licenciada sob uma licença Creative Commons Números e fuNções Escoamento de areia Objetivo da unidade Obter relações de proporcionalidade através do escoamento de areia. Guia do professor Sinopse Usando areia e garrafas pet, os alunos serão direcionados a identificar algumas relações que descrevem o escoamento de areia em funis com diferentes tamanhos de bocais. Essas relações são bastante significativas em vários fenômenos na física. Conteúdos Razão e Proporção: proporcionalidade direta, proporcionalidade inversa. Objetivo Obter relações de proporcionalidade através do escoamento de areia. Duração Uma aula simples. Escoamento de areia “Na Natureza nada se cria, nada se perde, tudo se transforma”. A frase, atribuída a Lavoiser, traduz em termos leigos o princípio de conservação de massa de uma reação química em um sistema fechado. Mas esse princípio de conservação não é limitado à Química e há vários exemplos nos quais esse princípio auxilia na descrição ou entendimento de fenômenos da natureza ou de processos tecnológicos. A Matemática é uma excelente ferramenta para isso: quando um princípio é escrito em forma matemática, podemos obter várias relações que permitem extrapolar ou fazer previsões de novos comportamentos. Este experimento trata do escoamento de areia que mantém conservado os seus grãos durante a transformação, isto é, o escoamento. O processo de escoamento requer um lapso de tempo para a areia passar por um determinado orifício de determinada área em virtude da força da gravidade. Há muitas quantidades envolvidas no escoamento, mas a conservação dos grãos de areia em um experimento devidamente controlado fornece uma relação entre as cinco grandezas envolvidas, a saber, densidade e altura da coluna de areia acima do orifício, área do orifício de passagem, velocidade e tempo de vazão. O experimento permite o controle com boa aproximação de pelo menos três grandezas, e o princípio de conservação fornece uma relação entre as duas outras grandezas restantes que podem ser, neste caso, relações de propor- cionalidade direta, inversa linear ou quadrática. Assim, os alunos podem estabelecer hipóteses a partir dos dados e verificar sua veracidade. Comentários iniciais A areia deve estar bem seca e seus grãos devem ser razoavelmente homo- gêneos (se possível, peneire a areia), pois essa condição é necessária para não considerarmos outros fatores complicantes, como compactação da areia e descontinuidade excessiva no fluxo pelo orifício. Isto é, vamos considerar que a densidade da areia é a mesma durante o escoamento e ao longo do funil. Pode ser conveniente fazer referências aos relógios de areia, conhecidos pelo nome de ampulheta. Podemos resumir a relação de conservação da massa se considerarmos um segmento vertical ao longo do funil de comprimento , a área da secção do cilindro por onde a areia passa com velocidade de vazão durante um lapso de tempo , sendo o número de grãos por unidade de volume e a massa de cada grão. Então, a massa da areia é dada por que, sob vazão constante, pode ser representada por . Portanto: . A massa total é a quantidade conservada. A massa de cada grão e a densidade de grãos vão ser consideradas constantes para maior controle do experimento. A proposta do experimento de manter o fluxo de vazão constante (ao manter a altura de coluna de areia acima do orifício, a mesma ao longo de quase todo o escoamento) elimina mais uma grandeza variável. Assim, chegamos a uma relação que se mantém constante ao longo do escoamento como projetado: A área do orifício é próxima a um círculo, de forma que a área é proporcional ao quadrado do raio medido. Tráfego de areia A proposta da atividade é encontrar a quantidade para uma área , de forma a ter o mesmo tempo . Por isso, as relações ou podem ser confirmadas com boa aproximação. Podemos fazer e verificar as seguintes hipóteses: Para um mesmo funil, quanto mais areia � , maior o lapso de tempo . Isto é, nesse contexto de escoamento e são diretamente proporcionais, mantidas todas as outras variáveis fixas. Se mantidas todas as outras variáveis fixas exceto a área do orifício � e o tempo de escoamento , então elas são inversamente proporcionais. Quanto maior a área � , menor o tempo e vice-versa. Se mantidas todas as outras grandezas constantes exceto � e , então elas são diretamente proporcionais, isto é, quanto maior a área do orifício , maior a quantidade da areia escoada . Essa última hipótese é abordada no Experimento. Podemos sugerir a construção de relógios de areia. Para um funil de aber- tura e quantidade de areia , o escoamento vai gastar um tempo . Por tentativa e erro, os alunos podem calibrar uma ampulheta para um de- terminado tempo pré-estabelecido, como por exemplo um minuto. Veja a figura 1 (foto de Macro Sand Clocks obtida em http://www.flickr.com/ photos/dhanu/233597706/ em 6/6/2009). Lima, Elon Lages. Meu professor de matemática e outras histórias. Rio de Janeiro: pg 59, 1991. fig. 1 Ficha técnica Ministério da Ciência e Tecnologia Ministério da Educação Secretaria de Educação a Distância Matemática Multimídia Coordenador Geral Samuel Rocha de Oliveira Coordenador de Experimentos Leonardo Barichello Instituto de Matemática, Estatística e Computação Científica (imecc – unicamp) Diretor Jayme Vaz Jr. Vice-Diretor Edmundo Capelas de Oliveira Universidade Estadual de Campinas Reitor Fernando Ferreira Costa Vice-Reitor Edgar Salvadori de Decca Pró-Reitor de Pós-Graduação Euclides de Mesquita Neto licença Esta obra está licenciada sob uma licença Creative Commons Autor Samuel Rocha de Oliveira Revisores Matemática Antônio Carlos Patrocínio Língua Portuguesa Carolina Bonturi Pedagogia Ângela Soligo Projeto gráfico Preface Design
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