AV-NUTRIÇÃO FUNCIONAL

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Disciplina: NUTRIÇÃO FUNCIONAL 
	AV
	Aluno: ANA PAULA FERREIRA PONZI
	202003190829
	Professor: ANETE SOUZA MECENAS GONCALVES
 
	Turma: 9001
	DGT1221_AV_202003190829 (AG) 
	 24/09/2022 19:12:28 (F) 
			Avaliação:
7,0
	Av. Parcial.:
2,0
	Nota SIA:
9,0 pts
	 
		
	EM2120397 - NUTRIÇÃO FUNCIONAL
	 
	 
	 1.
	Ref.: 7633806
	Pontos: 1,00  / 1,00
	
	Segundo a pesquisa do orçamento familiar (POF) 2017-2018, alimentos ultraprocessados fornecem, em média, cerca de 27% do total de calorias diárias dos adolescentes. Este é um dado preocupante considerando que a maioria destes alimentos são ricos em sódio, gorduras trans e saturadas, e pobre em vitaminas, minerais, fibras e fitoquímicos. Neste sentido, é fundamental reconhecer estes alimentos ultraprocessados.
(BRASIL. Pesquisa de orçamentos familiares 2017-2018 : análise do consumo alimentar pessoal no Brasil. Rio de Janeiro: IBGE, 2020)
Marque a opção que corresponde somente à alimentos ultraprocessados.
		
	
	Farinha de trigo com fermento.
	 
	Biscoitos assados de milho.
	
	Macarrão.
	
	Iogurte integral.
	
	Milho enlatado.
	
	
	 2.
	Ref.: 5248269
	Pontos: 1,00  / 1,00
	
	Considerando o período pré-concepcional no processo DOHaD , os eventos-chave abrangem amplamente a conclusão da maturação meiótica dos oócitos, diferenciação dos espermatozoides, fertilização e retomada dos ciclos das células mitóticas no zigoto, marcando a transição do genoma parental para o embrionário e o início da morfogênese até a implantação. Este período é caracterizado por grandes mudanças na morfologia. Marque a opção que corresponde ao detalhamento das mudanças ocorridas neste período, respectivamente nas mudanças na morfologia, reorganização genômica e mudanças no metabolismo.
		
	
	Modificações epigenéticas, como metilação do RNA para regular a expressão do gene específico da linhagem no concepto; configuração de reguladores homeostáticos para crescimento e suprimento de energia; emergência de linhagens celulares embrionárias e placentárias idênticas.
	
	Modificações epigenéticas, como metilação do DNA para regular a expressão do gene específico da linhagem no concepto; configuração de reguladores homeostáticos para crescimento e suprimento de energia; emergência de linhagens celulares embrionárias e placentárias distintas.
	
	Modificações epigenéticas, como metilação do RNA para regular a expressão do gene específico da linhagem no concepto; configuração de reguladores homeostáticos para crescimento e suprimento de energia; emergência de linhagens celulares embrionárias e placentárias distintas.
	 
	Emergência de linhagens celulares embrionárias e placentárias distintas; modificações epigenéticas, como metilação do DNA para regular a expressão do gene específico da linhagem no concepto; configuração de reguladores homeostáticos para crescimento e suprimento de energia.
	
	Configuração de reguladores homeostáticos para crescimento e suprimento de energia; modificações epigenéticas, como metilação do DNA para regular a expressão do gene específico da linhagem no concepto; emergência de linhagens celulares embrionárias e placentárias distintas.
	
	
	 3.
	Ref.: 7658045
	Pontos: 0,00  / 1,00
	
	Os princípios da nutrição funcional permeiam e interagem entre dois processos: os bioquímicos e desequilíbrios nutricionais.
Sobre esses princípios, marque a alternativa correta.
		
	
	Saúde como vitalidade positiva refere-se ao perfeito estado de bem-estar físico, mental e social, buscando sempre a correção dos desequilíbrios ocorridos de acordo com a definição de cada nutrólogo.
	 
	O tratamento centrado no paciente é centrado na doença na busca do equilíbrio bioquímico.
	 
	A saúde plena pode ser atingida através de tratamentos que devem ter o objetivo de modular os possíveis desequilíbrios ocorridos.
	
	Coletividade bioquímica é um dos princípios básicos da terapia nutricional funcional.
	
	A ação dos nutrientes e sua absorção no âmbito celular são independentes da adequação na ingestão para adequação dos desequilíbrios nutricionais.
	
	
	 
		
	EM2120398 - NUTRIÇÃO FUNCIONAL PRESCRITOR
	 
	 
	 4.
	Ref.: 5304325
	Pontos: 0,00  / 1,00
	
	(Ano: 2021 Banca: Prefeitura de Lontras - SC Órgão: Prefeitura de Lontras - SC Prova: Prefeitura de Lontras - SC - 2021- Prefeitura de Lontras -SC - Nutricionista) Alimentos definidos como carboidratos, principalmente fibras, não digeríveis que estimulam o cresimento e/ou a atividade de bactérias desejáveis no intestino, trata-se dos:
		
	 
	Probióticos
	
	Simbióticos
	
	Bactérias patogênicas
	 
	Prebióticos
	
	Todas as alternativas anteriores
	
	
	 5.
	Ref.: 5304333
	Pontos: 0,00  / 1,00
	
	Sobre prescrição de suplementos por nutricionistas, marque (V) para as afirmativas VERDADEIRAS e (F) para as FALSAS.
( ) O nutricionista pode prescrever produtos que incluam em sua fórmula medicamentos apenas quando forem associados a nutrientes.
( ) Na prescrição da suplementação nutricional, o nutricionista não deverá manifestar preferência de marcas, havendo necessidade de mencioná-las, deverá indicar várias alternativas oferecidas pelo mercado.
( ) No caso da prescrição de suplementos nutricionais a serem formulados em farmácias de manipulação, cabe ao farmacêutico decidir e indicar forma de apresentação do produto: cápsula, pó, tablete, gel, líquido, drágea ou outra; a identificação do nutriente com a respectiva forma química e a concentração por unidade de consumo.
( ) O nutricionista pode prescrever suplementação por qualquer via de administração, desde que esteja dentro dos limites diários recomendados.
( ) A prescrição do nutricionista deve conter o nome do paciente, data, assinatura, carimbo do profissional, número de seu registro no Conselho, telefone e endereço completo ou outro meio de contato profissional.
Marque a alternativa que indica a sequência correta.
		
	
	F - V - V - F - V.
	 
	F - V - F - F - V.
	
	F - V - F - V - V.
	 
	F - V - F - V - F.
	
	F- F - F - V - V.
	
	
	 
		
	EM2120807 - SISTEMA DE ATMS DE DIAGNÓSTICO NUTRICIONAL
	 
	 
	 6.
	Ref.: 5285659
	Pontos: 1,00  / 1,00
	
	Em relação ao sistema ATMS, marque a opção correta.
I) Quando acionados, os gatilhos aumentam a atividade do NFkB (fator de transcrição nuclear de citocinas inflamatórias).
II) Os mediadores são substâncias que mediam os sintomas, ou seja, que desencadeiam  manifestações clínicas sintomatológicas. Os principais mediadores estudados são os hormônios, neurotransmissores, neuropeptídeos, citocinas e radicais livres.
III) O sistema ATMS interage entre si, desencadeando alterações funcionais que estão interligadas e conectam-se de tal forma que no tratamento adequado o cuidado deve ser multidisciplinar, pensando na funcionalidade das células e melhora das conexões entre órgãos e sistemas.
		
	
	Apenas II e III estão corretas.
	
	Somente III está correta.
	
	Somente I está correta.
	 
	I, II e III estão corretas.
	
	Apenas I e III estão corretas.
	
	
	 7.
	Ref.: 5285666
	Pontos: 1,00  / 1,00
	
	A disbiose intestinal é definida como uma mudança qualitativa e quantitativa na microbiota intestinal. As principais causas envolvem padrões alimentares inadequados, além de uso de medicamentos como antibióticos e doenças intestinais. Dietas com baixo teor de fibra e excesso de carboidratos de alto índice glicêmico, principalmente açúcares, caracterizam o padrão de disbiose caracterizada por:
		
	 
	Fermentação
	
	Saturação
	
	Sobrecarga
	
	Putrefação
	
	Inflamação
	
	
	 8.
	Ref.: 5298504
	Pontos: 1,00  / 1,00
	
	Segundo a Teia de Interconexões Metabólicas, existe um ponto que norteia e é considerado o ponto central, que influencia e pode interferir em todos os outros ou aspectos da teia. Marque a opção que corresponde ao ponto referente a esta descrição.
		
	
	Transporte
	
	Assimilação
	
	Energia
	 
	Mental, espiritual e emocional
	
	Defesa e reparo
	
	
	 
		
	EM2120808 - TRATAMENTO NUTRICIONAL DOS DESEQUILÍBRIOSORGÂNICOS
	 
	 
	 9.
	Ref.: 5416129
	Pontos: 1,00  / 1,00
	
	O intestino pode interagir com o cérebro por meio de comunicação direta, que inclui três mecanismos principais. Marque a opção que corresponde a esses três mecanismos.
		
	
	O sistema nervoso entérico, as células enteroendócrinas (EEC) do intestino e os neurotransmissores produzidos pelo tecido adiposo.
	
	O sistema nervoso entérico, as células enteroparácrinas (EPC) do intestino e os neurotransmissores produzidos pela microbiota intestinal.
	 
	O sistema nervoso entérico, as EEC do intestino e os neurotransmissores produzidos pela microbiota intestinal.
	
	O sistema nervoso central, o sistema nervoso entérico e os neurotransmissores produzidos pela microbiota intestinal.
	
	O sistema nervoso entérico, CYP 450 e os neurotransmissores produzidos pela microbiota intestinal.
	
	
	 10.
	Ref.: 5416158
	Pontos: 1,00  / 1,00
	
	Sobre o conteúdo abordado na relação cérebro-intestino, marque a opção correta em relação às assertivas apresentadas.
I. Sabe-se que os neurônios do sistema nervoso entérico (ENS) se comunicam utilizando a mesma ''linguagem'' do SNC. O ENS consiste em dois plexos ganglionares compostos de neurônios e glias que regulam uma variedade de funções gastrointestinais, sendo essenciais para a vida. A microflora intestinal pode se apresentar frequentemente alterada no envelhecimento.
II. O ENS é capaz de operar independentemente do cérebro e da medula espinhal, mas, em indivíduos saudáveis, funciona em colaboração com eles e em conjunto com as informações dos sistemas vagal, simpático e parassimpático. Isso serve para regular muitas funções gastrointestinais, como a motilidade.
III. A constipação crônica pode estar relacionada a patologias neurológicas.
		
	
	Apenas a I está correta.
	
	I, II e III estão corretas, porém a II não se relaciona com a I.
	
	I e II estão incorretas.
	 
	I, II e III estão corretas; além disso, todas se relacionam.
	
	Apenas a II está correta.