AV2 nutrição na pratica esportiva

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AV2- Nutrição na pratica esportiva
(Nota 8,0 não sei quais foram as questões que erei.)
O uso da Creatina (Cr) como recurso ergogênico no esporte tem sido bastante difundida, pois os efeitos provocados pela sua suplementação aumentam a atividade de células satélites, devido a elevação do fluxo sanguíneo, elevando os níveis de Cr intramuscular. Contudo, entender da periodização no esporte é fundamental para que a suplementação seja realizada no momento correto e esteja de acordo com a modalidade do atleta. Assim, em qual dos esportes abaixo é mais indicado a suplementação de creatina? Assinale a alternativa correta.
A)
Maratona aquática.
B)
Corrida 400m.
C)
Marcha Atlética.
D)
Corrida 100m rasos.
E)
Meia Maratona.
As refeições pré-treinos devem ser realizadas com o intuito de aumentar o conteúdo de glicogênio muscular, garantindo um ótimo desempenho durante o exercício. Contudo, o tempo da refeição deve ser levado em consideração para que não promova um desconforto gástrico (gastroparesia) no praticante. Considerando um indivíduo de 75kg, praticante de Crossfit, qual a recomendação de carboidratos (g/kg) que deve ser realizada 2 horas antes do treino? 
A)
150g
B)
100g
C)
225g 
D)
375g  
E)
75g 
Durante a prática de atividade física, a taxa de transpiração é altamente variável. Maratonistas, por exemplo, sofrem perdas superiores a 5 litros de líquidos em uma competição. Quais os sintomas podem estar presentes na desidratação de um atleta? 
A)
Cãibra, fadiga, eructações 
B)
Náuseas, irritação, diminuição da frequência cardíaca 
C)
Diminuição da temperatura corporal, cãibra e sudorese intensa 
D)
ganho de peso, sudorese intensa, apatia 
E)
Vômitos, alterações visuais e auditivas
Diferentes tipos de carboidratos podem ser utilizados como substrato energético durante o exercício. É um oligossacarídeo, rapidamente digerido e absorvido, de alto índice glicêmico, utilizado em muitas modalidades esportivas.
Estamos falando de:
A)
isomaltulose.
B)
amido.
C)
maltodextrina.
D)
sacarose.
E)
galactose.
O levantamento de peso olímpico (LPO) é uma modalidade que exige muita força do atleta, porém a duração do exercício é inferior à 10s. Em relação ao metabolismo energético durante o LPO, qual a via energética predominante nessa modalidade? 
A)
Via ATP-CP 
B)
Via anaeróbica lática
C)
Via oxidativa
D)
Via Aeróbica 
E)
Via Glicolítica 
Atletas de alto rendimento são passíveis à um maior número de lesões, devido à sobrecarga de treinamentos intensos impostos. O que pode levar a um aumento na produção de Espécies Reativas de Oxigênio (ROS). Sabendo disso, o nutricionista deve aumentar a carga de antioxidantes e compostos bioativos no cardápio desses atletas, a fim de prevenir possíveis lesões e recuperá-los rapidamente. Dentre as opções abaixo, em qual delas encontra-se um alimento rico em vitamina E? 
A)
Melancia.
B)
Tomate.
C)
Banana.
D)
Kiwi.
E)
Abacate.
O produtos da fermentação da fibras pelas bactérias são os Ácidos Graxos de Cadeia Curta (AGCC). Analise as assertivas abaixo e assinale a alternativa onde encontramos exemplos de AGCC. 
A)
Capróico, cáprico e caprílico 
B)
Acetato, láurico e mirístico 
C)
Oleico, propiônico e esteárico 
D)
Propiônico, butirato e acetato 
E)
Butirato, propiônico e palmítico 
O cálculo correto das necessidades energéticas de um atleta é a pedra angular para o seu desempenho no esporte. Considerando os dados abaixo, calcule o Gasto Energético Total (GET) de um fisiculturista e marque a alternativa correta (obs: considere a equação de Cunnigham para cálculo da TMB):
 
Dados:
Peso: 104kg         Altura: 190cm      Percentual de gordura: 8%               Fator Atividade Física: 1,25             
MET: 7                  Duração do treino de musculação: 2 horas
A)
5077 kcal.
B)
3077 kcal.
C)
4061 kcal.
D)
2604 kcal.
E)
3718 kcal.
O cálculo das necessidades energéticas é a pedra angular para garantir o desempenho do atleta. Segundo o Colégio Americano de Medicina do Esporte (ACMS, 2016) duas equações são ideais para o cálculo da Taxa Metabólica Basal (TMB), porém apenas uma dessas leva em consideração a massa livre de gordura. Em qual das alternativas abaixo encontramos esta equação? 
A)
FAO/OMS 
B)
Cunningham 
C)
Henry-Rees 
D)
Harrys-Benedict 
E)
Jackson & Pollock
São especificações de suplementos proteicos exigidas pela Anvisa, EXCETO:
A)
No mínimo 65% das proteínas com alto valor biológico.
B)
Pelo menos 50% das calorias advindas de proteínas.
C)
Devem ser suplementados com aminoácidos de cadeia ramificada.
D)
Vitaminas e minerais podem estar presentes.
E)
Podem conter carboidratos e gorduras.