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Prova Impressa GABARITO | Avaliação II - Individual (Cod.:827815) Peso da Avaliação 1,50 Prova 61103508 Qtd. de Questões 10 Acertos/Erros 10/0 Nota 10,00 A maceração designa a operação na qual a extração da matéria-prima vegetal é realizada em recipiente fechado, em diversas temperaturas, durante um período prolongado (horas ou dias), sob agitação ocasional e sem renovação do líquido extrator, tendo diversas variações conhecidas dessa operação. Sobre o exposto, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) A digestão consiste na maceração realizada em sistema aquecido a 40 a 60 °C. ( ) A maceração dinâmica é realizada sob agitação mecânica constante. ( ) A remaceração ocorre quando a operação é repetida utilizando o mesmo liquido extrator, renovando-se apenas o material vegetal. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: A V - V - F. B F - F - V. C V - F - F. D V - V - V. Devemos observar que fatores como características do material vegetal, o seu grau de divisão, o meio extrator (solvente) e a metodologia empregada são capazes de influenciar no rendimento total e na qualidade da extração. Os métodos extrativos podem ser classificados como: extrações a frio, extrações a quente em sistemas abertos ou, ainda, extrações a quente em sistema fechado. Sobre o exposto, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) Na infusão, a extração se dá pela permanência, durante certo tempo, do material vegetal em água fervente, em um recipiente tapado. ( ) A infusão é uma técnica de emprego restrito, pois muitas substâncias ativas são alteradas por um aquecimento prolongado e costuma-se empregá-la com materiais vegetais duros e de natureza lenhosa. ( ) A decocção consiste em manter o material vegetal em contato, durante certo tempo, com um solvente (normalmente água) em ebulição. ( ) A decocção é aplicável a partes vegetais de estrutura mole, as quais devem ser contundidas, cortadas ou pulverizadas grosseiramente, conforme a sua natureza, a fim de que possam ser mais facilmente penetradas e extraídas pela água. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: A F - V - F - V. B F - F - V - V. C V - F - V - F. VOLTAR A+ Alterar modo de visualização 1 2 D V - V - F - F. Em análises fitoquímicas, quando não conhecemos previamente o conteúdo do material vegetal a ser analisado, devemos submetê-lo a sucessivas extrações, utilizando solventes com polaridade crescente, conseguindo, assim, uma extração fracionada, em que as diferentes frações contêm compostos de polaridade crescente. Sobre o exposto, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) Acetato de etila possui seletividade para a extração de flavonoides e cumarinas simples. ( ) O solvente hexano é mais polar do que o solvente diclorometano. ( ) A extração de alcaloides deve ser realizada com soluções ácidas. ( ) O solvente metanol é mais polar que o solvente clorofórmio, sendo perfeito para a extração de lipídios, ceras, pigmentos, furanocumarinas. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: A V - V - F - V. B V - F - V - F. C V - F - F - F. D F - V - V - V. Muitas pessoas encontram nos produtos de origem natural, especialmente nas plantas medicinais, a principal ou a única fonte de recursos terapêuticos, considerando que a fitoterapia se constitui em uma opção terapêutica eficaz, de baixo custo e culturalmente apropriada. Com o intuito de difundir o uso de plantas medicinais no Sistema Único de Saúde (SUS), qual foi a medida tomada? A A elaboração da RENISUS pelo DAF (Departamento de Assistência Farmacêutica). B A elaboração da Lista de Medicamentos Padronizados pela Comissão de Farmácia e Terapêutica. C A criação da RENAME pelo Ministério da Saúde. D A criação da REMUME pela Secretaria de Ciência e Tecnologia e Insumos Estratégicos. A secagem ao sol, além de promover a degradação de princípios ativos, acaba por gerar uma secagem rápida das bordas dos órgãos vegetais e a criação de uma crosta relativamente impermeável à água nessas regiões, fazendo com que o material, em pouco tempo, se apresente aparentemente seco, porém contendo seu interior úmido. Diante do exposto, analise as sentenças a seguir: I- A secagem deve ser procedida ao abrigo da luz, em secadores que promovam ambiente limpo, bem ventilado e protegido do ataque de insetos e outros animais. II- A geração de um aumento artificial de temperatura é de extrema importância. 3 4 5 III- Na secagem de folhas e flores, a temperatura deve estar em tomo de 45 °C. Para cascas e raízes, temperaturas de até 100 °C são aceitáveis. Assinale a alternativa CORRETA: A As sentenças II e III estão corretas. B Somente a sentença I está correta. C Somente a sentença III está correta. D As sentenças I e II estão corretas. Os principais fatores que influenciam a eficiência de maceração estão vinculados ao material vegetal, ao líquido ou às misturas de líquidos extratores e às condições do sistema em conjunto. Sobre o exposto, avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas: I- As drogas vegetais mais indicadas para serem extraídas por maceração são aquelas ricas em substâncias ativas que não apresentam uma estrutura celular, como gomas, resinas e alginatos. PORQUE II- O sucesso da extração pode depender do sistema extrativo empregado, ou seja, proporção da droga, líquido extrator, temperatura, agitação, pH e tempo de extração. Assinale a alternativa CORRETA: A As asserções I e II são proposições falsas. B As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa da I. C A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira. D As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa da I. [Extração e Identificação de Pigmentos Foliares] O processo de fotossíntese contribui para a manutenção da vida no planeta. Por meio dos seres fotossintetizantes, ocorre a captura do gás carbônico da atmosfera e a formação do oxigênio. Para que a fotossíntese nas plantas aconteça, é necessária a absorção da luz solar por meio das clorofilas, contidas principalmente nas folhas, mas também em caules verdes fotossintetizantes. Existem diversos tipos de pigmentos fotossintetizantes nas plantas, e cada pigmento, devido a sua estrutura química, absorve a luz solar em determinado comprimento de onda. Com base no resultado obtido na cromatografia planar realizada na aula prática virtual, assinale a alternativa CORRETA: A Foram obtidas bandas avermelhadas, correspondentes à clorofila B. B Foram obtidas bandas verdes e amarelas, correspondentes à clorofila A e B. C Foram obtidas bandas verdes e azuladas, correspondentes à xantofila e caroteno. 6 7 D Foram obtidas bandas amarelas e alaranjandas, correspondentes à clorofila A e B. [Cromatografia em Camada Delgada do Óleo Essencial de Cravo] A Cromatografia em Camada Delgada (CCD) é uma técnica analítica empregada para separação e identificação de compostos presentes em matrizes complexas, como extratos e derivados de origem vegetal. Nesta prática, a aplicabilidade dessa técnica é ilustrada pela identificação do eugenol presente no óleo essencial do cravo. Após a revelação da placa, podemos observar uma banda de coloração castanho avermelhada para a qual realizamos o cálculo do Fator de Retenção (Rf). Com base nas observações feitas na aula prática virtual e utilizando seus conhecimentos, assinale a alternativa CORRETA: A O Rf do eugenol é 0,5, pois o deslocamento da amostra (Ds) foi de 4,5 cm e o deslocamento da fase móvel (Dm) foi de 8 cm. B O Rf do eugenol é 1, pois o deslocamento da amostra (Ds) foi de 4,5 cm e o deslocamento da fase móvel (Dm) foi de 4,5 cm. C O Rf do eugenol é 4,5, pois o deslocamento da amostra (Ds) foi de 4,5 cm. D O Rf do eugenol é 0,5, pois o deslocamento da amostra (Ds) foi de 8 cm e o deslocamento da fase móvel (Dm) foi de 4,5 cm. A Relação Nacional de MedicamentosEssenciais (RENAME) compreende a seleção e a padronização de todos os medicamentos indicados para o atendimento das doenças e dos agravos no âmbito do SUS. Nesse contexto, a RENAME apresenta o conjunto dos medicamentos a serem disponibilizados e ofertados aos usuários do SUS, visando à garantia da integralidade do tratamento medicamentoso. Desde 2012, foram incluídos medicamentos fitoterápicos nessa lista, ampliando o arsenal terapêutico e as opções para substituição e/ou associação com os alopáticos presentes nas padronizações de medicamentos utilizados pelos prescritores e pelas Comissões de Farmácia e Terapêutica de todo o país. Sobre a esses fitoterápicos, assinale a alternativa CORRETA: A Fazem parte da RENAME as espécies: alcachofra, aroeira, babosa, espinheira-santa, comigo- ninguém-pode, guaco, hortelã, isoflavonas de soja, plantago, salgueiro e unha-de-gato. B Fazem parte da RENAME as espécies: alcachofra, aroeira, babosa, espinheira-santa, garra-do- diabo, guaco, hortelã, isoflavonas de soja, plantago, bico-de-papagaio e unha-de-gato. C Fazem parte da RENAME as espécies: alcachofra, aroeira, babosa, espinheira-santa, garra-do- diabo, guaco, mamona, isoflavonas de soja, plantago, salgueiro e unha-de-gato. D Fazem parte da RENAME as espécies: alcachofra, aroeira, babosa, espinheira-santa, garra-do- diabo, guaco, hortelã, isoflavonas de soja, plantago, salgueiro e unha-de-gato. O cultivo de plantas medicinais envolve a possibilidade de domesticação da espécie a ser utilizada e a necessidade de alteração da paisagem. Tal possibilidade implica o domínio de todas as etapas de desenvolvimento da espécie. Sobre as etapas do cultivo de espécies de plantas medicinais, assinale a alternativa CORRETA: A 8 9 10 Geminação, crescimento e polinização. B Propagação, adaptação e forma de crescimento. C Clonagem, inflorescência, secagem e preparo. D Existem dois tipos de cultivo: o direto e o indireto. Imprimir
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