TCC Reducaode custos por meio da Logística Reversa

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FACULDADE DA AMAZÔNIA 
CURSO DE BACHARELADO EM ADMINISTRAÇÃO 
 
 
EDINELMA LISBOA ALEIXO 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
A REDUÇÃO DE CUSTOS POR MEIO DA LOGÍSTICA REVERSA: Um 
estudo de caso da empresa Frango Americano 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ANANINDEUA -PA 
2016 
 
 
EDINELMA LISBOA ALEIXO 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
A REDUÇÃO DE CUSTOS POR MEIO DA LOGÍSTICA REVERSA: Um 
estudo de caso da empresa Frango Americano. 
 
 
 
 
 
 
Trabalho de Conclusão de Curso apresentado ao Curso 
de Bacharelado em Administração da Faculdade da 
Amazônia como requisito final para a obtenção do grau 
de bacharel em administração, sob a orientação do Prof. 
Msc. Diego Ventura Magalhães. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ANANINDEUA -PA 
2016 
 
 
EDINELMA LISBOA ALEIXO 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
A REDUÇÃO DE CUSTOS POR MEIO DA LOGÍSTICA REVERSA: Um 
estudo de caso da empresa Frango Americano 
 
 
Trabalho de Conclusão de Curso apresentado ao Curso 
de Bacharelado em Administração da Faculdade da 
Amazônia como requisito final para a obtenção do grau 
de bacharel em administração, sob a orientação do Prof. 
Msc. Diego Ventura Magalhães. 
 
 
DATA DE APROVAÇÃO, ___/____/_______ 
 
 
BANCA EXAMINADORA: 
 
________________________________ 
Prof. Msc. Diego Ventura Magalhães 
Orientador 
 
________________________________ 
Profa. Msc. Luciana Tupinambá Dessy 
Membro 
 
________________________________ 
Membro 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
A todos que direta e indiretamente contribuíram 
na busca da realização deste tão valioso sonho. 
 
 
 
 
AGRADECIMENTO 
 
 
A Deus pela vida, oportunidade, convicção, pela força necessária no decorrer da caminhada. A 
minha amada mãe Edna Lisboa dos Santos, ao meu pai Emival Ribeiro dos Santos (in 
memorian), a minha amada avó Joana Lisboa, ao pai que Deus me deu Márcio Ivo de Araújo, 
ao meu irmão Elienai Lisboa dos Santos, aos meus sobrinhos Emival Victor dos Santos e Samira 
da Natividade a minha querida irmã de coração e alma Melina da Natividade, ao meu esposo 
Ednei Aleixo, a minha querida sogra Reny Nascimento, por todo amor, compreensão e 
incentivo. 
A Faculdade da Amazônia- FAAM, especialmente ao Sr. Coutinho e seus colaboradores. 
Ao meu orientador Diego Ventura, pelo suporte, parceria e paciência oferecidos. 
As minhas amigas Adriana Garcia, Adriane Lima, Silvanilde Oliveira, Thamela Jaques, 
Valdiane Bezerra, Telma Silva e Cybelle Andrade e aos amigos meus queridos amigos Marco 
Pina, Flávio Aguiar e aos demais com os quais vivenciei durante esta graduação e na vida. 
A Lygia Cypriano, Cláudio Rendeiro e todos aqueles que juntos a estes contribuíram e não 
mediram esforços, por acreditarem que este momento seria possível. 
 
 
Edinelma Lisboa Aleixo 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
“ Não importa onde você parou, em que 
momento da vida você cansou, o que importa é 
que sempre é possível e necessário recomeçar” 
Drummond 
LISTA DE FIGURAS 
 
 
 
 
Figura 01: Representações dos esquemas dos processos logísticos diretos e reversos.... 1
8 
Figura 02: Fluxo da Logística reversa – área de atuação e etapas 
reversas...................... 
2
0 
Figura 03: O Impacto da Redução do Ciclo de Vida Útil dos Produtos na Logística 
Reversa..............................................................................................................................
... 
2
2 
Figura 04: Localização do município de Santa Isabel do Pará......................................... 3
0 
Figura 05: Criadouro e abatedouro da empresa frango americano.................................. 3
1 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
RESUMO 
 
O presente estudo visa analisar a redução de custos por meio da utilização da Logística Reversa 
em uma organização do ramo alimentício, que busca resultados por meio de uma área crescente 
mundialmente. Para tanto, deverá compor de conceitos e um breve esclarecimento do que se 
trata esta área, comparação dos resultados da redução de custos após a implementação da 
Logística Reversa, assim descrevendo a importância desta implementação. A pesquisa será 
descritiva, com intuito de descrever ou analisar os fatos incorridos nas dependências da matriz 
da organização. Utilizando a técnicas e instrumentos como bibliográfica e estudo de caso com 
objetivo de fornecer fundamentação a alguns conceitos existentes nesta área, entrevista 
buscando um aprofundamento e esclarecimento na obtenção dos dados, visando responder os 
questionamentos que levaram a iniciativa deste estudo, para tornar os resultados mais próximos 
da realidade da organização e observação não participante para que os resultados sejam 
imparciais, contudo, apenas descrevendo os fatos ocorridos durante todo processo. De maneira 
que ao término venha oferecer base para análise de implementação da Logística Reversa em 
organizações dos mais variados segmentos. Propondo o resultado dos questionamentos e 
demonstrando ao término deste estudo os reais resultados obtidos após a implantação que 
favoreceram o entendimento da positividade da postura de aderir práticas que venham resultar 
em redução de custos. 
 
Palavras-Chave: Viabilidade econômica. Logística reversa. Implementação. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ABSTRACT 
 
This following paper aims to analyze the reduction of costs by using the Reverse Logistic in a 
food field organization, which looks for results in a worldwide growing area. For this purpose, 
it should consist concepts and a brief enlightening of what is this area about, comparison of the 
results on reducing costs after the implementation of the Reverse Logistic, describing the 
importance of this implementation. The research will be descriptive, with the intent of describe 
or analyze the facts incurred in the main facilities of the organization. Utilizing the technics and 
instruments as bibliography and case study with the objective of giving fundaments to some 
concepts existent in this area, interview aiming a deepening and enlightening on the data 
retrieving, looking for answer the questionings that have given this study’s initiative, to make 
the results more close to the organization’s reality and a non-participant observation to assure 
the results to be impartial, however, only describing the facts occurred during the whole 
process. In a way that, in the end, it can offer base to analyze the implementation of the Reverse 
Logistic in organizations of the most variated segments. Proposing the result of the questionings 
and demonstrating at the end of this study the real results obtained after the implementation that 
favored the understanding of the positivity that lies on the posture of adopting technics that 
come to result in costs reduction. 
 
Key Words: economic viability. Reverse Logistic. Implementation. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
SUMÁRIO 
 
INTRODUÇÃO ................................................................................................. 11 
2 REFERENCIAL TEÓRICO ............................................................................ 14 
2.1 BREVE HISTÓRICO DA LOGÍSTICA REVERSA ........................................... 15 
2.2 CONCEITO DE LOGÍSTICA REVERSA .......................................................... 16 
2.3 DIFERENÇAS ENTRE LOGÍSTICA REVERSA E LOGÍSTICA DIRETA ..... 17 
2.4 ALGUNS TERMOS COMUMENTE UTILIZADOS ......................................... 19 
2.5 COMO DESENVOLVER A LOGÍSTICA REVERSA .......................................19 
2.7 CICLO DE VIDA DOS PRODUTOS E A LOGÍSTICA REVERSA ................. 21 
2.8 IMPORTÂNCIA DA LOGÍSTICA REVERSA .................................................. 22 
2.9 BARREIRAS À LOGÍSTICA REVERSA .......................................................... 23 
2.10 BENEFÍCIOS COM A UTILIZAÇÃO DA LOGÍSTICA REVERSA .............. 24 
2.11 REDUÇÃO DE CUSTOS POR MEIO DA LOGÍSTICA REVERSA .............. 25 
3 REFERENCIAL METODOLÓGICO .............................................................. 27 
3.1 TIPO E ABORDAGEM DA PESQUISA ............................................................ 28 
3.2 DELIMITAÇÃO OU DESCRIÇÃO DO LOCUS DA PESQUISA .................... 29 
3.3 UNIVERSO E AMOSTRA .................................................................................. 32 
3.4 TÉCNICAS E INSTRUMENTOS PARA COLETA DE DADOS ...................... 32 
3.4.1 Bibliográfica ......................................................................................................... 32 
3.4.2 Entrevista ............................................................................................................. 33 
3.4.3 Observação .......................................................................................................... 33 
3.5 TÉCNICAS DE CODIFICAÇÃO E ANALISE DE DADOS ............................. 34 
4 ANÁLISE DOS RESULTADOS .................................................................... 35 
4.1VERIFICAR A IMPORTÂNCIA DA LOGÍSTICA REVERSA PARA A 
REDUÇÃO DE CUSTOS NAS ORGANIZAÇÕES ................................................. 36 
 
 
4.2 DESCREVER COMO OCORRE A LOGÍSTICA REVERSA NA EMPRESA 
FRANGO AMERICANO. ......................................................................................... 37 
CONSIDERAÇÕES FINAIS ............................................................................. 50 
REFERÊNCIAS ................................................................................................ 55 
APÊNDICE 01: Ofício de solicitação da pesquisa ....................................... 58 
APÊNDICE 02: Autorização para realização da pesquisa .......................... 59 
APÊNDICE 03: Guia de entrevista ................................................................ 60 
APÊNDICE 04: Estimativa de custo com matérias e insumos .................. 63 
 
11 
 
 
INTRODUÇÃO 
 
Este estudo de caso tratará da análise feita em uma empresa do ramo alimentício, que 
teve a iniciativa de modificar a finalidade do destino dos resíduos após o término do 
processamento dos frangos e dos embutidos de frango, de uma maneira que poderia ser 
percebida como inviável não apenas no ponto de vista econômico, como também no aspecto 
ambiental e até mesmo social. Em virtude da percepção de uma necessidade efetiva de 
implementação de um método que pudesse modificar o quadro de descarte dos resíduos e além 
deste fato, pudesse trazer uma redução de custos para a mesma, a empresa resolve implementar 
a Logística Reversa no que se refere aos resíduos do abatedouro de frango. 
Entende-se logística reversa como: 
 
A área da logística empresarial que planeja, opera e controla o fluxo e as informações 
logísticas correspondentes, do retorno dos bens de pós-venda e pós-consumo ao ciclo 
de negócios ou ao ciclo produtivo, por meio dos canais de distribuição reversos, 
agregando-lhes valor de diversas naturezas: econômico, ecológico, legal, logístico, de 
imagem corporativa, entre outros (LEITE, 2003, p.16) 
 
Partilhando desse pensamento, a empresa aderiu essa prática, investindo em uma 
pequena fábrica de sabão nas dependências da sua matriz, assim tornando os resíduos em 
insumos para a fabricação de sabão em escala suficiente para suprir as necessidades da empresa 
e de seus fornecedores, que anteriormente adquiriam esse produto de indústrias especializadas, 
ou seja, o que leva a entender que a implementação da Logística Reversa é um fator positivo 
em qualquer organização, não especificando os ramos que as mesmas exercem. 
Contudo, este estudo deverá promover uma análise de que não apenas é possível, como 
também é necessário este tipo de atitude, buscando inovar, assim criando soluções de caráter 
estratégico, tornando a organização mais competitiva diante das demais, pois a mesma 
demonstra ainda sua responsabilidade social através do comprometimento com o que antes foi 
descarte e após essa implementação passa a reutilizar de forma responsável os resíduos 
produzidos em seu processo e diminuindo o número de organizações que agridem o meio 
ambiente. 
A redução de custos por meio da Logística Reversa vem trazendo benefícios de grande 
importância não apenas para a organização na qual foi inserida, tal como para a sociedade de 
forma geral, tendo em vista que o próprio meio ambiente terá benefícios imensuráveis. 
Este estudo visa demonstrar como a empresa Frango Americano vem desenvolvendo 
seu trabalho com reaproveitamento de resíduos provenientes do abatedouro de frangos e da 
12 
 
 
fábrica de embutidos, os transformando em insumos para a fabricação de sabão, e consumindo 
o sabão fabricado na higienização não somente na matriz como em suas filiais. 
Contudo, a referida empresa tem interesse em analisar quanto houve de redução de 
custos, pois o processo de Logística Reversa foi iniciado sem que antes fosse avaliado se seria 
ou não viável economicamente para a organização, de maneira que após a implementação do 
processo de logística reversa a empresa não tem consciência da verdadeira redução de custos 
que este processo trará para a mesma. Assim sendo o referido estudo de caso irá avaliar se este 
processo trará de fato outros benefícios além dos fatores relacionados ao meio ambiente. 
A grande importância é perceber que uma boa gestão tende a analisar a necessidade de 
implantação de métodos inovadores que possam simultaneamente trazer benefícios econômicos 
para a organização, diminuição de impactos ambientais e consequentemente a percepção das 
intensões da organização frente a seus stakeholders1. 
A partir desse entendimento o presente estudo deverá promover o entendimento de que 
a destinação adequada de resíduos através da Logística Reversa, deve ser um fator de suma 
importância dentro das mais variadas organizações, por ser um método que irá promover um 
maior potencial econômico, enquadrar as organizações nas legislações vigentes ao que se refere 
a diminuição de impactos no meio ambiente com a preservação de recursos naturais. 
 O que resultará consequentemente que as organizações tenham possibilidades de 
proporcionar uma análise significativa da observância de implementar a Logística Reversa em 
seus processos e não apenas organizações, como ao próprio escritor que através de um estudo 
nas dependências da organização que será objeto do referido estudo, tomará para si o melhor 
aproveitamento de todos os artigos, livros, informações fora e dentro da organização, pois todas 
e quaisquer informações relevantes devem compor este estudo. 
 Assim todas as pessoas dentre da Faculdade da Amazônia-FAAM, sendo estas 
docentes, discentes, visitantes, enfim aquelas que tiverem interesse em tomar para si uma nova 
porção de conhecimento de uma área relativamente nova, porém compostas por fatores 
essências para uma gestão estratégica, da qual é necessário um aprofundamento de ações que 
venham possibilitar um melhor desempenho no contexto em que está inserido. 
Neste contexto a problemática da pesquisa é constituída pela seguinte pergunta: A 
pesquisa possui como problema inicial o seguinte questionamento: Como a empresa Frango 
Americano se utiliza da logística reversa para reduzir custos? 
 
1 São grupos influenciadores/interessados no negócio, que participam direta ou indiretamente do seu sucesso. Os 
stakeholders podem estar fora ou dentro do negócio, mas são importantes para que ele seja bem-sucedido. 
(CHIAVENATO,2008, p. 42) 
13 
 
 
Como objetivo geral, o estudo propõe-se: Analisar a redução de custos por meio da 
logística reversa na empresa Frango Americano. 
E, como objetivos específicos: 
i- Verificar a importância da Logística Reversa para a redução de custos nas 
organizações. 
ii- Descrever como ocorre a logística reversa na empresa Frango Americano. 
iii- Comparar os resultados da redução de custos proporcionada com a implementação 
da Logística Reversa na empresa lócus da pesquisa. 
A justificativa da presente investigação se dá o fato que a utilização da Logística Reversa 
como fator positivo dentro das organizações, tendo em vista que a empresa da qual tratará este 
estudo está implementando de maneira efetiva a logística reversa se utilizando de seus próprios 
resíduos para transformá-los em um novo produto que se difere daquilo que a própria vem 
desenvolvendo ao longo dos anos. Objetivando modificar as finalidades antes dadas a tais 
resíduos e assim reduzindo custos da mesma, ainda que a implementação da Logística Reversa 
tenha sido motivada pela preocupação da empresa com descarte dos resíduos de maneira 
considerada inadequada, ainda que o descarte não fosse efetuado de forma agressiva ao meio 
ambiente, mas pela consciência de que os processos internos assim como os externos devem 
acompanhar os métodos mais sofisticados e menos agressivos ao meio ambiente, com uma 
postura positiva de algumas organizações, refletindo para que outras empresas possam seguir 
o exemplo de que quanto menos se agride o meio ambiente mais se ganha, mantendo-se fortes 
e respeitadas ante a sociedade por suas atitudes, no caso da empresa objeto deste estudo, sua 
visão inicial seria apenas quanto a melhora no processo, enquanto empresa preocupada com as 
gerações futuras, contudo houve a percepção de que haveria uma redução nos custos, tendo em 
vista que o processo reverso traz consigo diversos benefícios, dentre eles o fatores econômicos. 
Propondo então uma mudança significativa dentro e fora da organização, pois a 
medida que a empesa modifica a finalidade desses resíduos, os mesmos retornam como ganhos, 
não apenas econômicos, como também ambientais de maneira que apenas as empresas 
comprometidas com alto grau de sustentabilidade buscam efetivar processos que são temas de 
nível global, logo torna-se de grande importância não apenas para gestores, proprietários de 
empresas, graduandos e para toda sociedade. 
Através da busca por respostas a métodos utilizados, razões pensadas, necessidade de 
implementação de novos modelos de gestão, devem ser obtidos resultados que podem ser 
14 
 
 
utilizados por outras organizações em forma de Benchmarking2, assim como os próprios 
graduandos desta Instituição de Ensino Superior, poderão atentar-se para a necessidade de 
observações de ações que possam modificar desde o processo produtivo de uma organização, 
até o término do mesmo, assim possibilitando uma rentabilidade para a mesma através da 
redução de custos. 
Logo, acredita-se que um estudo que venha tratar da implementação de práticas cujo 
seus objetivos sejam um melhoramento econômico, legal, social ou ambiental deve ser tratado 
como algo de interesse coletivo, pois diante do cenário atual de globalização todos estão 
interligados e as informações não devem ser restritas a uma sala de aula ou até mesmo a uma 
banca examinadora, o que leva a crer a importância de estudos de caso em organizações que de 
fato utilizam determinadas práticas para auxiliar na própria tomada de decisão de como gerir 
organizações implementando a logística reversa em suas mais variadas áreas de atuação. 
A pesquisa está estruturada conforme descrito abaixo: 
Na primeira parte contém a introdução do estudo, considerando a relevância do tema, 
a problemática, os objetivos sendo estes: geral e específicos, justificativa e estrutura do trabalho. 
Na segunda parte é abordado o referencial teórico. Apresenta de uma forma 
sistematizada 11 (onze) grandes eixos temáticos com base na temática da investigação. 
Na terceira parte enfatiza o que se refere ao Marco Metodológico utilizado para 
elaboração deste trabalho levando em consideração a descrição da região onde será realizada a 
pesquisa, os métodos, técnicas, assim como é descrito, também, o universo da pesquisa, tipo de 
pesquisa, enfoque e os instrumentos de coleta de dados. 
Na quarta parte são descritos os dados obtidos através da pesquisa, buscando 
respostas para problemática. De forma, sistemática e coordenada foram organizados os dados 
quantitativos e qualitativos; coletados nas entrevistas, com o intuito de serem comparadas com 
a teoria abordada no marco teórico. 
Finalmente são realizadas as considerações finais e recomendações a respeito dos 
resultados da pesquisa. 
 
 
2 REFERENCIAL TEÓRICO 
 
 
2 Técnica de superação, que se baseia nas melhores práticas de mercado e conduz ao desempenho superior da 
organização, denomina-se benchmarking (ZENONE, 2007, p. 41) 
15 
 
 
Neste referencial teórico será abordado de forma bibliográfica os seguintes sub-
tópicos: breve histórico da Logística Reversa, conceito da Logística Reversa, diferenças entre 
Logística Reversa e logística direta, alguns termos comumente utilizados, como desenvolver a 
logística reversa, motivos e consequências com a prática da Logística Reversa, ciclo de vida 
dos produtos e a Logística Reversa, barreira à Logística Reversa, benefícios com a utilização 
da Logística Reversa, redução de custos por meio da Logística Reversa. 
 
2.1 BREVE HISTÓRICO DA LOGÍSTICA REVERSA 
 
A Logística Reversa é considerada uma nova área da logística empresarial, tendo ainda 
muito a ser explorada, contudo tem-se observado um interesse crescente em relação a esta que 
vem ser um fator impactante nas organizações. Apesar de ser utilizada anteriormente, foi a 
partir da década de 80 que os estudos relacionados a mesma tem sido intensificado, com o 
objetivo de expor a necessidade e importância da utilização dos métodos proporcionados por 
esta nova área nas organizações, apresentada a partir da necessidade de diminuição da 
degradação ambiental surgiu um novo conceito, tal como é definido a seguir: 
 
Mais recentemente, a palavra de ordem passou a ser logística reversa - ou seja, o 
estudo dos mecanismos, formas e processos que, com pouco uso após a venda, com 
ciclo de vida útil ampliado ou após a extinção de sua vida útil, retornam ao ciclo 
produtivo de negócios, readquirindo valor de diversas naturezas (MENDONÇA, 
2010, on-line). 
 
Importâncias relacionadas com um contexto geral do funcionamento das organizações, 
tanto no âmbito financeiro, quanto ao que se refere a preservação do meio ambiente, 
revalorização de bens em diferentes perspectivas, assim as organizações tendem a melhorar 
desde a sua imagem ante a sociedade até o contexto voltado para a redução de custos (LEITE, 
2003). 
Um dos conceitos de Logística Reversa. “O gerenciamento entorno desse caminho 
inverso dos materiais, quando comparado ao fluxo direto da cadeia de suprimentos, é chamado 
de logística reversa” (CAXITO, 2014, p.257). 
Ou seja, a Logística Reversa se refere aos aspectos de um novo ciclo dado aos 
produtos, embalagens ou materiais que retornam ao processo produtivo, com objetivo de 
transforma-los em novos produtos, ou até mesmo como matéria prima para fabricação de 
produtos distintos. Este segmento no ramo da logística está ganhando espaço e sendo estudado 
em virtude da importância da implementação do mesmo. 
16 
 
 
 Embora o conceito seja amplo, os mesmos alcançam a mesma concordância envolvida 
no processamento da Logística Reversa (LR) que é definida no Art. 3º, inciso XII da Política 
Nacional dos Resíduos Sólidos, segundo Brasil (2011), apud Mota et. al. (2015, p. 57) como: 
 
A Política Nacional dos Resíduos Sólidos vem estimulando profundas reflexõesda 
sociedade brasileira sobre a cultura do desperdício e o atual padrão de produção e 
consumo, assim como sobre a qualidade do ambiente urbano e o cuidado com os 
recursos naturais e com a respeito à vida. Além disso, sua implementação possibilitará 
o fomento à soluções inovadoras e à consolidação de ações sustentáveis que, contando 
com o apoio e a participação dos vários segmentos sociais e da população, farão a 
diferença na qualidade de vida desta e das futuras gerações. 
 
 
Assim, a Logística Reversa vem sendo implantada e ganhando espaço suficientemente 
considerável em algumas organizações, a partir do entendimento dos ganhos agregados às 
organizações, que não terminam apenas na estrutura interna da organização, mas termina 
abrangendo o contexto do entorno da organização e ainda em alguns casos os ganhos podem 
ser imensuráveis, se avaliado que o meio ambiente passa a ter possibilidade de se reestruturar 
em tempo hábil, mesmo que o entendimento à Logística Reversa tenha suas especificidades, 
eles se equiparam em sua finalidade. 
 
2.2 CONCEITO DE LOGÍSTICA REVERSA 
 
O conceito de Logística Reversa está em evolução e tem algumas variações 
dependendo dos autores que se referem a este processo, porém o mesmo não tem muitas 
divergências pois sempre se contextualiza através da reutilização de produtos, embalagens, 
resíduos que sem este processo se tornariam inservíveis. 
Um dos conceitos de Logística Reversa: 
 
A parte do processo da cadeia de suprimentos que planeja, implementa e controla de 
modo eficiente e eficaz o fluxo direto e reverso e o estoque de bens, serviços e 
informação entre o ponto de consumo com propósito de atender os requisitos dos 
clientes (COUNCIL OF LOGISTIC MANAGEMENT CLM, 2001 apud CAXITO, 
2014, p.259) 
 
Assim como é definida pela Política Nacional de Resíduos Sólidos na Lei 12.305 de 
02/08/2010, no artigo 3°, inciso XII: 
Instrumento de desenvolvimento econômico e social caracterizado por um conjunto 
de ações, procedimentos e meios destinados a viabilizar a coleta e a restituição dos 
resíduos sólidos ao setor empresarial, para reaproveitamento, em seu ciclo ou em 
outros ciclos produtivos, ou outra destinação final ambientalmente adequada. 
(BRASIL, 2010, on-line) 
 
17 
 
 
 
Logo, observa-se que a Logística Reversa destina-se ao retorno do produto final ao 
ciclo produtivo, ou a adequação final desses produtos ou resíduos de maneira que os mesmos 
possam ser reutilizados beneficamente pela organização, com este ato dentre outros fatores 
gerando receita e ainda esperasse um aumento da usualidade desse método em virtude das 
exigências ambientais que tendem a ser cada vez maiores. 
Para Varadinov (2012) no seu artigo análise dos artigos de revisão bibliográfica no 
tema de Logística Inversa esclarece a primeira definição de logística inversa no início dos anos 
90 publicado no Councilof Logistics Management. 
Segundo Stock (1992) apud Varadinov (2012, p.72): 
 
[…]o termo muitas vezes usado para se referir ao papel da logística na reciclagem, 
eliminação dos resíduos e gestão dos materiais perigosos; numa ampla perspectiva 
inclui tudo o que está relacionado com as actividades de logística levadas a cabo na 
redução dos recursos, reciclagem, substituição, reutilização dos materiais e 
eliminação. 
 
É possível observar que a Logística Reversa é utilizada com o propósito de reutilização 
de produtos inservíveis, sob a visão de Reverse Logistics Executive Council apud Varadinov, 
(2012, p.72) “o processo de movimentar bens do seu ponto de destino final para um outro ponto, 
com o propósito de obter valor que de outra forma não seria possível, ou para a eliminação 
apropriada dos produtos”. Gerando a possibilidade de redução de custos, que será analisado por 
este estudo de caso. 
 
2.3 DIFERENÇAS ENTRE LOGÍSTICA REVERSA E LOGÍSTICA DIRETA 
 
A logística direta trata diretamente do processo do fluxo de produtos da fábrica para o 
cliente, ou seja, suprimento, produção e distribuição, de forma que a logística está voltada ao 
atendimento da cadeia produtiva direta propriamente dita, e o processo da logística reversa é 
exatamente o inverso, com objetivo de diminuir os impactos ambientais, reduzir custos e 
desenvolver produtos, ou apenas manufatura-los e na maioria das vezes devolver o produto ao 
mercado. Porém existem casos que o processo reverso é efetuado e o novo produto fica apenas 
a disposição da própria empresa. 
De modo geral, as atividades de Logística Reversa se integram com as de logística 
direta, segundo um fluxo de ida e vinda de materiais, como representado pela Figura 01. 
 
18 
 
 
Figura 01: Representações dos esquemas dos processos logísticos diretos e reversos 
 
 
Fonte: Adaptado de Lacerda (2002) 
 
De maneira que: 
 
A logística reversa, por meio de sistemas operacionais diferentes em cada categoria 
de fluxos reversos, objetiva tornar possível o retorno dos bens ou de seus materiais 
constituintes ao ciclo produtivo ou de negócios. Agrega valor econômico, ecológico, 
legal e de localização ao planejar as redes reversas e as respectivas informações e ao 
operacionalizar o fluxo desde a coleta dos bens de pós-consumo ou do pós-venda, por 
meio dos processamentos logístico de consolidação, separação, até a reintegração ao 
ciclo (LEITE, 2003, p.17). 
 
Por sua vez a logística direta tem entre os que a conceituam, alguns critérios que a 
diferencia da Logística Reversa, não exatamente em seus processos, pois em muitos casos a 
Logística Reversa obedece aos mesmos critérios que os da logística direta, tendo como principal 
diferenciação a matéria prima que parte dos resíduos do produto principal. Contudo o processo 
se equipara em contexto geral, assim a logística reversa pode ser compreendida da seguinte 
maneira: 
 
O processo de planejar, implementar e controlar eficientemente o custo correto, o 
fluxo de armazenagem de matérias-primas, estoques durante a produção e produtos 
acabados, e as informações relativas a essas atividades, desde o ponto de origem até 
o ponto de consumo, com o propósito de atender os requisitos do cliente (COUNCIL 
OF LOGISTIC MANAGEMENT CLM, 2001 apud CAXITO, 2014, p.3) 
Tornando evidente que apesar de se complementarem, existem diferenças entre as 
duas, pois observa-se de maneira clara que uma está focada no processo direto, enquanto a outra 
no processo inverso, ou seja uma volta-se para o processo inicial de um dado produto, com o 
19 
 
 
intuito de oferecê-lo ao cliente, como o que pode ser chamado de ponto de partida, enquanto a 
outra faz uso de processos de remanufatura transformando resíduos ou até mesmo produtos 
inservíveis em novos produtos diferentes ou equivalentes aos anteriores, com o objetivo maior 
de diminuir os impactos ambientais e dentre outros retornos existem os valores agregados ao 
nome da organização, o que remete uma aceitabilidade maior da sociedade e em grandes casos 
aumenta a receita da organização, pois estes produtos ou resíduos retornam ao processo 
produtivo ou tornam-se produtos diferentes que podem ser comercializados, ou simplesmente 
fazem com que a organização deixe de comprar determinado produto, a partir do momento que 
a mesma passa a produzi-lo efetivamente. 
 
2.4 ALGUNS TERMOS COMUMENTE UTILIZADOS 
 
A Logística Reversa também conhecida como logística inversa, logística verde e 
administração de devoluções, que trata da mesma área, com conceitos equivalentes e com o 
mesmo objetivo de devolução de matérias inservíveis ao processo produtivo, ou seja, apesar de 
haver pequenas diferenças no sentido de como ela é proposta, a essência é a mesma, tal como 
a finalidade, o que oferece o mesmo sentido, sendo ainda complementares, voltando-se ao 
entendimento de que apenas os termos se diferenciam, sendo ainda um conceito relativamente 
novo, tal como o termo utilizado neste estudo. 
 
A logística inversa é um conceito poucoconhecido, ou pelo menos recente, para 
muitos profissionais e está associado às actividades de manuseamento e gestão do 
equipamento, produtos, componentes, materiais ou mesmo todos os sistemas técnicos 
a serem recuperados (VARADINOV, 2012, p.71). 
 
As atividades exercidas são o tratamento inverso de matérias, embalagens, resíduos, etc. 
Com objetivo de devolve-los ao processo produtivo, muitas vezes como matéria prima de 
produtos diferentes do primeiro momento em que foram fabricados. Inicialmente entendida como 
reciclagem de produtos que seriam inutilizados e passam a partir de um processo reverso, inverso 
ou de reciclagem a ser reutilizado em um novo processo equivalente ou não ao anterior, assim a 
Logística Reversa pode ser entendida como um processo de remanufatura que teve uma atenção 
especial, por diversas razões e algumas serão apontadas neste estudo. 
2.5 COMO DESENVOLVER A LOGÍSTICA REVERSA 
 
 O processo de desenvolvimento da Logística Reversa algumas vezes pode ser 
dispendioso a curto prazo e está é uma razão pela qual algumas organizações ainda têm certa 
20 
 
 
relutância em implementa-la, pois para que estes resíduos, embalagens, bens de pós-venda e 
pós-consumo devem retornar ao ciclo do negócio para que seja reiniciado o processo de 
produção de um novo bem. “Os fluxos de retorno seguem um diagrama de processamento 
definido, no qual os produtos (descartados) são transformados em produtos secundários, 
componentes e materiais. Os processos de produção aparecem incorporados à rede de 
distribuição” (CAXITO,2014 p.264). 
 
Figura 02: Fluxo da Logística reversa –área de atuação e etapas reversas 
 
Fonte: Adaptado de Leite (2003) 
 
Sendo o processo de retorno ao ciclo produtivo ou de negócio algo que requer 
planejamento para que o objetivo desde a diminuição dos impactos ambientais até o aumento 
ainda que pouco representativo inicialmente na receita da organização torne-se efetivo, assim 
devendo respeitar critérios pré-estabelecidos durante o planejamento e implementação do novo 
processo, também admitindo melhorias durante o processo quando percebido necessidades, 
sendo um processo inverso, porém tornando-se parte ativa da organização, merecendo cuidados 
e administração em todo ele. 
2.6 MOTIVOS E CONSEQUÊNCIAS COM A PRÁTICA DA LOGÍSTICA REVERSA 
 
O grande e principal motivo de implementar a Logística Reversa dentro das 
organizações é a questão ambiental, pois este é um fator que remete uma imagem extremamente 
21 
 
 
favorável às organizações, pois questões como reuso, reaproveitamento e reciclagem, remetem 
ao mesmo processo de Logística Reversa, que diminui as agressões ao meio ambiente, assim 
possibilitando que os recursos naturais se reestruturem e não sejam extintos, nas questões legais, 
que favorecem a aceitação da mesma no mercado e finalmente as questões econômicas 
propriamente ditas, pois todos os fatos citados anteriormente remetem a questões econômicas. 
Assim: 
 
Esse crescimento da sensibilidade ecológica tem sido acompanhado por ações de 
empresas e governos, de maneira reativa ou proativa e com visão estratégica variada, 
visando amenizar os efeitos mais visíveis dos diversos tipos de impactos ao meio 
ambiente, protegendo a sociedade e seu próprios interesses. (LEITE, 2003, p. 21) 
 
Contudo as organizações tendem a possuírem ganhos imensuráveis, claro que para 
implementar este método deverá haver um desembolso por parte da organização, porém a 
tendência é que tão somente em virtude de gastos que a organização deixará de efetuar e que o 
mesmo e tornará como ganho, senão a curto ou a médio, mas acredita-se que a longo prazo, de 
forma que compreende-se a Logística Reversa como um fator positivo não somente ao que se 
refere a imagem da organização ante o público que rodeia, mas em todos os outros pontos 
citados. 
Segundo Leite (2003, p. 20) “O aumento da velocidade de descarte dos produtos de 
utilidade após seu primeiro uso, motivado pelo nítido aumento da descartabilidade dos produtos 
em geral”. 
Sendo que o crescente aumento de consumo social é entendido como um dos fatores 
que motivam a implementação de processos que visem melhorar e até mesmo manter o processo 
interno, passando consequentemente em melhorias socioambientais. 
 
2.7 CICLO DE VIDA DOS PRODUTOS E A LOGÍSTICA REVERSA 
 
O ciclo de vida dos produtos tem se tornado cada vez menores com o passar dos 
tempos, o aumento crescente do consumo de produtos e este aumento é mundial, criando um 
problema que agrava com a mesma velocidade. Aquilo que teria uma durabilidade maior, torna-
se obsoleto e é descartado muito rapidamente, o que causou preocupação se o meio ambiente 
teria tempo suficiente para se regenerar, o que motiva o foco no reprocessamento de materiais, 
resíduos e produtos na fase final do ciclo de vida para que os mesmos tenham ampliado ou 
reiniciado o ciclo de vida. 
22 
 
 
Segundo Leite (2003, p.40) “Do mesmo modo, com ciclo cada vez menores, os 
produtos duráveis serão descartados em ciclos cada vez menores, transformando-se em 
produtos semiduráveis, enquanto os produtos anteriormente denominados se tornarão 
descartáveis”. 
 
Figura 03: O Impacto da Redução do Ciclo de Vida Útil dos Produtos na Logística Reversa 
 
Fonte: Leite (2003, p. 06) 
 
A figura 03 demonstra de maneira clara, a necessidade da utilização efetiva da 
Logística Reversa para diminuir os impactos causados pelo consumo exacerbado, ou seja, sem 
o uso deste processo os produtos aumentam significativamente os impactos causados ao meio 
ambiente, que é um tema da maior importância, em virtude de muitas fontes de matérias primas 
estarem se esgotando e o que ainda é mais preocupante é que algumas não são renováveis. 
 
2.8 IMPORTÂNCIA DA LOGÍSTICA REVERSA 
 
A Logística Reversa é extremamente importante não apenas para as organizações que a 
utiliza, como para todos os indivíduos direta ou indiretamente ligados a ela, após o 
entendimento da necessidade de implementação deste método entende-se o valor gerado em 
todos os campos, pois além dos benefícios de diminuir o descarte de resíduos ou reutilizar 
produtos que perderam sua utilidade na vida das pessoas. 
23 
 
 
Dentre os fatores econômicos que são consequência da utilização da Logística 
Reversa, a sustentabilidade gerada, os fatores ecológicos, muito além existe a efetividade de a 
organização estar certificada de que os resíduos deixados por sua produção são de sua inteira 
responsabilidade o que permite que ela assegure que tem comprometimento com o meio 
ambiente, logo a responsabilidade que a organização demonstra com o conhecimento de toda 
a linha de produção, tal como o pós-consumo torna-a muito mais autossuficiente. 
Observando que: 
 
Os benefícios que ela proporciona são: retorno econômico com a venda dos materiais 
de sobra das linhas de produção, minimização dos impactos ambientais e, 
consequentemente, de penalidades legais e a construção de uma imagem corporativa 
positiva perante o mercado consumidor. Nota-se ainda que a logística reversa pode 
ser melhor desenvolvida no ambiente empresarial (CAXITO, 2014, p.261). 
 
Logo, se avaliado em qualquer ponto de vista a Logística Reversa torna-se cada vez 
mais sofisticada dentro de sua simplicidade de reutilizar seus resíduos de maneira sustentável, 
remetendo impactos positivos para o meio ambiente. 
 
2.9 BARREIRAS À LOGÍSTICA REVERSA 
 
Uma das principais barreiras para a não utilização da Logística Reversa está relacionada 
na grande maioria a falta de conhecimento dos resultados obtidos com uso deste método, por 
ser considerado novo no meio empresarial é um dos fatores mais relevantes para que a Logística 
Reversa não seja ainda uma ferramenta comum em todas ou na grande maioria das 
organizações, além de que muitas organizações acreditam que este método é bastante 
dispendioso. 
Além deste fator um outro deverá ser ponderado:Não podemos deixar de mencionar os problemas gerados pelos retornos desses 
materiais, como o os custos serem iguais para as operações de transportes de entrega 
e retirada do produto; espaço ocupado dentro do armazém gerando custos 
desnecessários e também não podemos esquecer que nem todas as empresas possuem 
valores de transportes de logística reversa calculado, afim de analisar a rentabilidade 
da operação (CAXITO, 2014, p. 257). 
 
O que nos leva ao entendimento de que a medida que mais organizações passem a 
fazer uso efetivo da logística reversa dentro das organizações, maior será percepção de que 
ainda que em alguns casos que não haja retorno a curto prazo, não represente uma mudança 
significativa ou até mesmo extraordinária, em virtude uma economia com algumas matérias 
24 
 
 
primas e até mesmo com a questão de visibilidade positiva diante dos consumidores, que é um 
fato perceptível. 
 
2.10 BENEFÍCIOS COM A UTILIZAÇÃO DA LOGÍSTICA REVERSA 
 
O principal benefício trazido com a utilização da Logística Reversa está voltado ao 
equilíbrio do meio ambiente, tendo em vista que o descarte de resíduos de maneira geral torna-
se menor, assim a degradação ao meio ambiente diminuirá. 
Contudo, além deste fator a diminuição de custos relacionados a insumos e matérias 
primas em alguns casos será diminuído, o que trará retorno financeiro para as organizações, 
assim a medida que há o entendimento que a utilização traz benefícios para todos os âmbitos, a 
Logística Reversa ganha espaço e se fortalece diante das mais variadas segmentações, 
consecutivamente o reuso de materiais, resíduos e todos os tipos de materiais que seriam 
descartados sem mais utilização retornam como insumos ao processo produtivo e este é um 
benefício que acarreta outros e mais outros que são extremamente significativos para a 
sociedade mundial. 
 
O objetivo estratégico econômico, ou agregação de valor monetário, é o mais evidente 
na implementação da logística reversa nas empresas e varia entre os setores 
empresariais e em seus diversos segmentos de negócios, tendo sempre como fator 
dominante a competitividade e o ecológico (CAXITO, 2014, p.257). 
 
De maneira que algumas organizações chegaram a este entendimento e com objetivo 
de acompanhar as mudanças do meio, e manter a competitividade diante das demais, assim 
implementando a Logística Reversa em seu processo, o que gera diversas perspectivas em um 
contexto significativo dentro e fora das organizações. 
 
Além das possíveis oportunidades econômicas oriundas desses ‘reaproveitamentos’, 
‘reutilizações’, reciclagens’ etc., a questão da preservação ecológica dirigirá esforços 
das empresas para a defesa de sua imagem corporativa e seus negócios, enquanto as 
sociedades se defenderão por meio de legislações e regulamentações específicas. 
(LEITE, 2003, p.20). 
 
 
É possível perceber que os benefícios que podem ser alcançados por meio da utilização 
da Logística Reversa podem ir além de perspectivas econômicas ou sociais, diferenciação 
estratégica e passa a oferecer às organizações ganhos significativos, tendo em vista quais 
exigências tendem a aumentar a medida que os recursos naturais se tornam escassos, logo a 
25 
 
 
implantação efetiva da logística reversa resulta em benefícios nos diversos aspectos e 
dimensões. 
 
 
2.11 REDUÇÃO DE CUSTOS POR MEIO DA LOGÍSTICA REVERSA 
 
Partindo do entendimento, que a utilização da Logística Reversa nas organizações 
diminui os custos, torna a organização mais sustentável, avalia-se a redução de custos como 
uma das consequências da utilização. 
A medida que existe o aprofundamento nas questões internas das organizações que se 
utilizam da Logística Reversa de forma efetiva, compreende-se melhor o fato de reaproveitar 
os materiais sobressalentes do processo produtivo, que por si só é meio de redução de custos. 
Alguns aspectos que certamente relacionam-se aos resultados após a implementação 
da Logística Reversa: 
 
Proteção ao meio ambiente – uma vez que há aumento de reciclagem e reutilização de 
produtos, há uma diminuição de resíduos; Diminuição de custos – retorno de materiais 
ao ciclo produtivo; Melhora da imagem da empresa perante o mercado – empresas 
ambientalmente responsáveis representam uma forte publicidade positiva; Relação 
custo/benefício vantajosa – apesar dos custos com a estruturação de uma logística 
reversa, os benefícios (ambientais, boa imagem no mercado e etc.) são positivos; 
Aumento significativo nos lucros da empresa – uma vez bem estruturada a prática de 
reutilização de materiais (alumínio, aço, computadores etc.), acarreta na redução de 
custos de matéria-prima (CAXITO, 2014, p.265 ). 
 
Se observadas as organizações que investem efetivamente na implementação da 
Logística Reversa como ferramenta na execução do processo produtivo, ou seja, preparando e 
se adequando à necessidade de refazer o caminho da produção com insumos criados pelas 
sobras da própria produção, que seria a Logística Reversa do pós-consumo, torna a verificação 
da redução de custos mais completa e até mesmo perceptível. 
Segundo Martendal e Santos (2014) apud Mota et. al. (2015, p.59) “Aumenta a 
rentabilidade, já que como o resíduo é capaz de se tornar matéria prima, há potencial para 
redução de custos ao possibilitar a minimização ou a cessação da compra destas a partir de 
canais tradicionais (diretos) ”. 
Nesse sentido, observa-se a possibilidade efetiva de ao produzir um novo produto 
utilizando resíduos que haja uma redução de custos, em virtude de ao deixar de efetuar a compra 
de determinada matéria prima, ou produzir um produto e com este ato deixar de comprar um 
produto equivalente, possivelmente haverá redução de custos. 
26 
 
 
Ainda existem outros fatos que possibilitam o entendimento de que a Logística 
Reversa favorece a redução de custos: 
 
Não existem dados precisos sobre o valor que os custos com Logística Reversa 
representam na economia do Brasil. Levando-se em conta as estimativas para o 
mercado americano e extrapolando-as para o Brasil, os custos com Logística Reversa 
representam aproximadamente 4% dos custos totais de Logística, que de acordo com 
a Associação Brasileira de Movimentação e Logística foi de US$ 153 bilhões em 
1998. Estes números tendem a crescer, à medida que as atividades com Logística 
Reversa aumentem entre as empresas. (TERRY, 2000; QUINN, 2001 apud DAHER; 
SILVA E FONSECA, 2006, p. 61-62). 
 
A ideia geral proposta por este fato citado anteriormente, é que mesmo se avaliada de 
uma forma mais abrangente, a Logística Reversa demonstra uma redução de custos através dos 
ganhos conquistados, e este fato se repete em organizações que sequer conseguem dimensionar 
o retorno oferecido, ou custos que deixaram de efetuados após a implantação deste processo. 
A Logística Reversa está ganhando espaço nas organizações, por fatores que vem 
sendo observados a medida que o estudo sobre a mesma vem se intensificando. No início o 
objetivo estava propunha um maior direcionamento para questões legais, também focando 
questões ambientais e com o passar do tempo e a intensificação das implementações da logística 
reversa, foi aumentando o parâmetro a ser estudado e fatalmente implantado com objetivos 
mais aprofundados, agregando a este processo a redução de custos. 
Caldwell (1999), apud Daher; Silva; Fonseca (2006, p. 61) entrevistou várias empresas 
e mostrou como um pequeno investimento no gerenciamento da Logística Reversa resulta em 
economias substanciais. Ele cita um executivo da Sears que diz: “A Logística Reversa é a última 
fronteira em redução de custos”. 
Logo, a Logística Reversa vem ganhando espaço nas organizações e apresentando um 
modelo de administração muito mais eficiente e oferecendo possibilidade de através da redução 
conquistada por meio deste processo, ter aumento nos ganhos financeiros nas organizações. 
As empresas que forem maisrápidas terão uma maior vantagem competitiva sobre as 
que demorarem a implementar o gerenciamento do fluxo reverso, vantagem que pode ser 
traduzida em custos menores ou melhora no serviço ao consumidor. (DAHER, SILVA E 
FONSECA, 2006, p.62). 
O fato de haver reais expectativas de entre outros fatores reduzir custos por meio da 
Logística Reversa, este processo poderá ganhar cada vez mais espaço nas organizações que 
fazem analises das oportunidades ofertadas no mercado, tal como por meio do Benchmarking 
observado em outras organizações que podem ou não ser ou do mesmo segmento, o que 
demonstra que a organização está em busca de métodos atuais e inovadores, assim 
27 
 
 
proporcionando constantes modificações no sentido de crescimento e amadurecimento da 
organização frente ao mercado, resultando em vantagem competitiva. 
 
“O valor relativo dos materiais ou dos bens que retornam é baixo se comparado ao 
dos preços originais, e o retorno de produtos de pós-venda é ainda considerado em 
alguns setores empresariais como um "problema" - quando, na verdade, numa visão 
menos míope, deveria ser considerado mais como um novo centro de lucratividade” 
(MENDONÇA, 2010, on-line) 
 
Um dos principais entendimentos de que a Logística Reversa é capaz de auxiliar na 
auxiliar na redução de custos está presente no fato de que a principal matéria já foi resultado de 
um desembolso anterior e resíduo não mais seria utilizado ou atribuído a nenhum processo 
produtivo e na grande maioria dos casos causaria desperdício, ou poderia incidir em algum 
custo até mesmo como multas pelo descarte inadequado, este fator proporciona o claro 
entendimento que a reutilização, reaproveitamento ou remanufatura pode ser extremamente 
positivo para redução de custos organizacionais. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
3 REFERENCIAL METODOLÓGICO 
 
 
Neste capitulo é abordado o marco metodológico da pesquisa que possui como tema a 
redução de custos por meio da Logística Reversa: um estudo de caso da empresa frango 
americano. 
A pesquisa possui como objetivo geral analisar a redução de custos por meio da 
Logística Reversa na empresa Frango Americano. Para realização de tal objetivo foi traçado 
28 
 
 
como objetivos específicos: verificar a importância da Logística Reversa para a redução de 
custos nas organizações; descrever como ocorre a Logística Reversa na empresa Frango 
Americano; e comparar os resultados da redução de custos proporcionada com a implementação 
da Logística Reversa na empresa lócus da pesquisa. 
Neste contexto a metodologia contribuiu para a efetivação da pesquisa do ponto de vista 
cientifico. A pesquisa científica é uma investigação que tem finalidade de obter conhecimento 
científico, portanto, específico e estruturado de determinado objeto, resultante de métodos que 
registram variáveis, estabelecem hipóteses, obedecendo a uma reflexão sistemática, controlada 
e crítica, relacionados aos paradigmas que orientaram o estudo (MAIA, 2010). 
 
3.1 TIPO E ABORDAGEM DA PESQUISA 
 
A pesquisa caracteriza-se do tipo descritiva, de cunho qualitativa, com utilização de 
estudo de caso na empresa Frango Americano. 
 A tipologia descritiva utilizada neste estudo visa descrever ou analisar um fato, população ou 
fenômeno, o que faz jus ao objetivo proposto por este estudo que para Marconi e Lakatos, 
“Delineia o que é - o processo enfoca quatro aspectos: descrição, registro, análise e 
interpretação de fenômenos atuais, objetivando o seu funcionamento no presente” (BEST,1972, 
p.12-13 apud MARCONI E LAKATOS,2012 p.20). 
Compreende-se ainda a necessidade da utilização do estudo de caso, segundo Vergara 
(2009) essa modalidade é o circunscrito a uma ou poucas unidades, essas como pessoa, família, 
produto, empresa, órgão público, comunidade ou mesmo país. Neste sentido, passa a ter um 
caráter de profundidade e detalhamento. Podendo ou não ser realizado em campo. Para Severino 
(2007, p.121) “devem ser trabalhados, mediante análise rigorosa, e apresentados em relatórios 
qualificados”. 
 
Neste contexto, o estudo de caso proposto surgiu de uma necessidade de avaliação de 
impactos sócio ambientais, provocados a partir da instalação de uma fábrica de sabão em uma 
empresa alimentícia do ramo de proteínas animais, visto que não foi encontrado nenhum estudo 
voltado para este ramo da Logística Reversa na região na qual a empresa está instalada. 
Para avaliar a redução de custos, foi estudado o processo a partir de dados como custo, 
potencial do produto em relação aos oferecidos pelo mercado, minimização dos impactos 
socioambientais e gestão de resíduos, logo a utilização variável qualitativa que foi de grande 
importância para a busca da obtenção de resultados, segundo Sampieri; Collado e Lucio (2013, 
29 
 
 
p. 376) “o foco da pesquisa qualitativa é compreender e aprofundar os fenômenos que são 
explorados, a partir da perspectiva dos participantes em um ambiente natural em relação ao 
contexto”, ou seja, é válida a utilização deste enfoque para buscar a compreensão dos 
participantes a respeito dos fenômenos que os rodeiam, possibilitando a obtenção de opiniões 
pontos de vistas, de que forma eles percebem a sua realidade, tal como é indicado o enfoque 
qualitativo deverá ser realizado quando o foco do estudo for algum tema ainda pouco explorado, 
para um grupo social específico. 
Segundo Fachin (2006, p. 81) o enfoque qualitativo “é caracterizada pelos seus 
atributos e relaciona aspectos não somente mensuráveis, mas também definidos 
descritivamente”, no sentido de que pode-se saber como iniciar, mas as respostas obtidas 
nortearam o entrevistador para analisar o contexto segundo a visão dos entrevistados. 
 
3.2 DELIMITAÇÃO OU DESCRIÇÃO DO LOCUS DA PESQUISA 
 
 A pesquisa foi realizada no município de Santa Isabel do Pará, onde está localizada a 
empresa Frango Americano foco deste trabalho. 
A cidade de Santa Izabel do Pará localiza-se fisiográfica a região Bragantina. 
Informações gerais afirmam que seus fundamentos históricos foram lançados em 1848, quando 
o Governo Imperial objetivando povoar a região, concedeu, ao Governo da Província do Pará, 
vasta gleba para implantação agrícola, situada à margem do antigo varredouro dos índios 
Tupinambás, também conhecido como Estrada do Maranhão ou de Bragança. 
O município é composto por três principais distritos, que são a Santa Isabel como sede 
do mesmo, Vila de Americano e Caraparú, dentre outros, com uma população estimada para o 
ano de 2015 em 66.490, segundo dados do (IBGE, 2010). 
 
 
Figura 04: Localização do município de Santa Isabel do Pará 
30 
 
 
 
Fonte: Googlemaps (2016, on-line) 
 
As atividades econômicas do município estão voltadas para a presença ainda marcante 
da produção de hortaliças, bovinos, suínos, equinos e aves. O Município é um grande produtor 
de ração, abastecendo o mesmo e outros pelo estado, tendo ainda a criação de aves por empresa 
de grande porte, matadouro o que gera emprego e renda para população local. 
Segundo Sinpriz (2010) apud Feitosa (2013, p. 15): 
 
Os municípios paraenses de Santa Isabel do Pará e Santo Antônio do Tauá têm sua 
economia pautada na produção de hortifrutigranjeiros destinados ao mercado interno. 
Aproximadamente 46% dos hortifrutigranjeiros comercializados na CEASA tem 
origem nos municípios supracitados, que respondem por cerca de 65% da produção 
estadual de frangos de corte. 
 
Neste sentido, é possível afirmar que a avicultura representa a atividade econômica que mais 
emprega mão de obra nestes municípios paraenses. A base da cadeia produtiva local se subdivide em 
importantes segmentos, sendo estes os avicultores; transportes de grãos; transportes de frangos vivos 
e/ou abatidos; embalagem e transporte de ovos; pegadores de frangos; abatedouros; além dos resíduos 
sólidos que são intensamente utilizados por produtores de hortaliças e frutas (SINPRIZ, 2010 apudFEITOSA, 2013) 
 
Figura 05: Criadouro e abatedouro da empresa Frango Americano 
31 
 
 
 
Fonte: Gestão Maranhão (2013) 
 
A empresa foco deste estudo foi fundada no ano de 1976, por Yasuhide Watanabe, com 
sua sede localizada na cidade de Santa Izabel do Pará e atuação nos mercados do Pará, Amapá, 
Maranhão, Tocantins, Amazonas e Piauí. Tornando um grupo com estrutura sólida composto 
por granjas de galinhas matrizes, incubatórios, granjas de frangos de corte, abatedouros, fábrica 
de ração e indústria de embutidos que utilizam de tecnologias modernas na indústria alimentícia 
e seus recursos humanos são capacitados. Também investe em inovadoras soluções para o 
tratamento de resíduos sólidos e líquidos produzidos no processo, assim como segue 
32 
 
 
rigorosamente as medidas sanitárias de padrão internacional que contribuem com a proteção do 
meio ambiente e a higienização dos seus produtos. 
 
3.3 UNIVERSO E AMOSTRA 
 
A pesquisa para melhor efetividade na sua realização buscou delimitar seu público 
alvo através da delimitação do universo e amostra. 
Segundo Selltiz et al. (1980 apud SAMPIERI; COLLADO E LUCIO, 2013, p. 193) 
População ou Universo “conjunto de casos que preenchem determinadas especificações”. Neste 
contexto o universo desta pesquisa é a matriz da empresa lócus da investigação. 
Para Marconi e Lakatos (2012, p.16) a amostra “é uma parcela convenientemente 
selecionada do universo (população); é um subconjunto do universo”. Como amostra da 
pesquisa foi definida que será constituída por gestores ligados tanto ao processo interno da 
fábrica de embutidos e do abate de frangos, quanto gestores ligados ao setor financeiro. 
Partindo deste entendimento a amostra será não-probabilística intencional, pois 
segundo Sampieri; Collado e Lucio (2013) explica que a amostra não probabilística também 
chamadas de amostras por julgamento, supõem um procedimento de seleção informal, ou seja, 
serão escolhidos colaboradores no setor responsável pela reformulação dos resíduos que 
possam esclarecer questionamentos, com domínio do assunto a ser tratado, se utilizando de 
métodos de observação sistemática, através de entrevista padronizada com propósito de adquirir 
respostas que venham proporcionar o resultado dos questionamentos feitos anteriormente. 
 
3.4 TÉCNICAS E INSTRUMENTOS PARA COLETA DE DADOS 
 
A pesquisa utilizará como técnicas para coleta de dados a bibliográfica, entrevista e 
observação. 
 
3.4.1Bibliográfica 
 
No primeiro momento a pesquisa partirá do pressuposto de coletas de dados através 
da pesquisa bibliográfica, buscando entender a realidade do fenômeno através das obras 
literárias. 
Assim, se faz necessário a utilização de métodos para tornar mais contundentes as 
possibilidades de resultados efetivos a serem alcançados. “A pesquisa bibliográfica é meio de 
33 
 
 
formação por excelência e constitui o procedimento básico para os estudos monográficos, pelos 
quais se busca o domínio do estado da arte sobre determinado tema”. (CERVO; BERVIAN e 
SILVA, 2007, p. 61) 
Para fazer a análise de redução de custos econômica por meio da Logística Reversa 
deve-se avaliar as peculiaridades da Logística Reversa de forma efetiva na organização, por 
esta razão a busca por uma descrição dos fenômenos que integram esse fato, se fazem de 
extrema importância. 
 
3.4.2 Entrevista 
 
Os dados deverão ser coletados na empresa lócus da pesquisa por meio de entrevistas 
padronizada ou estruturada, sendo justificada por Marconi e Lakatos (2006, p.93-94) “ é aquela 
em que o entrevistador segue um roteiro previamente estabelecido; as perguntas feitas ao 
indivíduo são predeterminadas”. 
Assim, após os dados serem coletados serão descritos no estudo, pois utilizando as 
mesmas perguntas somente as respostas serão distintas, o que deverá fornecer a condição de 
contrastá-las para avaliar as diferenças entre elas. Para Goode e Hatt (1969, p. 237) apud 
Marconi e Lakatos (2012, p.81) “a entrevista consiste no desenvolvimento de precisão, 
focalização, fidedignidade e validade de um certo ato social como a conversação” 
As perguntas devem ser elaboradas obedecendo os critérios dispostos no objetivo geral 
e nos específicos de maneira clara para que os entrevistados não encontrem dificuldades de 
compreensão e assim oferendo respostas que venham esclarecer aquilo que será questionado, 
com o intuito de responder o principal problema deste estudo. 
Neste caso serão utilizadas questões abertas que segundo Fachin (2006, p. 163) “são 
aquelas que dão condição ao pesquisado de discorrer espontaneamente sobre o que se está 
questionando; as respostas são de livre deliberação, sem limitações e com linguagem própria” 
possibilitando maior diversificação nas respostas, consecutivamente um aprofundamento na 
obtenção dos dados, tornando o estudo mais próximo da realidade. 
Contudo, ainda se faz necessário a utilização de perguntas fechadas, pois as mesmas “ 
contém categorias ou opções de respostas que foram previamente delimitadas” (SAMPIERI, 
COLLADO E LUCIO, 2013, p.235) para obter respostas precisas e diretas sobre a temática. 
 
3.4.3 Observação 
 
34 
 
 
Será utilizado ainda o método de observação, por meio de um guia de observação 
estruturado, com objetivo de aprofundar os conhecimentos e adquirir informações examinando 
a realidade da organização. 
Para Marconi e Lakatos (2006, p.88) “a observação é uma técnica de coleta de dados 
para conseguir informações e utiliza os sentidos na obtenção de determinados aspectos da 
realidade” Nesse sentido este método será de grande importância na obtenção de resultados 
mais aproximados do cotidiano da organização, pois a observação possibilita o exame de fatos 
ou fenômenos a serem estudados, sendo absolutamente necessário para a obtenção de resultados 
relevantes, seguindo o entendimento de Severino (2007, p.125) “é todo procedimento que 
permite acesso aos fenômenos estudados. É a etapa imprescindível em qualquer tipo ou 
modalidade de pesquisa”, a observação contará como instrumento para coleta de dados o guia 
de observação, respeitando os objetivos propostos que será de suma importância para analisar 
o contexto que logística reversa representa na organização foco deste estudo. 
Tendo em vista que o resultado apresentado ao término deste estudo deve ser 
imparcial, descrevendo os fatos ocorridos a observação será não participante. A observação não 
participante “ ocorre quando o pesquisador deliberadamente se mantém na posição de 
observador e expectador, evitando se envolver ou deixar-se envolver com objeto da 
observação” (CERVO; BERVIAN e SILVA, 2007, p. 30), o que é de fundamental importância 
para obtenção de um resultado imparcial e livre de interferências do autor deste estudo, para 
assim obter a credibilidade necessária de um trabalho científico. 
 
3.5 TÉCNICAS DE CODIFICAÇÃO E ANALISE DE DADOS 
 
Entende-se codificar por “ É a técnica operacional utilizada para categorizar os dados 
que se relacionam. Mediante a codificação, os dados são transformados em símbolos, podendo 
ser tabelados e contados” (MARCONI e LAKATOS, 2012, p.20). 
Como a entrevista será qualitativa haverá a necessidade de codificar os dados para que 
a partir deste momento haja a possibilidade de iniciar a tabulação que de acordo com Marconi 
e Lakatos (2012) dispõem-se os dados em forma de tabelas, o que possibilita uma facilidade 
maior na verificação das inter-relações entre os mesmos, ou seja, através desta técnica será 
possível analisar os dados para alcançar respostas que venham atender os questionamentos 
propostos anteriores. 
 
 
35 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
4 ANÁLISE DOS RESULTADOS 
 
 
36 
 
 
Nesta parte da pesquisa objetiva-se oferecer as análises dos resultados obtidos a partir 
do estudo efetuado na empresa lócus da pesquisa ea investigação realizadana revisão de 
bibliografia relacionada. 
 
4.1VERIFICAR A IMPORTÂNCIA DA LOGÍSTICA REVERSA PARA A REDUÇÃO DE 
CUSTOS NAS ORGANIZAÇÕES 
 
Partindo do estudo efetuado em literaturas, artigos e etc., é possível compreender a 
importância da Logística Reversa para redução de custos nas organizações, tendo em vista que 
a utilização da mesma permite que as organizações tornem-se mais independentes e mais fortes 
no mercado em relação a alguns fatores, após os investimentos necessários para implantá-la 
adequadamente, as organizações conseguem produzir com matéria prima oriunda do processo 
direto, o que tende a viabilizar a produção em diversos fatores, tais como o de logística da 
própria matéria prima, que quando se utiliza matéria prima externa pode, em alguns casos tornar 
o processo com maior morosidade, ou no caso da utilização dos resíduos, que tende a tornar o 
processo mais eficiente que com o descarte anteriormente considerado como convencional. 
A Logística Reversa, desde seu surgimento vem trazendo conceitos mais 
diversificados, e propondo às organizações mais opções de sustentabilidade, propondo um 
crescimento que evidencia que a utilização ou implantação da Logística Reversa nos mais 
variados segmentos demonstra grande utilidade e as possibilidades que a mesma traz consigo, 
principalmente em propor a utilização dos produtos partindo do seu ponto final de destino e 
permitindo que o mesmo ou partes dele sejam reutilizadas, diminuindo a eliminação 
inapropriada dos resíduos. 
Em conformidade com o grande aumento de descarte dos produtos após sua primeira 
utilização, aumenta a necessidade de métodos que venham possibilitar desde a sobrevida das 
organizações por meio da sustentabilidade ambiental, tendo em vista que a medida que a 
aceleração do consumo de maneira significativa e de forma crescente, os danos ambientais 
tornam-se imensuráveis e em alguns casos podem ser irreversíveis. No âmbito social os ganhos 
podem ser considerados extremamente valiosos e talvez a principal causa do surgimento de 
estudos relacionados a reutilização de resíduos, pois a sociedade torna-se mais comprometida 
com o meio ambiente em meio de tantos desastres ambientais, devido a impossibilidade dos 
recursos naturais se reestruturarem com a mesma velocidade do consumo, o que torna a 
necessidade de práticas sustentáveis um fator de grande diferencial estratégico organizacional 
e evidentemente os ganhos econômicos tendem a surgir através de possíveis reduções de custos 
37 
 
 
como consequência da implementação de práticas que visem devolver um produto, parte dele, 
ou ainda seus resíduos ao processo direto. 
A evidência de práticas de reutilização de resíduos, diminuição de descartes 
impróprios e agressivos, trazem consigo possibilidades de que os custos podem ser reduzidos, 
dentre diversos fatores, o fato de as organizações se enquadrarem nas legislações vigentes que 
determinam que a manutenção do meio ambiente também é de responsabilidade das 
organizações, no sentido de que as mesmas devem trabalhar a preservação efetiva e assim 
evitam pagamento de multas relacionadas a agressões ambientais. 
As bibliografias analisadas no decorrer deste estudo demonstram que grande parte dos 
estudiosos percebem que a utilização de práticas como a logística reversa podem resultar em 
ganhos substanciais, o que coloca este processo como alvo de intensos estudos que visam cada 
vez mais aumentar a credibilidade da implementação desta prática. 
Faz-se necessário compreender que as organizações com maior potencial de 
sustentabilidade e com maior tendência de permanência no ambiente mercadológico, 
possibilitando desta forma, ganhos sociais, ambientais e econômicos; estes ganhos resultantes 
do processo inverso podem ser considerados como redução de custos, pois através deste retorno, 
novas matérias primas adentram o processo produtivo das organizações. 
Os custos reduzidos podem ser considerados um resultado esperado, contudo ele existe 
desde o momento do surgimento da ideia de implantação da Logística Reversa, se observado 
que as organizações que buscam focar neste ainda considerado como um novo modelo de 
gerenciamento organizacional. 
 
4.2 DESCREVER COMO OCORRE A LOGÍSTICA REVERSA NA EMPRESA FRANGO 
AMERICANO. 
 
4.2.1 Motivação da organização ao implantar o processo de logística reversa em suas 
dependências 
 
O processo de implantação da Logística Reversa para a grande parte das organizações 
é algo que necessita de empenho e determinação dos proprietários e gestores das mesmas, pois 
observa-se que ainda existe uma grande resistência por muitos ainda acreditarem que este 
processo não fornecerá nenhum tipo de ganhos, e sim gastos com implantação e manutenção 
do processo, porém existem organizações que apostam na ideia e mesmo sem iniciaremos 
processo com foco em lucros, entendem que é um processo inovador e pode garantir que o meio 
38 
 
 
ambiente possa ter mais chances de se reestruturar. Existem diversos fatores motivadores para 
a implantação da Logística Reversa e um dos conceitos que podem embasar a certificação da 
importância da implantação e abrangência desse processo foi mencionado por Stock (1992) 
apud Varadinov (2012, p.72), como o termo utilizado com intuito de se referir a logística da 
reciclagem, gerenciamento de materiais perigosos, abrangendo todas as atividades relacionadas 
a redução de recursos, reciclagem propriamente dita, reutilização dos materiais que seriam 
eliminados. 
De maneira que é perceptível que existem diversas razões para a implantação da 
Logística Reversa nas organizações, objetivando conhecer as razões que motivaram a 
implantação deste processo na organização foco deste estudo, o gestor recebeu o seguinte 
questionamento: O que motivou a organização implantar o processo de Logística Reversa em 
suas dependências? E o gestor da organização forneceu a seguinte resposta “o primeiro 
motivador de tudo foi o meio ambiente, a questão de a gente esse óleo e aí a opção... por ser um 
problema de meio de meio aí surgiu: vamos transformar em sabão” ( NETO, 2017), ou seja, 
surgiu a partir de uma necessidade ambiental, pois seria necessário uma estrutura muito maior 
para tratamento destes resíduos, tendo em vista que o resíduo principal são as peles do frango 
e o óleo utilizado no processamento do sabão é o resultado da extração do cozimento destas 
peles, basicamente gordura de frango, assim o tratamento do óleo passou a ser um problema e 
assim com esta necessidade de tratamento surgiu a ideia da fabricação de sabão o principal fato 
que motivou a implantação da Logística Reversa na organização, foi que a medida que a 
produção aumentou, houve uma grande preocupação com a forma que o óleo que restava do 
processo seria descartado, pois a organização não teria condições de efetuar o tratamento desse 
óleo sem que viesse causar danos irreversíveis ao meio ambiente. 
Com demanda ainda pequena era possível efetuar o tratamento deste resíduo e seu 
descarte não era grande o suficiente para causar problemas ambientais ao menos a curto prazo, 
com o aumento desse resíduo não haveria como a organização descartar de forma considerada 
segura. Sendo as questões ambientais o fator motivador da implantação deste processo, dentre 
outras alternativas não divulgadas pelo gestor, foi escolhido a implantação da fábrica de sabão 
pois entendeu-se que o resultado deste processo poderia ter utilidade inexpressiva na 
organização, no sentido que não teria grande impacto para a organização, mas seria fundamental 
sendo que o sabão (resultado do processo), poderia ser utilizado diferentemente do óleo ainda 
que tratado. 
 
39 
 
 
4.2.2 Empresa Frango Americano e o destino dos resíduos antes da implantação da 
Logística Reversa 
 
As organizações se deparam com algumas necessidades no decorrer de seus processos, 
à medida que a demanda aumenta, existe uma grande tendênciade aumento de produção, e 
consequentemente o aumento na mesma proporção de resíduos de materiais, tal como pode ser 
observado segundo Leite(2003) o crescimento da sensibilidade ecológica está sendo 
acompanhado por ações tanto de empresas quanto de governos reativa ou proativa, seguido de 
visão estratégica variada, na busca de amenizar os efeitos mais evidentes de diversos tipos de 
impactos relacionados ao meio ambiente e dos interesses governamentais e empresariais. 
Antes da implantação da Logística Reversa geralmente as organizações encontram alguns 
problemas que tornam-se motivadores para a decisão de implanta-la, neste sentido o gerente 
respondeu o seguinte questionamento: Qual era o destino dos resíduos antes da implantação da 
logística reversa na organização? 
 
Tratávamos o óleo dentro de um, vamos dizer assim a gente tinha um tratamento de 
todos os efluentes, então a gente tem a higienização frigorífica tem toda a água do 
processo da fábrica de embutidos e tem o cozimento de peles, anteriormente era muito 
insignificativo o volume desse óleo era baixo, a gente não tinha muito problema, por 
que num volume alto de água ele nem se diluía (NETO, 2017). 
 
De forma clara, o mesmo esclarece que o óleo recebia o mesmo tratamento que a água 
e era descartado juntamente com a mesma no solo, que como era um volume pequeno não traria 
grandes prejuízos, porém com o aumento do volume de produção o resíduo aumentou em igual 
proporção e seria agressivo ao meio ambiente, principalmente porque o processo se tornaria 
contínuo e agravaria cada vez mais o meio ambiente. Assim, o descarte inicialmente não poderia 
ser considerado agressor ao meio ambiente pela organização em virtude da quantidade que 
restava ser muito pequena, e à medida que o volume aumentou em consequência do aumento 
de produção aumentou, de forma que se fez necessário implantar algum processo que viesse 
propor uma modificação no descarte de resíduos, é que o justifica a implantação da Logística 
Reversa na organização foco deste estudo. 
 
 
4.2.3 Logística Reversa na empresa Frango Americano 
 
A Logística Reversa pode ser utilizada na maneira que se adeque à organização que a 
implante, seguindo um modelo específico para cada uma organização, dependendo da 
40 
 
 
necessidade que motive a implantação, porém para ser considerada Logística Reversa deve-se 
compreender que acompanhará a mesma linha de pensamento dos autores de estudos 
relacionados à mesma, para Caxito (2014)os fluxos de retorno seguem um diagrama de 
processamento definido, no qual os produtos (descartados) são transformados em produtos 
secundários, componentes e materiais. Os processos de produção aparecem incorporados à rede 
de distribuição. 
Neste sentido o gerente da empresa Frango Americano foi questionado com a seguinte 
pergunta: Como ocorre a Logística Reversa na empresa? E o mesmo respondeu que: 
 
A coleta principal fica na fábrica de embutidos que é em americano, a nossa fábrica 
fica lá, a gente coleta esse óleo lá e traz para Santa Isabel, onde a gente industrializa 
ele, ou seja, transformou o óleo, coletou em Americano, industrializa e transforma em 
sabão e aí o produto acabado que passa a ser o sabão é destinado para todas as filiais 
(NETO, 2017) 
 
A principal coleta é realizada na fábrica de embutidos de frango que fica localizada na 
vila de americano, após o primeiro processo restam sobras de peles de frango e estas peles 
passam por um cozimento para serem transformadas em óleo, posteriormente este óleo é 
transportado para a matriz da organização que está localizada em Santa Isabel onde passa por 
um processo de industrialização e é transformado juntamente com outros insumos necessários 
para se chegar ao resultado que é o sabão como produto acabado partindo deste resíduo e este 
produto (sabão) é distribuído dentro da organização, tanto em sua matriz, como em suas filiais 
do Maranhão, Tocantins e Santarém e a utilização deste produto é na higienização de superfícies 
que o frango em seu processo não tem qualquer contato, ou seja, na higienização de galpões, 
lonas (cortinas), superfícies externas ao processo do alimento produzido, consideradas 
superfícies brutas. 
 
4.2.4 Benefícios e desvantagens da Logística Reversa 
 
Partindo do entendimento embasado em bibliografias, compreende-se que a Logística 
Reversa pode trazer benefícios, mas da mesma forma poderá trazer desvantagens para a 
organização durante seu processo, para Caxito (2014), alguns dos benefícios proporcionados 
pela Logística Reversa podem ser: retorno econômico com a venda dos materiais que restam da 
linha de produção, minimização de impactos ambientais e ainda evitar penalidades legais e 
ainda havendo a possibilidade de a organização obter uma imagem corporativa positiva diante 
do mercado. Nota-se que a Logística Reversa poderá ser desenvolvida e resultar diversos 
41 
 
 
benefícios para as organizações, porém haverá a possibilidade de resultar em algumas 
desvantagens, que seguindo a linha de pensamento de Caxito (2014), deverá ser mencionado 
que o retorno de materiais podem gerar custos equivalentes aos do processo direto, como custo 
de transporte da retirada desses materiais, resíduos ou até mesmo produtos, a ocupação de 
espaços para armazenagem desses materiais considerados inservíveis do ponto de vista da 
Logística Direta, dentre outros fatores que podem gerar custos operacionais. 
Neste sentido, se fez necessário questionar o gerente da organização foco deste estudo 
se: Quais os benefícios da logística reversa para a empresa? “Ganhos ambientais e custos e claro 
a questão da sustentabilidade”(NETO,2017) Compreende-se a cada novo questionamento de 
uma forma mais contundente que a Logística Reversa tal qual os autores a descrevem que os 
ganhos com a implantação deste processo tende a trazer ganhos diversos e imensuráveis, foi 
dado seguimento à entrevista e o gestor responde voltando-se ao resultado do processo, após o 
seguinte questionamento: Você consegue identificar desvantagens para a implantação da 
logística reversa? Quais? 
 
A desvantagem é mais uma questão de resistência, está mais na cabeça das pessoas, 
vamos dizer assim tu implantar um processo de produção e tu vai gerar até chegar em 
um produto, ou seja, é bem mais fácil tu convencer as pessoas que tu tens que abater 
o frango que seria um processo primário nosso, do que quando tu dizes: vamos coletar 
esse óleo para fazer sabão? Se torna uma questão de resistência, assim: minha 
finalidade não é fazer sabão, e sim abater o frango ou vamos cozinhar a pele e colocar 
no embutido e esse óleo a gente faz um aproveitamento. A percepção ou as pessoas 
comprarem a ideia é muito mais difícil do que tu teres como fazer com que as pessoas 
cumpram com aquilo ali ou entendam o que tem que fazer e comprem a ideia e então 
vamos ajudar... essa conscientização das pessoas de que é uma coisa importante, é 
uma necessidade, é um produto que a gente tá gerando é muito mais difícil de tu fazer 
a coisa acontecer, então essa é a questão mais difícil, até o próprio dono, ele absolveu 
primeiro a ideia antes do que todas as pessoas, acredito que a maior dificuldade acho 
que é a implantação de um processo, que não é do teu negócio( NETO,2017) 
 
Os ganhos ambientais no sentido de que se o descarte continuasse sendo realizado no 
solo junto com água que restava do processo as perdas seriam contínuas e provavelmente os 
danos seriam irreversíveis, sendo que com a implantação deste processo este não chegará a 
ocorrer, pois todos os resíduos tornam-se matéria prima para a fabricação de sabão, assim ainda 
segundo o entendimento baseado na resposta do gerente, “existe uma preocupação inicial com 
a manutenção do meio ambiente, mas se for compreendido que não haverá desembolso a partir 
dos resultados o processo torna-se mais interessante” (NETO, 2017), em outro ponto a 
organização tornou-se