MICOLOGIA av

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ENSINEME: CARACTERIZAÇÃO DOS FUNGOS 
 
 1. Ref.: 4008285 Pontos: 1,00 / 1,00
Há séculos, o processo de fermentação realizado pelos fungos, principalmente pelas leveduras, é
utilizando na produção das mais diversas bebibas. Para realizar a fermentação é necessário quais
fatores e qual é o produto final? 
Açúcar + Leveduras - Dióxido de carbono = Oxigênio + Álcool. 
Proteínas + Leveduras - Dióxido de carbono = Oxigênio + Álcool. 
Açúcar + Leveduras + Oxigênio = Dióxido de carbono + Álcool. 
 Açúcar + Leveduras - Oxigênio = Dióxido de carbono + Álcool. 
Nenhuma das outras alternativas.
 2. Ref.: 4008288 Pontos: 1,00 / 1,00
Os cogumelos mágicos são conhecidos pelos efeitos alucinógenos da __________ e seu
metabólito desfosforilado ativo, a __________. É possível encontrar essa toxina nos cogumelos dos
gêneros __________ e __________. Selecione as palavras que preenchem corretamente as lacunas. 
muscarina; muscarinina; Panaeoulus; Psilocybe. 
orelanina; orelaminina; Conocybe; Amanita. 
psilocibina; psilocina; Amanita; Conocybe. 
 psilocibina; psilocina; Panaeolus; Psilocybe. 
muscarina; muscarinina; Amanita; Entomola. 
 3. Ref.: 4005298 Pontos: 1,00 / 1,00
Os fungos são seres heterotróficos, o que significa que eles não produzem sua própria fonte de
energia, necessitando de fontes externas para obter os nutrientes essenciais para sua
sobrevivência. Qual é a forma que os fungos obtém seus nutrientes? 
As enzimas fúngicas tem a função de ligar moléculas instáveis, assim facilita a absorção dos
nutrientes pelos fungos. 
Os nutrientes do solo rico em matéria orgânica é absorvido diretamente pelas hifas. 
Os cogumelos, diferentemente dos outros fungos, obtém seus nutrientes a partir de células
fototróficas. 
A absorção de macromoléculas é a principal fonte de obtenção de nutrientes dos fungos. 
 Os fungos secretam enzimas que quebram as macromoléculas em micromoléculas para depois
absorve-las. 
 4. Ref.: 4008287 Pontos: 1,00 / 1,00
Apesar das milhares de espécies de cogumelos já catalogadas, apenas algumas dúzias são
comprovadamente venenosas. Dentre esse grupo dos cogumelos venenosos, os que figuram entre os
mais letais são: 
Amanita muscaria, Amanita phalloides e Amanita virosa. 
Panaeolus cyanescens, Amanita lilloi e Conocybe tenera. 
Amanita verna, Amanita virosa e Amanita phalloides. 
Amanita phalloides, Amanita lilloi e Entomola lividum. 
 Psicocybe cubensis, Galerina autumnalis e Amanita lippiae. 
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 5. Ref.: 4008284 Pontos: 1,00 / 1,00
Alexander Fleming revolucionou o curso das doenças infecciosas quando em 1929 relatou, pela
primeira vez, que o fungo _____________ produzia um metabólito com potencial atividade
antibiótica: a _____________. Selecione as palavras que preenchem corretamente as lacunas. 
 Penicillium notatum; penicilina. 
Pycnoporus sanguineu; mevinolina. 
Cephalosporium acremonium; cefalosporina. 
Penicillium griseofulvi; griseofulvina. 
Tolypocladium inflatum; ciclosporina. 
 
ENSINEME: FUNGOS VENENOSOS E PATOGÊNICOS 
 
 6. Ref.: 4005312 Pontos: 1,00 / 1,00
O Micetismo e a Micotoxicose são doenças ocasionadas pelas toxinas produzidas por indivíduos do
Reino Fungi. A principal diferença entre o micetismo e a micotoxicose é:
Ambas são causadas por fungos produtores de toxinas do Reino Fungi e causam doenças
neurológicas e de pele.
A micotoxicose acontece pela ingestão de leveduras venenosas e o micetismo pelo ingestão dos
fungos filamentosos.
 O micetismo ocorre pela ingestão de cogumelos venenosos e a micotoxicose pela ingestão das
micotoxinas dos fungos filamentosos.
Ambas as doenças não tem tratamento específico e necessitam de cerca de 24h para se
desenvolverem.
No micetismo os sintomas aparecem imediatamente após a ingestão e na micotoxicose os
danos são sempre a longo prazo.
 7. Ref.: 4005314 Pontos: 1,00 / 1,00
Após a intoxicação, os quadros de micetismo podem ser os mais variados e vão depender da espécie
fúngica, da quantidade ingerida e do paciente. De modo geral, quais são os primeiros sintomas mais
comuns a aparecerem após a ingestão de cogumelos venenosos?
Lacrimejamento, vômito, diarreia e alucinação.
 Diarreia, náuseas, cólicas e vômito.
Vômito, arritmia, insuficiencia hepática.
Vômito, sudorese intensa, cólicas e coma.
Boca seca, diarreia, vomitos e midríase.
 8. Ref.: 4005318 Pontos: 1,00 / 1,00
A dermatofitose é uma micose cutânea causada por um determinado grupo fúngico composto por três
gêneros: Microsporum, Epidermophyton e Trichophyton. Sobre esses fungos, é incorreto afirmar:
Eles não conseguem se disseminar por via hematogênica para outros sítios.
Os dermatófitos não conseguem crescer em temperaturas mais elevadas que 37 °C.
Os dermatófitos podem causar lesões de pele e também nos pelos em humanos e animais.
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Eles necessitam de queratina, por isso ficam restritos na pele pois é rica em queratina.
 Eles promovem a degradação da queratina para a invasão das camadas mais profundas da
derme.
 9. Ref.: 4005315 Pontos: 1,00 / 1,00
As micotoxinas podem gerar grandes problemas econômicos devido a sua presença em cereais e,
consequentemente, nos alimentos produzidos com eles. Sobre as micotoxinas é correto afirmar que:
O controle das micotoxinas são feitos com a aplicação de antifúngico nos locais de transporte e
armazenamento dos grãos.
 O principal problema está relacionado ao efeito cancerígeno a longo prazo e a dificuldade de
controlar as micoxinas nos alimentos.
As micotoxinas podem interferir na produção dos grãos, apesar de serem facilmente detectadas
com técnicas de espectrometria.
Após a ingestão das micotoxinas o organismo pode metabolizar elas e eliminar facilmente nas
fezes, sem causar grandes problemas.
O único problema das micotoxinas estão relacionados a produção de suínos, pois interfere na
reprodução e engorda.
 10. Ref.: 4005316 Pontos: 1,00 / 1,00
A pitiríase versicolor, também conhecida como "micose de praia", é causada pela levedura do gênero
Malassezia que faz parte da microbiota. Qual é o mecanismo envolvido no aparecimento das manchas
hipopigmentadas?
 O crescimento exagerado da Malassezia interfere na produção de melanina.
As manchas são reação imunológica do organismo contra as leveduras.
A hipogmentação só acontece nos jovens pelo excesso da ação hormonal.
A exposição ao sol na praia evidencia as colônias de Malassezia da pele.
As manchas ocorrem principalmente nos idosos pela idade e aumento da oleosidade da pele.
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