Nutrição é um processo biológico em que os organismos (animais, fungos, vegetais e micro-organismos), utilizando-se de alimentos, assimilam nutrientes para a realização de suas funções vitais. Devido sua importância à sobrevivência de qualquer ser vivo, a nutrição faz parte do aprendizado durante grande parte do período de estudo básico e em nível secundário, assim como em muitos cursos de nível de graduação e pós-graduação, em áreas como medicina, enfermagem, biomedicina, farmácia, biologia, agronomia, zootecnia e nutrição entre outras.

Nutrição

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Engenharia Alimentar

Engenharia Alimentar é a disciplina que aplica os princípios da engenharia para projetar, desenvolver, testar e melhorar processos e produtos alimentares. Durante o curso, os alunos aprendem sobre as propriedades físicas e químicas dos alimentos, processos de conservação, tecnologias de produção e controle de qualidade. A disciplina é importante para profissionais que trabalham na indústria alimentícia, que precisam garantir a segurança e qualidade dos alimentos produzidos. O conhecimento em Engenharia Alimentar é fundamental para engenheiros de alimentos, tecnólogos em alimentos, nutricionistas e outros profissionais da área, que devem desenvolver e implementar processos e produtos alimentares seguros e saudáveis.

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Engenharia civil pela primeira vez em MT gente que eu

Ciências da Saúde

Unidade de Alimentação e Nutrição

Administração de Unidade de Alimentação e Nutrição - Uan

Postgraduate

Luan Brígida

Engenharias

Engenharia Civil

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