ATIVIDADE TELEAULA II PLANEJAMENTO UAN

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28/05/2023, 16:17 Revisar envio do teste: ATIVIDADE TELEAULA II – ...
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 Revisar envio do teste: ATIVIDADE TELEAULA II
PLANEJAMENTO E ORGANIZAÇÃO DE UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO 7523-60_44301_R_F1_20231
CONTEÚDO
Usuário barbara.ferreira26 @aluno.unip.br
Curso PLANEJAMENTO E ORGANIZAÇÃO DE UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO
Teste ATIVIDADE TELEAULA II
Iniciado 28/05/23 16:13
Enviado 28/05/23 16:16
Status Completada
Resultado da
tentativa
0 em 0 pontos  
Tempo decorrido 2 minutos
Autoteste O aluno responde e o resultado do aluno não é visível ao professor.
Resultados exibidos Todas as respostas, Respostas enviadas, Respostas corretas, Comentários, Perguntas
respondidas incorretamente
Pergunta 1
Resposta Selecionada: a. 
Respostas: a. 
b. 
c. 
d. 
e. 
Comentário da resposta:
Um dos primeiros passos para a efetivação de um funcionário é a seleção de candidatos.
Para tanto, o nutricionista deve de�nir os critérios para tal escolha, sendo baseada
diretamente no cargo ou na competência. Assim, numere a coluna B com a de�nição da
coluna A sobre seleção.
Assinale a resposta correta:
A – B – B – A.
A – B – B – A.
A – A – A – B.
B – A – A – B.
B – A – B – A.
A – B – A – B. 
Resposta correta: A
CONTEÚDOS ACADÊMICOS BIBLIOTECAS MURAL DO ALUNO TUTORIAISUNIP EAD
0 em 0 pontos
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Pergunta 2
Resposta
Selecionada:
c.
Respostas: a.
b.
c.
d.
e.
Comentário da resposta:
A preocupação com o treinamento dos manipuladores de alimentos na área de produção
de refeições tem sido uma constante entre os nutricionistas e demais pro�ssionais da área
de treinamento pessoal, tendo o método para assegurar a execução e�ciente de um
trabalho, ensinando, capacitando e motivando os empregadores nas habilidades e nos
conhecimentos requeridos pelo cargo. Quanto à programação orientada para o conteúdo,
assinale a resposta correta sobre os métodos utilizados.
Leitura, instrução programada e instrução assistida por
computador.
Dramatização, treinamento da sensitividade e desenvolvimento de
grupo.
Estudo de casos, jogos e simulações, conferências e técnicas on the
job.
Leitura, instrução programada e instrução assistida por
computador.
Treinamento em tarefas, rodízio de cargos e enriquecimento de
cargos.
Aulas, �lmes, painéis, casos, dramatização, debates, simulações e
jogos.
Resposta correta: C
Pergunta 3
A cozinha constitui um ambiente vulnerável à ocorrência de diversos acidentes. Para
prevenir ferimentos ao realizar corte ou desossa de carnes, o auxiliar de cozinha deve usar
qual Equipamento de Proteção Individual?
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Domingo, 28 de Maio de 2023 16h16min05s GMT-03:00
Resposta Selecionada: b. 
Respostas: a. 
b. 
c. 
d. 
e. 
Comentário da resposta:
Luvas de malha de aço.
Luvas de borracha.
Luvas de malha de aço.
Luvas de cano longo em látex.
Facas para corte e desossa.
Faca de inox.
Resposta correta: B
Pergunta 4
Resposta Selecionada: b. 
Respostas: a. 
b. 
c. 
d. 
e. 
EPC é a sigla para Equipamento de Proteção Coletiva, que são equipamentos que devem
ser fornecidos pela empresa com o objetivo de proteger os trabalhadores dos riscos
fornecidos pelo ambiente de trabalho, de maneira coletiva. São considerados
equipamentos de proteção coletiva:
Casaco térmico, avental e luvas de PVC.
Avental antichama e botas de PVC.
Casaco térmico, avental e luvas de PVC.
Extintor de incêndio, sprinkler e hidrante.
Mangotes de lona e óculos de segurança.
Luvas de PVC forrada de 52 cm e luvas de malhas de aço.
← OK
0 em 0 pontos