ATIVIDADE 2 (Nutrição aplicada à Enfermagem) - 2021 Pronto

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ATIVIDADENUTRIÇÃOAPLICADAÀENFERMAGEM
PROFªELCIANADEOLIVEIRAEMERICKCOELHO
ANDRESSA FERREIRA ASSIREU 
FACULDADEDOFUTURO
RecredenciadapelaPortarianº.1.802,de18/10/2019,
publicadanoD.O.U.de22/10/2019.
1. A.P.M., sexo feminino, 45 anos foi encaminhada pelo seu médico para atendimento e acompanhamento pela enfermeira da sua unidade de ESF e posteriormente para atendimento nutricional com a nutricionista que atende na sua unidade de saúde. A.P.M. apresenta peso de 88,700 kg e altura de 1,76 cm. Motivo do encaminhamento: LDL199 mg/dl; triglicérides 258 mg/dl e colesterol total 316 mg/dl. 
Possui histórico de doenças cardiovasculares (pai é hipertenso e já realizou uma cirurgia para implantação de stent, em decorrência de um IAM há 6 anos). 
Paciente relata ser sedentária e não possuir hábitos alimentares muitos saudáveis.
Nega etilismo e tabagismo. 
Não faz uso de medicamentos.
 Diante dessa situação hipotética, responda:
 a) Qual a classificação do estado nutricional de A.P.M., conforme o seu IMC? 
R:Sobrepeso IMC 28.6
 b) Qual o tipo de dislipidemia que A.P.M apresenta? 
R:Secundária e Hiperlipidemia mista
c) A.P.M, apresenta risco de desenvolver doenças cardiovasculares? Justifique. 
R: Sim, podemos observar os exames de colesterol em alto índice o que acomete formação de placas de gorduras nas veias e consequentemente o seu entupimento, problemas cardíacos como por exemplo o infarto.
d) Que orientações dietéticas iniciais você daria a paciente, objetivando mudanças no seu estilo de vida?
R: Adotar alimentação hipossódica, com verduras e legumes, carne de frango
Recomendar atividade física diariamente.
2.Paulo tem 59 anos, é mecânico, teve diagnóstico de pneumonia há cinco dias e está realizando o tratamento indicado pelo médico. Porém, procurou o atendimento no Hospital Municipal em virtude de “não estar se sentindo bem”, e com queixa de dispneia. Ao exame clínico, Paulo apresenta cianose. Foi realizada oximetria de pulso que mostrou saturação de oxigênio em 86%. Em decorrência do quadro clínico, Paulo foi encaminhado à internação para realizar outros exames e revisar o seu tratamento, pois houve evolução do quadro clínico para IR. Quanto ao caso de Paulo, pergunta-se:
 a) Mediante os relatos, qual o tipo de IR que Paulo apresenta? 
R: Tipo II - Hipercapnia 
 b) Foi realizada oximetria de pulso e exame clínico. Qual outro exame que não foi solicitado no Hospital Municipal, e que é fundamental para a definição do diagnóstico de IR? Justifique.
R: Gasometria Arterial
 c) Quais são as intervenções nutricionais específicas para o caso?
R: Manter equilíbrio líquido, melhorar resistência a infecção, preservar massa magra.
3. A desnutrição é característica frequente em pacientes com insuficiência respiratória, estando associada ao aumento de morbimortalidade. Quais são os fatores que contribuem para essa condição?
R: Diminuição da ingestão de calorias por alteração na regulamentação do apetite, desconforto causado pelo Dispneia, hipermetabismo gerado pelo aumento do esforço respiratório.
4.Apesar das diferenças funcionais de cada órgão do aparelho digestório, descreva, de forma geral, quatro tipos de tecido que revestem o tubo digestivo (mais externo para o mais interno).
R: Mucoso
Submocoso 
Muscular
Seroso
5.Os probióticos são microrganismos vivos administrados em quantidades adequadas com o objetivo de conferir benefícios à saúde do hospedeiro. Descreva um efeito benéfico dos probióticos a saúde gastrointestinal.
R: Facilitam a digestão e absorção de nutrientes, podendo ajudar a fortalecer a imunidade resultando em aumento da resistência contra outros patógenos.
6.Descreva os três tipos de queimaduras e por que a terapia nutricional é importante nesses pacientes?
R: Queimadura Térmica acusada pelo calor
Queimadura Elétrica causada por contato a fonte de energia e pode atingir órgãos internos
Queimadura Química resulta da exposição do tecido a substância corrosiva.
A importância da Terapia nutricional a pacientes queimados deve-se a melhora da resposta imunológica, cicatrização das feridas, o hipermetabolismo estimula o aumento das necessidade proteico calórico.
Diminui o risco de Sepse
Diminui o risco de complicações em pacientes queimados grave 
Minimizam a resposta metabólica ao trauma e suas consequências.