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Desafio farmacognosia pura l Intoxicação por Linamarina Padrão de resposta esperado Neste caso, poderia ser utilizada hidroxocobalamina, que substitui seu grupamento hidroxila pelo cianeto livre no plasma formando a cianocobalamina (atóxica),que é excretada na urina.A criança deve ter ingerido um pouco da massa úmida de mandioca, pois depois da trituração ou maceração da mandioca a enzima linamarase cliva a linamarina e a lotaustralina, imediatamente liberando o HCN, que é tóxico. Após a hidrólise da linamarina há a formação da ludraxinitrila e da glicose, a qual é decomposta espontaneamente pela ação da hidroxinitrilaliase. As doses com valores que vão de 30 a 150ppm de ácido cianídrico (HCN), em raízes de mandioca fresca, são suficientes para causar a morte em seres humanos. O efeito tóxico de cianeto em humanos depende do peso corporal, do estado de saúde, da dose ingerida e do tempo de ingestão. A dose letal aguda de cianeto para humanos é de 0,5 a 3,5mg/kg do peso corpóreo. Para uma criança de 20kg, uma quantidade de 40 a 270g de produtos com altos teores de cianeto já pode ser considerada letal.
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