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Capítulo 8 Nutrição e Envelhecimento Saudável

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Capítulo 8: Nutrição e Envelhecimento Saudável
A nutrição desempenha um papel essencial na promoção do envelhecimento saudável. À medida que envelhecemos, nossas necessidades nutricionais podem mudar devido às alterações no metabolismo e na função dos órgãos.
Uma dieta equilibrada e rica em nutrientes é fundamental para suprir as necessidades do corpo e evitar deficiências nutricionais. Os idosos devem consumir uma variedade de alimentos, incluindo frutas, vegetais, grãos integrais, proteínas magras e gorduras saudáveis.
Vitaminas e minerais são nutrientes essenciais que desempenham um papel importante na saúde na terceira idade. A vitamina D, por exemplo, é importante para a saúde dos ossos e do sistema imunológico, enquanto a vitamina B12 é fundamental para a saúde do sistema nervoso.
A proteína também é um nutriente crucial para os idosos, pois ajuda a manter a massa muscular e a função imunológica. Além disso, é importante garantir uma ingestão adequada de cálcio para a saúde óssea e de ômega-3 para a saúde cardiovascular e cerebral.
Outro aspecto importante da nutrição na terceira idade é a hidratação. Com o envelhecimento, a sensação de sede pode diminuir, o que pode levar a uma ingestão inadequada de líquidos. A desidratação pode afetar negativamente a função renal, o controle da pressão arterial e a cognição.
É fundamental que os idosos mantenham uma alimentação saudável e equilibrada para garantir a saúde e o bem-estar na terceira idade. Consultar um nutricionista para orientação personalizada é uma ótima estratégia para atender às necessidades nutricionais individuais.

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