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Purificação de produto biotecnológico > Eletroforese - Método de purificação impulsionado eletricamente mais comum; - Ocorre devido ao movimento do soluto (principalmente macromoléculas, como proteínas e ácidos nucleicos) sob influência de um campo elétrico; - O movimento diferente se deve às diferentes cargas dos solutos e dos coeficientes de difusão; - É considerado um dos melhores métodos para potencial purificação de proteínas; - Técnica muito versátil, relativamente simples, rápida e de grande poder informativo; - Principal problema é evitar a mistura: As bolhas de ar, que promovam mistura, podem ser evitadas colocando-se os eletrodos em um compartimento separado; O design pode ajudar a minimizar a mistura; Convecção devido ao aquecimento elétrico causa mistura; Operar em T ≈ 4 °C reduz a convecção, mas não a torna insignificante.
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