DESAFIO QUÍMICA EXPERIMENTAL UNIFATEC

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QUÍMICA EXPERIMENTAL 
ENGENHARIA QUÍMICA - UNIFATEC 
A técnica de destilação é aplicada para a separação de misturas homogêneas, nas quais os 
componentes precisam apresentar pontos de ebulição (PE) diferentes entre si. Em laboratório, a 
destilação é muito utilizada para a purificação de amostras e a concentração de determinado soluto 
(Atkins; Jones; Laverman, 2018). 
Analise o caso descrito a seguir: 
 
Assim, responda: 
a) Qual técnica de destilação você poderia utilizar para a purificar a acetona? Simples ou fracionada? 
b) Qual componente entrará em ebulição primeiro: água ou acetona? Explique. 
c) Qual é a concentração do destilado supondo que a destilação ocorreu a 90°C? 
Dados: 
– Pressão de vapor da acetona a 90°C = 760mmHg 
– Pressão de vapor da água a 90°C = 525mmHg 
– PE acetona: 56,3°C 
– PE água: 100°C 
 
Padrão de resposta esperado 
a) A técnica de destilação será a destilação fracionada, pois trata-se de uma mistura de dois líquidos 
miscíveis. 
 
b) O componente a entrar em ebulição primeiro será a acetona, pois seu ponto de ebulição é inferior 
ao da água; logo, a acetona entra em ebulição e condensa na forma de destilado. 
 
c) Confira a resposta a seguir: