Avaliação I - Individual

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GABARITO | Avaliação I - Individual (Cod.:890099)
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Prova 69753189
Qtd. de Questões 10
Acertos/Erros 6/4
Nota 6,00
Apesar do N2 (gás nitrogênio) ser muito abundante na atmosfera, ele é relativamente escasso na 
crosta terrestre: nesta, seu teor é da ordem de 19 ppm (isto é, 19 g em cada tonelada), teor igual ao do 
gálio, 33º em ordem de abundância, e semelhante ao do nióbio (20 ppm) e do lítio (18 ppm). Grandes 
quantidades de nitrogênio são consumidas nos diversos processos de fixação do nitrogênio 
atmosférico, como o realizado por microrganismos, tornando o nitrogênio disponível às plantas. Com 
frequência, o N2 é empregado nos processos químicos quando se deseja uma atmosfera inerte. 
Nitrogênio líquido é usado como refrigerante, tanto para o congelamento de produtos alimentícios 
como para o transporte de alimentos. O nitrogênio já foi bastante utilizado para encher os bulbos das 
lâmpadas de filamento e assim reduzir o processo de vaporização deste; hoje em dia, porém, ele tem 
sido substituído em grande parte por argônio, que é mais inerte. Um dos seus compostos mais 
importantes é o gás amônia, NH3.
Fonte: adaptado de: PEIXOTO, E. M. A. Nitrogênio. Química Nova na Escola (QNEsc), 2023. 
Disponível em: http://qnesc.sbq.org.br/online/qnesc06/elemento.pdf. Acesso em: 9 ago. 2023.
Sendo o nitrogênio um dos quatro elementos mais abundantes nos organismos vivos, sobre esse 
elemento, assinale a alternativa correta:
A O nitrogênio é um componente essencial dos ácidos nucleicos, como o DNA e o RNA.
B A função exclusiva do nitrogênio nos organismos é fornecer rigidez e estrutura às células.
C O nitrogênio é primariamente utilizado pelos organismos na forma de óxido nítrico (NO).
D As bactérias oxidantes de nitrogênio fazem parte dos organismos fototróficos.
Pesquisadores brasileiros da Universidade Estadual Paulista (Unesp) anunciaram que desenvolveram 
um novo tipo de plástico a partir de fibras de frutas que promete ser mais resistente, leve e limpo do 
que as alternativas conhecidas hoje em dia. O processo se baseia na obtenção de nanocelulose a partir 
de frutas e outros vegetais. Na fabricação de papel, são usadas fibras de celulose, encontradas em 
madeira, por exemplo. Agora, cientistas descobriram a nanocelulose, fibras muito menores, medidas 
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em nanômetros, que podem ser obtidas com processamento intensivo de celulose. Para obter as 
nanofibras, os cientistas colocam folhas e caules de abacaxi e demais plantas em um equipamento 
parecido com uma panela de pressão, onde são adicionados outros compostos químicos. O 
"cozimento" é feito em vários ciclos, até produzir um material fino, parecido com o talco. Estas 
nanofibras são tão pequenas que seria necessário colocar 50.000 delas enfileiradas para cobrir o 
diâmetro de um fio de cabelo humano.
Fonte: adaptado de: JOENCK, A. Brasileiros criam plástico revolucionário a partir de frutas. Terra, 
2011. Disponível em: https://encurtador.com.br/hizI7. Acesso em: 8 ago. 2023.
A celulose é um componente-chave na parede celular das plantas. Sobre as células vegetais e seus 
componentes, assinale a alternativa correta:
A Os glioxissomos são envolvidos na fotossíntese das células vegetais. Eles contêm pigmentos
fotossintéticos que capturam a energia solar.
B Os cloroplastos são estruturas de suporte mecânico que conferem resistência à célula vegetal.
Eles auxiliam na manutenção da integridade celular.
C Os plasmodesmas são estruturas que funcionam como canais de comunicação entre células
adjacentes. 
D Os tilacoides são organelas de armazenamento de água nas células vegetais. Eles acumulam água
e íons para manter a pressão osmótica celular. 
Como o carbono é tetravalente, ele realiza quatro ligações, que podem ser simples, duplas ou triplas. 
Essas ligações químicas podem se estabelecer entre átomos de carbono ou entre o carbono e outros 
átomos, como o hidrogênio, o oxigênio, o nitrogênio e o enxofre. Assim, o carbono origina os mais 
diversos compostos orgânicos, que atualmente totalizam mais de 19 milhões. Para facilitar o estudo 
de tantos compostos do carbono, eles foram divididos em grupos funcionais ou funções orgânicas. 
Cada um desses grupos é formado por uma série de compostos que possuem comportamento químico 
semelhante. Esse comportamento é resultado de agrupamentos de átomos que se repetem na estrutura 
de todos os compostos de um mesmo grupo funcional.
Fonte: adaptado de: FOGAÇA, J. R. V. Grupos Funcionais. Manual da Química, 2023. Disponível 
em: https://www.manualdaquimica.com/quimica-organica/grupos-funcionais.htm. Acesso em: 9 ago. 
2023.
O carbono serve como esqueleto para praticamente todas as moléculas biológicas importantes. Com 
relação ao exposto, assinale a alternativa correta:
A A cetona é um grupo funcional que consiste em um átomo de carbono ligado a dois átomos de
oxigênio.
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B As ligações triplas entre átomos de carbono são comuns em biomoléculas.
C Os álcoois são capazes de formar ligações de hidrogênio devido à presença do grupo hidroxila
(-OH). 
D As aminas são moléculas oxigenadas.
O oceano tem um papel fundamental no sistema climático terrestre por meio da absorção de carbono 
da atmosfera. O gás carbônico dissolvido nas camadas superficiais da água é absorvido pelo 
fitoplâncton (algas marinhas microscópicas), que realiza fotossíntese. Com essa atividade biológica, o 
oxigênio é liberado para a atmosfera e, quando as algas morrem, carregam o CO2 para o fundo do 
oceano. No entanto, a partir da Revolução Industrial, principalmente pela queima de combustíveis 
fósseis (petróleo, gás natural, carvão mineral, betume e outros) houve um aumento de 40% na 
concentração dos níveis de CO2 na atmosfera, segundo o Grupo Brasileiro de Pesquisa em 
Acidificação do Oceano. O excesso de CO2 dissolvido, absorvido pelos oceanos, altera a química da 
água do mar pelo aumento na formação de ácido carbônico e, em consequência disso, ocorre a 
diminuição do pH da água.
Fonte: adaptado de: MEDEIROS, R. Acidificação Oceânica. Secretaria de Infraestrutura e Meio 
Ambiente do Governo do Estado de São Paulo, 2022. Disponível em: 
https://www.infraestruturameioambiente.sp.gov.br/educacaoambiental/prateleira-
ambiental/acidificacao-oceanica-3/. Acesso em: 4 ago. 2023. 
Considerando o pH e a teoria de Brønsted-Lowry, analise as afirmações considerando V para 
verdadeiro e F para falso:
( ) O pH ideal do oceano é próximo de 7,0.
( ) Os ácidos são doadores de prótons. Sendo que o próton, nessa definição, refere-se ao íon H+.
( ) O ácido forte pode ser reconhecido pela sua capacidade de se dissociar completamente em 
solução.
( ) Os organismos possuem um sistema tampão para regulação do pH das células. Assim, podemos 
afirmar que as alterações do pH oceânico não afetarão a vida marinha.
Assinale a afirmativa que contempla corretamente a sequência:
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A V, V, F, F.
B V, V, V, F.
C F, V, V, F.
D V, F, F, V.
[Laboratório Virtual – Caracterização, Identificação e Poder Redutor de Carboidratos] – O teste de 
Molisch serve para determinar a presença de carboidratos em uma amostra. O teste se baseia na 
desidratação do carboidrato por um ácido forte, originando um aldeído e, posteriormente, um fenol, 
resultando em compostos com cor característica.
Considerando a prática, assinale a alternativa INCORRETA:
A O reagente de Molisch é adicionado aos tubos de ensaio contendo amostras de água destilada,
glicose, sacarose, frutose e amido.
B O ácido utilizado para desidratar os carboidratos presentes na amostra foi o ácido clorídrico
concentrado.
C Os equipamentos de proteção individual que devem ser utilizados são o jaleco, luvas, óculos e
máscara para vapores.
D O experimentoé realizado dentro da capela.
Arqueas são microrganismos que se assemelham morfologicamente às bactérias, mas possuem tantas 
características diferentes que foram colocados em um grupo separado. As arqueas foram descobertas 
na década de 1970 em ambientes onde se acreditava ser pouco provável encontrar alguma forma de 
vida. Desde então, várias espécies foram identificadas vivendo em ambientes extremos, assim como 
ambientes comuns. Embora hoje existam várias espécies catalogadas deste domínio, o que sabemos 
sobre a diversidade das arqueas é ainda muito pouco. O fato de existirem representantes vivendo em 
ambientes extremos fazem desses organismos um grupo de muito interesse para os cientistas, mas ao 
mesmo tempo de difícil estudo e identificação.
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Fonte: adaptado de: COSTA, T. O incrível domínio das arqueas. Profissão Biotec, 2021. Disponível 
em: https://profissaobiotec.com.br/o-incrivel-dominio-das-arqueas/. Acesso em: 8 ago. 2023.
Considerando que os microrganismos do domínio Archaea são procariotos, analise as afirmativas a 
seguir:
I. As Archaea são organismos que realizam fotossíntese.
II. As Archaea são um dos três domínios da vida, juntamente às Bactérias e Eucariotas.
III. As Archaea podem sobreviver em ambientes de alta salinidade, pressão, temperatura e pH 
extremo.
É correto o que se afirma em:
A I e II, apenas.
B III, apenas.
C II e III, apenas.
D I, apenas.
O estômago é um órgão muscular grande, oco, em forma de feijão e formado por quatro partes: 
cárdia, fundo, corpo e antro. Alimentos e líquidos entram no estômago pelo esôfago, passando através 
do esfíncter esofágico inferior. A parte superior do estômago serve como uma área de armazenamento 
de alimentos. Aqui, a cárdia e o fundo do estômago relaxam para acomodar os alimentos que entram 
no estômago. Em seguida, o corpo e o antro (região inferior do estômago) se contraem ritmicamente, 
misturando os alimentos com o ácido e as enzimas (suco gástrico), triturando os alimentos em 
pedaços pequenos para que sejam digeridos mais facilmente. As células que revestem o estômago 
secretam três substâncias importantes: muco, ácido clorídrico (HCl) e uma enzima que quebra as 
proteínas. Há um revestimento de muco nas células do revestimento do estômago para protegê-las de 
lesões por ácido e enzimas. A elevada acidez do estômago serve também como uma barreira contra 
infecções por matar a maioria das bactérias.
Fonte: adaptado de: BARTEL, M. Estômago. Manual MSD, 2022. Disponível em: 
https://encurtador.com.br/eBS89. Acesso em: 7 ago. 2023.
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O ácido clorídrico é uma substância corrosiva e ácida, sendo conhecido por sua capacidade de 
dissolver compostos orgânicos e inorgânicos. Com base no conceito de pH, analise as afirmativas a 
seguir:
I. Soluções com pH superior a 7 são consideradas ácidas.
II. Ácidos podem ser representados pela equação HA ↔ A- + H+.
III. Ácido clorídrico, acético e fosfórico são exemplos de ácidos fortes.
IV. Pepsina é uma enzima digestiva que atua em um pH ótimo em torno de 2.
É correto o que se afirma em:
A I, II e III, apenas.
B II e IV, apenas.
C III e IV, apenas.
D I, apenas.
A célula animal possui algumas características exclusivas. A membrana plasmática envolve a célula, 
controlando a entrada e a saída de substâncias. O núcleo abriga o material genético, coordenando as 
atividades celulares. Além disso, as células animais podem conter organelas, como as mitocôndrias, 
responsáveis pela produção de energia, e o retículo endoplasmático, que auxilia na síntese de 
proteínas. A diversidade de funções desempenhadas pelas células animais contribui para o 
funcionamento harmonioso dos tecidos e órgãos do organismo.
Fonte: adaptado de: NELSON, D. L.; COX, M. M. Princípios de bioquímica de Lehninger. 6. ed. 
Porto Alegre: Artmed, 2014.
Considerando as características da célula animal, assinale a alternativa correta:
A As células animais possuem uma parede celular rígida que fornece suporte estrutural e proteção
contra agressões externas.
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B A membrana plasmática é essencial para manter a homeostase celular e proteger o interior da
célula contra mudanças drásticas do ambiente extracelular.
C As células animais contêm cloroplastos, permitindo que elas produzam seu próprio alimento a
partir da energia solar.
D As células animais são capazes de realizar a fermentação alcoólica, produzindo etanol como
subproduto metabólico.
[Laboratório Virtual – Caracterização, Identificação e Poder Redutor de Carboidratos] – O teste de 
Molisch é um teste geral para carboidratos, ou seja, identifica se em uma amostra há ou não 
carboidrato, seja esse carboidrato um monossacarídeo, dissacarídeo ou polissacarídeo.
Considerando o teste de Molisch e os resultados obtidos nessa prática, pode-se afirmar que:
A Uma das etapas mais importantes do teste de Molisch consiste em agitar, vigorosamente, a
amostra quando o ácido é adicionado.
B Apenas as amostras de glicose, sacarose e frutose testaram positivo para o teste de Molisch,
evidenciando que o amido não é um carboidrato.
C As amostras de glicose, sacarose, frutose e amido testaram positivo para o teste de Molisch, o
que significa, portanto, que essas amostras apresentam carboidratos.
D O texto de Molisch caracterizado como positivo é aquele em que há formação de um anel
esverdeado na interface entre a solução da amostra e a solução ácida.
Pesquisadores brasileiros da Universidade Estadual Paulista (Unesp) anunciaram que desenvolveram 
um novo tipo de plástico a partir de fibras de frutas que promete ser mais resistente, leve e limpo do 
que as alternativas conhecidas hoje em dia. O processo se baseia na obtenção de nanocelulose a partir 
de frutas e outros vegetais. Na fabricação de papel, são usadas fibras de celulose, encontradas em 
madeira, por exemplo. Agora, cientistas descobriram a nanocelulose, fibras muito menores, medidas 
em nanômetros, que podem ser obtidas com processamento intensivo de celulose. Para obter as 
nanofibras, os cientistas colocam folhas e caules de abacaxi e demais plantas em um equipamento 
parecido com uma panela de pressão, onde são adicionados outros compostos químicos. O 
"cozimento" é feito em vários ciclos, até produzir um material fino, parecido com o talco. Estas 
nanofibras são tão pequenas que seria necessário colocar 50.000 delas enfileiradas para cobrir o 
diâmetro de um fio de cabelo humano.
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Fonte: adaptado de: JOENCK, A. Brasileiros criam plástico revolucionário a partir de frutas. Terra, 
2011. Disponível em: https://encurtador.com.br/hizI7. Acesso em: 8 ago. 2023.
A celulose é um componente-chave na parede celular das plantas. Sobre as células vegetais e seus 
componentes, assinale a alternativa correta:
A Os plasmodesmas são estruturas que funcionam como canais de comunicação entre células
adjacentes.
B Os tilacoides são organelas de armazenamento de água nas células vegetais. Eles acumulam água
e íons para manter a pressão osmótica celular. 
C Os cloroplastos são estruturas de suporte mecânico que conferem resistência à célula vegetal.
Eles auxiliam na manutenção da integridade celular.
D Os glioxissomos são envolvidos na fotossíntese das células vegetais. Eles contêm pigmentos
fotossintéticos que capturam a energia solar.
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