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Você tem uma intolerância à comida É hora de trabalhar tudo para fora

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Você tem uma intolerância à comida? É hora de trabalhar
tudo para fora
Mais e mais pessoas estão sendo diagnosticadas com uma intolerância alimentar, mas para muitos, eles
podem estar vivendo com uma intolerância alimentar sem sequer perceber. Esses sintomas que eles
experimentam podem ser relativamente leves ou podem ser importantes, mas ainda assim, eles podem
colocá-lo em outra coisa. No entanto, se você estiver tendo problemas depois de comer, pode ser um
sinal de que você tem intolerância alimentar.
A intolerância alimentar é a mesma que uma alergia alimentar?
Antes de nos aprofundarmos no tópico, precisamos cobrir o fato de que há uma diferença entre uma
intolerância alimentar e uma alergia alimentar. Uma alergia alimentar pode ser fatal e você geralmente
experimentará uma reação depois de comer alimentos. Isso ocorre porque seu sistema imunológico
responde aos alérgenos e reage de uma certa maneira.
Com uma intolerância alimentar, você tem uma sensibilidade aos alimentos e certos ingredientes, como
glúten ou lactose. Os sintomas que você experimenta com uma intolerância alimentar são indigestão,
náuseas e até mesmo uma sensação geral de cansaço, embora existam outros sintomas que você pode
experimentar.
No entanto, os sintomas não são fatais, mas são desconfortáveis e podem reduzir sua qualidade de
vida.
Como você pode inderrubá-o para uma intolerância alimentar?
Uma das primeiras coisas que você deve fazer é começar a manter um diário alimentar. Isso significa
que você deve registrar tudo o que você come e quando os sintomas aparecem e, em seguida, você
pode olhar para ver se há uma ligação entre os alimentos que você come e seus sintomas.
Pode ser até 72 horas depois de consumir alimentos que você sente desconforto, então você não deve
procurar uma reação instantânea.
Isso vai levar paciência, esforço e trabalho de detetive, mas ao tomar essa abordagem, você pode
identificar uma intolerância.
A outra coisa a lembrar é que você não deve reduzir os ingredientes dos alimentos. Claro, você pode
colocar sua reação em um produto como o leite de amêndoa, mas não é o leite de amêndoa que o
causa, mas um ingrediente dentro dele.
Recorte os alimentos que você acredita que podem estar causando problemas
https://www.intolerancelab.co.uk/food-intolerance-test/
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Pode ser frustrante desistir de alimentos que você ama, mas você pode estar chegando à raiz do
problema também. Então, se você acredita que encontrou alimentos que estão causando problemas,
você precisará parar de consumi-los.
Escolha alimentos que você sabe que não estão causando problemas e use-os como base de sua dieta
por duas semanas. Dizemos duas semanas porque é quanto tempo leva para o corpo se redefinir.
Lembre-se, uma reação pode acontecer instantaneamente, mas também pode levar até três dias. Em
sua nova dieta, você pode se sentir cansado e sentir dores de cabeça, o que é bastante normal, mas
certifique-se de beber muita água.
Se você descobriu que seu diário alimentar não lhe deu nenhuma resposta, tente cortar os alimentos
mais comuns que podem causar intolerância, como leite, peixe, ovos, nozes, soja e trigo.
Além disso, você pode querer desistir de álcool e café, pois ambos podem influenciar seu intestino.
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Comece a reintroduzir alimentos após duas semanas
Escolha um alimento e reintroduza isso para sua dieta. Dê dois ou três dias e se você não sentir nenhum
sintoma, então você pode introduzir outros alimentos. Isso pode ser feito até que você tenha sintomas e
quando você o fizer, você pode remover a comida. Dê três dias para o sistema imunológico aliviar antes
de adicionar outro alimento.
Preste atenção aos alimentos que você come muito
Se você está experimentando sintomas regularmente, então isso se deve a algo que você consome com
frequência. Isso é comum, mas não significa que você deve remover completamente esse alimento.
Você pode removê-lo completamente, permitir que seu corpo se acalme e, em seguida, você pode
adicionar um pouco dele de volta. No entanto, você deve esperar cerca de três meses para fazer isso,
mas quando você fizer isso, certifique-se de consumir menos do que você já foi.
Seja cautelosos ao remover grupos de alimentos com toda a forma
Ao tentar aliviar os sintomas rapidamente pode causar sintomas de deficiência a longo prazo. Isso se
deve ao fato de que isso pode afetar o microbioma em seu intestino e pode resultar em uma deficiência
de nutrientes. Por exemplo, se você está removendo o leite, certifique-se de substituir os nutrientes por
outros alimentos que contêm os mesmos nutrientes.
Algumas pessoas têm a sorte de encontrar a causa de seus sintomas rapidamente. Outros podem levar
tempo e, em alguns casos, simplesmente não conseguem identificar certos alimentos. Se você não vê
resultados, então é recomendável que você veja um nutricionista qualificado que será capaz de ajudá-lo
a encontrar uma solução.
Autor Bio:
 Stephen Marshall é diretor do CEO Be Basic com vasta experiência em marketing e serviços financeiros
em Meridian, Idaho. Seu trabalho foi destaque e mencionado em muitas publicações, incluindo Tweak
https://www.medicalnewstoday.com/articles/290814
https://www.health.harvard.edu/blog/why-keep-a-food-diary-2019013115855
https://www.humix.com/video/xYa2v7kRRPu
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