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JOÃO – RESUMOS SOBRE NUTRIÇÃO ALIMENTOS QUE PROMOVEM A SAÚDE DO SISTEMA NERVOSO Uma dieta saudável desempenha um papel crucial na saúde do sistema nervoso, fornecendo nutrientes essenciais que ajudam a manter a função cerebral e a saúde dos nervos. Aqui estão alguns alimentos que promovem a saúde do sistema nervoso: 1. Peixes Gordurosos: Peixes como salmão, atum, cavala e sardinha são ricos em ácidos graxos ômega-3, que são essenciais para a saúde do cérebro e do sistema nervoso. Esses ácidos graxos ajudam a reduzir a inflamação e a promover a comunicação entre as células nervosas. 2. Nozes e Sementes: Nozes, amêndoas, castanhas, sementes de chia e linhaça são excelentes fontes de gorduras saudáveis, vitaminas do complexo B e antioxidantes que apoiam a função cerebral e ajudam a proteger os nervos. 3. Abacate: O abacate é uma fruta rica em gorduras saudáveis, como o ácido oleico, que ajuda a proteger os neurônios e a promover a saúde do sistema nervoso. Ele também contém vitamina E, um antioxidante que protege as células nervosas contra danos oxidativos. 4. Ovos: Os ovos são uma excelente fonte de colina, um nutriente essencial para a saúde cerebral. A colina é um componente importante das membranas celulares e está envolvida na produção de neurotransmissores que ajudam na comunicação entre os neurônios. 5. Verduras de Folhas Verdes: Vegetais de folhas verdes, como espinafre, couve e acelga, são ricos em antioxidantes, folato e vitamina K, que são importantes para a saúde do cérebro e a função dos nervos. 6. Frutas Cítricas: Frutas cítricas, como laranjas, limões e toranjas, são ricas em vitamina C, um antioxidante que ajuda a proteger as células nervosas contra danos oxidativos e promove a produção de neurotransmissores. 7. Cogumelos: Os cogumelos são uma boa fonte de vitaminas do complexo B, especialmente riboflavina (B2), niacina (B3) e ácido pantotênico (B5), que desempenham um papel importante na saúde do sistema nervoso e na produção de energia celular. 8. Cacau: O cacau é rico em flavonoides antioxidantes que podem melhorar o fluxo sanguíneo para o cérebro, promovendo a função cognitiva e a saúde do sistema nervoso. Escolha chocolate amargo com alto teor de cacau para obter os maiores benefícios. 9. Azeite de Oliva: O azeite de oliva extra virgem é uma excelente fonte de gorduras monoinsaturadas saudáveis e antioxidantes que podem proteger as células nervosas e promover a saúde do cérebro. 10. Grãos Integrais: Grãos integrais, como aveia, quinoa, arroz integral e cevada, são ricos em fibras, vitaminas do complexo B e minerais como magnésio e selênio, que são importantes para a saúde do sistema nervoso e a função cerebral. Incluir uma variedade desses alimentos em uma dieta equilibrada pode ajudar a promover a saúde do sistema nervoso, suportar a função cerebral e proteger contra doenças neurodegenerativas.
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