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Ciências
1o bimestre – Aula 15
Ensino Fundamental: Anos Finais
Evidências de transformações químicas
● Evidências de transformações 
químicas. 
● Reconhecer algumas 
transformações químicas 
por meio de experimentos;
● Entender as mudanças que 
ocorrem nas substâncias 
com as transformações 
químicas.
Observando as figuras ao 
lado, em quais você diria que 
ocorreu alguma transformação 
química?
Explique o porquê e 
compartilhe sua resposta com 
sua turma. 
Evidências de transformações 
químicas
Para saber se uma transformação química 
ocorreu ou não, é preciso observar algumas 
evidências de reação. As mais comuns são:
● Mudança de cor; 
● Formação de gases; 
● Variação na temperatura.
Mudança de cor
Em algumas transformações químicas, 
as substâncias formadas após a reação 
podem apresentar cores diferentes das 
substâncias iniciais. O cozimento da 
carne, o amadurecimento de uma fruta e 
a formação de ferrugem em um metal, 
são exemplos de transformações 
químicas, que acontecem no cotidiano e 
que envolvem mudanças de cor.
Antes da 
transformação 
química
Após a 
transformação 
química
Formação de gás 
Outra evidência observada quando 
ocorre uma transformação química é a 
liberação de gás. Esse fenômeno pode 
ser observado quando um comprimido 
efervescente é adicionado a um copo 
com água.
A efervescência é resultado da 
liberação de gás carbônico ao misturar 
o comprimido com a água.
Converse com outros estudantes 
da sua turma e, juntos, deem 
outros exemplos em que há 
liberação de gás após uma 
transformação química. 
Compartilhem suas respostas. 
Atividade 1
Um exemplo cotidiano de 
transformação química em 
que há a liberação de gás é 
o crescimento da massa de 
pão.
Agora, pesquise e escreva em seu caderno 
porque esse fenômeno ocorre e compartilhe 
com sua turma. 
Atividade 2
Variação de temperatura
A variação na temperatura pode ser 
observada em algumas reações químicas.
Existem duas formas de perceber essa 
variação:
● Quando a transformação química libera 
ou produz calor, conhecida como 
exotérmica;
● Quando a transformação química 
absorve calor, conhecida como 
endotérmica.
Veja alguns exemplos de transformações 
químicas que liberam calor (exotérmica).
● Uma vela acesa: o processo de combustão 
da parafina e o pavio da vela produzem 
uma reação exotérmica que gera calor e 
luz.
● Acender um fósforo: quando um 
fósforo é inflamado, uma reação é 
gerada entre as substâncias 
químicas que o compõem e o 
oxigênio presente no ar.
Veja alguns exemplos de transformações 
químicas que liberam calor (endotérmica).
● Massa do pão assando: quando a massa é 
aquecida, ela absorve calor e se transforma 
em um novo produto.
Observação: em um mesma transformação química 
podem ser observadas mais de uma evidência.
● Cozimento de alimentos: da mesma 
forma que o pão, outros alimentos, 
ao serem cozidos, absorvem o calor 
para se transformarem. 
Atividade 3
Mão na massa
Em grupos e conforme orientações do docente, sigam as etapas abaixo 
para a realização do experimento.
Material: 
● Garrafa plástica pequena;
● Bexiga ou balão;
● 2 colheres de sopa de bicarbonato de sódio;
● 150 ml de vinagre;
● Funil.
Procedimento:
1. Use um funil para adicionar o bicarbonato de 
sódio dentro do balão;
2. Coloque o vinagre na garrafa de plástico;
3. Prenda o balão na boca da garrafa de plástico 
com cuidado para que o bicarbonato de sódio 
não caia no vinagre;
4. Por fim, levante o balão na vertical para que o 
bicarbonato de sódio entre em contato com o 
vinagre.
Resultado e discussão:
Observe o que acontece quando o bicarbonato cai no vinagre e 
descreva em seu caderno.
Você diria que aconteceu uma reação química? 
Quais evidencias do que aconteceu comprovam uma reação química?
● Reconhecemos algumas transformações químicas 
por meio de experimentos;
● Entendemos as mudanças que ocorrem nas 
substâncias com as transformações químicas.
Referências
LEMOV, Doug. Aula nota 10 3.0: 63 técnicas para melhorar a gestão da sala de aula. Porto Alegre: 
Penso, 2023.
SÃO PAULO (Estado). Currículo em Ação: Caderno do Professor – Ciências – Ensino Fundamental: 
Anos Finais – 1o semestre, vol. 1. São Paulo: Seduc-SP, 2023. Disponível em: 
https://efape.educacao.sp.gov.br/curriculopaulista/wp-
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NERY, Ana Luiza Petillo; CATANI, André; AGUILA, João Batista. Geração Alpha Ciências – 6o ano –
4a edição – São Paulo: Editora SM Educação, 2022.
GEWANDSZNAJDER, Fernando; PACCA, Helena – Telaris – 6o ano – 3a edição – São Paulo: Editora 
Ática, 2018.
THOMPSON, Miguel; RIOS, Eloci Peres – Observatório de ciências – 6o ano – 3a edição – São 
Paulo: Editora Moderna, 2018.
PEREIRA-AYRES, Terezinha Iolanda. Transformações químicas: visões e práticas de professores 
de ciência. Disponível em: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/81/81132/tde-10042014-
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Referências
GODOY, Leandro; MELO, Wolney – Ciências Vida & Universo – 6o ano – 1a edição – São Paulo: 
Editora FTD, 2022.
PEREIRA, Ana Maria; PINTO, Carlos Eduardo; FERNANDES, Walmir Thomazi – Amplitude Ciências 
– 6o ano, 1a edição. São Paulo: Editora do Brasil, 2022
SANTOS, C. V. P.; ENEM: Evidências de transformações químicas. O Mundo da Química. Disponível 
em: https://www.omundodaquimica.com.br/enem/transf_quimicas/evidencias_reacoes. Acesso em: 2 
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Referências
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De Papel Com Espaço De Cópia Espaço Em Branco De Papel Amassado Textura De Papel 
Amassado No Fogo Ilustração Em Vetor Isolada Em Fundo Transparente Ilustração - Getty Images, 
Uma Nectarina Podre Foto de stock - Getty Images, Água Fervida Do Gás Foto de stock - Getty 
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Slide 5 – Pedaço De Carne Preparada Bife Wagyu Foto de stock - Getty Images, Fatias De Carne 
Crua Foto de stock - Getty Images, Verde De Banana Foto de stock - Getty Images, Banana Madura 
Isolado Em Um Fundo Branco Studio Foto de stock - Getty Images, Uma Única Unha Metálica Isolada 
No Fundo Branco Foto de stock - Getty Images, Rusty Nail Foto de stock - Getty Images
Slide 6 – https://tenor.com/pt-BR/view/sonrisal-efervecente-gif-19028880
Slide 7 – https://tenor.com/pt-BR/view/question-lignon-lou-cynthia-gif-12662475, A Massa Levantada 
Está Em Uma Tábua Com Farinha Foto de stock - Getty Images
Slide 8 – A Massa Levantada Está Em Uma Tábua Com Farinha Foto de stock - Getty Images, 
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https://tenor.com/pt-BR/view/hihi-tihi-bread-before-after-gif-17172950
Referências
Slide 9 – Science Doctor Sticker - Science Doctor Penguin - Descobrir e Compartilhar GIFs
(tenor.com)
Slide 10 – https://dedambiental.com.br/importancia-da-limpeza-de-ete-e-eta/
Slide 11 – Piscina Subterrânea Lehman Caves Foto de stock - Getty Images
Slide 12 – Experience Green Liquid Sticker - Experience Green Liquid Chemistry - Descobrir e 
Compartilhar GIFs (tenor.com)
Slide 13 – Fire On American Gods GIF - Fire On American Gods Match - Descobrir e Compartilhar
GIFs (tenor.com), Candle Light GIF - Candle Light Flame - Descobrir e Compartilhar GIFs
(tenor.com)
Slide 14 – Anime Anime Food GIF - Anime Anime Food Egg - Descobrir e Compartilhar GIFs
(tenor.com), Salt Bread Baking GIF - Salt bread Baking Oven - Descobrir e Compartilhar GIFs
(tenor.com)
Slide 16 – https://www.christinak12.org/cms/lib/DE50000539/Centricity/domain/3375/week6/week-6-
grade-5-se.pdf
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