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Prova Impressa GABARITO | Avaliação Final (Objetiva) - Individual (Cod.:885973) Peso da Avaliação 3,00 Prova 69538144 Qtd. de Questões 10 Acertos/Erros 8/2 Nota 8,00 A ação dos Óleos Essenciais (OEs) pode ser explicada por seus aspectos químicos, botânicos e energéticos/vitalistas. Diferentes culturas, incluindo no Brasil, adotam experiências com plantas aromáticas, seja inalando o vapor para desobstrução de vias respiratórias, fazendo escalda-pés para ativar a circulação ou aproveitando OEs em massagens relaxantes. Sobre os OEs, analise as sentenças a seguir: I- Os OEs são substâncias complexas, voláteis e de fragrância variável, não gordurosas, produzidas pelo metabolismo secundário das plantas principalmente pelas famílias Lauraceae, Myrtaceae, Labiateae, Rutaceae, Umbeliferaceae. II- Oriundos de diversas partes da planta, são classificados segundo a sua estrutura molecular em monoterpenos, sesquiterpenos, álcoois, aldeídos, ésteres, fenóis, éteres e óxidos, peróxidos, furanos, lactonas e ácidos, e, por sua atividade bioquímica, em grupos funcionais. III- Geralmente, atribui-se como função do OE a ação do seu componente majoritário. No entanto, essa realidade, às vezes, não se repete. Estudos mostram que os efeitos nem sempre ocorrem por essa via, mas por uma sinergia dos componentes, produzindo uma nova atividade. Assinale a alternativa CORRETA: A Somente a sentença II está correta. B As sentenças I, II e III estão corretas. C Somente a sentença III está correta. D Somente a sentença I está correta. VOLTAR A+ Alterar modo de visualização 1 A maceração designa a operação na qual a extração da matéria-prima vegetal é realizada em recipiente fechado, em diversas temperaturas, durante um período prolongado (horas ou dias), sob agitação ocasional e sem renovação do líquido extrator, tendo diversas variações conhecidas dessa operação. Sobre o exposto, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) A digestão consiste na maceração realizada em sistema aquecido a 40 a 60 °C. ( ) A maceração dinâmica é realizada sob agitação mecânica constante. ( ) A remaceração ocorre quando a operação é repetida utilizando o mesmo liquido extrator, renovando-se apenas o material vegetal. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: A V - F - F. B V - V - V. C V - V - F. D F - F - V. [Microscopia e Preparação de Lâmina Histológica Vegetal] A utilização de técnicas de microscopia, visando à observação de estruturas de tecidos, geralmente é acompanhada da fase de coloração deles. Para isso, são utilizadas soluções corantes que tornam os tecidos visíveis em microscópio. Entretanto, algumas questões envolvendo o material biológico ainda podem exigir algum ajuste para que sejam completamente observáveis. Sobre o exposto, assinale a alternativa CORRETA: A As colorações devem ser feitas com a utilização de uma solução básica (que se ligará às substâncias químicas ácidas presentes nas células) e de outra solução ácida (que se ligará às substâncias químicas básicas). B As colorações devem ser feitas com a utilização de uma solução ácida (que se ligará às substâncias químicas ácidas presentes nas células) e de outra solução básica (que se ligará às 2 3 substâncias químicas básicas). C A falta de coloração e contraste de células e/ou tecidos pode ser solucionada com a utilização de ácido acético, uma vez que a utilização de diferentes tipos de corantes é uma solução imediata para essa questão. D O excesso de coloração pode ser solucionado com a utilização de descolorantes, sendo sempre aconselhável que o profissional use descolorantes que promovam a coloração das estruturas. Desde os tempos remotos, o homem busca, na natureza, recursos que melhorem sua condição de vida para, assim, aumentar suas chances de sobrevivência pela melhoria de sua saúde. Diversas espécies vegetais encontradas nas regiões ribeirinhas da Amazônia são utilizadas pela população local para o consumo na forma de chás, óleos, alcoolatura e in natura. Sobre a forma farmacêutica alcoolatura, assinale a alternativa CORRETA: A São preparações líquidas, obtidas a partir da planta fresca ou seca em contato com uma solução de água e álcool em diferentes concentrações, em temperatura ambiente. B É um produto farmacêutico, tecnicamente obtido ou elaborado, com finalidade profilática, curativa, paliativa ou para fins de diagnóstico. C São soluções concentrada de açúcares que serão diluídas em álcool. Concentrações acima de 85% apresentam efeito osmótico. D São obtidas com o emprego exclusivo de matérias-primas ativas vegetais, cuja segurança seja baseada na tradicionalidade de uso, caracterizado pela reprodutibilidade e constância de sua qualidade. A busca por terapias complementares é uma prática comum no Brasil, com destaque especial para a fitoterapia. A adoção de políticas públicas e instrumentos norteadores da fitoterapia e plantas medicinais no Brasil, com destaque para a Política Nacional de Plantas Medicinais e Fitoterápicos (PNPMF) e a Política Nacional de Práticas Integrativas e Complementares (PNPIC), que contemplam formas no campo da prevenção de agravos e doenças, retrata o interesse popular e institucional no emprego da fitoterapia na atenção básica do Sistema Único de Saúde (SUS). Sobre as Práticas Integrativas e Complementares (PICs), assinale a alternativa CORRETA: Revisar Conteúdo do Livro 4 5 A As Práticas Integrativas e Complementares (PICs) utilizam de uma medicina tradicional, que consiste em utilizar medicamentos que vão produzir no organismo do doente reação contrária aos sintomas que ele apresenta, a fim de diminuí-los ou neutralizá-los. B As Práticas Integrativas e Complementares (PICs) englobam apenas o tratamento e/ou a prevenção de doenças usando plantas, partes das plantas e preparações feitas com plantas. C As Práticas Integrativas e Complementares (PICs) contribuíram desde a sua criação a novas perspectivas de apoio à fitoterapia e às pesquisas com plantas medicinais, incentivando a produção, a distribuição e o seu uso racional, a fim de ampliar o conhecimento e o acesso da população a essa opção terapêutica. D As Práticas Integrativas e Complementares (PICs) contribuem para a superação do modelo biomédico de atenção em saúde, centrado na medicalização e fragmentado em especialidades médicas, propondo um cuidado medicamentoso, contínuo e centrado na singularidade da pessoa de forma humanizada. Tendo em vista que bactérias resistentes a múltiplos antimicrobianos representam um desafio no tratamento de infecções, é notória a necessidade de encontrar novas substâncias com propriedades antimicrobianas para serem utilizadas no combate a esses microrganismos. Os Óleos Essenciais (OEs) extraídos de plantas apresentam atividade antimicrobiana frente a diversos microrganismos, são considerados alternativas na conservação de alimentos e também já são usados em substituição a determinados antibióticos com êxito e sem efeitos adversos. Sobre a ação biológica de espécies produtoras de OEs, associe os itens, utilizando o código a seguir: I- Capim-limão (Cymbopogon citratus). II- Árvore-de-chá (Melaleuca alternifolia). III- Manjericão (Ocimum basilicum). ( ) Seu OE é bastante utilizado em infecções bacterianas, em especial as causadas por bactérias Gram-negativas. Esse OE provoca lise e perda da integridade da membrana bacteriana, devido à saída de íons e inibição da respiração. ( ) Ativo contra cepas de Staphylococcus aureus e Streptococcus mutans, seu óleo tem atividade bacteriostática nas concentrações de 36 mg/mL. Apresenta ainda, atividade bactericida contra as cepas de Staphylococcus aureus. 6 ( ) Constituído basicamente por citral, apresentou acentuada atividade antifúngica frente à cepa de C. albicans, superando os valores de inibição do fármaco padrão (nistatina). Sugere-se que o efeito antifúngico do seu OE seja decorrente da presença majoritária de citral, que é um terpenoide oxigenado(aldeído). Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: A II - I - III. B II - III - I. C III - II - I. D I - II - III. A utilização de diversos tipos de fragrâncias ajuda a relaxar a equilibrar as emoções, atuando no subconsciente do ser humano, visando a proporcionar o equilíbrio entre corpo e mente, preservando a saúde por meio do bem-estar físico mental e emocional. Os Óleos Essenciais (OEs) promovem reações físicas e psíquicas, e de acordo com sua composição química são capazes ainda de alterar as energias emocionais. Atualmente, as pesquisas sobre OEs estão focadas no seu poder terapêutico e na área da estética, proporcionando embelezamento da pele com resultados satisfatórios nos diferentes níveis em que podem ser utilizados. Sobre o uso dos OEs na aromaterapia, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) Os OEs do jasmim, laranja-doce e hortelã-pimenta são amplamente utilizadas para diminuir a dor do parto. ( ) O OE de lavanda-francesa é usado na indústria alimentícia para mascarar cheiros e na medicina como anti-inflamatório. ( ) O OE de laranja-doce produz efeito calmante, auxiliando o relaxamento e o sono reparador. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: A V - V - V. B V - F - F. 7 C V - F - V. D F - V - V. [Cromatografia em Camada Delgada do Óleo Essencial de Cravo] A técnica de Cromatografia em Camada Delgada (CCD) é amplamente empregada para a caracterização qualitativa de compostos, pois apresenta boa reprodutibilidade, simplicidade operacional, baixo custo e tempo reduzido de análise. No âmbito da análise de compostos de origem vegetal, a CCD é aplicada em laboratórios de farmacognosia e no controle de qualidade de matérias-primas. Com base na prática realizada, assinale a alternativa CORRETA: A O óleo essencial de cravo foi solubilizado com uma mistura de acetato de etila: água destilada. B O óleo essencial de cravo foi solubilizado com clorofórmio. C O óleo essencial de cravo foi solubilizado com uma mistura de tolueno: acetato de etila. D O óleo essencial de cravo foi solubilizado com vanilina sulfúrica 5%. No Brasil há um esforço para domesticar ou cultivar as plantas medicinais, como aquelas oriundas da Amazônia. Diversas espécies oriundas desse bioma vêm sendo domesticadas, sendo que a ameaça de extinção ou de erosão genética e a alta demanda do mercado selecionam aquelas espécies com maior prioridade. Sobre algumas dessas espécies, analise as sentenças a seguir: I- Uma das espécies nativas da região que apresenta a maior demanda no mercado interno é a espinheira-santa. II- Existe um conflito entre a oferta extrativa e a demanda de produtos de espécies como: cacau, açaí, bacuri, castanha-do-pará, seringueira, cupuaçu, jaborandi, andiroba, copaíba e guaraná. 8 Revisar Conteúdo do Livro 9 III- Outras plantas que passam por um processo de domesticação são mogno, paricá, bacurizeiro, andirobeira, uxizeiro, pau-rosa. Assinale a alternativa CORRETA: A As sentenças I e II estão corretas. B Somente a sentença II está correta. C Somente a sentença III está correta. D As sentenças II e III estão corretas. O método de propagação por sementes pode apresentar algumas desvantagens, como a variação genética das plantas originadas das sementes, podendo modificar a concentração dos princípios ativos do cultivo, trazendo desdobramentos no padrão de qualidade do material. Quando se propaga assexuadamente, esse efeito é evitado. Com bases nessas definições, analise as sentenças a seguir: I- As estaquias de raízes permitem a formação de um grande número de mudas a partir de uma única planta-mãe. II- Espécies medicinais, como o guaco, a erva-cidreira, o boldo e o alecrim, propagam-se por estaqueamento de galhos. III- As estaquias de galhos são apropriadas para espécies como capim-limão, hortelã, mil-folhas, melissa e sálvia. IV- A divisão de touceiras é uma prática de propagação que também possibilita a formação de muitos indivíduos, podendo ser utilizada com o capim limão e a carqueja. Assinale a alternativa CORRETA: A As sentenças I, II e IV estão corretas. B As sentenças III e IV estão corretas. 10 C Somente a sentença I está correta. D As sentenças I e III estão corretas. Imprimir
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