Piscicultura em Mato Grosso

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DADOS DA PISCICULTURA DO ESTADO DE MATO GROSSO - 2020
A piscicultura é um dos ramos da aquicultura, responsável pelo cultivo de peixes e
outros organismos aquáticos. Essa atividade está em constante crescimento e movimenta uma parte
importante na economia do país e do nosso estado. Na piscicultura a criação de peixes é totalmente
controlada desde o início da vida (alevinos) até o momento que atingem a condição ideal para o
consumo.
O Estado de Mato Grosso detém atualmente a quinta (5º) colocação no Ranking
nacional dos maiores produtores de peixes do Brasil, o qual corresponde a 35,3 mil toneladas de
pescados. Esta posição equivale a aproximadamente 6% da produção total em nosso País,
conforme dados publicados pela Pesquisa da Pecuária Municipal 2020 – IBGE.
OBSERVATÓRIO DO 
DESENVOLVIMENTO
21%
9%
7%
6%
6%
51%
PARTICIPAÇÃO DAS UF NA PRODUÇÃO DE PEIXES 2020 (%)
PR SP RO MG MT DEMAIS ESTADOS
126.765.703
50.921.653 48.765.964
36.278.196 34.042.788
140.972.464
55.199.834 48.389.968
36.438.982 35.497.883
PR SP RO MG MT
GRÁFICO COMPARATIVO DA PRODUÇÃO DE PEIXES ENTRE 2019/2020 
(mil toneladas)
2019 2020
A tabela abaixo, aponta quais os municípios com maior produção de peixes nos
últimos 4 anos no Estado de Mato Grosso. Consecutivamente, o município de Nossa Senhora
do Livramento é o maior produtor do Estado, seguido atualmente pelos municípios de Alto
Paraguai, Sorriso, Campo Verde, Canarana e Várzea Grande.
Atualmente, dentre as espécies de pescados produzidas no Estado, destacam-se
o tambacu e tambatinga, pintado e cachara, tambaqui e tilápia, concentrando 98% da
produção anual (34.7 mil toneladas). As demais espécies cultivadas retém 2% da produção,
como demonstrada no gráfico abaixo.
8.466.060
6.395.184
3.210.650
1.364.682
872.272
684.873
8.883.100
6.163.600
2.559.900
1.712.222
1.075.320
952.546
8.811.980
5.643.000
2.559.900
1.550.101
1.110.686
962.100
9.171.372
3.001.475
2.935.821
2.247.126
1.314.073
1.073.530
N
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ss
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Se
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…
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M
T)
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(M
T)
2017 2018 2019 2020
MUNICÍPIOS COM MAIOR PRODUÇÃO DE PESCADOS
(quilogramas)
Tambacu e 
Tambatinga
Pintado e cachara
Tambaqui
Tilápia
Pacu Piau
ESPÉCIES DE PESCADOS CULTIVADAS NO ESTADO DE MATO GROSSO 2020
Tambacu e Tambatinga
Pintado e cachara
Tambaqui
Tilápia
Pacu
Piau
Alevinos
Matrinxã
Pirarucu
Pirapitinga
Traíra
66%
16%
8%
8%
2%
O mapa demonstra o real potencial de cultivo de pescados em cada região do Estado.
MAPA DE CULTIVO DOS PESCADOS DO ESTADO DE MATO GROSSO –
Quantitativo
ANO
Tambacu, 
tambatinga
Pintado, 
cachara, 
surubim
Tambaqui Tilápia Pacu e Patinga
Piau, Piapara, 
Piauçu
2017 22.729.616 7.463.588 3.353.675 397.734 975.163 1.000.276
2018 22.076.774 5.162.402 3.910.190 1.709.166 509.243 280.589
2019 20.540.509 4.930.709 4.427.940 2.413.163 456.806 281.475
2020 23.465.226 5.635.380 2.978.019 2.659.673 245.314 228.904
HISTÓRICO DAS PRINCIPAIS ESPÉCIES DE PESCADO CULTIVADAS EM MATO GROSSO (kg)
Tambacu e Tambatinga
MAPAS DE CULTIVO POR ESPÉCIES DE PESCADOS - MUNICÍPIOS
Nos mapas abaixo, observa-se o cultivo de pescados por espécies. As nuances
das cores referem-se aos municípios com menor número de produção de pescados ao
município com maior número (cores mais intensas).
Pintado e Cachara
Tambaqui Tilápia
Dados cartográficos obtidos através do EstatGeo IBGE – PPM 2020.
MAPAS DE CULTIVO POR ESPÉCIES DE PESCADOS - MUNICÍPIOS
Piau Pacu
Matrinxã Pirarucu
Vinicius Hideki K. Bispo
Observatório do Desenvolvimento
Fonte: IBGE – Pesquisa da Pecuária Municipal, 2020. 
A aquicultura é o cultivo de organismos aquáticos e engloba a piscicultura,
ranicultura, carcinicultura e até a algacultura, sendo um setor importante para o
desenvolvimento econômico nacional. Em 2020, o Brasil alcançou o valor de R$5.959.968
(bilhões); o Estado de Mato Grosso alcançou a margem de R$ 291 milhões em pescados,
ocupando o 8º lugar dos estados que mais contribuíram para economia neste segmento, .
Conforme aponta o gráfico abaixo, 8 estados foram responsáveis por 65% do faturamento
anual da piscicultura.
16%
12%
8%
7%
7%5%
5%
5%
35%
GRÁFICO ECONOMICO DA PISCICULTURA – ESTADOS (%)
Paraná Rio Grande do Norte Ceará
Rondônia São Paulo Santa Catarina
Minas Gerais Mato Grosso Demais Estados
Para informações mais detalhadas sobre a Piscicultura do Estado de Mato Grosso, acesse o 
Diagnóstico da Cadeia Produtiva da Piscicultura em Mato Grosso
0
500000
1000000
1500000
2000000
2500000
1
935229
698406
508291
413560
399848
322358
300659
290939
2090680
GRÁFICO DEMONSTRATIVO ECONÔMICO - ESTADOS (R$)
Paraná Rio Grande do Norte Ceará
Rondônia São Paulo Santa Catarina
Minas Gerais Mato Grosso Demais Estados
http://www.sedec.mt.gov.br/-/16968640-piscicultura