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LAURA Arqueologia da Agricultura A arqueologia da agricultura é um campo que investiga as práticas, tecnologias e impactos da agricultura em sociedades antigas e contemporâneas. Este campo busca compreender não apenas as técnicas de cultivo utilizadas, como irrigação, arado e seleção de sementes, mas também os sistemas agrícolas, padrões de uso da terra e sua relação com a alimentação, economia e organização social das comunidades agrícolas. Através da análise de sítios arqueológicos, vestígios agrícolas e evidências de armazenamento de alimentos, os arqueólogos identificam as origens da agricultura, sua difusão e as mudanças tecnológicas e sociais associadas ao desenvolvimento agrícola ao longo do tempo. Além disso, a arqueologia da agricultura oferece insights sobre as relações entre agricultura, urbanização e mudança ambiental. Ao estudar os vestígios arqueológicos de sistemas agrícolas, como terraços, canais de irrigação e celeiros, os pesquisadores podem traçar os impactos das práticas agrícolas nas paisagens, ecossistemas e recursos hídricos, bem como as estratégias de adaptação das comunidades agrícolas às mudanças climáticas e ambientais ao longo da história.