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2016 Biologia Hoje Vomume 1-097-099

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9. Um estudante comparou a consistência do citoplas-
ma a uma gelatina. Outro estudante, porém, disse 
que essa comparação não era muito boa, pois no 
citoplasma da célula existe uma estrutura que lem-
bra uma rede de fios. Qual é essa estrutura, de que 
é formada e que funções ela desempenha?
10. (UFRJ) A consistência firme (turgor) dos olhos dos 
vertebrados aquáticos é consequência da pressão 
do fluido em seu interior. A estabilidade do turgor 
dos olhos dos tubarões, por exemplo, se deve à ele-
vada concentração de sais de ureia no sangue e no 
interior dos olhos.
Explique de que maneira essa alta concentração de 
sais contribui para o turgor dos olhos dos tubarões.
11. (UEPG-PR) No esquema abaixo, a água pura (A) foi 
inicialmente separada de uma solução aquosa de 
açúcar (B) por uma membrana semipermeável. 
Com relação à osmose observada nesse experimen-
to, assinale o que for correto.
(01) O desnível gradualmente formado entre os 
tempos 1 e 2 vai tornando cada vez mais difícil 
a passagem de água para o lado B. 
(02) O sistema não entrará em equilíbrio devido à 
impossibilidade de o soluto passar do lado B 
para o lado A. 
(04) O desnível formado no tempo 2 se dá por osmo-
se, ou seja, a passagem de açúcar para o lado A. 
(08) Em certo estágio, quando o retorno da água, 
devido ao desnível, equilibrar a tendência de 
passagem de água do lado menos concentrado 
para o hipertônico, o sistema entrará em equi-
líbrio: a cada molécula de água que passar 
para um lado corresponderá outra que passará 
em sentido contrário. 01 + 08 = 09
12. (UFSM-RS) Um menino apaixonado por peixes resol-
veu montar um aquário em sua casa. Em uma loja, 
adquiriu três espécies diferentes, levando em consi-
deração o aspecto visual: peixe-palhaço (Amphiprion 
ocellaris, espécie marinha), peixe-anjo-imperador 
(Pomacanthus imperator, espécie marinha) e peixi-
nho-dourado (Carassius auratus, espécie de água 
doce). Todas as espécies foram colocadas no mesmo 
aquário, que estava preenchido com água de tor-
neira desclorada. As duas espécies marinhas in-
charam e morreram rapidamente, e apenas o pei-
xe-dourado sobreviveu. Depois do ocorrido, o 
menino descobriu que os indivíduos das duas es-
pécies marinhas morreram porque a água do 
aquário funcionava como uma solução 
em relação aos seus fluidos corporais, ocorrendo 
um que causou o inchaço por 
.
 Assinale a alternativa que completa corretamen-
te as lacunas do texto. 
a) hipotônica – desequilíbrio osmótico – absorção 
excessiva de água 
b) hipotônica – transporte ativo de minerais para 
fora de seus corpos – absorção excessiva de água 
c) hipertônica – desequilíbrio osmótico – perda de 
sais minerais e desidratação das espécies 
d) hipertônica – transporte ativo de minerais para 
dentro de seus corpos – absorção excessiva de 
água 
e) isotônica – desequilíbrio osmótico – perda de 
sais minerais e desidratação das espécies
13. (Uece) Toda célula procariótica ou eucariótica pos-
sui uma membrana que a isola do meio exterior 
denominada membrana plasmática. As proteínas 
presentes na membrana plasmática são fundamen-
tais para a estrutura das células, pois 
a) são moléculas hidrofóbicas que impedem a 
saída de água do citoplasma, evitando a desidra-
tação celular. 
b) atuam preferencialmente nos mecanismos de 
transporte, organizando verdadeiros túneis que 
permitem a passagem de substâncias para den-
tro e para fora da célula.
c) são responsáveis pela regulação das trocas de 
substâncias entre a célula e o meio, permitindo 
apenas a passagem de moléculas do meio ex-
terno para o meio interno à célula. 
d) podem funcionar como catalisadores biológicos, 
diminuindo a velocidade das reações químicas 
da célula, através da captação de substâncias do 
meio externo. 
14. (Fuvest-SP) Para a ocorrência de osmose, é neces-
sário que:
a) as concentrações de soluto dentro e fora da cé-
lula sejam iguais.
b) as concentrações de soluto dentro e fora da cé-
lula sejam diferentes.
c) haja ATP disponível na célula para fornecer ener-
gia ao transporte de água.
d) haja um vacúolo no interior da célula no qual o 
excesso de água é acumulado.
e) haja uma parede celulósica envolvendo a célula, 
o que evita sua ruptura.
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Capítulo 796
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15. (Uece) Os isótopos radioativos permitem que se 
marque o trajeto de uma substância no interior da 
célula pela técnica da radioautografia. Consideran-
do a ordem cronológica, um aminoácido marcado 
radioativamente, ao ser acompanhado no interior 
da célula, encontrar-se-á em primeiro lugar no:
a) lisossomo, onde o aminoácido faz parte das pro-
teínas envolvidas na digestão celular.
b) ribossomo, onde o aminoácido é ligado à cadeia 
polipeptídica da proteína.
c) complexo de Golgi, onde o aminoácido pertence 
a proteínas que serão preparadas para exporta-
ção ou utilização no interior da célula.
d) retículo endoplasmático, que realiza o transpor-
te do aminoácido acoplado à cadeia polipeptídi-
ca da proteína.
16. (UEPB) Observe o esquema representativo de uma 
célula eucariótica animal, identifique as estruturas 
numeradas e, em seguida, estabeleça a relação, em 
ordem numérica crescente, destas com a função 
que desempenham na célula. 
( ) Retículo endoplasmático granuloso 
( ) Mitocôndria 
( ) Complexo golgiense 
( ) Retículo endoplasmático não granuloso 
( ) Lisossomo 
A. Secreção celular. 
B. Digestão de substâncias orgânicas. 
C. Produção de certas proteínas. 
D. Respiração aeróbia. 
E. Síntese de ácidos graxos, de fosfolipídios e de este-
roides, além da inativação de substâncias tóxicas. 
 A alternativa que apresenta a relação correta é: 
a) 1-C, 2-A, 3-D, 4-B, 5-E. 
b) 1-A, 2-C, 3-D, 4-B, 5-E. 
c) 1-B, 2-E, 3-D, 4-A, 5-C. 
d) 1-E, 2-A, 3-D, 4-B, 5-C. 
e) 1-A, 2-E, 3-D, 4-B, 5-C. 
17. (Mack-SP) As células produtoras de saliva retiram, 
do sangue, as substâncias necessárias para a sínte-
se dessa secreção. Essas substâncias são, inicial-
mente, transferidas para I , em que ocorre a 
II . Em seguida, são encaminhadas para III 
de onde são secretadas.
 Assinale a alternativa que preenche correta e res-
pectivamente as lacunas I, II e III. 
a) as mitocôndrias; produção de ATP; o retículo 
endoplasmático liso.
b) o retículo endoplasmático liso; produção de pro-
teínas; o centríolo.
c) o complexo de Golgi; produção de carboidratos; 
as mitocôndrias.
d) o retículo endoplasmático granular; produção 
de enzimas; o complexo de Golgi.
e) os centríolos; produção de carboidratos; o com-
plexo de Golgi.
18. (UFMG) A doença de Tay-Sachs é hereditária e pro-
voca retardamento mental grave e morte do pa-
ciente na infância. Essa doença é devida à incapa-
cidade das células de digerir uma substância cujo 
acúmulo é responsável pelas lesões no sistema 
nervoso central. Com base nessas informações, 
pode-se afirmar que a organela celular cuja função 
está alterada nessa doença é:
a) a mitocôndria.
b) o complexo de Golgi.
c) o lisossomo. 
d) o retículo endoplasmático rugoso.
19. (Cesgranrio-RJ) Uma célula jovem cresce à custa de 
proteínas por ela sintetizadas. Essas proteínas são 
sintetizadas:
a) no retículo endoplasmático liso.
b) na superfície externa do retículo endoplasmáti-
co rugoso.
c) no interior do retículo endoplasmático rugoso.
d) no aparelho de Golgi.
e) nos ribossomos livres do citoplasma.
20. (Fuvest-SP) Células animais, quando privadas de 
alimento, passam a degradar partes de si mesmas 
como fonte de matéria-prima para sobreviver. 
A organela citoplasmática diretamente responsável 
por essa degradação é:
a) o aparelho de Golgi.
b) o centríolo.
c) o lisossomo. 
d) a mitocôndria.
e) o ribossomo.
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Membrana plasmática e citoplasma 97
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Neste capítulo você aprendeu quea diferença de concentração entre 
duas soluções é um fator importante no transporte através da membra-
na da célula. Em grupo, pesquisem em livros de Química e componham 
um pequeno texto explicativo sobre as diversas maneiras de indicar as 
concentrações dos solutos nas soluções e como a temperatura influencia 
a solubilidade das substâncias. Se for possível, peçam auxílio ao professor 
de Química ou a um profissional de laboratório. 
Trabalho em equipe
Para esta atividade é necessário o seguinte 
material: uma batata-inglesa (batatinha), um bis-
turi ou uma lâmina de barbear, lugol (ou água io-
dada), uma lâmina e uma lamínula, um microscó-
pio, sal de cozinha, açúcar, uma beterraba grande, 
uma tesoura pequena, um ovo cru, uma planta de 
folha colorida (como a arca-de-noé ou o abacaxi-
-roxo) e água.
1. O professor deve cortar uma fatia muito fina 
de batata-inglesa com o bisturi ou a lâmina (os 
alunos não devem manipular instrumentos 
cortantes, pois é muito perigoso), colocá-la em 
uma lâmina e pingar duas gotas de lugol. De-
pois de cerca de cinco minutos, o material deve 
ser coberto com a lamínula e observado ao 
microscópio com os aumentos de 4x, 10x e 40x 
(verifique a indicação de aumento nas objetivas 
do equipamento).
a) Desenhe e identifique as estruturas observa-
das com a objetiva de maior aumento (40x).
b) Qual é a função dessas estruturas?
2. Dissolva uma colher de sopa de sal em meio 
copo de água. Peça ao professor que descas-
que uma batata-inglesa e corte duas fatias 
finas. Coloque um pouco da solução salina em 
um pires ou tampa plástica e mergulhe par-
cialmente uma das fatias da batata-inglesa na 
solução, como mostra a figura abaixo. A outra 
fatia será mergulhada parcialmente em um 
pires ou tampa plástica com água pura.
a) Observe como estão as fatias da batata-in-
glesa depois de cerca de 30 minutos e ex-
plique o que aconteceu.
b) Se no laboratório houver uma balança, vo-
cê pode pesar as duas fatias e verificar que 
a fatia colocada em água pura está mais 
pesada. Por quê?
3. Peça ao professor que corte ao meio uma be-
terraba grande e crua e faça uma cavidade 
na região central. Depois, despeje uma colher 
(de café) de sal na cavidade e espere cerca de 
30 minutos. Explique o que acontece.
4. Peça ao professor que quebre a extremidade 
mais fina de um ovo e retire a clara e a gema. 
Depois, com a ponta de uma tesoura pequena, 
ele deve furar o polo oposto, com cuidado para 
não ferir a película que fica por dentro da casca. 
Essa película vai funcionar como membrana 
semipermeável. Encha o ovo até a metade com 
solução concentrada de açúcar e coloque-o 
boiando em água pura, com o polo mais grosso 
para baixo (como mostra a figura). Faça depois 
a experiência oposta: ponha água pura no in-
terior do ovo e água com açúcar no copo. Ob-
serve e explique o que acontece em cada caso.
5. Peça ao professor que faça um corte da epi-
derme inferior de uma planta de folha colori-
da, como a arca-de-noé ou o abacaxi-roxo 
(Rhoeo discolor) e coloque o material entre a 
lâmina e a lamínula mergulhado em água sal-
gada ou açucarada. Observe ao microscópio e 
explique o que acontece com as células após 
algum tempo.
Atividades práticas
 ATENÇÃO
O laboratório não é lugar de 
brincadeiras! Não realize 
experimentos nem manipule 
produtos químicos sem o 
consentimento e a supervisão 
do seu professor. Não mexa 
em torneiras de gás, se houver. 
Não cheire nem prove produtos 
químicos e evite o contato deles 
com a pele e os olhos.
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Capítulo 798
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