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V SIMPÓSIO MATOGROSSENSE DE BOVINOCULTURA DE CORTE Universidade Federal de Mato Grosso Cuiabá/MT, 22 a 24 de agosto de 2019 Os Desafios da Intensificação na Produção de Carne Bovina www.ufmt.br/bovinos e simbov3@hotmail.com. 1 Influência da adubação nitrogenada foliar no capim BRS Ipyporã Aline Müller Motta1, Letícia Brito Alves1, Jenifer Mattos dos Santos1, Luiz Jardel Müller Motta1, Nathalia Carvalho Garcia1, Patrícia Rodrigues da Silva1, Carlos Eduardo Avelino Cabral1, Carla Heloisa Avelino Cabral1 1Instituto de Ciências Agrárias e Tecnológicas, UFMT, Rondonópolis. Bolsista do CNPq. e-mail: aline.muller16@hotmail.com Resumo: A adubação nitrogenada foliar é umas das alternativas de adubação de pastos, porém é pouco utilizada e pouco sabe-se da sua influência nas características morfológicas e produtivas das forrageiras. Sendo assim, com este trabalho teve-se o objetivo de verificar se a adubação nitrogenada foliar altera as características morfológicas e produtivas da Brachiaria hibrida BRS Ipyporã. Realizou-se dois experimentos, sendo um deles com aplicação de nitrogênio no solo na adubação de manutenção e o outro sem nitrogênio. O delineamento utilizado foi o inteiramente casualizado, com cinco tratamentos e quatro repetições. Os tratamentos consistiram na ausência de adubação nitrogenada foliar e em quatro momentos para realizar a adubação foliar: no dia da desfolha (nenhuma folha expandida) e com 1, 2 e 3 folhas expandidas. Utilizou-se um fertilizante foliar comercial (com 14% N, 12% de P2O5, 12% K2O, 0,38% Mg 10,2% S, 0,24 % Cu, 0,18% Mn e 0,63% Zn), aplicado na dose de 2,0 kg ha-1. Foram realizados dois cortes avaliativos, com trinta dias de intervalo. Não houve efeito da adubação foliar sobre a massa de forragem em nenhum dos experimentos. A época de adubação influenciou somente a densidade de perfilhos. Quando adubado no solo, houve efeito do adubo foliar sobre número de folhas e número de folhas por perfilho. Diante da ausência de adubação de nitrogênio no solo, o adubo foliar afetou somente em densidade de perfilhos. Por isso, a adubação nitrogenada via foliar não altera a massa de forragem, mas modifica o perfilhamento do híbrido BRS Ipyporã. Palavras–chave: adubo foliar, adubação de manutenção, nitrogênio foliar Influence of nitrogen fertilization on BRS Ipyporã grass Abstract: Foliar nitrogen fertilization is one of the alternatives of pasture fertilization, but it is little used and little is known about its influence on the morphological and productive characteristics of forages. Thus, with this research the objective was to verify if the nitrogen fertilization foliar altered the morphological and productive characteristics of Brachiaria hibrida BRS Ipyporã. Two experiments were performed, one of them with application of nitrogen in the soil in maintenance fertilization and the other without nitrogen. A completely randomized design with five treatments and four replications was used. Treatments consisted in the absence of foliar nitrogen fertilization and in four moments to perform foliar fertilization: on the day of defoliation (no expanded leaf) and with 1, 2 and 3 leaves expanded. A commercial leaf fertilizer (with 14% N, 12% P2O5, 12% K2O, 0.38% Mg 10.2% S, 0.24% Cu, 0.18% Mn and 0.63% Zn ), applied at a dose of 2.0 kg ha-1. Two evaluative cuts were performed, with a thirty day interval. Fertilization time influenced only the tillers density. There was no effect of leaf fertilization on forage mass in any of the experiments. When fertilized in the soil, there was effect of foliar fertilize on tiller density, number of leaves and number of leaves per tiller. Due to the absence of nitrogen fertilization in the soil, the leaf fertilizer affected only in tiller density. Therefore, nitrogen fertilization via leaf does not alter the forage mass, but it modifies the tillering of the BRS Ipyporã hybrid. Keywords: Foliar fertilization, maintenance fertilization, leaf nitrogen Introdução Em 1990, o número efetivo de bovinos de corte no Brasil era de 190 milhões, evoluindo para 218 milhões de cabeças em 2016 (IBGE, 2016). As pastagens, assim como o número efetivo de bovinos apresentou evolução, com o aumento de 9,1% de pastagens plantadas, e redução de 18,7% de pastagens naturais (IBGE, 2017). Diante dessa evolução no sistema de produção animal, a intensificação do componente forrageira foi significativa. No desenvolvimento de sistemas extensivos ou semi-intensivos a pasto, a adubação das pastagens é muito importante pelo aumento na capacidade de suporte, o que proporciona V SIMPÓSIO MATOGROSSENSE DE BOVINOCULTURA DE CORTE Universidade Federal de Mato Grosso Cuiabá/MT, 22 a 24 de agosto de 2019 Os Desafios da Intensificação na Produção de Carne Bovina www.ufmt.br/bovinos e simbov3@hotmail.com. 2 maiores índices de exploração animal. Uma forma de aumentar a capacidade de suporte é por meio da adubação. Dentre os macronutrientes mais exigidos na adubação das pastagens, o nitrogênio apresenta papel essencial na nutrição das plantas forrageiras, possuindo ação direta no processo fotossintético e por ser constituinte essencial das proteínas (Andrade et al. 2003). A aplicação de fertilizantes nitrogenados pode ser realizada via solo em forma de ureia e sulfato de amônio, com absorção radicular, ou a aplicação via foliar, que comumente é encontrado comercialmente em misturas com micronutrientes. A absorção da solução aplicada via superfície foliar das plantas pode ocorrer através de cutícula, rachaduras e imperfeições cuticulares, estômatos e tricomas (Fernández et al., 2015). Uma das justificativas da utilização do nitrogênio via foliar é com o intuito de ser um meio eficiente de fornecer nitrogênio para as plantas (Deuner et al. 2008), evitando perdas via lixiviação ou volatilização, que ocasionalmente ocorre em sistemas que são adubados com fontes de nitrogênio diretamente no solo. Portanto, com o presente trabalho teve-se o objetivo de identificar se a adubação via foliar influencia as características morfológicas e produtivas da Brachiaria hibrida BRS RB 331 Ipyporã. Material e Métodos Foram realizados dois experimentos em casa de vegetação, em delineamento inteiramente casualizado, com cinco tratamentos e quatro repetições. Em um dos experimentos realizou-se adubação nitrogenada de manutenção no solo, com ureia, e no outro não foi feita adubação nitrogenada. Os tratamentos consistiram na ausência de adubação nitrogenada foliar e em quatro momentos para realizar a adubação foliar no capim Panicum maximum cv. Zuri: no dia da desfolha (nenhuma folha expandida) e com 1, 2 e 3 folhas expandidas. Na semeadura, realizou-se adubação fosfatada (P2O5) com 300 mg dm-3, na forma de superfosfato simples. Em seguida, semeou-se 20 sementes por vaso e após a emergência, desbastou-se as plantas, mantendo-se 5 plantas por vaso. Após o desbaste, realizou-se adubação nitrogenada com 50 mg dm-3, utilizando-se ureia. Trinta dias após o desbaste, realizou-se o corte de uniformização e a aplicação dos tratamentos. No experimento em que se realizou adubação com nitrogênio solo, aplicou-se 200 mg dm-3, na forma de ureia. Na adubação foliar, utilizou-se aplicou-se o fertilizante (14% de N, 12% de P2O5, 12% de K2O, 0,38% de Mg, 10,2 % de S, 0,24 % de Cu, 0,18% de Mn e 0,63% de Zn) na mesma concentração recomendada, que era de 2 kg ha-1 do produto em um volume de água de 200 L ha-1 (10 g L-1). Trinta dias após o corte de uniformização, mensurou-se a altura de plantas, contagem de folhas e perfilhos e corte das plantas. Após o corte, que foi realizado a 35 cm do solo, a parte aérea, que continha somente lâminas foliares, foi acondicionada em sacos de papel e submetidas à secagem em estufa de circulação de ar a 55+ 5ºC por 72 horas e posteriormente, pesada. Em seguida replicou-se os tratamentose reavaliou-se em intervalo de 30 dias. Além das variáveis avaliadas, foi mensurada a massa de resíduo, que foi submetida ao mesmo processo de secagem. Comparou-se os tratamentos adubados com fertilizante foliar com àquele não adubado por meio do teste de contraste. Os momentos de adubação foram avaliados por meio de regressão. Em ambos os testes se admitiu 5% de probabilidade de erro. Resultados e Discussão Quando foi realizada a adubação nitrogenada no solo, adubação via foliar aumentou somente o número de folhas por perfilho e número de folhas. Nos capins que não receberam a adubação nitrogenada no solo não houve efeito da adubação foliar (Tabela 1). O maior número de folhas, quando se realizou adubação foliar, pode ser explicado porque foi adicionado nitrogênio às plantas. O nitrogênio, além de ser constituinte essencial de proteínas, é essencial para o desenvolvimento das plantas pois facilita a recuperação do aparato fotossintético após a desfolha, reduzindo o tempo de aparecimento das folhas e, portanto, auxiliando na recuperação do dossel mais rapidamente (Martuscello et al., 2005). Observou-se então, que mesmo em pequena baixa dose (280 mg ha-1), o nitrogênio foi capaz de modificar o crescimento das forrageiras, no entanto, é necessário o uso de doses maiores para se obter aumentos significativos na produção de massa de forragem. Quando foi aplicado nitrogênio no solo, embora não tenha tido diferença estatística, houve tendência (P=0,069) ao aumento do perfilhos nos capins adubados com fertilizante foliar (Tabela 1). O perfilhamento é muito importante para a perenidade do pasto, além de auxiliar na supressão de plantas invasoras. V SIMPÓSIO MATOGROSSENSE DE BOVINOCULTURA DE CORTE Universidade Federal de Mato Grosso Cuiabá/MT, 22 a 24 de agosto de 2019 Os Desafios da Intensificação na Produção de Carne Bovina www.ufmt.br/bovinos e simbov3@hotmail.com. 3 Tabela 1 - Massa de forragem e morfologia do capim Zuri adubado com nitrogênio foliar em solo adubado e não adubado com nitrogênio DPP: densidade populacional de perfilhos, NF: número de folhas, MSLF: massa seca de lâminas foliares, MPERF: massa de cada perfilho, MFOLHA: massa de cada folha, TC: taxa de crescimento A época de adubação alterou somente a densidade de perfilhos, visto que, quando houve adubação nitrogenada no solo, ocorreu decréscimo conforme a adubação foi realizada mais tardiamente. No entanto, quando não foi realizada a adubação nitrogenada no solo e utilizado apenas a adubação via foliar, a maior densidade de perfilhos ocorreu quando a adubação foi realizada com duas folhas expandidas. Conclusões A adubação nitrogenada foliar não altera as características produtivas do capim BRS Ipyporã. Quando se realiza adubação nitrogenada no solo, o adubo foliar modifica somente a emissão de folhas. Literatura citada ANDRADE A. C.; FONSECA D. M.; QUEIROZ D. S.; SALGADO L. T.; CECON P. R. Adubação nitrogenada e potássica em capim-elefante. Ciência e Agrotecnologia, Ed. Especial, p.1643-1651, 2003 DEUNER S.; NASCIMENTO R.; FERREIRA L. S.; BADINELLI P. G.; KERBER R. S. Adubação foliar e via solo de nitrogênio em plantas de milho em fase inicial de desenvolvimento. Ciência e Agrotecnológica, v. 32, n. 5, p. 1359-1365, 2008. FERNÁNDEZ V.; SOTIROPOULOS T.; BROWN P. Adubação foliar. Fundamentos Científicos e Técnicas de Campo. São Paulo: Abisolo, 2015. 150 p. IBGE. Produção da Pecuária Municipal 2017. Disponível em: https://biblioteca.ibge.gov.br/visualizacao/periodicos/84/ppm_2017_v45_br_informativo.pdf. Acesso em: 05 de julho de 2019. IBGE.. Efetivo dos rebanhos, por tipo de rebanho. 2017. Disponível em: https://sidra.ibge.gov.br/tabela/3939# resultado. (acessado em 20 de março de 2019). Acesso em: 05 de julho de 2019. MARTUSCELLO J. A.; FONSECA D. M.; JÚNIOR D. N.; SANTOS P. M.; JUNIOR J. I. R.; CUNHA D. N. F. V.; MOREIRA L. M. Características Morfogênicas e Estruturais do Capim-Xaraés Submetido à Adubação Nitrogenada e Desfolhação. Revista Brasileira de Zootecnia, v.34, n.5, p.1475-1482, 2005. Variáveis Número de folhas expandidas Sem foliar Contraste Regressão CV 0 1 2 3 Foliar x Sem L Q (%) Com N no solo DPP (perf. vaso-1) 74,5 75,12 72,62 67,50 62,12 0,069 0,047 0,413 19,62 Altura (cm) 40,25 39,87 43,87 39,12 39,50 0,053 0,641 0,208 10,55 NF (folhas vaso-1) 140,87 141,00 152,62 140,37 115,87 0,036 0,169 0,095 23,31 MSLF (g vaso-1) 27,50 31,14 29,55 31,08 25,95 0,096 0,665 0,072 19,67 MPERF (g) 0,19 0,21 0,20 0,22 0,25 0,121 0,559 0,063 30,60 MFOLHA (g) 0,70 0,78 0,69 0,78 0,65 0,091 0,788 0,59 18,50 NF:NP 0,30 0,30 0,33 0,28 0,42 0,028 0,588 0,065 38,20 Resíduo (g vaso-1) 42,17 36,67 38,21 39,26 36,28 0,573 0,068 0,764 22,58 Sem N no solo DPP (perf. vaso-1) 34,12 39,12 40,75 39,37 36,00 0,297 0,527 0,012 14,79 Altura (cm) 34,25 35,12 36,00 37,87 33,87 0,319 0,715 0,182 13,69 NF (folhas vaso-1) 69,62 68,87 72,25 61,50 74,25 0,322 0,915 0,537 22,50 MSLF (g vaso-1) 18,59 19,88 18,45 19,49 19,34 0,839 0,741 0,920 15,49 MPERF (g) 0,56 0,52 0,46 0,49 0,53 0,486 0,559 0,063 19,64 MFOLHA (g) 0,27 0,30 0,27 0,32 0,28 0,669 0,788 0,597 27,48 NF:NP 2,11 1,78 1,83 1,57 2,05 0,274 0,588 0,065 27,75 Resíduo (g vaso-1) 35,89 38,96 38,29 37,25 36,89 0,760 0,695 0,301 10.86