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DISTÚRBIOS 
SISTÊMICOS DO 
METABOLISMO
Prof. Me Silvano Piovan
ROTEIRO DE AULAS
•UN 01: DISTÚRBIOS DO SISTEMA GASTROINTESTINAL
•UN 02: DESNUTRIÇÃO
•UN 03: OBESIDADE
•UN 04: DIABETES E DISLIPIDEMIAS
UN 03: OBESIDADE
• Tecido Adiposo e Obesidade;
•Mecanismos Neuro-hormonais do Equilíbrio 
Energético;
Obesidade
• Epidemia;
• Aterosclerose e Diabetes;
• O ato de comer é um comportamento complexo, que
envolve a participação de diversos órgãos, tecidos e
sistemas.
• Informações que chegam ao sistema nervoso central são
provenientes do tecido adiposo, do plasma, do estômago,
dos intestinos delgado e grosso, do pâncreas e do fígado.
Tecido Adiposo e Obesidade
• Em humanos, o TAB compõe cerca de 15% da massa de um
adulto jovem saudável;
• Os adipócitos são metabolicamente muito ativos,
respondendo rapidamente a estímulos hormonais;
• Durante períodos de captação elevada de carboidratos, o
tecido adiposo pode converter a glicose em ácidos graxos e
converter esses últimos em triacilgliceróis armazenados em
grandes glóbulos de gordura.
Mecanismos Neuro-hormonais do Equilíbrio 
Energético
• De maneira simples, os mecanismos neuro-humorais que
regulam o equilíbrio energético podem ser subdivididos em
três componentes:
• O sistema periférico ou aferente produz sinais de diversos
locais.
• O núcleo arqueado no hipotálamo processa e integra os
sinais neuro-humorais periféricos e produz sinais eferentes.
• O sistema eferente que transporta os sinais produzidos nos
neurônios de segunda ordem do hipotálamo controla a
ingestão alimentar e o gasto energético.

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