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UNIVERSIDADE FEDERAL DE CAMPINA GRANDE - UFCG 
CENTRO DE CIÊNCIAS BIOLÓGICAS E DA SAÚDE - CCBS
UNIDADE ACADÊMICA DE ENFERMAGEM-UAENF
COMPONENTE CURRICULAR: BIOQUÍMICA
DOCENTE: ADRIANO AZEVEDO MELLO
MONITORAS: GISLAYNE VITÓRIA E MARIANA TAVEIRA
ESTUDO DIRIGIDO 01 - DIABETES E CARBOÍDRATOS
1. Analise as alternativas a seguir, julgando-as entre verdadeiras ou falsas e justifique as falsas: 
( ) A glicemia em jejum de um pré-diabético é maior que 126 mg/dL. 
Justificativa:
 ( ) A hemoglobina glicada reflete o comportamento da glicemia nos últimos
três meses.
Justificativa:
 ( ) Diabetes Mellitus tipo 1 é mais comum em adultos jovens.
Justificativa:
( ) A obesidade pode gerar resistência à insulina.
Justificativa:
( ) A Diabetes Mellitus tipo 2 é responsável por 50% dos casos de diabetes.
Justificativa:
2. Qual exame é utilizado para avaliar a glicemia após 2 horas de ingestão de 75g de glicose?
A) Glicemia em jejum
B) TOTG
C) Hemoglobina glicada
D) Insulinoma
3. Qual é o intervalo considerado normal para a hemoglobina glicada?
A) Menor que 5,7%
B) Entre 5,7% e 6,4%
C) Maior que 6,5%
D) Entre 4% e 6%
4. Descreva a diferença entre Diabetes Mellitus tipo 1, tipo 2 e gestacional. Destaque também as principais características de cada uma (complicações, sintomas, fatores de risco, etc)
5. Quais são os critérios para diagnóstico de Diabetes Mellitus através da hemoglobina glicada?
6. Qual é o principal fator de risco para o desenvolvimento do Diabetes Mellitus tipo 2?
A) Idade avançada
B) Pressão alta
C) Vida sedentária
D) Histórico familiar
7. Quais são as complicações crônicas do Diabetes Mellitus?
A) Câncer e infecções
B) Doenças cardiovasculares e neuropatia
C) Asma e alergias
D) Anemia e trombose
8. O diagnóstico do Diabetes Mellitus gestacional é frequentemente associado a:
A) Aumento de apetite
B) Aumento da produção de insulina e resistência à insulina
C) Perda de peso
D) Diminuição dos hormônios placentários
9. Explique como a obesidade pode contribuir para o desenvolvimento de Diabetes Mellitus tipo 2.
10. Quais são os principais fatores de risco para o desenvolvimento de Diabetes Mellitus gestacional?
11. O que é hemoglobina glicada e qual a sua importância no controle do diabetes?
12. Complete as lacunas a seguir:
a) A glicemia em jejum considerada normal deve ser inferior a _______________ mg/dL.
b) A vida média dos glóbulos vermelhos é de aproximadamente ________________ dias.
c) A hemoglobina é uma proteína presente nos _________________ que transporta o ferro.
d) O açúcar se acopla à hemoglobina formando a ____________________.
e) Uma glicemia 2 horas após o TOTG de 200 mg/dL ou mais indica _______________.
f) O diagnóstico de diabetes mellitus tipo 1 envolve a presença de anticorpos contra as células ______________ do pâncreas.
g) Os principais exames laboratoriais para o diagnóstico de diabetes incluem glicemia em jejum, TOTG e _________________.
13. Analise as alternativas a seguir, julgando-as entre verdadeiras ou falsas e justifique as falsas:
( ) Carboidratos são a principal fonte de energia para o corpo humano. Justificativa:
( ) Todos os carboidratos são rapidamente digeridos pelo organismo. Justificativa: 
( ) A glicose é um tipo de monossacarídeo. 
Justificativa:
( ) Fibras são um tipo de carboidrato que não pode ser digerido pelo organismo humano. 
Justificativa:
( ) Sacarose e amido são ambos exemplos de carboidratos complexos. Justificativa: 
14. Qual dos seguintes é um exemplo de um carboidrato simples?
A) Amido
B) Celulose
C) Sacarose
D) Quitina
15. Qual é a principal função dos carboidratos no organismo humano?
A) Construção de músculos
B) Fonte de energia
C) Regulação hormonal
D) Transporte de oxigênio
16. Explique a diferença entre carboidratos simples e complexos e dê um exemplo de cada.
17. Quais são os três principais tipos de carboidratos e suas funções no organismo?
18. Complete as lacunas as seguir: 
a) A glicose, a frutose e a galactose são exemplos de _______________.
b) Os carboidratos que não podem ser digeridos pelo organismo humano e ajudam na regulação do trânsito intestinal são conhecidos como ______________.
c) A molécula de amido é composta por muitas unidades de ____________ unidas.
d) O processo pelo qual o corpo converte glicose em energia é conhecido como _________________.
e) Os carboidratos podem ser armazenados no fígado e nos músculos na forma de __________________.
f) A lactose, presente no leite, é um tipo de ________________.
19. Qual dos seguintes é um exemplo de um polissacarídeo?
A) Lactose
B) Frutose
C) Amido
D) Galactose
20. Descreva o papel das fibras na dieta e explique por que são importantes para a saúde digestiva.
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