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Reações quimicas Introdução A velocidade de uma reação depende de uma série de fatores, entre eles: • Colisão entre moléculas reagentes. • Energia de ativação • Temperatura • Concentração do reagentes • Pressão • Estado sólido. Colisão entre as moléculas Para que duas ou mais moléculas possam reagir as moléculas devem colidir entre si, de modo que haja quebra das ligações, consequentemente formação de outras novas dando origem a novas substancias. Colisão efetivas Colisões não-efetivas São aquelas que a quebra de ligações e ocorre a reação São aquelas que embora haja choque não quebra de ligações. Exemplo: Energia de ativação Energia mínima necessária para ativar as moléculas, fazendo com que elas colidam-se efetivamente, possibilitando assim o início da reação, recebe então o nome de Energia de ativação. Exemplo Para ocorrer a reação de queima do fosforo é preciso, exercer energia cinetica em forma pressão da parte do fosforo com a caixa • Ou transferir calor ao fosfosro para que ele possa queimar. • É como dar um empurrãozinho Temperatura Quanto maior a temperatura maior será o movimento das moléculas e com isso teremos mais possibilidades de colisões. Concentração Quanto mais alta é a concentração maior é a probabilidade de ocorrer colisões efetivas e portanto mais rápida é a reação. Pressão Estado solido ou superfície de contato Quando os átomos colidem com uma substancia em um estado solido as substancias colidem com sua superfície de contato. Quanto maior a superfície de contato menor é a velocidade de reação, pois precisaria de muitas colisões para ocorrer a reação Catálise Catalisador É uma espécie química que, juntamente com as moléculas reagentes, faz com estas reajam com uma velocidade maior. As espécies químicas que possuem a propriedade de aumentar a velocidade de uma reação sem sofre modificações permanentes, tanto na composição química como na quantidade, recebem o nome de catalisadores; as reações em que os catalisadores atuam são chamadas de catalises. Ação do catalisador • Os catalisadores reduzem a necessidade de quantidade de energia de ativação da reação ou seja reduzem a quantidade de energia necessária para ativar a reação Exemplo Catalisador Utilizar limão, abacaxi ou mamão papaia para amolecer a carne, quebrar e diminuir a ligações da proteína Exercícios 1) O hidrogênio é um gás que pode ser obtido a partir da reação do zinco (Zn) com solução de ácido clorídrico (HCl). Essa reação foi realizada várias vezes, modificando-se as condições do meio reacional, como temperatura, forma do zinco e concentração da solução ácida. Observe a tabela que descreve essas condições: Organize de forma crescente a velocidade entre as experiência feitas Slide 1: Reações quimicas Slide 2: Introdução Slide 3: Colisão entre as moléculas Slide 4: Exemplo: Slide 5: Energia de ativação Slide 6: Exemplo Slide 7: Temperatura Slide 8: Concentração Slide 9: Pressão Slide 10: Estado solido ou superfície de contato Slide 11: Catálise Slide 12: Catalisador Slide 13: Ação do catalisador Slide 14: Exemplo Slide 15: Exercícios